Hozzávalók • 25 dkg sertéssült (maradék is lehet) • 2 kisebb főtt burgonya (kb. 15 dkg) • 1 kisebb alma • 1 közepes ecetes uborka • 2 főtt tojás • 8-10 dkg főtt füstölt marhanyelv vagy sonka • 6 evőkanál majonéz • 1 csapott kiskanál mustár • 1 csapott kiskanál porcukor • fél mokkáskanál őrölt fekete bors • csipetnyi só • fél citrom leve • fél csokor petrezselyem a tálaláshoz: • néhány salátalevél Elkészítés módja 1. A sertéssültet, a főtt burgonyát, a kicsumázott (esetleg meghámozott) almát, az uborkát, a főtt tojást és a meghámozott nyelvet gyufaszálnyi csíkokra vágjuk. 2. A majonézt a mustárral és a porcukorral ízesítjük, megborsozzuk, megsózzuk, a citromlevet belecsöpögtetjük, a fölaprított petrezselyemmel fűszerezzük. 3. Az előkészített hozzávalókat beleforgatjuk. Orosz hússaláta - Receptkereső.com. Salátalevelekre halmozva tálaljuk. A leírásban szereplő Orosz hússaláta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Oldalunkon sok hasonló ( saláták) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal.
Orosz hússaláta recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 20 perc. Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Orosz hússaláta. 5 csillag 1 értékelés alapján Előkészítés 20 perc Teljes idő 20 perc Fogás hideg előétel Konyha Orosz Mennyiség 4 főre Kalória 687 kcal 40 dkg sertéshús sült 4 db csemegeuborka 2 db alma savanykás 2 db burgonya héjában főtt 10 dkg majonéz 2 dl tejföl 1 evőkanál mustár só fekete bors őrölt 1 kávéskanál cukor 1 csokor tárkony 1 csokor petrezselyem A sült sertéshúst, a csemegeuborkát, a meghámozott almát és főtt burgonyát vékony csíkokra vágjuk és összekeverjük. Erika-konyhája.. Üdvözöllek a virtuális konyhámban! :): Orosz hússaláta. A majonézt a tejföllel, a mustárral simára keverjük, sóval, őrölt borssal, cukorral ízesítjük, majd a zöldséges-húsos keverékre öntjük. Rászórjuk a fölaprított petrezselymet és tárkonyt, majd az egészet óvatosan átforgatjuk. Tálalás előtt néhány órára behűtjük Jó étvágyat az Orosz hússaláta-hoz! Kalória: 687 kcal Szénhidrát: 38 g Fehérje: 22 g Zsír: 51 g Telített zsír: 17 g Többszörösen telítetlen zsír: 14 g Egyszeresen telítetlen zsír: 16 g Trans Fat: 1 g Koleszterin: 109 mg Nátrium: 1173 mg Kálium: 1123 mg Élelmi rost: 6 g Cukor: 14 g Vitamin A: 1796 IU Vitamin C: 47 mg Kalcium: 165 mg Vas: 4 mg (össznézettség: 240, mai nézettség: 1)
Jelenleg itt vagy: Főoldal Saláta receptek ~ ~ Galéria (2)... ~ Hozzávalók 4 főre 25 dkg sülthús-maradék ( sertés vagy baromfi), 10 dkg sonka, 4 db héjában főtt burgonya, 1 fej lilahagyma, 8 db kis csemegeuborka, 1 dl tejföl, 1 dl majonéz, 1 kk mustár, só, bors... Folytatásos regény befejező rész: ~ A marhahúsleves regénye, és ezzel az én jubileumi VKF-re írt pályaművem is befejeződik ma, az apu által orosz hússalátá nak titulált étellel, amit mindig ő készített el a leves ből megmaradt zöldség ekből és húsból, egy-két további kellék felhasználásával. ~ Hozzávalók (4-6 személyre): 40 dkg sült vagy főtt hús 30 dkg főtt burgonya 30 dkg alma 20 dkg ecetes uborka 3 kemény tojás tartármártás főtt, füstölt nyelv mustár citrom őrölt bors só A húst, a héjában főtt krumpli t, a meghámozott uborkát, az almát és a keménytojást is vágd egyenletes csíkokra. ~ Hámozzuk meg a héjában főtt krumplit, majd kockázzuk fel. Csíkozzuk fel a húst, az uborkát, az almát és a kemény tojást. A tartármártáshoz keverjük a mustárt, a citromlevet, sót és borso t,... tovább » Gyümölcssaláta... ~ Osztrák zsemlegombóc Oz csípős Bismarck heringsalátá ja szendvicsek re... ~ A húst, a marhanyelvet, az uborkát, a megfőzött hámozott burgonyát, a tisztított almát vékony csíkokra vágjuk, keverőtálba tesszük.
A burgonyákat meghámozzuk, és ételízesítő s vízben, puhára főzzük. Az almát szintén meghámozzuk... ~ Írta: nagyi Hozzávalók: 15 deka főtt vagy sült hús, 10 deka ecetes uborka, 10 deka főtt burgonya, 10 deka alma, fél citrom leve, fél gramm törött bors, 3 deci sűrű tartármártás, 2 főtt tojás, só. Tovább a teljes receptre. ~ Kata módra Hozzávalók: 25 dkg szeletelt felvágott ( párizsi, zalai, sonka), 3 közepes főtt krumpli, 3 főtt tojás, 3 hámozott alma, 3 csemegeuborka, 5 dl tejföl, 2 dl kefir, Kb. 2 ek. majonéz, kb. 1 tk. » ~ » Tarka tészta saláta Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. "Négy különböző nemzetiség képviselője volt az asztalnál: egy amerikai gyalogos, egy francia őrvezető, egy angol géppuskás és egy ~. A gyalogos, az őrvezető és a géppuskás a padon foglaltak helyet, a hússaláta az asztalon, egy tálban. " Azt hiszem nem olvastam ennél zseniálisabban elkezdett könyvet.
hozzávalók: 4 szelet vékony karaj vagy csirkemell, itt nekem most karaj van benne amit besozva gyorsan olajon átsütünk, én most adtam még hozzá vékony lapokra vágott virslit is amit ugyanugy átsütöttem a karajokkal majd ha kicsit hült, vékony csikokra azaz zsülienre vagdossuk öket. 1 db alma, 2 főtt krumpli, 2 nagyobb csemeg uborka, 2 főtt tojás ezek is mindd vékony csikokra vagdosva majd egy üvegtálba tesszük és leöntjük majonézzel amit egy kicsit higitsunk tejföllel de izlés szerint izesithetjük még mustárral, porcukorral, sóval, borssal, kinek mi az ízlése.
Hozzávalók 6-8 személyre: 20 dkg főtt krumpli, 1 zöldhagyma, 25 dkg főtt marhahús(csirke vagy sertéshús is lehet), 3-4 savanyú uborka, 20 dkg főtt sárgarépa, 15 dkg sajt, 6 főtt tojás, 2, 5-3 dl majonéz, petrezselyemzöld, só, bors, 1 teáskanál cukor, 2 evőkanál ecet, 2 evőkanál olaj. Elkészítése: Páclevet készítünk: 3 dl vízhez hozzáadunk 1/2 teáskanál sót, a cukrot, az olajat és az ecetet, összekeverjük, majd beletesszük a kis kockákra vágott, még meleg krumplit. 1 órát állni hagyjuk, az utolsó 10 percben hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és petrezselyemzöldet is, majd leszűrjük, hagyjuk jól lecsöpögni és egy kis tálkába tesszük. A húst, az uborkát meg a sárgarépát is kis kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük, mindegyiket külön-külön kis tálkákba rakjuk. A tojássárgákat kisebb darabokra morzsoljuk, a sárgarépához tesszük. A majonézt a tálkákban lévő hozzávalókhoz szükség szerint szétosztjuk, a húsos és sárgarépás masszákat sózzuk, borsózzuk. Egy tányér közepére egy henger alakú poharat állítunk, majd köréje rétegezzük a salátákat a következő sorrendben: krumplis, húsos, uborkás, sárgarépás, sajtos, majd késsel körbesimítjuk.
Végül a harmadik, utolsó zsűrizési körben újra pontozással választották meg a győztest, mely idén nem más, mint a Balatoni habos mogyoró, a budapesti Horváth Cukrászda Kft. alatt futó SUGAR! Design Cukrászda cukrászának, Vaslóczki Orsolyának az alkotása. Balatoni lett a Balatoni habos mogyoró - Cultura.hu. A tehetséges fiatal cukrász hölgy korábban már a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt is megnyerte. Az idei nyertes torta mogyorós habtészta alapú, melyen mogyorós roppanós réteg, fekete ribiszke zselé, tejcsokoládés karamell, mogyoró hab rétegződik, és mogyoróolajos áthúzóval lett bevonva. A "balatoni" jelző, a dél-balatoni régió jellegzetes és ízletes csonthéjas gyümölcsére, a mogyoróra hívja fel a figyelmet, a régióban jelenleg is találhatók remek zamatú gyümölcsöt termő ültetvények. A nyertes torta készítője is dél-balatoni termelőtől származó mogyoróolajat használt a tortához. A Magyarország cukormentes tortája versenyt az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületével együtt hirdet meg, párhuzamosan a Magyarország Tortája versennyel.
Ezek lettek a Magyarország Tortája és a Magyarország Cukormentes Tortája verseny döntősei Mogyorós, gesztenyés és gyümölcsös ízű tortaremekek jutottak be a fináléba. Mogyorós, gesztenyés és gyümölcsös ízkombinációjú tortakreációk jutottak be a Magyarország Tortája és a Magyarország Cukormentes Tortája versenyek döntősei közé a hétfőn Budapesten megrendezett első zsűrizésen. A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete és az Egy Csepp Figyelem Alapítvány által szervezett versenyek döntőjébe 5-5 torta került be, melyek közül a zsűri júniusban választja ki az idei győztest. A Magyarország Tortája verseny döntősei közé került: a budapesti Hisztéria Cukrászda Szent Erzsébet elnevezésű, roppanós diós piskótájú, áfonyás sajttortája a budapesti Nándori Cukrászda joghurtos ribizlibetéttel kombinált Zalai Gesztenyés Fátyolfelhő nevű tortája a budapesti Horváth Cukrászda Balatoni Habos Mogyoró nevű kreációja feketeribiszkével és tejcsokoládés karamellel A tortáról röviden: Mogyorós habtészta, mogyorós streuzel betét, fekete ribiszke zselé, tejcsokoládés karamell réteg, mogyoró hab, mogyoróolajos tejcsokis mogyorós áthúzóval bevonva.
A nyertes torta készítője is dél-balatoni termelőtől származó mogyoróolajat használt a tortához. Pöttyös Panni Hatodik alkalommal írta ki az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt, melyre az ország bármely cukrászdája és vendéglátó egysége nevezhetett. A cukrászok a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége által jóváhagyott alapanyaglistából válogathattak. A verseny győztese a Pöttyös Panni lett. A torta nem tartalmaz hozzáadott cukrot és fehér lisztet, az üde málna mousse kellemesen savanykás ízét finoman kiegészíti a szilva réteg édessége. Ugyanakkor a szilva jól harmonizál a mákos piskótával is, amelyben a mák intenzív ízét a mandulaliszt teszi selymesebbé. Vidámságot, könnyedséget sugároz, melyet a tetején található pöttyök is kiemelnek. A cukrászt a névadáskor ezek a díszek ihlették meg. A Pöttyös Panni alacsony szénhidráttartalmú, a kiegyensúlyozott étrendbe illeszthető könnyű finomság melyet bátran fogyaszthatnak a cukorbetegek is.