Winelovers borok az olvasás mellé Hírlevél Ha tetszett a cikk iratkozz fel hírlevelünkre!
A gáz- vagy folyadékkromatográfiás vizsgálatokat végző műszerek egyaránt több tízmillió forintba kerülnek, az eredmények kielemzése pedig komoly vegyészi munkát igényel. Hazánkban mindazonáltal éppen az ő vezetésével is folynak ilyen kísérletek Kecskeméten, ahol többek között az oda ezer szállal kötődő Generosa (bár Móron állították elő, minden egyebet már a hírös városban végeztek) helyét keresik a termékpalettán. Mint az 2017-ben, a IV. Kültéri Led Világítás / Kültéri Szauna Eladó. Generosa Szakmai Napon is elhangzott, az ezerjó és a piros tramini keresztezéséből létrehozott borszőlőt sokáig muskotályos fajtaként tartották számon, miközben Kővágó kutatása is megerősítette, hogy a fajta inkább a fűszeres ízvilágú piros tramini tulajdonságait örökölte. A kecskeméti kísérletben kimutatott, a Generosa illatát és ízét leggyakrabban meghatározó vegyületek az izoamil-acetát (banán), a feniletil-alkohol (rózsa) és a kaprilsav (kókuszolaj), míg a muskotályos fajtákra jellemző geraniol, nerol, citronellol, linalol nem található meg a borában.
Mostanában egyre többen kipróbálják sütőtudásukat, és akár ifjonti fejjel is nekiállnak a karácsonyi sütemények elkészítésének. A bejgli viszont olyan más, olyan igazi nagyis dolog! Idén azonban sokan nem tudunk rokonainkkal találkozni, az ünnepekig elintézendő listánk pedig egyre csak nő, sőt, még a bejglit is lehet, hogy nekünk kell megsütni! Két friss Tante Fanny alaptésztát teszteltünk, ezek segítségetekre lehetnek az ünnepi készülődésben! Házi bejgli kis segítséggel Mi most azokhoz szólunk, akik belefognak, de megelégszenek azzal, hogy csak a tölteléket készítik házilag, vagy nincs idejük mindenre, de azért nagyon szeretnék maguk sütni a bejglit. Nekik igen egyszerű dolguk lesz, megígérjük. Honnan tudjuk? Hát onnan, hogy kipróbáltuk, és nagyon működik! Ezt a képen látható bejglit ugyanis mi sütöttük Tante Fanny Friss bejgli tésztából. Mindössze egy óra telt el tokkal vonóval, és kész lett a sütink. A töltelékhez keressetek itt inspirációt, mert az rátok bízzuk, mit tesztek a ti tekercsetekbe.
A nyereményjáték elnevezése: "Nyerj Tante Fanny ajándékcsomagot! " (a továbbiakban: "Játék"). A Játék szervezője: Lunchbox Produkciós Kft. székhely: 1116 Budapest, Fehérvári út 108-112., adószám: 24842943-2-43 (a továbbiakban: "Szervező"). A Szervező a Játékban résztvevő személyek által megadott személyes adatokat az Európai Parlament és a Tanács (EU) természetes személyeknek a személyes adatok kezelése tekintetében történő védelméről és az ilyen adatok szabad áramlásáról, valamint a 95/46/EK rendelet hatályon kívül helyezéséről szóló 2016/679. sz. rendeletének ("GDPR") megfelelően kezeli. 1. Általános rendelkezések A Játékban részt vehet minden természetes személy. (továbbiakban: Játékos). A Játékból ki vannak zárva: a Szervező vezető tisztségviselői, munkavállalói, valamint az itt felsorolt személyek Ptk. 8:1 paragrafusában meghatározott hozzátartozói; a Játék lebonyolítását végző cégek, személyek, ill. azok vezető tisztségviselői, munkavállalói, valamint a lebonyolításban résztvevő megbízottjai, valamint az itt felsorolt személyek Ptk.
Nyeremény: 3 db Tante Fanny ajándékcsomag, amely csomagonként tartalmaz: Tante Fanny Friss bejgli tészta 400g – 2db, Tante Fanny Friss mézeskalács tészta 400g – 2db, Tante Fanny Friss leveles tészta 9x270g – 3db, Tante Fanny Friss élesztős leveles tészta 400g – 2db, hűtőtáska, fakanál, konyhai törölköző, USB Játék nyertese: Az összes játéknap során, bármelyik nap leadott érvényes nevezések közül sorsolunk ki 3 nyertest. A Játék nyerteseit számítógépes véletlenszerű algoritmus segítségével sorsoljuk ki a helyesen kommentelők közül. A nyertesek közzététele a Street Kitchen Facebook oldalon poszt formájában történik a játék lezárását követő 7 munkanapon belül. 4. Nyertes értesítése, nyeremény átadása: A Szervező a Játék eredményét a Street Kitchen Facebook oldalon posztban közzéteszi (" Értesítés"), a nyilvánosságra hozatal során a nyertes Játékos Facebook profil neve, ezen azonosító pontos ismeretének hiánya esetén a nyertes Játékos neve jelenik meg. A nyertesnek az Értesítést követően 3 napon belül jelentkeznie kell a nyeremény átvételéért a Street Kitchen Facebook oldalnak írt privát üzenetben vagy e-mailben.
