Tekervényes finomság! Minden földi jóval töltve. 🙂 Megint egy olyan ételt hoztam, ami egyszerű, de nagyszerű! Hétköznapra, hétvégére, de akár vendégváró finomságnak is kiváló. Mondhatnám azt is, hogy rakott krumpli egy kicsit másképpen. 🙂 Elképesztően finom, és tényleg az ízek birodalmában barangolhatunk. 🙂 Kezdőknek is ajánlom, extra könnyű elkészíteni, de azért a feltekerésre figyelni kell.
Ezután hagyjuk pihenni. Közben elkészítjük a tészta másik felét is. Ha az első adag pihent, óvatosan kisodorjuk, ekkor már nem kell nagyon vékonyra. Ezután felhajtjuk magunk felől a tészta egyharmadát, majd a tőlünk távolabbi részt ráhajtjuk erre. Újra pihentetjük. A következő nyújtásnál elfordítjuk a tésztát 90 fokkal, és úgy nyújtjuk ki, majd ugyanúgy hajtjuk, mint előzőleg. Ezután újra pihentetjük, majd 6 adagra osztjuk. Ezeket az adagokat vékonyra nyújtjuk egyenként. Sajtos baconos leveles tekercs teljes film videa. Becsomagolva akár le is fagyaszthatjuk őket. A kinyújtott tésztalapot tepsibe emeljük, majd megkenjük egészben felvert tojással, melybe egy kis sót is teszünk. Ezután derelyevágóval nagyobb téglalapokra vágjuk a tésztát, majd megszórjuk reszelt sajttal. 200 fokon pirosra sütjük. Leveles sajtos 2018. november 09. HOzzávalók: A tésztához: 1 kg háj 1, 5 kg liszt 2 tojás 1 evőkanál cukor 1 kiskanál só 2 evőkanál tejföl 1, 5 dl száraz fehérbor víz (annyi hogy nyújtható rétestésztát kapjunk) A tetejére: sajt 1 kisebb tojás (amit ízlés szerint sózunk) A lisztből elveszünk egy bögrényit, a maradékhoz hozzáöntjük a bort.
Majd tegyük egy tálba, és öntsünk rá hideg vizet. A trappista sajtot reszeljük le, majd tegyük félre. *Katt a képre, ha nagy méretben, megszeretnéd nézni: Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A felvágott hagymákat a kókuszzsíron dinszteljük meg, majd adjuk hozzá a paprikát, dinszteljük tovább, majd jöhet hozzá a paradicsom. Ezután adjuk hozzá a darált húst, és a hozzávalóknál lévő fűszerekkel ízesítsük, és főzzük készre. Majd szűrjük le, és töröljük át egy konyharuhával a szeletelt krumplit. Ezután egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, tegyük sorba a szeletelt bacon szalonnát keresztbe, úgy hogy fedjék egymást a széleinél. Ezután sorba tegyük rá a krumplit, ezt is úgy, hogy fedjék a széleknél egymást, majd szórjuk meg sült burgonya fűszersóval, és szórjuk meg a reszelt sajttal mindenhol. A krumpliból maradt egy kis adagnyi, azt meg kisütöttem sült krumplinak. 🙂 Majd tegyük be a 200 fokos előmelegített sütőbe és süssük halvány aranybarnára a sajtot rajta, kb. 15-20 perc. Sajtos baconos leveles tekercs angolul. Nekem a gázsütőmön 18 perc kellett.
A vállalkozás kudarcában és a Nagy Armada megsemmisülésében, a már ekkor is jelentkező angol tengeri fölényen kívül jelentős szerepet játszottak a tengeri viharok. Ezeket okolta a főparancsnok, Alonso Perez de Guzman Medina Sidonia hercege is, amikor királyának jelentette a katasztrófát, bár szavaival óvatosan kell bánni, hiszen saját sikertelenségét magyarázta. A spanyolok szempontbjából már a hadjárat indulását is kedvezőtlen égi jelek kisérték. Az 1588. május 28-án Lisszabonból induló, 130 hajóból álló spanyol flotta azonnal viharba került, és egységeit a spanyolországi Corunnánál /La Coruna/ ismét hadrendbe kellett állítani. A Nagy Armada végül behajózott a La Manche csatornába és július 30-án Plymouth-t magasságába ért. A spanyolok augusztus hónap elején többször is megütköztek az angolokkal, amelyben sorozatos vereséget szenvedtek, de ez még nem jelentette az Armada megsemmisülését. Az angolok 197 különféle nagyságú hajót vonultattak fel az Armada ellen. Nagyobb tűzerővel és folyamatos lőszer és élelmiszer utánpótlással rendelkeztek.
Az Armada pusztulása (a gravelines-i csata), Philippe-Jacques de Loutherbourg festménye 1796-ból A hazai köztudatban az a kép él leginkább – legalábbis amennyire ez mérhető a tankönyveken vagy a népszerűsítő írásokon keresztül –, hogy II. Fülöp – többek között – spanyol király 1588 nyarán elküldte a nagy spanyol Armadát Anglia megszállására, de az angolok legyőzték augusztus 8-án a gravelines-i csatában. Ez a kezdete a spanyol birodalom hanyatlásának és az angol tengeri nagyhatalom felemelkedésének. Tulajdonképpen a fenti mondat azok közé tartozik, amelynek minden állítása vitatható: az Armada nem volt kifejezetten és teljes egészében hadiflotta, nem volt csak és kizárólag spanyol, nem győzték le az angolok, nem roppant meg a spanyol birodalom, az angol nem emelkedett fel, sőt, tán nem is volt "A", hanem inkább csak egy spanyol armada. Sőt, II. Fülöp sem csak spanyol király volt, és még Angliát sem akarta megszállni. Semmi meglepő nincsen e zűrzavarban, hiszen már maguk a kortársak is zavarodottak voltak ezekben a kérdésekben, és a spanyol Armada veresége vagy mondjuk úgy sikertelensége után is még sokan hitték, hogy győzelmet aratott az angol flotta felett.
Ezt a háborús készülődést szakította félbe az a hurrikán, amely 1889 májusában a szembenálló felek hajóállományában hatalmas mértékű pusztítást vitt véghez. Az érintett hatalmak így kénytelenek voltak még az 1889-es év folyamán tárgyalóasztalhoz ülni és a felmerülő feszültségeket diplomáciai eszközökkel megoldani. A hurrikán itt az ellentétek békés rendezését "szolgálta". Végezetül egy történelmi eseményhez kapcsolódó tengeri vihar segítette elő, hogy kialakuljon az időjárási események szervezett megfigyelése és a meteorológiai előrejelzési hálózat. 1854-ben a krími háborúban, a Szevasztopol ostromára induló franciák, IV. Henrik nevű csatahajója elpusztult egy szörnyű tengeri viharban. Leverrier francia tudós azt állította, hogy ő előre jelezhette volna a vihar kitörését, ha Közép- és Dél-Európából időjárási jelentések állottak volna rendelkezésre. Ennek hatására adta ki az utasítást III. Napóleon, hogy szervezzék meg, a francia állam hivatalos meteorológiai állomáshálózatát és hírszolgálatát.