Különleges tulajdonságai folytán energiát adó és kiegyenlítő, semlegesítő és salaktalanító hatású. Az egyik legjobb természetes módszer a kristálysóoldat és a víz kombinációja, ami képes a természetes regenerálódó képességünket újraindítani és az egyensúlyt a szervezetben helyreállítani. Az Indus völgye az a hely, ahol az indiai kultúra rábukkant erre a kincsre. A Himalája és az Indus folyó között található sóhegységben az indiaiak már évezredek óta bányásszák a világ egyik legértékesebb sóját, az Indusvölgy kősóját. A tenger kiszáradása után visszamaradt sót idővel más kőzetrétegek fedték be; 500 millió éven keresztül folyt a só tisztulása és érése a mélyben. A külvilágtól elzárva védve volt a környezetszeny-nyezéstől. Az Indus sót mélyművelésű bányákból hozzák felszínre, majd kézi erővel lemossák, és napon szárítják. Herbarius - » INDUS Himalája étkezési só 1000 g. Rendkívüli természetes tisztasága miatt ezt a sót nem kell a feldolgozás során a kőzetből kimosni, hogy utána újra kristályosítsák, ahogy az nagyon sok európai sóvidéken szokásos.
A konyhasóval az élő szervezettől idegen, adalékokkal kevert vegyszert viszünk be a szervezetünkbe. A globális környezetszennyezés miatt a tengeri só minősége is megváltozott, ezért gyakran tisztítási folyamaton esik át, így minősége még inkább leromlik. Fentiektől eltérően az Indus só tiszta, nem tartalmaz adalékanyagokat, és nem távolították el belőle a tengervízre jellemző nyomelemeket sem.
A himalája só tulajdonságai Himalája só esetén az említett jódtartalom természetes benne, nem kell külön pótolni, és a pajzsmirigynek is a legmegfelelőbb formában van jelen benne. (Akinek pajzsmirigy alulműködése van, annak viszont emiatt nem ajánlott! A himalája só 86%-a nátrium-klorid, ellenben a maradék 14%-ban ott vannak azok a nyomelemek, amiket a konyhasóból kivonnak. Indus Himalája étkezési só durva őrlésű 1000g mindössze 569 Ft-ért az Egészségboltban!. A himalája só gazdag emiatt magnéziumban, káliumban, kálciumban, szulfátokban, elektrolitokban, de tartalmaz hidrogén-karbonátot, fluoridot, bromidot és stronciumot is. Ezeken kívül is rengeteg mikroelem van még benne, összesen közel 90 fajta. Nátrium tartalma negyede a hagyományos sóénak, így használatával elkerülhető a "túl sós" táplálkozás. Káros környezeti hatásoktól mentesen keletkezett és maradt fenn, mivel 400-600 méter mélyen kristályosodott ki. Lúgosító hatású, ami a szervezet sav-bázis egyensúlyát kedvezően befolyásolhatja. A himalája só szerepe az egészségvédelemben A sóról a legtöbbeknek a légúti betegségekre gyakorolt jótékony hatása jut eszébe, esetleg a fürdősók relaxáló élménye, pedig ennél jóval komolyabb és sokrétűbb hatásai lehetnek.
Részletes termékinformáció Egyensúly ősi, tiszta táplálékkal A só az emberi élet számára ugyanolyan fontos, mint a víz. Se víz, se só nélkül nem tudnánk létezni. A víz és a só a két legfontosabb élelmiszerünk. A természetes Indus só nemcsak NaCl-ból áll, mint a nyugati civilizáció étkezési sója, hanem további 82 elemet is tartalmaz. Ezek azok az elemek, amelyek a szervezetünket is felépítik, és jelen voltak az őstengerben is, ahonnan az élet ered. Emiatt köszönti ismerősként szervezetünk az Indus sót. Indus himalája étkezési so far. Az Indus só egészségjavító és -erősítő hatása Indiában már évezredekkel ezelőtt ismert volt. Az Indus sót az Ayurvéda, a hosszú és egészséges élet és az indiai gyógyítás klasszikus tudománya nagy sikerrel alkalmazta. Előnye, hogy kevésbé melegíti a testet, mint a tengeri sók, és emiatt mindegyik embertípus számára (vata, pitta, kapha) kedvezőbb a fogyasztása. A természetes őssó, különösen a kristálysó nem gyógyszer, hanem a szó igazi értelmében vett élelmiszer. Különleges tulajdonságai folytán energiát adó és kiegyenlítő, semlegesítő és salaktalanító hatású.
Értékelés: 20 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: Látrány Balatonlellétől öt kilométerre található község. Érdekessége, hogy településszerkezetében máiig fellelhető a honfoglalás korára jellemző, nagycsaládonként kialakított, kör alakú építkezési forma. Ma a múlt század elejének stílusát láthatjuk néhány fennmaradt parasztházon. Szép park közepén magasodik a barokk Szent Mihály Római Katolikus Templom. Hagymas krumplis tészta . Különlegessége egy freskó, amelyen megjelennek a készítés korában élő látrányi lakosok. A reformátusoknak is van temploma Látrányban. A copf stílusú épületet a hívek építették, tornya negyven méter magas. Nagy múlttal büszkélkedhet a hétszeres Aranypáva-díjas Látrányi Népdalkör, fellépéseiken a Citerazenekar kíséri éneküket. Látrányban él a német születésű üveggyöngy készítő, Kromer Melanie. Nagy szeretettel és szakmai tudással készíti kézműves, csodálatra méltó, egyedi ékszereit. Látrány jellegzetes ételei közül a következők készültek az Ízőrzők asztalára: Kolbászos reszőkeleves, Látrányi pempő, Szőlőlekvár, Mustban pácolt kacsacomb hagymás szőlővel és Tejfölös, szőlős sütemény.
A leeső darabokat összegyúrjuk, nyújtjuk és kiszúrjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük, egymástól távolabb, mert még nőni fognak. Kelni hagyjuk 15-20 percet. Ezalatt begyújtjuk a sütőt 200 fokra. A pogácsák tetejét lekenjük a felvert tojással és 25-30 perc alatt készre sütjük. Amíg az első tepsi sül, addig a másodikat hűvösebb helyre tesszük, hogy ne keljen túl.
Visszajelzés küldése
Hagymás-burgonyás pogácsa Hozzávalók: 5 dkg élesztő, 1 evőkanál cukor, 1 kg főtt, áttört burgonya, 1 kg liszt, 1 kg vöröshagyma, 15 dkg zsír, 1, 5 dl tej, só. Az élesztőt folyósra keverjük a cukorral, ráborítjuk a langyos tejet, és megvárjuk, míg megkel. A vöröshagymát megtisztítjuk, kockákra vágjuk, és zsíron kevés sóval megpároljuk. Az áttört krumpliba ízlés szerint sót teszünk, majd rászitáljuk a lisztet. Hozzáadjuk a párolt, langyosra hűtött hagymát, az élesztős tejet, és az egészet összegyúrjuk. Amennyiben szükséges, kevés tejjel még lazíthatunk a tésztán. Letakarjuk, és egy órán át kelesztjük. Krumplis tészta – keveremkavarom.hu. Egy tepsit jó alaposan kizsírozunk. A megkelt pogácsa alapot két centi vastagra nyújtjuk. Kiszaggatjuk, és szorosan egymás mellé sütőformába helyezzük. A tetejét is lekenjük olvasztott zsírral. Előmelegített sütőben szép halvány barnára sütjük. Sokáig elálló pogácsa, több naposan is – sütőben átmelegítve – olyan, mintha friss lenne.
Elkészítése: A krumplit meghámozzuk, kockára vágva sós vízben megfőzzük. Egy másik lábosban felteszünk a tésztának vizet forralni. A vöröshagymát felaprítjuk, a zsiradékon megdinszteljük jó puhára. Közben borsozzuk, sózzuk, majd amikor kész van, lehúzzuk a tűzről, megszórjuk pirospaprikával. Közben, ha a tészta vize felforrt, megsózzuk, és egy kevés olajat is löttyintünk bele. A tésztát a forrásban lévő vízbe öntjük, és megfőzzük. Amikor a krumpli kész van, leszűrjük és összetörjük, majd rátesszük a hagymás zsiradékra a sós vízben kifőtt, közben leszűrt tésztával együtt, és összekeverjük. Kovászos vagy savanyú uborkával az igazi! Hagymás krumplis tészta szoky. Tipp: A burgonyát összetörhetjük krumplinyomóval vagy villával is. Ha azonban nem zavar bennünket, hogy kockázva van, így is rátehetjük a tésztára. A hagymás alapnak jó ízesnek kell lenni, mert az adja meg az étel pikantériáját. Szóval, ha összeforgattuk a krumplival, mielőtt a tésztát is beleöntenénk, feltétlenül kóstoljuk meg, és fűszerezzük (sóval, borssal) utólag, ha nem lenne elég ízes.