Ez a recept megmutatja, hogyan kell elkészíteni a klasszikus zöld spárgát. Egyszerű, de ízletes. 15 perc. Teljes idő 5 perc előkészítési idő 10 perc. Főzési idő Köret receptek Alacsony koleszterinszintű receptek Egyszerű receptek Tavaszi receptek Egészséges receptek Minden kategória Gluténmentes receptek Alacsony kalóriatartalmú receptek Osztrák receptek Gyors receptek Kezdő receptek Mossuk meg és hámozzuk meg a spárgát, és vágjuk le a spárga végeit. Főzzük a spárgát sok sós vízben al dente-ig (kb. 10 perc). A spárgát teljesen le kell fedni vízzel. Emelje ki és eressze le, tálaljuk köretként. Bőséges sajtmártással tálaljuk. HASONLÓ RECEPTEK SÜLT SPARGÁL CSOMAGOK Amint felajánlják a spárgát, elkészíteni kell a receptet a sült spárgacsomagokhoz. Abszolút ízélményt garantálunk. ASZPARAGUSSALÁTA A spárgasaláta nyári receptjét itt láthatja. Meleg napokon különösen jó az íze. GRATINÁLT Zöld Spárga A gratinos zöld spárgát parmezánnal gratulálják a sütőben. SPÁRGAKRÉMLEVES (recept) és egyéb dolgaink | Food & Wine. Finom recept, amely ideális a spárgaszezonra.
Az áztatással szépen kiázik minden, ami nem kell. 4. Mosd át folyó vízben is. 5. Ha csak párolod, vagy sütöd, akkor hagyd egyben, de fel is darabolhatod, ha például egy rizottóba vagy tésztába kerül. Tavaszi friss spárga sajtmártással Hozzávalók (2 főre) 1 kg zöld spárga só Fontos: 1 főre kb. 500 g spárgával lehet számolni, ha főételként eszed és nem köretként. Mivel a végéből úgy is le fogsz törni a tisztításnál, így valójában nem eszel meg fél kiló spárgát. A sajtmártáshoz: Fontos: Ez mennyiség 4-6 főre van, mivel kevesebbet nem lehet készíteni belőle, de hidd el, hamar el fog fogyni máshoz is, mert nagyon finom. Zöld spárga réception. 120 g reszelt sajt (nálam holland gouda, de bármilyet választhatsz – érdemes karakteres ízű sajtokat választanod, akár többfélét is) 2 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál zabpehelyliszt 2 dl víz 200 ml főzőtejszín só őrölt fekete bors őrölt szerecsendió Elkészítés: 1. Egy serpenyőben forrósítsd fel az olívaolajat, és add hozzá a zabpehelylisztet. Keverd el és pár percig pirítsd. Öntsd fel vízzel és kevergesd, hogy ne legyen csomós.
Étkezés Bővítsd spárga recept repertoárodat ezekkel ez egyszerűen elkészíthető fogásokkal! Ha eddig még nem főztél spárgából, kezdd el most! A spárga szezont érdemes a lehető legjobban kihasználni. A spárga szuper finom és egészséges zöldség. Rostban gazdag, A-, E-, C-, K- és B6-vitamin tartalma jelentős, emellett pedig tartalmaz folsavat, vasat, rezet és kalciumot is. Zöld spárga recent version. Sokan megriadnak tőle, mert nem tudják, hogy kell megpucolni, és nincs igazán jó spárga receptjük sem. Mi most mindenre mutatunk megoldást! A spárga pucolását és a legegyszerűbb spárga receptet korábbi spárgás cikkünkben olvashatod. Ha az első lépéseket megtetted, akkor már nincs is más dolgod, csak minél változatosabban beépíteni az étrendbe! A mi idei kedvenc villámreceptjeink spárgából a következők: Omlett spárgával Reggelire rántotta vagy omlett spárgával? 4 Hozzávalók 1 csomag zöld spárga 8 tojás 1 kis fej vöröshagyma apróra vágva 3 ek olaj só, bors, friss zöldfűszer ízlés szerint Elkészítés A spárgákat pucold meg, majd vágd kb.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Egy 115 fős kísérleti csoportban pedig 46 főnél (40%) találták úgy, hogy a spárga fogyasztása után megjelenik a jellegzetes szag. 1975-ben állapítják meg, hogy az 1891-es vizsgálatok óta felelősnek tartott minden vegyülettel szemben leginkább a kén tartalmú S-metil tioészterek okozzák a vizelet szagát. És hogy mindenkit megnyugtassak, a szag sem jót sem rosszat nem jelent, tehát mindenki csak fogyassza bátran a spárgát, mert jó is, egészséges is. Zöld spárga - recept. © Csíki Sándor♣
Az odégett szennyeződéseket nem egyszerű eltüntetni. Ezt mindenki tudja! A meleg víz sem segít és a mosogató dörzsivel is sokat kell súrolnunk az edényt, mire végre tiszta lesz. Felejtsék el a hosszú órákat, amiket az odaégett ételmaradékok eltávolításával töltenek. Olvassák el cikkünket, melyben kitűnő megoldásoka találhatnak erre a problémára, így rengeteg időt spórolhatnak! Citromsav Az odaégett szennyeződésekkel való harcban garantáltan segít a citromsav. Forraljanak vizet az edényben és állandó kevergetés mellett szórjanak bele citromsavat. Az oldatot hagyják hatni egy órán át. A tisztítás után az edény szebb lesz, mint új korában! Ecet A vízből és ecetből álló oldatot öntsük az edénybe (esetegesen akár közvetlenül az edényben is elkészíthetjük, hogy ne koszoljunk össze feleslegesen más edényeket) és tegyük a tűzhelyre. Odaégett edény tisztítása. Pár perc után megfigyelhetik, ahogy az odeágett szennyeződés kezd leválni az edény faláról. Levesszük az edényt a tűzről és a maradék szennyeződést egyszerűen eltávolítjuk.
Hasonlóan jó szolgálatot tehet a mosószóda: keverj hat evőkanállal egy liter vízhez, majd hagyd a keveréket állni az edényben, ameddig szükséges. Te mivel mosogatod az ilyen edényeket?
Műanyag edények tisztítása Elszíneződött és/vagy rossz szagú műanyag edények megmentője az ecet, a félbevágott citrom és a kávézacc (utóbbival serényen dörzsöljük át az edények falát).