Rovat Rovatok – 0 db találat
Szaknyér Ifjúsági és sporttábor Erdei iskola fogadóhely Tel/fax. : 06-94-426-184 Mobil: 06-30-271-9181 E-mail: Pályázat Nézze meg aktuális pályázatunkat. Tovább... Egyéb szolgáltatásaink Változatos lehetőségek a szabadidő eltöltésére. Szaknyér napsugár tábor miskolc. Tovább... Elérhetőségünk Egy kis segítség ahhoz, hogy könnyen megtaláljon minket. Tovább... Képgalériák A sok emlékezetes pillanatból amit meg tudtunk örökíteni. Tovább...
Szeretne megjelenni ebben a találati listában? TÖLTSE fel online, és küldje be programját! Napsugár tábor Ifjúsági és sporttábor - Szaknyér - Szaknyér (Szállás: Ifjúsági tábor). A nevezéshez, előzetes regisztrációhoz, bejelentkezéshez, asztalfoglaláshoz, szállásfoglaláshoz, ajánlatkéréshez, jegyvásárláshoz, közvetlen információkéréshez, kapcsolatfelvételhez szükséges elérhetőségeket régebbi és új megjelenéseihez is megrendelheti. Bővebb információért keresse szerkesztőség ünket! Programot töltök fel
Erzsébet Vendégház Összes férőhely: 8 Étkezési lehetőség: nincs Egyéb szolgáltatások: - ingyen WiFi - kerti sütögetésre lehetőség Fizetési lehetőségek: - készpénz - átutalás - OTP, K&H Szép Kártya Cím: 9934 Szaknyér, Kossuth u. 12. Tel. :... Hétmérföldes Vendégház Az Őrség szívében, az Őrségi Nemzeti Park legkisebb településén lévő vendégházunk két épületből áll, egy nagy és egy kis házból, melyek egy 4500 nm-es ősfás telken épültek. Napsugár Ifjúsági Tábor Szálláshelyünk kiválóan alkalmas erdei iskolák, osztálykirándulások, táborok lebonyolítására. Szállást, étkezést és programokat is tudunk biztosítani vendégeink részére. A szálláshelyhez kb. 5. Szaknyér napsugár tábor osvětim. 000 m2-nyi zöld terület tartozik. Rézvirág Vendégház Vendégházam egy békés kis zsákfaluban az Őrségi Nemzeti Park területén Szaknyérba található. A ház családi örökség része, ezért felújításánál próbáltam meghagyni őseim értékeit. Ez leginkább a pajta és istálló kialakításában látszik, ami a én számomra egy igazi kis csoda a megnyugvás birodalma.
Fazekas foglalkozás: A program keretén belül minden résztvevő a szakember segítségével készít egy használható agyagedényt, amit magával vihet. Íjászkodás: A foglalkozás keretén belül szakember segítségével a résztvevők kipróbálhatják az íjászkodást. Szaknyér napsugár tábor s. Gyalogos túra szakvezetéssel: az Őrségi Nemzeti Park munkatársa nyújt szakszerű betekintést a Nemzeti Park növény és állatvilágába. A túra célpontjai: Malomgát-tanösvény- Vadása-Tó, Szőcei-Tőzeglápos, Várdomb-Őrimagyarósd Kürtős kalács készítése: szabad tűzön illetve parázson a csoport segítségével Buszos kirándulás az Őrségben: A program újdonságaként, a kirándulás keretén belül a következő nevezetességek kerülnek megtekintésre: Szoknyás Harangláb-Pankasz, Árpád-kori Templom-Őriszentpéter, Szeres településforma-Őriszentpéter, Őrségi Népi Műemlékegyüttes-Szalafő-Pityerszer (idegenvezető segítségével) Vetítés: az Őrségi Nemzeti Park természeti és kulturális értékeiről. Térítésmentesen igénybe vehető szolgáltatások: sportpályák használata a táborban.
A táborhelyek kiválóan alkalmasak osztálykirándulások, erdei iskolák, táborok, edzőtáborok, sporttáborok lebonyolítására is, melyhez igény esetén segítséget nyújtunk (eszközök, edzőpartnerek, sportmenü biztosítása). A diák- és ifjúsági csoportokon kívül természetesen mindenkit szeretettel várunk (családok, baráti társaságok, egyesületek stb. ), aki csendes, nyugodt környéken szeretne pihenni vagy aktívan kikapcsolódni. A szálláson és ellátáson kívül programokat kínálunk minkét tábor területén belül és környezetében is. Napfény és Napsugár Ifjúsági Táborok (Őrség) - SZiA - szabadidő az Eötvösben. Programok a tábor területén belül: korongozás, agyagozás, edénykészítés szakember segítségével, üvegcsiszolás bemutatása, kipróbálása szintén szakember segítségével, kürtőskalács-sütés parázson a csoport bevonásával, kézműves foglalkozások (üvegfestés, kukoricacsuhéból bábkészítés, gyöngyfűzés) stb. Programok a tábor területén kívül: strandolás, fürdőzés a 1, 5 km-re lévő Vadása-tóban, gyalogos, kerékpáros vagy buszos kirándulások, túrák, melyekhez igényelhető szakvezetés az Őrségi Nemzeti Park részéről: kirándulás-célpontok: Vadása-tó, Malomgát Tanösvény, Szőcei tőzeglápos, Pankaszi Harangláb, Őriszentpéter, Szalafő-Pityerszer stb.
Kolozsvári káposzta, recept képekkel lépésről lépésre. Hogyan készítsünk káposzta receptet Kolozsváron - az eredeti Kolozsvári rakott káposzta. Kolozsvári káposzta sertéshússal és savanyú káposztával, rövid története, összetevői és elkészítése. Káposzta Kolozsváron - rövid történet Románia egyik legrégebben rögzített receptje az káposzta Kolozsváron, eredetileg Kolozsvári rakott káposztának hívták. 1695-ben jelent meg a "kolozsvári szakácskönyv", amelyet Misztotfalusi Miklós, az akkori idők legfontosabb erdélyi nyomdája írt alá, aki valószínűleg megérezte, hogy a szakácskönyvet a közönség jól fogadja. Egyáltalán nem tévedett, Lukács Jozsef kolozsvári történész szerint ez a szakácskönyv a maga idejében bestseller volt, a következő években több tucatszor kiadták. A Monitorul de Cluj cikkében megjelent cikkében a történész azt mondja: "Kis nyomozói munkát végeztem, és azt mondtam magamban: ez az ember, aki kinyomtatta a könyvet, nem szakács volt, ezért nem ő találta ki a recepteket. Valójában talált egy kéziratot.
A káposztás tészta milyen káposztából van, káposztás tészta mellé milyen leves illik? 2021. május 9. 20:02 A legfinomabb toros káposzta recept: toros káposzta bográcsban Toros káposzta eredeti recept alapján: így készül a toros káposzta recept egyszerűen, savanyú káposztával. Gondoltad volna, hogy a toros káposzta bográcsban is készíthető? 2020. augusztus 26. 19:32 Paradicsomos káposzta recept: milyen káposzta kell a paradicsomos káposztához? A paradicsomos káposzta recept pofonegyszerű: akár a paradicsomos töltött káposzta, akár a sima paradicsomos káposzta főzelék mellett döntesz, cikkünkből megtudod, hogy készülnek! 2020. 14:05 Eláruljuk, miért székely a székelykáposzta: az eredeti székelykáposzta recept Miért székely a székelykáposzta és az eredeti székelykáposzta milyen húsból készül? A székelykáposzta gerslivel vagy rizzsel az igazi? Ez a székelykáposzta recept segít megfőzni! 2019. április 25. 19:34 Rég nem volt ilyen drágulás: egyes termékekért a dupla árat fizetünk Hat éve nem volt ekkora mezőgazdasági áremelkedés, mint az idei év elején.
Valamikor, a negyvenes évek elején, ha előkelő vendég érkezett Kolozsvárra, ezzel a jellegzetes erdélyi étellel kínálták, utána pedig kürtőkalács, egy másik erdélyi különlegesség dukált. Sajnos az utóbbi évtizedekben a tömegétkeztetés különböző intézményei, kantinok, önkiszolgáló éttermek, vendéglők nagyon lezüllesztették az erdélyi konyha eme gyöngyszemét, ezért most megpróbálom kiküszöbölni a csorbát, és leírom az általam jól ismert, hagyományos receptjét. Tehát így készül az igazi kolozsvári rakott káposzta hat személyre: Hozzávaló: 2 kg savanyú káposzta, 1 kg sovány disznócomb, 1-2 fej hagyma, 1 ek. bors, ¼ kg rizs, tejföl igény szerint, 1 szál füstölt kolbász, 3-4 szelet karaj, majorságcombok (csirkecombok) – az utóbbiak el is maradhatnak, zsír, só. Elkészítés: Nagyon fontos, hogy a káposzta úgy legyen elkészítve, ahogyan azt itt Erdélyben szoktuk (torma, kapor, csombor stb. ). Ha nincs sarvalt káposztánk, a fejes káposztából levágjuk a leveleket, kivágjuk az ereket, 2-3 levelet felgöngyölünk, és vékony csíkokra vágjuk, mint valamikor a szűzdohányt.
