Megszórjuk a szederrel. Az utolsó lappal betakarjuk a tortát. A maradék krémet a torta oldalára és tetejére kenjük. A pirított mandulapehellyel megszórjuk a torta oldalát. Orosz krémtorta Kataaa konyhájából | Nosalty. A tetejét reszelt csokoládéval és a vaníliás cukorral felvert tejszínhabbal díszítjük. Hideg helyre tesszük min. 6 órára. Az oroszkrém torta kalória és tápérték tartalma: Kalória: 204 kcal Fehérje: 6 g Szénhidrát: 22 g Zsír: 10 g Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Felettébb bosszantó, ha a süteményünk nem tartja meg a formáját, ezt több hibalehetőség is okozhatja: – alapanyagok elmérése – az alapkrém nem volt elég ideig főzve, ezért nem sűrűsödött be Tipp: krém kihűlése után úgy látjuk, hogy lágy az állaga növeljük meg a zselatin mennyiségét, amit az orosz krémhez teszünk, vagy főzzünk egy újat – az olvasztott zselatin hőmérséklete nem volt megfelelő Fontos: a zselatin masszának olvasztás utáni hőmérséklete 38 C° körül legyen. A hideg zselatin nem tud elkeveredni a krémben, hideg hatására gyorsan megköt és csomós marad. Oroszkrém torta díszítése - Receptkereső.com. A meleg zselatin hatására, viszont elfolyósodik, összeesik a krém, mivel megolvasztja a tejszínhabot. – a tejszínhabot nem keverjük el egyenletesen a krémben A krémet megfelelően elegyíteni kell, de nem szabad túlkeverni sem. Az egyenetlenül összekavart krémben a kötési folyamatok sem egységesen fognak kialakulni. – nem nyomtuk meg a piskóta lapokat amikor a krémre helyeztük, vagy az áztatott piskótát nem nyomkodtuk bele a krémbe Fontos: az egyes rétegek, vagy az áztatott piskótadarabok megnyomkodása, mivel ezzel segítjük elő, hogy a krém minden hova eljusson, így nem esik szét a süteményünk – szeletelés előtt nem vártuk meg, hogy a torta meghűljön A megfelelő kötési folyamatok kialakulása előtti szeletelés, könnyen a torta szétcsúszását eredményezheti.
Hozzávalók: 8 tojásból piskótát készítünk (23 cm-es tortaformához) Krém 22 dkg cukor 4 dl tej 7 db tojás 4 dl tejszín Vanília rúd kikaparva 1, 5 csomag kicsi por zselatin (10 dkg rumba áztatott mazsola) Vajkrém: 20 dkg vaj 10 dkg porcukor pár csepp vanília aroma -> unidec burkolás Vagy 2 dl tejszín Habfixáló -> tejszín burkolás A tojásokat a tejjel, cukorral és vaníliával sűrűre főzzük. Csak közepes lángot használjunk. Fél dl forró vízben felodjuk a zselatint, és belekeverjük a krémbe. Miután sűrű lett, levesszük a tűzrő és hideg vízfürdőben, állandó keverés mellett kihűtjük. A felvert tejszínhabot hozzáadom, és hűtöm a hűtőben 1-2 órát. Szerecsendejo: Oroszkrém torta. A piskótát 3 lapra vágom és a krémet beletöltö. Unidec burkolás esetén kívülről vajkrémmel bevonom a tortá, hogy a tejszín (állati) ne oldja fel a bevonót. Utána jöhet a burkolás és díszítés.
A tejszínhez adjuk és nyomózsák segítségével a torta tetejét és oldalát is díszítjük. Az oldalát dióval megszórjuk, hűtőben hűtjük. Eddig 1 embernek tetszett ez a recept
Aki nem csokiimádó, ezt a tortát biztosan szereti. Finom, nem túl édes, nem tömény, kellemesen tejszínes, vaníliás. Legutóbb tesóm szülinapjára készítettem. Az elkészítése sem annyira bonyolult, mint sokan hiszik. Piskóta hozzávalók: 5 tojás 10 dkg cukor 12, 5 dkg liszt Krém hozzávalók: 3 dl tej 2 db tojássárgája 4 dkg pudingpor 14 dkg cukor fél rúd vanília belseje ízesítők: reszelt citromhéj, rum, rumba áztatott mazsola, cukrozott gyümölcs 6 dl felvert tejszínhab (fele-fele állati-növényi tejszín) Díszítés: stiftelt mandula tejszínhab cukrozott cseresznye vagy más gyümölcs/csokidísz A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukor 2/3-ával habosra keverjük, míg ki nem fehéredik. A fehérjét félig felverjük, majd hozzáadjuk a maradék cukrot és kemény habbá verjük. A fehérjéből egy keveset hozzákeverünk a sárgájához, jól elkeverjük, aztán a maradék fehérjét is hozzáadjuk. Végül a lisztet fakanállal óvatosan hozzákeverjük, vigyázva nehogy a hab összeessen. Sütőpapírral bélelt formában 170-180 fokon megsütjük.
Római magánjog - Benedek Ferenc; Pókecz Kovács Attila - Régikönyvek webáruház Ajánlja ismerőseinek is! A Római magánjog című kézikönyv elsősorban a mindennapi munkájukban igényességre törekvő gyakorló jogászok számára készült. A mű - tartalmának és szerkesztésmódjának köszönhetően - a római jogi ismeretek rendszerezett áttekintésére is kiválóan alkalmas, ezért a témakör iránt érdeklődő szélesebb olvasóközönség figyelmébe is bátran ajánlható. Az egyes fejezetekhez kapcsolódó szakirodalmi jegyzék akár elmélyültebb tudományos kutatások megkezdéséhez is kiindulópontul szolgálhat. Strukturáltságának és tipográfiai megoldásainak köszönhetően didaktikai célokra iskiválóan megfelel. A kézikönyv az ókori juristák gyakorlatorientált szemléletének megfelelően mutatja be a római jog intézményeit. A mű alapját Benedek Ferenc Római magánjog. Dologi és kötelmi jog című munkája képezi. Prof. Dr. Benedek Ferenc (1926-2007) a pécsi jogi kar nemzetközi tekintélyű római jogász professzoraként joghallgatók nemzedékeivel ismertette meg a jogtudomány szépségeit.
Római jogi tudományos munkássága mind hazai, mind nemzetközi szakmai körökben kedvező visszhangra talált. Kiadó: Dialóg Campus Kiadás éve: 2019 ISBN: 9789635310234 Terjedelem: 391 oldal
§ A világuralomra törő Róma államközi kapcsolatai 48 3. § Államközi kapcsolatok valamint nemzetközi jogra utaló formák 49 VIII. fejezet A római jog forrásai 51 1. A jog fogalma a rómaiaknál és a jogalkalmazás 51 2. A római jog egyes forrásai 54 3. A szokásjog 54 4. A törvény 55 5. A senatus consultum 58 6. Az edictum 58 7. A jogtudomány 60 8. A császári rendeletek 67 9. A jusztiniánuszi kodifikáció 68 10. A római magánjog ismeretforrásai 71 IX. fejezet A római jog továbbélése és a modern európai jogtudomány kialakulása 73 1. A birodalom nyugati részének joga a jusztiniánuszi kodifikációig 73 2. A római jog Iustinianus után 74 3. Az európai jog tudományának kialakulása és fejlődése 79 4. A római jog Magyarországon 82 II. RÉSZ PERJOG X. fejezet A magánjog védelméről 87 1. Az önvédelem, az önsegély és a per 87 2. A római kereset 89 3. A keresetelévülés 90 4. A perbeli bizonyítás, a vélelem és a fictio 92 XI. fejezet A peres eljárás 93 1. A római peres eljárás sajátosságai 93 2. A civiljogi perrend (legis actiones) 94 3.
A jogképességet korlátozó egyéb tényezők 138 XXI. fejezet A jogi személyek 141 1. A jogi személy fogalma 141 2.. Személyegyesülések a közjog és a magánjog területén 142 3. Az egyesületek keletkezése, működése és megszűnése 144 4. Az alapítványok 146 XXII. fejezet A "cselekvőképesség" szabályai 148 XXIII. fejezet A házasság 152 1. § A házassági kötelék 152 2. Házassági feltételek és házassági akadályok 153 3. Házassági formák, házasságkötési módok 155 4. A házasság megszűnése 157 5. Házassági vagyonjog 158 6. Hozomány és ajándék a házasfelek között 159 XXIV. fejezet Az apai hatalom, a gyámság és a gondnokság 162 1. Az apai hatalom tartalma 162 2. Az apai hatalom keletkezése és megszűnése 164 3. A gyámság 166 4. A gondnokság 168 IV. RÉSZ A DOLOGI JOG XXV. fejezet A dolgok 171 1. A dolog és vagyon 171 2. A dolgok osztályozása 173 XXVI. fejezet A tulajdon 176 1. A tulajdon jelentősége és története 176 2. A tulajdon fogalma, tartalmi elemei 179
Fordította: Hamza Gábor, Kállay István Aurum Alapítvány, 2021 Szerzők: Benedek Ferenc, Pókecz Kovács Attila Ludovika Egyetemi Kiadó, 2021 5 066 Ft 4 305 Ft Kezdete: 2022. 03. 27 A készlet erejéig! Szerző: Siklósi Iván ELTE Eötvös Kiadó, 2021 19 900 Ft 16 915 Ft Kezdete: 2022. 02. 20 Huszonötödik átdolgozott és bővített kiadás Szerzők: Földi András, Hamza Gábor Sajtó alá rendezte, a jegyzékeket és a mutatókat összeállította: Rihmer Zoltán A forrásmutató összeállításában közreműködött: Lukácsi Péter és Reiniger Balázs Novissima Kiadó, 2021 7 500 Ft 6 750 Ft Kezdete: 2022. 01. 16 Fordította, szerkesztette, az előszót és a bevezetést írta: Nótári Tamás Lectum Kiadó, 2021 11 950 Ft 10 755 Ft Kezdete: 2022. 01 Szerző: Marcus Tullius cicero Fordította, jegyzetekkel ellátta és a bevezetőt írta: Nótári Tamás A fordításokat az eredetivel egybevetette: Dér Terézia, Galántai Erzsébet, Maróti Egon, Sándor Pál László, Varga Péter 14 950 Ft 13 455 Ft Szerző: Marcus Tullius Cicero Fordította, jegyzetekkel ellátta és a bevezetést írta: Nótári Tamás Előszó: Maróti Egon Lectum Kiadó, 2010 3 000 Ft 2 700 Ft Kezdete: 2021.