Ha ezt a receptet követed, akkor még mézeskalács tésztát sem kell összeállítanod, így egyben egy kényelmes megoldás is ez a gyönyörű torta, ami valóban felteheti a koronát a művedre. ;) A citromos mascarpone krém teszi még tökéletesebbé a desszertet. Mézeskalács torta Hozzávalók 20 cm-es tortához: 1 cs Tante Fanny mézeskalács tészta A készen megvásárolható mézeskalács tésztát csomagoljuk ki, majd lisztezett felületen nyújtsuk ki vékonyra. Ezután vágjunk ki a tésztából három darab 20 cm-es kört. Én egy fedőt helyeztem rá, majd azt vágtam körbe, így kaptam két darab 20 cm-es tésztalapot. A maradék, leeső tésztát egymásra helyeztem úgy, hogy kissé fedjék egymást, majd abból vágtam ki a harmadik tésztalapot. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd helyezzük rá a tésztalapot. (Én gáztepsin egyszerre két lapot sütöttem meg, a harmadikat pedig külön. ) Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd 6-8 perc alatt süssük meg a tésztalapokat. (Én légkeverésnél 160 fokon, 6 percig sütöttem) A sütőből kivéve a sütőpapíron hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt megtöltenénk.
Már kitaláltad, hogy mi legyen a karácsonyi leves, főétel és a köret, de a desszerttel még hadilábon állsz? Ha nem akarsz egész nap a konyhában robotolni, de mégis egy komolyabb, mutatósabb édességre vágysz, akkor próbáld ki ezt a késztésztából készült tortát! Mézeskalácstorta sós karamellával Mézes lapok hozzávalói 20 cm-es tortához: -1 cs Tante Fanny mézeskalács tészta A készen megvásárolható mézeskalács tésztát csomagoljuk ki, majd lisztezett felületen nyújtsuk ki vékonyra. Ezután vágjunk ki a tésztából két darab 20 cm-es kört. Én egy fedőt helyeztem rá, majd azt vágtam körbe, így kaptam két darab 20 cm-es tésztalapot. A maradék tésztát gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze, majd lisztezett felületen szintén nyújtsuk ki vékonyra, és vágjunk ki belőle két darab 20 cm-es kört. Egy gáztepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd helyezzünk rá két darab tésztalapot, villával több helyen böködjük meg, hogy sütés közben ne emelkedjen majd meg a tészta. A másik két tésztalappal is így járjunk majd el!!!
7. Vegyes rendelkezések: A résztvevők a részvétellel elfogadják a hivatalos Szabályzatot. A Játék semmilyen módon nem szponzorált a Facebook által, illetve semmilyen tekintetben nem kapcsolódik a Facebook-hoz. A Facebook-ot a Játékkal kapcsolatban nem terheli felelősség. Szervező fenntartja a jogot, hogy a Játék feltételeit indokolás nélkül módosítsa, ideértve a Játék határidő előtti befejezését is. Az erre vonatkozó tájékoztatást a Szervező a Játék egyéb közleményeivel azonos nyilvánosságot biztosítva közzéteszi. Budapest, 2021. 12. 03. Lunchbox Produkciós Kft., Szervező
Amennyiben a nyertes Játékos az Értesítésre 3 napos határidőn belül nem reagál, úgy a Nyereményre a továbbiakban nem jogosult. A Facebook posztos és az e-mailes értesítőben értesítés esetén is az alábbi személyes adatok bekérésére kerülhet sor: • név, • nem, • e-mail cím, • kor, • Facebook azonosító (Facebook ID), • telefonszám, • cím A nyertes köteles együttműködni a Szervezővel, illetve a megbízásából eljáró bonyolítóval annak érdekében, hogy ő a nyeremény részleteit időben tudathassa a résztvevőkkel. Ennek megfelelően a nyertes Játékosok kötelesek a megkért személyes adataikat 3 napon belül megadni a Szervező számára. Ha ezen együttműködési kötelezettségüknek a nyertesek bármelyike nem tesz eleget, és így az információk időben való átadása meghiúsul, úgy ezen körülményért a Szervező felelőssége nem állapítható meg. A Játékos a fentebb meghatározott 3 napos határidőn belül élhet a GDPR szerinti helyesbítéshez való jogával is, azaz amennyiben, ha az általa megadott valamely adat pontatlanul került megadásra, azok módosítását kérheti a Szervezőtől.