Már megint csak szaladok magam után… Itt az idei Segítsütim receptje! Nem bonyolult, csak apróbb elemekből áll, de ez ne riasszon vissza senkit attól, hogy kipróbálja! Az íz mindenek felett! :-) Pisztáciás joconde 2 tojás 75 g mandulaliszt 75 g xilit vagy barna cukor 30 g pisztácia massza 20 g liszt 70 g tojásfehérje 20 g porcukor 15 g olvasztott vaj 15 g apróra pirított, apróra vágott pisztácia A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tojásokat a xilittel, a mandulaliszttel, a pisztácia masszával alaposan (habosra) keverjük. A tojásfehérjét a porcukorral keményre verjük. Rászitáljuk a lisztet, majd összekeverjük. A fehérjemassza 1/3-ával lazítjuk a pisztáciás részt, majd hozzádolgozzuk a maradék habot is. Belekeverjük az olvasztott vajat. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre simítjuk, majd 10 perc alatt megsütjük. Málnakrém: 16 dkg málnapüré (nagyjából 25 dkg málnából) 2, 5 dl tejszín 80 g porcukor 4 zselatinlap 25 dkg mascarpone 15 dkg málna A málnát leturmixoljuk, majd átpasszírozzuk. Lime & Menta: Pisztáciás, fehércsokoládés mousse torta. A zselatinlapokat hideg vízben feloldjuk.
Ez a pisztáciás-gránátalmás fehércsokis túrótorta nemzeti tortának is megteszi a piros-fehér-zöld színkombó miatt (lesz még jövőre is március 15! ), de azért elsősorban nem ezért szerettük. 🙂 Én azért, mert villámgyors, az idő- és energiabefektetésem iránt érzéketlen többiek pedig azért, mert finom. Meg gránátalmás. És pisztáciás. Fehércsokis-pisztáciás torta recept loeb konyhájából ... | Magyar Őstermelői Termékek. A recept a Kifőztük magazin márciusi számában is megjelent. Pisztáciás-gránátalmás fehércsokis túrótorta – recept Hozzávalók (egy 16-18 cm-es tortaformához): Kekszes alap: 160 g semleges ízű keksz 30 g héj nélküli, sótlan pisztácia 55 g olvasztott vaj Fehércsokoládés túrókrém: 250 g túró 300 g mascarpone 200 g fehércsokoládé 1-1, 5 evőkanál citromlé Díszítéshez: 1 kisebb gránátalma Elkészítés: A kekszes alaphoz a pisztáciát és a kekszet finomra daráljuk, és elkeverjük az olvasztott vajjal. A tortaforma aljába nyomkodjuk, és behűtjük tíz percre. A fehércsokis túrókrémhez a fehér csokoládét – mikróban vagy vízgőz felett – felolvasztjuk, és hagyjuk langyosra hűlni.
Szerző: 2021. október 6. Forrás: Egy Csepp Figyelem Alapítvány A győztes édesség nem tartalmaz fehér lisztet és hozzáadott cukrot, kedvező szénhidrát - és kalória értékeinek köszönhetően a cukorbetegek étrendjébe is beilleszthető. Mákos-fehércsokis almatorta lett Magyarország Cukormentes Tortája (kép: Egy Csepp Figyelem Alapítvány) A Magyarország Cukormentes Tortája program hobbicukrászok számára rendezett versenyét idén a solymári Hesz Rita nyerte meg a Mákos-fehércsokis almatorta elnevezésű alkotásával. A győztes édesség nem tartalmaz fehér lisztet és hozzáadott cukrot, kedvező szénhidrát - és kalória értékeinek köszönhetően a cukorbetegek étrendjébe is beilleszthető. A zsűri a döntőben 10 torta közül választotta ki a legjobbat, és különdíjakat is osztott. Fehercsokis pistacia torta 1. A Magyarország Cukormentes Tortája háziverseny döntősei Budapesten, a Zsolnay Kávéházban mutatták be alkotásaikat. A legnépszerűbb alapanyag idén a málna, a mák, a szilva, a kávé és a pisztácia volt, de olyan különleges alkotóelem felhasználására is vállalkoztak a hobbicukrászok, mint a hibiszkusz, a cékla, a kecskesajt és a bab.
A tojásokat szétválasztottam sárgájára és fehérjére. Elfeleztem a cukrot és a különválasztott tojásokhoz adtam. A fehérjét kemény habbá vertem. A sárgáját is pár perc alatt kikevertem a cukorral. A vajas, csokis krémet hozzákevertem a sárgájához. A fehérjét is óvatosan hozzáadtam a tésztához, ügyelve rá, hogy ne törjön meg a hab. Legvégül a mandulalisztet adtam hozzá az egészhez és homogénre kevertem a masszát. Egy 20 cm átmérőjű tortaformát kikentem vajjal, sütőporral kibéleltem majd beleöntöttem az elkészült alapot. Előmelegített, 180 fokos sütőben 50 perc alatt készre sütöttem és mielőtt kivettem volna a formából, megvártam míg kihűl. A krém elkészítésével folytattam. Fehercsokis pistacia torta youtube. A pisztáciát feltettem vízben főzni 10 percre. Ezáltal a héja könnyedén eltávolíthatóvá válik. A főzés után megtörölgettem és megpucoltam. Aprítógépben simára kevertem a pisztáciát a porcukorral. A vajat és a tejet egy kis lábasban megolvasztottam. Hozzákevertem a fehér csokoládét is. Addig kevertem míg fel nem olvadt.
Végül a pisztáciás, cukros pasztát kevertem el a vajas, tejes, fehércsokis lábasban, majd további felhasználásig megvártam, hogy kihűljön. Most csináltam életemben először ilyen pisztáciakrémet. Annyira finom lett és szerencsére még volt alapanyagom, hogy elkészítettem egy kisebb adagot is (+ jellel jelöltem a kisadag mennyiségét a felsorolásnál). A nagy adaggal tovább dolgoztam, a kicsivel pedig a tortalapokat kentem meg egy vékony rétegben. A nagy adag pisztáciakrémet elkevertem a mascarponeval és a tejszínnel. Fagyasztóba tettem fél órára, hogy krémesebb állagot nyerjen. A tortalapokat széltében három részre vágtam. Az első lapot a tálalóra helyeztem és megkentem a pisztáciakrém felével vékonyan. Ezután a mascarpone-pisztácia krém felével kentem meg. Pisztácia és fehércsoki mousse torta pisztácia ropogóssal_Deliciosa. Ráraktam a következő tortalapot és ugyanígy jártam el. Ennek a tetejére is ráraktam a tortalapot. Tejszínes, étcsokis krémmel vontam be a tortát. Ehhez a csokoládét vízgőz fölött megolvasztottam. A tejszínhabot csak félig vertem fel, inkább folyékony volt még, mint hab állagú.
Ezután hűlni hagyjuk, majd kettévágjuk őket. A fehér csokoládét felolvasztjuk, majd a mascarponéval, tejszínnel, pisztáciával, édesítővel és vajjal robotgéppel kikeverjük. A másik adag csokit is felolvasztjuk egy kis tejszínnel. Megkenjük az egyik lapot pisztáciás krémmel, majd rákenjük a csoki krém egyik felét. Rárakjuk a másik lapot, ismét pisztáciás krém, majd a csokis jön. Hűtőbe tesszük pár órára, majd felszeleteljük. A receptet Meszjár Erzsébet (Kókuszos Lány) küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Forgotten Garden Apartments and Rooms Portoroz Szlovéniába utaznál és olcsó szállást keresel? Ha igen, mindenképp nézd meg a Forgotten Garden ajánlatait, hiszen 14 modern berendezésű szoba és tengerparti kilátás várja a vendégeket. Villa Andor Ankaran A különleges hangulatú villaépületben saját étterem és 14 szoba áll a vendégek rendelkezésére. A szálláshely reggelivel vagy félpanzióval foglalható. Vila Barka Portoroz *** Kényelmes szobákkal, szabadtéri medencékkel és saját tengerparti résszel vár mindenkit a Vila Barka Portoroz városában. Hotel Nostra*** Siófok - olcsó hotel Siófokon a Balatonnál. Belvedere Resort Hotels Izola *** A festői szépségű Izolán kínál 119 szobát párok, baráti társaságok és családok részére. A hotel saját étteremmel rendelkezik. Remisens Premium Casa Bel Moretto, Annexe Portoroz **** A szlovén tengerpart legnépszerűbb településén, Portorozban várja vendégeit a Casa Bel Moretto Hotel, amely négycsillagos kényelemmel, wellness szolgáltatásokkal rendelkezik. A szobák egy része, a terasz és egy kültéri medence pazar kilátást nyújt a tengerre.
Hotel Convent Ankaran **** Egy hangulatos kőépületben, Ankaran népszerű részén található a Hotel Convent, amely elegáns wellness részleggel és festői kilátással a tengerre rendelkezik. Kempinski Palace Portoroz ***** Elegáns környezet, wellness szolgáltatások és ötcsillagos kényelem vár mindenki a portorozi Kempinski Palace-ban, egy karnyújtásnyira a szlovén tengerparttól. Szlovénia Velencéje, Piran 7 ok, amiért érdemes a szlovén tengerpartot választani Hogy tetszett a bejegyzés? Szállás-Málta.hu | Több száz szállás Máltán. Tetszik Tetszik 0% Imádom Imádom 0% Vicces Vicces 0% Hűha Hűha 0% Nem tetszik Nem tetszik 100%
3 000 Ft kedvezmény Felejthetetlen wellness élmények Sárospatakon! 3 nap/2 éj 2 fő részére Sárospatak történelmi központjában félpanziós ellátással, a vadonatúj ELIX wellness részleg és élményterasz KORLÁTLAN... Hotel Bodrog Wellness & Elix Spa****, Sárospatak 2 éj, 2 fő részére Félpanzió Felhasználható: 2022. 04. 06 - 2023. 03. 31. között Álompihenés a Sümegi vár lábánál! 3 nap/2 éj 2 fő részére félpanziós ellátással, KORLÁTLAN wellness használattal, wellness kuponnal Hotel Kapitány Wellness****superior, Sümeg Felhasználható: 2022. 06 - 06. 10. között Ajándékozz felejthetetlen utazási élményeket! Vásárolj ajándékutalványt, amely a hosszú érvényességi idején belül bármelyik aktuálisan elérhető ajánlatra beváltható! Exkluzív kikapcsolódás Balatonfüreden! 3 nap/2 éj 2 fő + egy 6 éven aluli gyermek részére félpanziós ellátással, 1200 m2-es Wellness & Spa centrum korlátlan használatával, HOSSZÚ... Anna Grand Hotel**** Wine & Vital, Balatonfüred Felhasználható: 2022. 19 - 12. 22. között Wellness kikapcsolódás Hajdúszoboszlón!
Akciós félpanziós csomagajánlat témában nagy fontossága van az árnak. Kedvezményes árak megtalálásában nagyon sokat segít az internet. A HotelTelnet akciós félpanziós csomagajánlat weboldalon található trükk. A világhálón néhány óra leforgása alatt megnézhetjük az akciós félpanziós csomagajánlat kínálatot. Nagy mennyiségben spórolhatunk meg az összefoglaló információ szerzéssel. A kitűnő akciós félpanziós csomagajánlat honlapon eleget olvashatunk a költségekről. Szakember trükkjei: félpanziós wellness csomagok (Zalakarosi termál hotel) A kellemes kinézet nagyon sokat segít a Siófoki wellness hotelek javaslatok átolvasásában. Egy egyszerű honlapon kényelmesen megtalálhatjuk a Siófoki wellness hotelek kiemelkedő kínálatát. Manapság elengedhetetlen egy kitűnő Siófoki wellness hotelek weblap stílusa. A nagyszerű navigálás segít, hogy figyelmesen elmélyedjünk a Siófoki wellness hotelek világában. Konferenciaterem HotelTelnet: Erősen ajánlott felkutatni az ide vágó Budapesti thermal hotelek weboldalakat.