A mákos guba torta minden édesszájú igényeit ki fogja elégíteni és a legjobb benne, hogy nem kell fél napig a konyhába elbújva készítenünk, összedobhatjuk 30 perc alatt! Honnan származik a mákos guba recept? A mákosguba tipikus magyar desszert, amelyet eredendően karácsonyi ünnepi étekként szolgáltak fel. Régen úgy hitték, a mákos guba szerencsehozó édesség, ugyanis a mákszemek a szerencsét, az új esztendőben eljövő gazdaságot szimbolizálják. Manapság a mákos guba recept a hétköznapok részét képzi: egy különlegesebb útja a szikkadt kifli felhasználásának. Mákos guba torta recept A torta "testét" az eredeti mákos guba recept alapján készítjük el, amelyet mennyei vaníliás krémmel és tejszínhabbal egészítünk ki. Ha egyszer kipróbáltad, garantáltan a mákos guba torta lesz a kedvenc új süteményrecepted! Hozzávalók: A tortához: 8 db kifli 1 l tej 3 db tojássárgája 15 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 10 dkg vaj 15 dkg darált mák (cukrozatlan) 10 dkg mazsola 1 db citrom reszelt héja 1 kk fahéj 3-4 ek baracklekvár A vaníliás krémhez: 2, 5 dl tej 1 cs vaníliapuding por 20 dkg vaj 2 db tojássárgája A torta tetejére: 3 dl habtejszín Elkészítés: Előkészületként érdemes a kiflit hamarabb megvásárolnunk és egy éjszakán keresztül szikkasztanunk (ragaszkodjunk az eredeti mákos guba recept elkészítéséhez).
Mákos guba torta 40-60 perc között Könnyen elkészíthető kb. 8-10 szelet Hozzávalók Kapcsos tortaformához (Ø 24-26 cm): sütőpapír zsiradék Tésztához: 500 g szikkadt tejes kifli (kb. 10 darab) 800 ml tej 100 g margarin 150 g darált mák 150 g cukor 2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Citromhéj 4 darab tojássárgája (M-es) Krémhez: 1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű 300 ml tej 250 g mascarpone 120 g porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 200 ml hideg habtejszín 1 tasak Dr. Oetker Expressz Zselatin fix Díszítéshez: 100 ml hideg habtejszín 1 evőkanál porcukor 1-2 teáskanál Dr. Oetker Dekor gyöngy arany Elkészítés Előkészítés: A tortaformát kikenjük zsiradékkal, majd az alját és az oldalát kibéleljük sütőpapírral. A sütőt előmelegítjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve) Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve) Elkészítés: Tészta: A kiflit felkarikázzuk. A tejet a margarinnal, a mákkal, a vanillincukorral és a citromhéjjal együtt felforraljuk.
Érdemes még előtte nap megvásárolni a kiflit, hogy kicsit szikkadt legyen, ne pedig friss. Ezeket a kifliket felkarikázzuk egyenletesen első lépésként, hiszen ez a mákos guba alapja is. 2. Majd a kiflik feldarabolása után a tejes mártás elkészítéséhez fogunk hozzá a következő módon: az egy liter tejhez hozzáadjuk a 10 dkg vajat, és összemelegítjük. A 3 tojássárgáját simára keverjük a 15 dkg porcukorral, és a 2 csomag vaníliáscukorral, ha sima állagot kaptunk, akkor lassú kevergetés közben a tejhez öntjük, és az egészet vízgőzben addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. 3. Újra visszatérünk a kiflikhez, rászokjuk a darált mákot, a fahéjat, a mazsolát, és a reszelt citromhéjat, majd összekeverjük. Ha ez meg van, akkor a felfőzött tejet is ráöntjük, összeforgatjuk, ügyelve arra, hogy a kifli karikák egyben maradjanak, és állni hagyjuk egy kicsit. Pár perc kell a kiflinek, hogy felszívja a folyadékot. 4. Egy kivajazott tortaformát megszórunk zsemlemorzsával, majd beleöntjük a mákos, tejes kiflit.
Külön kis tálkába először ebből a masszából tegyél egy kicsit és önts rá egy kis vanília pudingot. Szórd még megy egy kis mákkal és eritrittel. Próbáld ki Te is ezt a gluténmentes mákos guba receptet! Eheted akár vacsorára is. Gluténmentes mákos guba
Lehúzzuk a tűzről, hagyjuk kicsit hűlni, majd belekeverjük a kiflikarikákat. Állni hagyjuk, amíg a kifli teljesen beszívja a tejet. A tojássárgájákat a cukorral, konyhai robotgéppel (habverő) először a legalacsonyabb, majd pedig a legmagasabb fokozaton 1 percig verjük. Hozzákeverjük a kiflikhez. A keveréket a tortaformába simítjuk, a süteményt a sütő középső részébe toljuk, és megsütjük. Sütési idő: kb. 30-35 perc Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait! Az elkészült süteményt kb. 10 percig a formában hűlni hagyjuk, majd a tortaforma széleit lecsatoljuk, a sütőpapírt eltávolítjuk, és sütőrácson hűlni hagyjuk. A kihűlt süteményt tortatálra vagy tányérra helyezzük, és visszahelyezzük köré az elmosott kapcsos tortaforma gyűrűjét. Krém: A pudingot a csomagoláson található útmutató szerint elkészítjük 300 ml tejjel. Amikor elkészült, lefedjük frissentartó fóliával, és megvárjuk, hogy teljesen kihűljön. Konyhai robotgéppel (habverő) hozzádolgozzuk a mascarponét és a porcukrot. A hideg habtejszínt a zselatin fixszel felverjük, a krémhez hozzáforgatjuk.
