Várjuk minden szombaton! A Sóstói Múzeumfalu nyitvatartási időben portáin kézműves foglalkozásokra és népi gasztronómiai kóstolókra invitálja látogatóit. A te vállalkozásod hiányzik? Hirdesd nálunk ingyenesen! A nagy vesztes: Rigó Jancsi, 300 Ft Nosztalgia, retró és olcsó árak ide vagy oda, a Böszörményi úti Rigó Jancsi puncstortája értékelhetetlen. A piskóta száraz, állott, nagyipari termék, a cukormáz alig észrevehető, a rózsaszín-pirosas töltelék egyértelműen az ételszínezés iskolapéldája. Kinézetre sem vonzó, ízre nem is hasonlít egy jó puncstortára, egyetlen pozitívum hogy érezhető benne a baracklekvár. Ennél azonban bármilyen kezdő cukrász jobbat süt, az biztos. Versek gyerekeknek a családról - Neked ajánljuk!. Az erős közepes: Jégbüfé, 550 Ft A pesti és a budai oldalon is várja a retró stílus masszív rajongóit a Jégbüfé, mondjuk szerintem meglepően drágán: több olyan tortaszelet is van, ami 7-800 forintba kerül. A puncstorta mindenhol az olcsóbb sütemények közé tartozik egyébként, itt 550 Ft. Kinézetre és állagra jó, és az összíz is oké, de mégis egyenként mindenbe bele lehet kötni.
Tegnap két ovis ballagásra is készítettem tortát. Igaz mikor sütöttem akkor még egy ballagási tortáról volt szó. Barátnőm a fiának a méhecskés tortát kérte amit az idei webcukrász versenyre készítettem. Miközben ment a tortagyáram otthon (mert persze még 4 torta volt porondon amit péntekre kellett készítenem) megcsörrent a telefonom és a másik barátnőm hívott, az ő ismerősének is kellenne S. O. S. -ben egy ovis ballagási extra csak zöld színű legyen és ballagásodra felirattal. Kérdeztem, hogy miért zöld mire azt a választ kaptam, hogy a kisfiú béka mániás. Gondolkoztam... hát akkor ne legyen snassz zöld színre színezett tortája "semmi díszítés" nélkül. Készítettem neki meglepit a tortájára. Gyerekeknek ovis ballagási csokrok 21. Nézzétek csak: Nekem annyira tetszett:-) 10 tojásból sütöttem egy 26 cm-es tortakarikában piskótát és főzött csokikrémmel töltöttem meg. Kívülről Unidec a burkolat. A békát marshmallow fondant-ból készítettem. A díszítésnél még filóztam, mert a béka már bekerült tóba, megvoltak körülötte a tavi virágok, de valahogyan még így is snassznak harsánynak hatott, mire rájöttem, hogy egy aranyos kis korona hiányzik a Breki úr fejéről.
Mi ő nekünk? azt el nem mondhatom, Mert nincs rá szó, nincsen rá fogalom; De megmutatná a nagy veszteség: Ha elszólítná tőlünk őt az ég… E néhány sorral érd be most, öcsém. Én a vidámság hangját keresém, És akaratlan ilyen fekete Lett gondolatjaimnak menete; S ha még tovább fonnám e fonalat, Szivem repedne a nagy kín alatt. Más levelem majd több lesz és vidám. Sugarparty - egyedi tervezésű gyerekbulik: Különleges ballagási csokor. Isten megáldjon, édes Pistikám! Arany János: Növünk együtt Soknak lettem már, hogy élek, A szemében szúró tüske: De van még egy kicsi lélek, Aki rám hiú és büszke. Ez, hogy nevem is volt "hurcán", Most eszmél csak, most tanulja: S lesi már, ha megy az utcán, Rámutat-e mások ujja. Eddig együtt voltunk gyermek, Én másod -, ő első ízben: Épűltek fa-tornyok, termek, Pacskolódtunk porban, vízben. De, hogy ő nőtt, én is nőttem; Alig ismerünk egymásra: Ő kisasszony lett előttem, Én meg neki óriássa. No, engedjük kedvét telni, Ha okos lesz, majd elhagyja; – Legalább még nem szégyelli Hogy én voltam… a nagyapja. Forrás: – Arany János The post Versek gyerekeknek a családról appeared first on.
Ez nagy öröm számomra is. :) Az lenti csokor magyarázatra sem kis balerinának készült. Szülinapi fotózási kellékek összeállítása - Hogyan készülj dekorációkkal egy tematikus fotózásra Korábban fotósok rendeltek elsősorban kiegészítőket a stúdióba, viszont sokat változtak a szokások, és a fotózásra történő készülődés része... Amikor gyermekünk a szülinapját ünnepli, a dekoráció mindig hangsúlyos szerepet játszik. Adryenn kreatív konyhája: Ballagási torták-ovisoknak. Egy szépen megterített asztaltól az apró részletek... Már régen szerettem volna készíteni egy óriás méretű monogramot selyempapírral díszítve, mígnem egy visszatérő megrendelőnk lánya második s...
Az így kapott krémes masszával a szalonnát az oldalain és a tetején bedörzsöljük. Hagyjuk kihűlni, és finom, friss kenyérrel fogyaszthatjuk is. Ha még több szalonnára vágysz, ezt ajánljuk: Gyere velünk szalonnázni, ismerd meg készítésük fortélyait Címfotó:
A gyorspácolás abban különbözik a hagyományos páctól, hogy itt a húskészítmény egyes alapanyagaiba, szöveti részekbe a páclevet vákuum alatt, vagy fecskendezéssel juttatják be. "Akár főételhez, akár friss pékáru mellé választjuk a szalonnát, ügyeljünk, hogy csak is kiváló és megbízható minőségű termék kerüljön kosarunkba és azt otthon a megfelelő (általában +1 - +5 °C közötti, hagyományos sózási eljárással kezelt húsok esetében pedig maximum 12-16 °C) hőmérsékleten tároljuk" - mondta a Hús Mester.
Főtt császárszalonna Nem más, mint az oldalas a zsírral együtt. Sós vízben főzik és néha füstölik is. A nem füstölt változat egy hét után megromolhat. Ételbe főzve, kisütve vagy magában is csemege! Kolozsvári szalonna Hasonlóan a császárszalonnához, ez is oldalasból készül, de sózás és pácolás után füstölik, nem főzik. Egy bableves vagy székelykáposzta elképzelhetetlen nélküle. Fott csaszar szalonna keszitese. Bacon A bacon nem más, mint a kolozsvári vagy császárszalonna, csak bőr nélkül, általában vékonyra szeletelve árulják. Pácolással készül. Felbontás után gyorsan használjuk el, mert könnyen romlik. Zsírszalonna (csemegeszalonna) Ez a fajta a disznó bőrős hátrészéből készül. Sózzák, pácolják, füstölik. Elvileg nem szabad megromlania, legfeljebb megavasodhat, de ez is ritka. Tábortűzhöz, szalonnasütéshez kiváló! Töltött káposztánál érdemes a húsba ilyen szalonnát is beledarálni, sokkal ízesebb lesz tőle a töltelék. Kenyérszalonna Falusi disznóvágásokon leggyakrabban ezt a fajta szalonnát készítik, sózzák, pácolják és füstölik.