A recept, az első rögzítéskor Íme a Kolozsvári rakott káposzta - kolozsvári stílusú káposzta receptje 1695-ben: "Vegyünk egy gyönyörű savanyú káposztát, amely apróra vágott, vékony. Közben a káposztával együtt tegyük alacsony lángra fazékba, kövér csirkét vagy fél libát szalonnával; szórjunk rá borsot, és jól forraljuk fel; öntsön és borozzon annyit, amennyire szükséges a jobb ízlés érdekében; tálaláskor ismét borsozzunk ". Hozzávalók Káposzta Kolozsváron 1 kis savanyú káposzta (1, 3 kg. Az enyém volt) 750 gramm darált sertéshús 2 lilahagyma (120 gramm) 1 evőkanál + 2 teáskanál zsír 150 gramm füstölt sonka vagy kaizer vagy füstölt kolbász 150 gramm rizs 1 evőkanál édes, ízesített paprika 1 evőkanál szárított kakukkfű 1 teáskanál őrölt kömény (opcionális) 1 teáskanál szárított kapor vagy kapormag (opcionális) 350 gramm 25% zsírtartalmú tejszín opcionális, 200 ml. paradicsom szósz Káposzta, hús és rizs elkészítése 1. Oldja fel a savanyú káposztát laponként, és mossa le két hideg vízben, majd szitán alaposan engedje le.
A tojásokat keményre főzzük, és felkarikázzuk. A füstölt kolbászt is karikákra vagdaljak, a füstölt szalonnát pedig nagyon apró kockákra metéljük. Nagy tepsi (vagy tűzálló tál) aljára terítünk egy vékony réteg párolt káposztát, erre szórunk néhány tojáskarikát, szalonnakockákat, kolbászdarabkákat, és a pörkölt egyharmad részét. Ezt tejföllel meglocsoljuk. Erre egy sor húsos rizst teszünk, majd káposztával betakarjuk. Ezt is meglocsoljuk tejföllel, erre újabb tojás-, kolbász-, szalonnadarabkákat szórunk. Ezt követi a húsos rizs és káposzta. Addig rétegezzük, amíg tart a hozzávalókból. A sorokat sóval, borssal ízlés szerint fűszerezzük. A tetejére káposztának kell kerülnie, amit tejföllel meglocsolunk, és forró sütőben sütjük 1 óra hosszat, közepes lángon. Míg a káposzta sül, a sertéskarajból 10 szeletet vágunk, és hirtelen, nagyon pici zsíron ropogós-pirosra sütjük. Tálaláskor a rakott káposztát ezzel koronázzuk. Ez a káposzta nagyon finom, kiadós étel, bár eléggé munkaigényes. vissza a főoldalra
Mi több, téli étel, amikor nem számol kalóriát vagy koleszterint?! A frissesség homályos illúziója érdekében a kolozsvári káposzta adagomat megszórtam egy kevés frissen aprított kaporral. Ettől egészségesebb lett volna? És ha nem is, nézze meg, milyen szépek a rétegek! Nagy étvágy! Kolozsvári káposzta régi recept, részletesen bemutatva Laura Laurențiu Besamel szósz - fehér szósz - alaprecept, lépésről lépésre Laura Laurențiu Cukormentes cseresznye szorbet - egyszerű Laura Laurențiu recept Báránypörkölt, recept lépésről lépésre Laura Laurențiu Sertéspörkölt - hagyományos recept Laura Laurențiu
A tetejére káposzta kerüljön, majd az egészet betejfelezzük. A sült húsokat a tetejére tesszük és lefedve helyezzük a sütőbe – magyarázza a hiteles receptet a szakácsművész. A régiek állítólag lekötötték lantornapapírral (hólyagpapírral) és kemencézték is. A kemencézés abból állt, hogy amikor a frissensült kenyeret, kalácsot kivették a kemencéből, berakták a káposztát. Mi megelégszünk a sütővel, s óvatosan, hogy ne égjen meg, lassú tűzön fél órát, háromnegyed órát sütjük. Ha átsült, a húst a tetejéről félretesszük, a káposztát egy nagyobb porcelántálra kiborítva tálaljuk. A sültekkel körbe rakjuk. A tányérján aztán mindenki ízlése szerint tejfölözheti. Jó étvágyat kívánok hozzá! Tipp: Jóféle, Küküllő menti vagy a nagyenyedi Leányka, rizling illik hozzá. Pincehőmérsékleten.