A hagymás-ecetes krumpli saláta egy nagyon gyorsan elkészíthető, és kevés hozzávalót tartalmazó köret, amely sokféle ételhez passzol. Kedvelt köret a karácsonyi asztalon a rántott hal mellé, de készíthetjük hétköznapokon rántott húshoz, vagy grillezett húsokhoz is. Fő hozzávalói a krumpli és hagyma, amelyet egy ecetes, cukros öntettel locsolunk meg. Lássuk, hogyan készül! Recept: A krumplit héjastul, egészben egy teáskanál sóval felrakom főni egy nagy lábosban. Fedőt tegyünk rá, hogy minél előbb elkészüljön! Nekem fél óra alatt megfőtt, de ez a krumplitól is függ. Villával ellenőrizzük, hogy megfőttek-e a krumplik, akkor jó, ha a villa könnyen belemegy. Krumpli saláta lila hagymával e. Míg a krumpli fő, vágjuk fel a hagymákat 1-2 mm-es szeletekre. Ha nincs lilahagymánk, vagy zöldhagymánk, elhagyhatjuk, használjunk helyettük plusz egy vöröshagymát. De szerintem nagyon jól mutat a krumpli saláta három féle hagymával. A főtt krumplit hideg vízzel leöblítjük, majd a lábosban hagyjuk 15 percig hűlni. Ha már meg tudjuk őket fogni, akkor megpucoljuk.
- Egérke21 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Krumpli saláta lila hagymával youtube. Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra.
t, és ott kelesztem folpack-kal és konyharuhával letakart tálban, h. nehogy kiszáradjon, nekem ez bevált módszer. Mellesleg olvastam itt a hsz-eket, és csodálkozom, h. miért tartják s? r? nek ezt a kenyeret az emberek. Jó-jó, a boltihoz képest valóban s? r? bb, de épp ilyennek kell lennie. Úgy látszik, sokan elfelejtették már, milyen a jó kenyér, ill. azt sem tudják, h. x hozzávaló hogyan befolyásolja a kenyér állagát. Én pl. mostanában már nem is teszek vízzel teli tálkát a süt? Krumpli saláta lila hagymával w. be, mert sokszor jártam úgy, h. befülledt t? le a kenyér. Volt olyan is, h. félid? ben kivettem a tálkát. ja, el ne felejtsem, a Kutyafülem azt üzeni neked, h. nagyon finom, és azt mondta, h. ilyet máskor is süssek. :-) Szóval köszi a recit, Ági! Puszillak: Gabi
Majd öntsük fel a öntettel a salátát. Nyomkodjuk meg kicsit a krumplikat, hogy a lé mindenhol fedje, majd hagyjuk állni egy fél napot, hogy az ízek összeérjenek!
Rengeteg mindenen múlik az, hogy ki milyen sokáig él. Nyilvánvalóan a hosszú élethez kell némi szerencse és jó genetika is, de ezen kívül az sem árt, ha megfelelően tápláljuk a testünket, és vigyázunk rá. Szerencsére bőven akad hely a világon, ahonnan ötleteket meríthetünk: a kék zónák például követendő példák, hiszen így nevezzük a világ öt olyan régióját, ahol a legmagasabb a százévesek száma. Az első kék zóna Szicília volt, mára rengeteg más országban is neveztek meg ilyen területeket. Lilahagymás majonézes krumplisaláta recept | Mindmegette.hu. Sokat tanulhatunk az itt élők életmódjából és napi étrendjéből. Az alábbi ételeket például gyakran fogyasztják a hosszú életért. Bab A babfélék a legtöbb kék zónában az alapvető élelmiszerek közé tartoznak. A bab tele van rosttal és rengeteg egyéb, hasznos tápanyaggal, amelyek segítenek a betegségek leküzdésében. Például Ikariában (Görögország) a fekete szemű bab a napi étrend része – a hüvelyesnek rákellenes, szívbarát és cukorbetegség elleni tulajdonságai vannak. Avokádó A kaliforniai Loma Linda kék zónás közösség, Hetednapi Adventistákból épül fel.
A rendszeres vallásgyakorlás és a heti 24 órás nyugodt szemlélődés mellett a közösség tagjai jórészt vegetáriánus étrendet tartanak, amely tele van egészséges ételekkel. Az avokádó, amelynek fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár, alapvető fontosságú a Loma Linda közösség számára. A National Geographic kék zónákról szóló cikke szerint az avokádó segít a koleszterinszint csökkentésében, és 30%-kal több káliumot tartalmaz, mint a banán. Fokhagyma Az japán okinavai közösség rendszeresen eszik fokhagymát. Mi az a lila burgonya, és mit kezdhetünk vele? - Zöldségek - Konyhakert. A National Geographic szerint a fokhagyma a "természet egyik legerősebb gyógyszere", és összefüggésbe hozható bizonyos betegségek kockázatának csökkentésével, amelyek az életkor előrehaladtával gyakrabban előfordulnak. A fokhagymában lévő antioxidánsok segíthetnek megelőzni bizonyos rákos megbetegedéseket, a cukorbetegséget és a szív- és érrendszeri betegségeket. Burgonya A hagyományos burgonya a görögországi Ikariában élők alapvető étele, a lila édesburgonyát pedig Okinawában, Japánban fogyasztják rendszeresen.
Az olyan tömény, húsos lakomák mellé, amiket Húsvétkor vagy Karácsonykor eszünk, muszáj, hogy valamilyen saláta is kerüljön az asztalra, jelen esetben krumplisaláta. Bár egyszerűnek tűnik, de sok pici trükkje van, amin elcsúszhat: kezdve a krumpli keménységétől az öntet milyenségén át a benne lévő hagyma arányáig. Ne essünk abba a hibába, hogy csak úgy mellékesen készítjük el, erre is fordítsunk annyi figyelmet, mint a főételekre. A krumplifőzés csínja-bínja A krumplisaláta első és legfontosabb összetevője a burgonya. Ne csináljuk se főzni-, se sütnivaló krumpliból, mert vagy túlságosan szétfő vagy kemény marad. Pikáns krumplisaláta lila hagymával | Nosalty. Kifejezetten salátának való burgonyát vásároljunk. Nekem a krumplifőzés a mumusom, sosem tudom, hogy mikor puhul meg eléggé, ezért inkább ott állok mellette, és párpercenként beleszurkálom a villát, hogy ellenőrizzem. Akkor jó, ha az könnyen belemegy. A krumplit héjastul főzzük meg, majd még forrón húzzuk le róla. Azért, hogy ne égessem szét a kezem, villát szúrok bele, az egyik kezemmel tartom, a másikkal pedig egy késsel meghámozom.
Bejelentkezés Még nincs fiókja?