a A két kiállítás április 8. és május 6. közt ingyenesen megtekinthető a Virág Judit Galériában. Napok múlva kezdődhet csak meg a Városligeti-tó rehabilitációja. A laboratóriumi tesztek alapján az ecet legalább olyan hatékony, vagy még hatékonyabb takarítószer, mint a legnépszerűbb bolti termékek, árulta el lapunknak a Tudatos Vásárlók Egyesülete.
Minden egyes család, aki napelemes rendszert telepít házára, azonban hozzájárul egy környezetkímélő energia ellátás elterjesztésére, példát mutatva szomszédoknak, ismerősöknek. Minél több megújulóan gondolkodó ember lesz, annál nagyobb az esély az állami támogatásokra is. Napelem pályázat - Prémium napelem-rendszerek. A napenergia felhasználás növelésével a jövő generációinak teremthet egészségesebb környezetet és függetlenebb, biztonságosabb energia felhasználást. A napelemes rendszerekkel csökkentheti az ökológiai lábnyomunkat, kevesebb szén-dioxidot kibocsátva, tisztább levegőt eredményezve.
Fontos bejelentést tett a minisztérium a fűtéskorszerűsítési pályázattal kapcsolatban Innovációs és Technológiai Minisztérium péntek délutáni közleményében hívta fel a figyelmet arra, hogy már elérhető annak a több, mint 600 kivitelezőnek a listája a lakossági napelemes és fűtéskorszerűsítési pályázatnál, akik egyikével előzetesen szerződést kell kötni ahhoz, hogy december 6-tól be lehessen adni a támogatási kérelmet a 2, 9-11, 3…
Nagyon szép, sovány, csontos tarját találtam a hentesnél. Mindenképpen egyben szerettem volna kisütni, ezért úgy döntöttem, hogy sütőzacskóban készítem el. Ebben garantáltan finom puha lesz a hús, ráadásul benne marad az isteni pecsenyelé, ami kisül a húsból. Ebből aztán a végén szószt csináltam. Hozzávalók: 1, 5 kg csontos tarja 2 jó nagy fej hagyma 1 fej fokhagyma só őrölt bors, őrölt köménymag olaj A húst megmostam, alaposan leszárítgattam, majd fűszereztem. Semmi extra nem került rá, csak só, frissen őrölt bors, és őrölt köménymag, ezeket jól beledörzsöltem a húsba. Majd egy serpenyőben kevés olajat hevítettem, és a húst az összes oldalán pár percig sütöttem. Csontos tarja egyben sütve de. Így kapott egy kérget, ami nem engedi, hogy majd a későbbi sütés közben kiszáradjon a hús. A hagymákat nagyobb gerezdekre vágtam, és beleraktam egy sütőzacskóba. Hozzápakoltam a megpucolt fokhagymát is, majd ráültettem a húst. Abból az olajból, amiben a hús sült, egy - két kanállal öntöttem a zacskóba, majd a végét lezártam. A zacskót pár helyen tűvel kilyukasztottam, és egy mélyebb tepsibe raktam.
Elkészítési idő PT195M 30 PT30M perc Előkészítési idő 150 PT150M Sütési idő Pihentetési idő 15 PT15M Összetevők Adag 1. 5 kg sertéstarja - csontos, egyben 1 ek. fűszerpaprika 3 gerezd fokhagyma mustár ketchup 4 olaj só 25 dkg cékla 2 balzsamecet 40 madársaláta 20 koktélparadicsom 5 hajdina Elkészítés 01 A páchoz a fokhagymát megpucoljuk és lereszeljük. Összekeverjük a fűszerpaprikával, a sóval, a ketchuppal, a mustárral és 4 evőkanál olajjal, majd jól bedörzsöljük vele a húst. 02 A befűszerezett húst egy tepsibe tesszük. 03 A céklát meghámozzuk és egészben a hús mellé helyezzük. 04 A tepsit lefedjük alufóliával, 150 fokra előmelegített sütőbe helyezzük és 2 órán át sütjük. Ekkor megnézzük, hogy megpuhult-e a hús. Ha igen, akkor leveszszük a fóliát és további 30 percig pirítjuk a felületét, 180 fokra emelve a sütési hőfokot. Ha nem puhult meg, visszatesszük a fóliát és tovább sütjük. 05 A megsült céklát kivesszük és felszeleteljük. 12 egyszerű és finom sült tarja egyben recept - Cookpad receptek. 06 A salátát összekeverjük a balzsamecettel. A paradicsomokat kettévágjuk.
Jó étvágyat kívánok! Készítette: Nyersné Vajda Márta Sült tarja egyben sütve, hagymás sültburgonyával, párolt almáskáposztával recepthez kapcsolódó receptek Sült tarja egyben sütve, hagymás sültburgonyával, párolt almáskáposztával Nagyobb darab húst vásároljunk, hogy elkészítve lefagyaszthassuk egy részét. Így a hét bármelyik munkától zsúfolt napján kevés idő alatt gyors ebédet, vacsorát készíthetünk belőle - más 'köntösben'.