Megszoktam, hogy mindent azonnal el kell kezdeni. Ehhez képest itt lassabban mennek a dolgok, de elfogadtam, hogy sok idő kell hozzá, hogy valamit úgy rakjunk össze, ahogy igazán szeretném. A Rumour éttermen már két éve dolgozunk. " Fotó: Rumour étterem Végül elkészült a 21 férőhelyes Rumour, és éppen olyan, mint amilyennek Rácz Jenő megálmodta. A székek egy hosszú asztal mellett helyezkednek el, hogy mindenki rálásson a séfre és a készülő ételekre. A vendég itt nem csak ételt kap, hanem élményt is. Az étterem nyitását tavaly tavaszra tervezték, de sajnos a járvány közbeszólt, így halasztani kellett. Őszre újra összerakták a csapatot és az étlapot, november 12-én nyitottak volna. Éppen aznap, amikor bejelentették a vendéglátóhelyek ismételt, teljes bezárását. Rácz Jenő azt mondja, erre nem számítottak. Természetesnek vették, hogy a járvány miatt lesznek korlátozások, de azt remélte, hogy még egy darabig működhetnek majd. Rácz jenő rumeur.com. Mivel az ember nem tudja, mire számíthat, leginkább reménykedni tud.
Közben nézem a naptárat, mikor lehetne ide újból visszajönni, mert ezt a sajátos értelmezésű gasztroszínházat másnak is látnia kell.
Ezt nagy problémának látom egy gourmet vacsora alkalmával. A vendégek unatkozni kezdenek, nincsen üteme az estének, szétesik az egész élmény. " "Én a korábbi tapasztalataimat részben olyan hihetetlenül elegáns helyeken szereztem, mint Joël Robuchon 3 Michelin-csillagos étterme Szingapúrban. Úgy gondolom, hogy az éttermi élmény ezen formájára mindig is szükség lesz, ez is a nagy egész része. Ugyanakkor a mindennapokban azt látom, hogy a vendégek ma már a lazább, kötetlenebb helyeket keresik. Rácz Jenővel és egy feltörekvő csillaggal tér vissza a Costes - Roadster. Ázsiában nagyon élénk kultúrája van ennek. Ott az emberek nem feszélyezik magukat, akár kényelmes ruhában is elmennek drága éttermekben, és nem kötik a jeles alkalmakhoz. Örömmel látom, hogy ma már Magyarországon is nagyon sok embernek – elsősorban a fiatalabb generációknak – sikerült elengedni azt a régi berögződést, hogy étterembe szülinapon, esküvőn és egy-két ünnep alkalmával megyünk. Ma már az élet része, kikapcsolódás, szórakozás eljárni étterembe akár kettesben, vagy nagyobb társasággal. Az a meggyőződés is a múlté, hogy a fine dining egyenlő a fancy csillogással, grandiózus berendezéssel, minden esetben ezüst evőeszközökkel és kristálypohárral felterítve.
– Az étterembe érkezők és a séfek közötti közvetlen kapcsolatnak köszönhetően a stílus kötetlen, szinte baráti. Európában legközelebb Hamburgban található hasonló koncepciójú étterem". A kétszintes tér alsó, étterem szintjén félkörben összefüggő asztal helyezkedik el, melynek belső oldalán a konyhát találjuk, a külső ívben pedig a vendégek foglalnak helyet. A félkörön belül, velük szemben a séf tálalja fel a különböző, ráczjenősen innovatív ételeket. Leleplezték: ilyen lesz A Konyhafőnök Michelin-csillagos séfjének új étterme. "Itt minden fogáshoz egy történet is jár, egy kicsit színház, egy kicsit stand-up, ami teljesebbé teszi az élményt és oldottabbá a hangulatot. " Az étterem két menüsort kínál, egymást követő időben. A pre-theatre egy hatfogásos – mérsékeltebb árú – korai menü, amelyet egy adott időpontra, este 17:30-ra lehet foglalni, a nagy, tizenegy fogást kínáló Rumour-menü pedig 19:30-kor kezdődik. "Persze aki nem végez a hat fogással időben, azt sem küldjük haza, hanem nekik az emeleti bárban tálaljuk a sor hátralévő kínálatát" – avat be a séf, ezzel rátérve, hogy a gourmet shop és az étterem mellett, a felső szinten egy angol klub jellegű teret is kialakítottak: a Rumour Barban változatos italkínálattal, exkluzív koktélokkal várják a vendégeket.
Aki ilyen busszal utazik tovább, az jellemzően az ismeretlenbe ugrik: a buszsofőröket koordináló egyik szintén civil férfi elmondása szerint már nem is Németországba viszik a nyugatra vágyókat, hiszen a nagyobb városok befogadókapacitása véges, Münchenben és Frankfurtban sem tudnak már mit kezdeni az érkezőkkel. A kedden induló buszuk célja immár Luxemburg, ahol egy húszezres város családjai fogadják be az érkezőket. Olyan rossz az időjárás Németországban, hogy korlátozást vezettek be az oda induló vonatok közlekedésében | 24.hu. A pályaudvar mellett feltűnő többek között az is, hogy hiába érkezik egy nap alatt akár több ezer ember is vonattal Záhonyból a háború elől menekülve, nincs egy mentőautó sem, aminek személyzete akut szituációt kezelni tudna. Átmeneti megoldás van csupán: "minden nap reggel kilenc és négy óra között az asztalunknál van a Bethesda Gyermekkórházból orvosi ellátás" – mondta Karsa Patrik. Az ellátás részeként a menekültek gyógyszereket kaphatnak, ezek jellemzően vény nélkül kapható fájdalomcsillapítók. Nincs viszont olyan szakember, aki a pályaudvar mellett gondoskodna a láthatóan rossz egészségügyi állapotban érkezőkről.
Egy testvérpárt gázolt el a vonat Üllőn, a vasútállomáson. A MÁV szerint a baleset a vasúti átjáróban történt, ahol pirosat mutatott a jelzőlámpa. A vonalon késnek a vonatok. Két embert gázolt a vonat Elgázolt két embert egy vonat Üllőn, egy vasúti átjáróban. A vasútállomás közelében, a Gyöngyvirág térnél történt a baleset, amelynél a monori és a fővárosi hivatásos, valamint az üllői önkéntes tűzoltók végzik a műszaki mentést. Az egységek átvizsgálták a szerelvényt. A BudaPestkö legfrissebb híreit ide kattintva éred el. Ebben a vasúti átjáróban történt a baleset Forrás: Facebook/Üllő Köszönjük, hogy a forgalmas napokon már 300 ezren olvastok minket! Ezzel Magyarország Top 15 hírportálja közé került a BudaPestkörnyé – részletek itt. Új szolgáltatásunk a napi programajánló, amit ide kattintva nézhettek meg. Budapesten és környékén mindig történik valami, nálunk megtaláltok minden fontos információt. SONLINE - Vasárnap hajnalban tavaszt üt az óra. Baleset Üllőn A Ceglédről a Nyugati pályaudvarra 14:48-kor elindult (2813-as számú) Z50-es jelzésű vonat elgázolt két embert az üllői vasútállomásnál – írja a MÁV.
Figyelt kérdés Nyáron Lengyelországba készülök nyaralni és vonattal szeretnék menni, kicsit több mint 10 órás az út a Nyugatiból Varsóig, azért is érdekelne, hogy végig ülnöm kéne a vonaton, vagy le is tudnék feküdni akár? 1/5 A kérdező kommentje: A Báthory IC-ről van szó ami korábban csak Pozsony és Terespol között közlekedett, de most újra bejön Budapestre. 2/5 anonim válasza: 51% Az a vonat sima ülőkocsikkal megy, fekvőhelyes kocsik csak az éjszakai vonatokban vannak, és ott is inkább csak estére nyitja ki a kalauz. De most a járvány miatt tudtommal egyáltalán nem közlekednek ilyen fajta kocsik. Nyugati pályaudvarról induló vonatok isztambuli menyasszony. Persze ha épp nem ül melletted senki, akkor ledőlhetsz az üléssoron. Érdemes közben fölállni, sétálgatni, igazából ez a nagy előnye a vonatnak a buszhoz képest, meg persze hogy több helyed van. Étkezőkocsi sincsen jelenleg a járvány miatt a nemzetközi vonatokon, de abban a vonatban amúgy lenne. Hogy mire mész, mi lesz, az majd akkor fog kiderülni. Ha pár nappal az utazás előtt írsz egy levelet az informacio(kukac)mav-start(pont)hu címre, hogy pontosan melyik vonattal mész, akkor ott biztosan fel tudnak világosítani az aktuális helyzetről, így fogod tudni, készülj-e elemózsiával.
A 33045-ös számú vasútvillamos járat a téli időszámítás szerint 1:31-kor indul, Hódmezővásárhely vasútállomástól Szeged, Rókusig már a nyári időszámítás szerint 3:03-kor érkezik, és 60 perc késéssel közlekedik tovább Szeged vasútállomásig. IV. kerület - Újpest | Halálos gázolás Rákospalota-Újpest állomás közelében. Az óraállítás Magyarország területén két nemzetközi vonatot érint, melyek pályafelújítások miatt kerülő útvonalon közlekednek, egyesítve a Corvin nemzetközi gyorsvonattal. A Bécs és Bukarest között közlekedő 12347-es számú Dacia-Corvin nemzetközi gyorsvonat Berettyóújfalu állomástól körülbelül 60 perces késéssel közlekedik. A Bukarest és Bécs között közlekedő 12346-os számú Dacia-Corvin nemzetközi gyorsvonat Berettyóújfalu állomástól körülbelül 60 perces késéssel közlekedik. A március 26-án Magyarországról induló éjszakai vonatok körülbelül 60 perccel később érkeznek meg a külföldi végállomásra 17:40-kor Brassóba induló 407-es számú Corona IC, 19:40-kor Brečlavba, közvetlen kocsikkal Prágába, Berlinbe, Varsóba induló Metropol 476-os számú EN vonat, 19:40-kor induló, közvetlen Bécs–Kijev kocsikat továbbító 149-es számú Hortobágy EuroCity, (Kijev–Lviv–Munkács–Záhony–Budapest között: közvetlen hálókocsis vonat (továbbközlekedése Győrön át Bécsbe bizonytalan) 20:40-kor Münchenbe induló, közvetlen Budapest–Zürich kocsikat továbbító 462-es számú Kálmán Imre EN vonat.
Az óraátállítás idején a Kiskunhalasról Budapestre közlekedő hajnali járat korábban közlekedik, ezért a csatlakozó kelebiai járat menetrendje is módosul. Nyugati pályaudvarról induló vonatok menetrendje. A Kiskunhalasról 0:22-kor Kelebia felé, illetve a Kelebiáról 1:20-kor Kiskunhalasra közlekedő éjszakai gyorsjáratok 60 perccel korábban, azaz 23:22-kor, illetve 0:20-kor indulnak. A Kiskunhalasról 2:15-kor Tabdin át Budapest, Népligetig közlekedő autóbusz vasárnap hajnalban 60 perccel korábban, 1:15-kor indul, majd a hajnali óraátállítást követően Tabdiról már a megszokott menetrend szerint, 3:06-kor közlekedik tovább. Bővebb információk ezen az oldalunkon találhatók: