3 egyenlő részre osztjuk a tésztát, és egy közepes tepsi méretűre nyújtjuk. Lehet sütőpapírral, de zsírral kikent, lisztezett tepsibe is tenni. Egy tészta megy a tepsibe, erre egy fél üveg lekvárt kenünk, majd a cukros dió felét rászórjuk. Újabb tészta, lekvár, cukros dió – majd az utolsó sor tészta jön. Jól lenyomkodjuk a széleit, majd villával megszurkáljuk a tetejét, jó sűrűn, hogy kijöjjön a levegő sülés közben. Nagyiféle zserbó: omlós tészta, bőséges töltelék és csokimáz teszi ellenállhatatlanná - Receptek | Sóbors. 175 fokra előmelegített sütőben alsó részen, alsó sütésre állítva kb. 15 percig sütjük, majd alsó-felső sütésre állítva újabb 10-15 percig. Szép középbarna színe legyen, fontos, az alja is süljön szépen át. Miután kiveszem a sütőből, átfordítom egy deszkára, majd egy másikra vissza, és hagyom teljesen kihűlni, mielőtt a máz rákerül. Csokimáz: 2 nagyon púpos ek holland kakaó ( 3, 5 dkg) 3 nagy kanál víz ( kb 0, 6 dl) 7 nagyon púpos ek cukor ( 15 dkg) kb 13 dkg vaj Mindezt jó sűrűre kell főzni. Amikor már 2 perce "bugyog", egy kistányérra szoktam egy kis csíkot húzni, hogy elég sűrű-e. Ha nem főzöd elég ideig, akkor nyúlós-rágós lesz, ha túl sokáig főzöd, akkor széttöredezik.
Hozzávalók egy 30*35 cm-es tepsihez: A tésztához: 60 dkg finomliszt 30 dkg vaj 1 dl tej 2 dkg élesztő 0, 5 dl rum vagy aroma 10 dkg cukor 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 1 mk szódabikarbóna csipetnyi só A töltelékhez: 40 dkg darált dióbél 40 dkg sárgabaracklekvár 30 dkg cukor (ízlés szerint) Továbbá: 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS a tészta lekenéséhez 200 g étcsokoládé 3 ek olaj vagy vaj Elkészítése: A tésztához a lisztet a vajjal elmorzsoljuk. A tejet meglangyosítjuk és az élesztőt belemorzsoljuk, majd felfuttatjuk. Közben a rumot is meglangyosítjuk, a cukrot beleszórjuk és addig kevergetjük amíg el nem olvad benne. Ezután az élesztős tejjel együtt a liszthez öntjük, a tojásoksárgájával, a fél mokkáskanál szódabikarbónával, meg a sóval tésztává gyúrjuk. Letakarva 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. Zserbó szelet recept - négylapos. A diót a lekvárral meg a cukorral összekeverjük. A tésztát három részre osztjuk és egyenként, lisztezett deszkán 35*30-as nagyságú lappá nyújtjuk. Az egyik lapot a vajjal kikent tepsibe fektetjük, majd a diókrém felét rásimítjuk, erre kerül a második tésztalap.
És ami a legfontosabb: szívvel-lélekkel készítsük, mert ami szeretettel készül, az rossz nem lehet! A szeretet a titkos fűszer, mindig kéznél tartok belőle, jókedéllyel veszem uralmam alá a konyhát, különösen azoknál a recepteknél, amelyek a mamámtól maradtak rám. Igyekszem ezeket életben tartani, néha kiegészíteni, például a zserbót érdemes jó nagy adag tejszínhabbal kínálni. Családi receptjeink: így csináld a nagyi zserbóját! - Dívány. Hozzávalók 8 személyre Tészta: 50 dekagramm liszt 25 dekagramm vaj 1 csipet só 1 tasak vaníliás cukor 1. 5 dekagramm élesztő 3 evőkanál 20%-os tejföl 2 darab tojássárgája Töltelék: 30 dekagramm darált dió 10 dekagramm cukor 45 dekagramm baracklekvár Máz: 1 tábla tejcsoki kevés tej Előkészítési idő: 35 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: Az átszitált lisztben először a szobahőmérsékletű vajat morzsoljuk el alaposan, ezután a tasak vaníliás cukor és az élesztő következik, utána 1 csipet sóval is gazdagítsuk a tésztát. Alapos keverés után a 2 tojássárgája és a tejföl is kerüljön az edénybe, dolgozzuk össze a tésztát, majd tegyük félre pihenni 30 percre.
Palacsintaforgatóval rásimítjuk a sütire a mázat, és másnap (de legalább 3-4 óra állás után) lehet szeletelni. fotó: P. M. Piroska
Vásárlás 81 százaléknyit drágult a világ egyik legkeresettebb gyümölcse Meglepő, de az avokádó az, ami ekkora árváltozáson esett át. Egyre több érv amellett, hogy tényleg csak akkor fogyasszuk, ha épp semmi más szezonális nem terem meg nálunk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Szerencsére a Diadora Utility, a Dike, vagy éppen a Talan termékeivel semmiféle negatív érzést, érzetet nem kell eltűrnöd. Ezek, a méltán híres gyártók ugyanis a tökéletes végeredményre, azaz a kényelmes munkavédelmi cipők tervezésére, előállítására törekednek. Mivel a gyártás folyamán a fókuszban két elérendő cél szerepel a biztonság, és a minőség, így a boltunkban kapható munkavédelmi félcipők mindegyike büszkélkedhet, ezekkel a tulajdonságokkal. Vagyis ha megtalálod a választékban a számodra ideális lábbelit, észre sem fogod venni napközben, hogy bármit is viselnél a lábadon, sőt, olyan lesz, mintha puha felhőkön lépkednél minden percben. Ez pedig megfizethetetlen érzés, különösen akkor, ha kemény fizikai munkát végzel. Melyik a legjobb munkavédelmi cipő? Erre a kérdésre mindenkinek más a megfelelő válasz, hiszen eltérőek az igények mind a munkakört tekintve, mind pedig a kényelmi szempontok alapján. Mivel a komfort adott egy minőségi cipő esetében, egyéb tényezőkre érdemes helyezni a hangsúlyt a vásárlás során.
Lényeges a strapabírás is Nem utolsó szempont a munkavédelmi cipők kapcsán a strapabírás is, hiszen egy ilyen lábbeli nem kevés igénybevételnek van kitéve a mindennapok során. Sokszor állnia kell a sarat szélsőséges időjárási körülmények között, de nem egyszer súlyok emelése, monoton munka vagy sok talpalás során is komoly próbának vannak kitéve ezek a cipők. Éppen ezért hangsúlyozandó az, hogy a legjobb munkavédelmi cipő minőségi alapanyagokból készül. Mindezek nyomán pedig ki is rajzolódott a kép a legjobb munkavédelmi cipőről. Hiszen egy kényelmes, védelmi funkciókat betöltő, megfelelő ár-érték arányú, strapabíró lábbeliben csak öröm lehet a munka. Webáruházunkban széles kínálatot találsz ezekből, amelyek között a kereső segítségével könnyedén megtalálhatod azt, amely számodra a legideálisabb a fenti szempontok alapján. Ezek után nincs más hátra, nézd meg itt munkavédelmi cipőinket Ha tetszett a cikk nyomj egy Like-ot Nézd meg munkavédelmi blogunk többi bejegyzését is ide kattintva
A munkacipők, melyek nem rendelkeznek orrmerevítéssel (azaz kapli nélküliek), O jelzéssel vannak ellátva és megfelelnek az EN ISO 20347 szabványnak. Az O mögötti szám minél magasabb, annál komolyabb védelmet biztosít a láb számára. Annál magasabb a védelmi szintje a munkavédelmi lábbelinek. OB- megfelel a szabvány alapvető követelményeinek O1- OB +zárt sarokrész, antisztatikus tulajdonságok, energiaelnyelő sarokrész O2- O1 + ellenáll a víz behatolásának és felszívásának O3- O2 + átszúrással szembeni ellenállóság, bordázott talp A biztonsági cipők, melyek már rendelkeznek orrmerevítéssel (kaplival ellátott) S jelzéssel vannak jelölve, és megfelelnek az EN ISO 20345 szabványnak. SB- megfelel a szabvány alapvető követelményeinek S1- SB + zárt sarokrész, antisztatikus tulajdonságok, energiaelnyelő sarokrész S2- S1 + ellenáll a víz behatolásának és felszívásának S3- S2 + átszúrással szembeni ellenállóság, bordázott talp S4- S3 + követelmények gumi vagy műanyag lábbelikre S5- S4 + átszúrással szembeni ellenállóság, bordázott talp Több, mint 1, 5 tonnás nyomásnak is ellenállnak a biztonsági cipők.
Válaszd ki a Önnek megfelelő sportos munkavédelmi cipőt! Segítünk hogyan lehet pontosan kiválasztani a megfelelő munkavédelmi sportos cipő méretét!