210/238 A kérdező kommentje: És Habocska vele van még? Lehet családot alapozni egy ilyen emberre? Kapcsolódó kérdések:
Czeglédi Tamás: A világ sokáig nem értette, mire jó a Bitcoin, így sok ellenzője lett, félő volt kifullad, és végleg eltűnik. Most robbanásszerű fejlődés látható, a blokklánc és kriptovaluták új lendületet kaptak. Az okos szerződések (smart contract) hordozzák magukban a legnagyobb ígéretet, ami egy információkat, feltételeket, végrehajtandó parancsokat és értékeket tartalmazó fájl. Vagyis nincs szükség külső beavatkozásra a teljesüléséhez. Alkalmazható majd adás-vételi ügyleteknél, biztosításoknál, adózásnál. SZÉKELY Nehézipar, bányászat Hirdetések - Adokveszek. Az okos szerződés a blokklánc veleje, egyszerre biztosítja az adatok publikus ám mégis titkos elérését, ezáltal az átláthatóságot. Megbízhatóvá és megmásíthatatlanná teszi a folyamatokat. Ez pedig olyan tényező, amely megváltoztathatja társadalmi alapműködésünket. A Blockchain konferencia főszervezői Forrás: Origo Honnan ismeritek egymást? Hogyan állt össze a csapat? Vidákovics Attila: Mindannyian a MENSA HungarIQa tagjai vagyunk, innen az ismertség. A téma egy spontán online beszélgetés kapcsán ért el minket, amelyre rengeteg reakció érkezett a MENSÁ-n belül.
Karfiolsteak sajtszósszal Nem is hiányzik feltétlenül a hús egyes kajákba Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Frittata maradék főtt burgonyából Már-már végét járó zöldségekből Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Májgaluska Ez biztosan feldobja a levest! Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Szaftos resztelt máj Nagggggyon szaftos! Székelykáposzta recept, ahogy Zsolti készíti Ahány ház, annyi szokás: íme Zsolti verziója! Medvehagymás rántott jércemell Medvehagymás töltelékkel Kebab Marhahúsból, bulgursalátával! Bakonyi sertésborda Tuti kis kombó a hús és a gomba:) Dubarry csirkemell Du Barry grófnő örökre a (gasztro)történelem része Mézes-fokhagymás csirkecomb Ez már kezdi megidézni a korai grillszezont:) Sajttal töltött rántott hús Lehet még jobb a rántott hús?
Ha ti is úgy gondoljátok, hogy karácsonyra kell némi változatosság, de a rántott hús sem árt, akkor ez a recept kifejezetten tetszeni fog, ráadásul ízletes bab és lágy sajtszósz is csatlakozik a kulináris élvezetekhez! A sajtszószhoz a tejet felmelegítjük, majd lassan hozzáadjuk a reszelt sajtot úgy, hogy mindig elkeverjük közben, míg fel nem oldódik. Fűszerezzük, majd a végén egy kevés vízben kikevert keményítőt is hozzámelegítünk, míg kellően be nem sűrűsödik. A pulykamellfilét hosszában felszeleteljük, majd először lisztbe, majd sózott-borsozott tojásba, végül panko morzsába forgatjuk, és 170 fokos olajban 4-5 perc alatt mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Egy kevés vaj és olaj keverékén átpirítjuk a zúzott fokhagymát, hozzáadjuk a ceruzababot, majd felöntjük egy kevés vízzel, és addig pároljuk-hőkezeljük, kavargatva-rázva, míg meg nem puhul a bab. Végül hozzáadjuk a citrom levét is. Egy tányérra szedünk a babból, mellétesszük a rántott húst, és utóbbit gazdagon meglocsoljuk a sajtszósszal.
Ízlés szerint mártogatóssal és körettel tálaljuk. Ha mindent jól csináltunk, egy iszonyatosan omlós és szaftos, ropogós rántott hús lesz a végeredmény. Tonkatsu, a japán rántott hús Ha tetszett a tonkatsu receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!