Nem szabad megfeledkezni a többi beporzóról sem - emlékeztet a szakember -, ugyanis rengeteg olyan növény van, amelyet a mézelő méhek nem tudnak beporozni. Világszerte húszezer beporzó faj él, a számuk folyamatosan csökken, de a mézelő méhekkel ellentétben őket nem lehet szaporítani, és idővel ki fognak halni. Sokan még nem hiszik el, de ennek beláthatatlan következményei lesznek, ugyanis a Földön található összes növény kétharmada igényli a rovarok munkáját" - idézi a közlemény Bross Pétert.
Az Országos Magyar Méhészeti Egyesület a koronavírus járvány miatt elhalasztott, eredetileg tavaszra tervezett tisztújító választást tartott 2020. szeptember 05-én. Bross Péter lett ismét az OMME elnöke. A tisztségekre összesen negyven jelöl, míg az elnöki posztra ketten pályáztak. A nagy érdeklődést bizonyítja, hogy a küldöttgyűlésen mintegy kétszáz méhész vett részt., amelyet a Lurdy Konferencia és Rendezvényteremben tartottak meg. A koronavírus fertőzéssel kapcsolatos megelőző intézkedéseknek megfelelően, a küldöttgyűlés helyszínén több ponton kézfertőtlenítőket helyeztek el, a méhésztársakat az ilyenkor szokásos üdvözlési formáktól való tartózkodásra kérték, a székeket hézagosan helyezték el. A fegyelmezett küldöttség minden tagja az ülés időtartama alatt maszkot viselt. A rendben lezajlott gyűlés eredményeként a küldöttség elsöprő többséggel Bross Péter elnöki tisztségének megújítása mellett döntött, így az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöki posztját immár ötödik alkalommal tölti be.
Skip to content Nagy István agrárminiszter október 17-én, csütörtökön a mézfogyasztást népszerűsítő őszi kampányt megnyitó sajtótájékoztatón mondta, Budapesten.
A nyári hőségben pillanatok alatt készíthetünk otthon ínycsiklandó gyümölcsös fagylaltot! Olcsó és egyszerű recept, ráadásul nincs tele színezékekkel és tartósítószerekkel mint a bolti fagylaltok. 30 dkg. Receptek Könyve - Finom, egyszerű receptek gyűjteménye. eper 2-3 nagy kanál porcukor ízlés … Tovább a teljes cikkre... 25 dkg juhtúró 30 dkg kukoricaliszt 15 dkg zsemlemorzsa 5 dkg margarin 2 dl tejföl 2 tojás õrölt kömény só Elkészités: A juhtúrót keverjük össze a tojások sárgájával, a liszttel, köménnyel és sóval. A tojásfehérjét verd habbá és ezt … Tovább a teljes cikkre...
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Finom receptek gyorsan angolulul. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Egy kis kreativitással pár perc alatt csodás finomságot készíthetsz a családnak. A különleges tükörtojás elkészítése nem bonyolult, de az íze egyszerűen fenséges. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, míg a sárgája finom lágy marad. Akár borssal is megszórhatjuk, ha ínycsiklandó ízre … Tovább a teljes cikkre... A csirkehúsból készült rántott húst mindenki szereti és bármikor szívesen fogyasztja. A háziasszonyok amikor rántott húst készítenek, előbb lisztbe, majd tojásba forgatják a húst, mi ma szeretnénk bemutatni nektek egy ennél sokkal egyszerűbb módszert. A sütőben sült ínycsiklandó csirkehúst nem … Tovább a teljes cikkre... A nyári forróságban mindenki szívesen iszik egy jegeskávét, de ha valami különlegességgel szeretnénk meglepni családtagjainkat, akkor kávéfagylaltot is készíthetünk! Hűsítő finomság és ráadásul könnyen elkészíthető! Finom receptek gyorsan magyar. Hozzávalók: fél liter habtejszín 1, 5 dl. kihűtött kávé 2-3 nagy kanál cukor ízlés szerint 2 … Tovább a teljes cikkre... A fagyit mindenki szereti.
A gyors kefir káposzta pite azonban annyira könnyen elkészíthető, hogy még a kezdő szakácsok is kezelni tudják azt. Hozzávalók: káposzta – 220 g; kefir – 310 ml; liszt – 500 g; vaj – 50 g; tojás – 2 db. ; szóda -? tk; só. Főzési módszer: Vágjuk le a káposztát a töltelékhez, mint egy tökfej vagy káposztaleveshez. Tegye egy zsíros serpenyőbe. A fedelet le kell zárni és a zöldséget kissé elsötétíteni. Adj hozzá sót. Törje a tojásokat egy tálba, töltse homogénné a masszát és öntse bele a kefirba. Finom receptek gyorsan ad. Só. Keverje össze a lisztet a szódabikarbóna és az adag folyékony összetevőkben. Keverje össze mindent gyorsan. Öntsen egy kis kefir-tömeget egy speciális formába, tegye át a töltést és töltse fel újra egy folyékony keverékkel. Küldje el a káposztát, hogy süssék a kemencében 200 fokon. Amint megjelenik a kéreg – minden kész! Zselés káposzta pite tejföllel Minden síneknek van egy közös vonása: a kitöltés a fő, soknak kell lennie! Még a szakácskönyvek fotóján is észrevehető, hogy a töltelék szó szerint kiesik a sütőedényből.
Először is azzal kell tisztában lennünk, hogy az emberi fogyasztásra termesztett csemegekukorica… Dunsztolás (hőkezelés) A dunsztolás a különböző házi készítésű befőttek, lekvárok, savanyúságok készítésének végső hőkezelési fázisa. A dunsztolás (hőkezelés) lényege az lenne, hogy a befőttes üveget valamint az üvegbe töltött gyümölcsöket, zöldségféléket, esetleg készételeket akkora hőmennyiségnek… Élesztő felfuttatása Sokszor találkozhatunk olyan kifejezéssel a receptek böngészése során, hogy "felfuttatjuk az élesztőt" vagy "futtassuk fel az élesztőt". Mit is jelenthet ez és hogyan is kell azt az élesztőt felfuttatni? Az élesztő felfuttatása nem túl bonyolult feladat, de persze van néhány lényeges szabály, amit be… Rántás, habarás Ételeink jelentős részét különösen a sűrített leveseket, főzelékeket, mártásokat, valamilyen módon sűríteni szoktuk. A leggyakoribb sűrítési módok a rántás, a habarás és a lisztszórás. Gyors, finom édesség sütés nélkül - HáziPatika.com. Ezek a műveletek amellett, hogy sűrűbbé teszik az ételeink állagát még a tápértékét is növelik.