Noha a koronavírus-járvány hatására a vendéglátóipar teljesen leállt, a Pesti István Michelin-csillagos séf nevével fémjelzett tatai Platán csapata a kényszerszünetben sem tétlenkedett. Nemcsak a Platán Udvarház újult meg, de alapjaiban gondolták újra a gasztronómiai koncepciót, hogy minél szélesebb körben tudják kiszolgálni a vendégek igényeit. Ennek nyomán indult el nyár elején a Platán Bisztró, ahol szezonális és helyi alapanyagokból készülő fogásokat kínálnak. Ősztől az Udvarházhoz kapcsolódva nyitja meg kapuit az új fine dining étterem, amely kifinomult és elmélyült gasztronómiai élményt ígér. Pesti István séf ételsorait sokan műalkotásként emlegetik, nála az ízélmény és a látvány különleges harmóniában egyesül. Ételművészetének egyik legnagyobb rajongója Varró Zoltán Gold Key Award-nyertes designer-belsőépítész, aki Pesti István ars poeticáját az enteriőrökben jelenítette meg, de a páratlan természeti és történelmi környezet, valamint az egykor itt élő Esterházy-család szellemi öröksége is tetten érhető a megújult bisztró, és a szálláshelyként szolgáló Platán Udvarház falai között.
Megnyílt Pesti István új étterme Több mint kétéves előkészítő munka után májustól a tatai Platán Gourmet Étteremmel bővül a Platán Udvarház és a Platán Bisztró. A családok és túrázók által is kedvelt Bisztró mellett az új Gourmet Étterembe a csúcsgasztronómia kedvelőit várja Pesti István Michelin-csillagos séf. A kifinomult ételsorok nemcsak az évszakokra és a tavat körülvevő természeti értékekre reflektálnak, de megidézik az egykor itt élő Esterházy-család szellemi örökségét és a történelmi Magyarország gasztronómia hagyományait is.
A szilvásváradi pisztrángot például rózsa formájúra hajtogatják, az egyik tányéron paradicsomíze van a jégkásának, az idénygyümölcsökkel és házi brióssal tálalt kacsamájat pedig akár a tokiói olimpia zárófogadásán is feltálalhatták volna, annyi rajta a karika. De részt vehetünk egy középiskolai fizikakísérleten is: egy belga kávéfőzőgép érkezik az asztalunkra, alatta alkoholos Bunsen-égő duruzsol. Amikor felforr a kávé helyén melegedő gombaconsommé, a lobogó folyadék átáramlik egy zárt edénybe, ahol erdei gombák és zöldségek várják, hogy átadhassák aromájukat. Ahogy lehűl a folyadék, a vákuum visszaszívja az egészet a kávéfőzőbe, ahonnan aztán átöntik a tányérunkba, és békacombbal, valamint kacsanyelvvel töltött fekete kucsmagomba társaságában fogyaszthatjuk el. Számunkra az ételek által felidézett emlékek a legfontosabbak – mondta valahol Pesti, akit a Magyar Konyha egyébként a legszebben tálaló magyar séfnek nevezett, és tényleg, a kapros-túrós-barackdzsemes desszert például tökéletesen visszahozza gyerekkorom székelyföldi ordás palacsintáinak ízét.
Hirdess nálunk! Szeretnéd, ha a kerület lakói tudnának szolgáltatásaidról, termékeidről, boltodról, vendéglátó-helyedről? Hirdess nálunk! Meglásd, egyáltalán nem drága – és megéri. A részletekért kattints ide!
Felsorolni is nehéz, mennyi izgalmas történetet meséltünk el az új számban, de ha szeretnél többet tudni, akkor kattints ide az alábbi linkre! Megnézem, mert érdekel!
A borok közül a modern stílusban elkészített, a somlói borvidéket mégis szépen kifejező Juhfark 2016 mellett érkezik az Öreg Tőkék Borának friss évjárata, és prémium borválogatásunk új tagja, az Olaszrizling Selection 2016. Csak champagne-ból 15-félét kínálnak pohárral, hogy bemutassák az utánozhatatlan francia régió sokszínűségét. A rekord számú tétel között a Paul Bara, a Piper-Heidsieck, aPol Roger és a Charles Heidsieck emblematikus pezsgői szerepelnek. Extraként idén először több prestige cuvée-t bontanak, hogy a champagne-i borvidék csúcsát is kóstolhassák a fesztivál vendégei. Újdonságok a Champagne Pop-Up kínálatában Limitált különkiadás mutatkozik be a Piper-Heidsieck háztól – a Cinema Edition az Oscar-gálára született meg, a Gourmet-val egyidőben pedig épp a Cannes-i Filmfesztivál hivatalos pezsgőjeként kortyolják a sztárok. A palackokat díszítő ragyogó, stilizált pálmamotívumot a mozi aranykora, Los Angeles art deco építészete ihlette. Tartalma egy igazi klasszikus, a Cuvée Brut.
Az üzletről Az AQUALING Kft. 1991 óta az egyik legnagyobb és legmegbízhatóbb medenceépítő és uszodatechnikai vállalkozás Magyarországon, legyen szó építésről, karbantartásról, vegyszerezésről vagy kész medence vásárlásról, sőt akár kerti felfújható masszázsmedencékről. Üzletünkbe a széles medence, vízkondicionáló vegyszer és strandcikk kínálat mellett szakmai tanácsadásért, medencevásárlási tippekért is érdemes ellátogatni! Kezdőlap | Gaskó Medence és Öntözéstechnika. Kövesse Facebook oldalunkat, hogy elsők között értesüljön akcióinkról és legújabb termékeinkről! Elfogadott fizetési eszközök Nincs megadva Törzsvásárlói rendszer Nincs megadva
A medence bélelése 1, 5 mm-es szálerősített alkorplán fóliával amely különféle színű és mintályú lehet. A fólia lerakása előtt geotextil kerül behelyezésre, a fólia élettartama meghosszabbítása miatt. A fóliázással a régebben készült poliészter és polipropilén vagy beton ( zsaluköves medence) stb. medencék útólagos kibélelése megoldható. A medence fóliázás a régi polieszter elöregedett medence élettartamát meghosszabbítja. Medencék - Medencék - Szerelvénybolt Kft webáruház. Polipropilén medence gyártás, medence építés Az általunk gyártott polipropilén műanyag medence -UV-stabil, -csúszásmentes, -vegyszerálló, Oldalak
Partnereink Hiba - a keresett termék nem létezik! 0. 53 mp
Kapcsolat Kivitelezés és nagykereskedés: E-mail: Telefon: + 36 20 945 2931
Iratkozz fel a hírlevelünkre hogy értesülj akcióinkról és újdonságainkról!