Érvényes 2020. 02. 24., h – 10:30 - 2020. 28., p – 12:00 Az étlapváltoztatás jogát fenntartjuk! Minden Kedves Vendégünknek jó étvágyat kívánunk!
Főétel: Tejfölös burgonyafőzelék húspogácsával; szója golyóval 2 személyes Aréna tál vegyes körettel (+600 Ft csomagolás) ((Vicákné, Fűszeres sült gomba, Párizsi borda, Roston csirke, Sonkás sajttekercs)) Rántott Hekkfilé kukoricás rizzsel tartármártással Desszert: Bécsi császármorzsa rumos baracklekvárral 1260 Ft-tól Toscana Étterem Pizzéria 9700 Szombathely, Szarka Zoltán utca 3. Főétel: Szilvás gombóc Brassói aprópecsenye Gyros tál 950 Ft-tól Wagner Vendégudvar 9700 Szombathely, Kossuth Lajos utca 15. Főétel: Zöldségleves, Rántott gomba, zöldséges rizs remulad 1850 Ft-tól
Étlap | Viniczai's Restaurant & Bar Asztalfoglalás és Rendelésfelvétel 06(20)420-5025 Viniczai's Restaurant & Bar Levesek 2. 190 Ft Csicsóka krémleves marcipános kacsamáj pate-val és tápióka ropogóssal (L) 2. 990 Ft Vértesi szarvasgulyás zsályával, erdei gombákkal, violaburgonya gnocchi-val (G) 1. 890 Ft Tanyasi tyúkhúsleves csirkepástétommal és zöldségekkel (Z) 890 Ft Tyúkhúsleves csészében eperlevéllel (G, Z) Előételek Sült padlizsánkrém szardellával, oregánóval, olíva bogyóval és zöldségekkel (G, L, M) Kacsamáj korall, málnakrémmel, fűszeres mangókkal, szezámos ropogóssal (G, L) 3. 890 Ft "Tatárbeefsteak" (G, L) 3. Heti menü - RIO Bistro-Étterem. 990 Ft Rozmaringgal aromatizált ízelítők a kamrából: (mangalica sonka, coppa, szarvas bressaola sonka, marinált lila gyöngyhagymákkal, ropogós háziveknivel és fűszervajjal) (G, L) Szárnyasok Kacsacomb párolt lilakáposztával és madeira mártással (G, L) 4. 690 Ft Rozéra sült kacsamell steak, fűszeres mangóval, narancsmézzel karamellizált pak-choi-val, és burgonyafánkkal (G, L, M) Tempurában sült csirkemell szeletek mangós, magvas salátával és mézes-fekete szezámos-korianderes dresszinggel (G, L, M) Parmezán morzsában sült csirkemell idény salátával és mézes-mustáros dresszinggel (G) 4.
Utóbbinál az is közrejátszhat, hogy a távolkeleti népek étrendje zöldségekben, tehát rostokban gazdag. A fitoösztogéneket tartalmazó élelmiszerekről - szója, lenmag - kimutatták azt is, hogy jótékony hatással vannak az érfalakra, csökkentik az érelmeszesedés t és az ezzel járó szövődményeket. Mindezért viszont nem az ösztrogénszerű komponens a felelős egyedül, hanem a szójababban és a lenmagban található többi anyag, rostok, lecitin stb. is. Ezek a finomított termékekből hiányoznak. A menopauza utáni csontritkulásra is jótékony hatást láttak, és hasonlóan csökkentették a változókor kellemetlen tünetét, a hőhullámokat is. A japán nyelvben például nincs is szó a hőhullámra. Ez a cikk is érdekelheti Önt! A csontritkulás okai Káros, ösztrogénhatású anyagok Vannak olyan ösztrogén hatású anyagok, amelyek nem ilyen jótékonyak. Sok gabonaféle fertőződhet fuzárium gombával a termesztés folyamán. Ezek a gombák mérgező anyagokat, toxinokat termelnek. Az ösztrogéndominancia nem betegség! | DRHAZI. A legjelentősebbek közül kettőt emelnék ki, az egyik a DON-toxin (deoxinivalenol), amely hasmenéses betegséget okoz, a másik a ZEA-toxin (zearalenon), amely ösztrogénszerű hatással bír.
Ezek a kémiai vegyületek nem bomlanak le a szervezetben, hanem szépen eltározódnak a zsírsejtjeinkben. A sejtjeinkben lerakódott xenoösztrogének olyan betegségeket okoznak, mint például a mell-, prosztata- és hererák, elhízás, meddőség, endometriózis, korai pubertás kor, vetélés és cukorbetegség. Mikben találhatóak meg ezek a xenoösztrogének? Rovarirtó, növényvédő szerekkel kezelt zöldségek és gyümölcsök Műanyag edények, vizes flakonok, evőeszközök, poharak Körömlakkok Sminkek Fogamzásgátló tabletták Csapvíz És akkor visszakanyarodva a bio élelmiszerek fontosságához, most már látod, hogy azért kell minél több bio élelmiszert fogyasztanunk, és most főleg a friss zöldségekre és gyümölcsökre gondolok, mert a nem bio zöldségeken és gyümölcsökön a szervezetünk számára roppantul káros vegyszerek vannak. Persze ez nem a legolcsóbb mulatság, ezt belátom. A legjobb, ha meg tudjuk azt oldani, hogy saját magunk termelünk egy kis kertecskében zöldségeket, gyümölcsöket. Esetleg van a családnak vidéken olyan nagyija, papája, akik a kertükben nem permeteznek.
A fitoösztrogéneknek a csontrendszerre gyakorolt hatásairól is számos tanulmány látott napvilágot. Ezekből kiderül, hogy az ázsiai országokban jóval kevesebb a csontritkulás okozta csonttörések száma, mint Nyugaton. Ezen túlmenően a fitoösztrogén-készítmények szedésének a csontsűrűség változására gyakorolt pozitív hatása szintén igazolható. A fitoösztogéneket tartalmazó élelmiszerekről - szója, lenmag - kimutatták azt is, hogy jótékony hatással vannak az érfalakra, csökkentik az érelmeszesedést és az ezzel járó szövődményeket. Táplálkozásunkban jótékonyak a fitoösztrogén tartalmú élelmiszerek, mértékletesen és változatosan beépítve a napi étkezésbe. A fitoösztrogének szervezetben való aktiválódásához a bélbaktériumok szükségesek, ezek alakítják át az inaktív vegyületeket hatásos fitoösztrogénekké. Emésztőrendszeri rendellenesség, gyulladás vagy antibiotikum kezelés csaknem teljesen hozzáférhetetlenné teszi a növényi fitoösztrogéneket a szervezet számára. Az adaptogén fitoösztrogének a bőrön át kiválóan hasznosulnak!