Somlói galuska - Recept, főzés és sütés Recept fotó Tiramisu Új kenyér Tábor reggeli - gazdasszony módra Sajt, hús csoda Málna bokor Csokis - banános palacsinta Palacsinta, csokis, túrós Lángos, tejföl, sült szalonna Gyros, bőségesen zöldséggel Hot-dog, extra Kürtöskalács Húsos tepsi, kolbász, krumpli, csülök Rizzsel Csoki - bon bon tál Áfonya Kajszi barack Körte, érett gyümölcs Magos-hagymás kenyér Túrós rétes Zsíros kenyér, lila hagyma, uborka, piros arany Cseresznye, érett cseresznyekosár Görög dinnye, szereted? Csemege kukorica, főtt kukorica Brownie, Glutén-és laktózmentes Epres tejszínes gerinc Földieper, görögdinnye Sült krumpli, hasábburgonya Rántott gomba Gyümölcstál Zserbó Mi a kedvenced? - Szavazás Eper habbal - Megettük Húsos szószos tészta - Recept, főzés és sütés
Kelt kalács - Recept, főzés és sütés Recept fotó Tiramisu Új kenyér Tábor reggeli - gazdasszony módra Sajt, hús csoda Málna bokor Csokis - banános palacsinta Palacsinta, csokis, túrós Lángos, tejföl, sült szalonna Gyros, bőségesen zöldséggel Hot-dog, extra Kürtöskalács Húsos tepsi, kolbász, krumpli, csülök Rizzsel Csoki - bon bon tál Áfonya Kajszi barack Körte, érett gyümölcs Magos-hagymás kenyér Túrós rétes Zsíros kenyér, lila hagyma, uborka, piros arany Cseresznye, érett cseresznyekosár Görög dinnye, szereted? Csemege kukorica, főtt kukorica Brownie, Glutén-és laktózmentes Epres tejszínes gerinc Földieper, görögdinnye Sült krumpli, hasábburgonya Rántott gomba Gyümölcstál Zserbó Mi a kedvenced? - Szavazás Zöldségből, gyümölcsből készült állatok - Megettük Bableves füstölt csülökkel, fehér, vörös, és tarka babbal - Recept, főzés és sütés
Megmutattuk, hogy azoknál az egereknél, amelyeknél már az elhízás összes negatív tünete fennáll, a nobilitin segítségével megállíthatók a folyamatok. Mi több, az erekben a plakkok felhalmozódása még vissza is fordítható – nyilatkozta Murray Huff, a tanulmány társszerzője. Tehát ennek függvényében érdemes a diétád alatt fogyasztani mandarint és narancsot. Kolbász, szalonna, sonka · Recept. Mindezt pedig megteheted magában nassolnivalóként, zabkására téve vagy valamilyen cukormentes süteményben. Még több az egészségről: Ismerd meg a most népszerű 12-3-30 edzésmódszert Így ehetsz környezetbarát módon, ha nem mondanál le a húsról Ennyit számít, mikor vacsorázunk pontosan
A nobiletin, amely a mandarin és a narancs flavonoidja, fokozza a fogyást, illetve csökkenti az elhízást és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát – derült ki egy kutatásból. A PsyBlog nevű portál a diétaszezon közeledtével vette elő a tanulmányt, melyben a nobiletin nevű citrusflavonoid hatását vizsgálta magas zsírtartalmú és koleszterinben dús diétán tartott egereken. A két gyümölcs, ami segíti majd a tavaszi diétádat Az eredmények szerint a nobiletin következtében a nem éppen "visszafogott" étrenden tartott egerek fogyni kezdtek. Kakaos kalacs nagyi modra strecha. Azok az állatok, melyek nobiletint fogyasztottak, vékonyabbak voltak, jobban reagáltak a inzulintermelésre, alacsonyabb volt a vércukorszintjük és a vérzsírszintjük, mint a kontroll csoportban lévőknek. Ezen kívül azt is sikerült megállapítaniuk, hogy azoknál az egereknél, melyek szervezetébe juttattak a citrusfélék flavonoidjaiból, vagyis a nobiletinből, csökkentek a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezői és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata.