Egy serpenyőben 1 evőkanál vajat felolvasztunk, amikor már jó forró, akkor belerakjuk a lazacokat, és csipesszel megforgatva 2-3 perc alatt elősütjük, majd félretesszük. A spenótot alaposan megmossuk, leszárítjuk, 1 gerezd fokhagymát megpucolunk, apróra vágjuk. Grillezett borjúkaraj gorgonzolás spenóttal - Recept: hozzávalók és elkészítése. A maradék 1 evőkanál vajat egy másik serpenyőben felolvasztjuk, rádobjuk a fokhagymát és a spenótot, és időnként megkeverve előszöt megvárjuk, míg összeesik, sózzuk, borsozzuk, és megvárjuk, míg elpárolog a leve, a tűzről lehúzva félretesszük. A másik fokhagymát is megpucoljuk, a krémsajthoz reszeljük, kicsit sózzuk. A leveles tésztát kiterítjük, 4 négyzetes lapba vágjuk, megkenjük a fokhagymás krémsajttal úgy, hogy a szélén egy kis csíkot szabadon hagyunk. Elosztjuk rajta egyenletesen a spenótot, majd mindegyikre 1-1 lazacot teszünk, és a tésztát körben a lazacra hajtjuk, becsomagoljuk, majd megfordítjuk, hogy a hajtás legyen alul. A csomagokat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, lekenjük felvert tojással, 175 fokos sütőbe toljuk, és 20 perc alatt megsütjük.
Hozzávalók 4 személyre 60 dkg friss spenót, 2 ek olívaolaj, 2 dkg vaj, 4 gerezd fokhagyma, 1 kk só, frissen őrölt bors Elkészítés A spenótleveleket alaposan megmossuk, szárukat letépjük, majd adagonként nagyobb darabokra vagdaljuk. Egy nagy serpenyőben az olajjal együtt felolvasztjuk a vajat és a spenótot kb. 5 percig pároljuk. Friss levels spent elkészítése 2017. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és további öt perc alatt készre pároljuk. Tipp Sültekhez fogyaszthatjuk köretként, de főtt tésztával összekeverve is finom.
Langyosan, sőt hidegen is kiváló eledel! TOVÁBBI CIKKEK Elolvasom Diéta advent idején Az Advent időszaka a ráhangolódásról és készülődésről szól. Az ünnepre lélekben készülünk, de emellett készülhetünk testben is. Az ünnepek alatt többet megyünk vendégségbe, több otthon is az étel és az ital, több az egészségtelen fogás is. Friss leveles spenót elkészítése köretnek. Érdemes megfontolnunk tehát, hogy egy könnyed adventi böjt jót tehet e a nagy roham előtt. TOVÁBB
2022. április 1. Egy könnyű pohárkrémre nehéz nemet mondani! Amíg nincs itt a friss barack szezonja, jöhet a jó minőségű konzerv és a lekvár. Egyszerű túró rudi torta alla. Elkészítés A tejszínből habot verünk. A mascarponét kikeverjük a túróval és a kétféle cukorral, majd hozzáforgatjuk az apróra vágott sárgabarackot és a tejszínhabot. 4 desszertes pohár aljába beletördelünk 1-1 babapiskótát, erre kerül 1-1 evőkanál baracklekvár. Rákanalazzuk a krémet, a tetejükre a maradék lekvár és babapiskóta jön. Behűtve tálaljuk. Ezt a pohárkrémet is próbáld ki: Cukormentes túró rudi pohárdesszert
A sárgaborsó főzelék hallatán sokaknak a menzán feltálalt csirizes valami jut az eszébe, de pl. a saját magunk által készített főzelék nagyon is finom. Én eddig többnyire rántással készítettem, de most a diétámhoz alkalmazkodtam, és egy kis tejfölös habarással sűrítettem be. Természetesen a habarást el is hagyhatjuk, de akkor kevesebb vízben kell puhára főzni, hogy főzelék sűrűségű legyen...... Hozzávalók: 15 dkg sárgaborsó 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 tk ételízesítő só (ízlés szerint) őrölt fehér bors (ízlés szerint) 1/2 ek kukoricakeményítő (v. rizsliszt) 1, 5 dl tejföl 3 dkg Vénusz margarin A sárgaborsón a hideg vizet többször cseréljük és mossuk át, majd áztassuk be pár órára. Ezután öntsük le az áztatóvizet és alaposan csepegtessük le. A vöröshagymát és a fokhagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra. A margarint olvasszuk fel, adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és pároljuk üvegesre, majd adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát is. A legfinomabb házi Túró Rudi-torta: egyszerű kakaós piskóta az alapja - Recept | Femina. Pár pillanat múlva adjuk hozzá a lecsepegtetett sárgaborsót, keverjük össze, majd öntsük fel annyi vízzel hogy jól ellepje.
Iratkozz fel hírlevelünkre Értesülj első kézből legújabb receptjeinkről és érdekességeinkről. Az Adatkezelési Szabályzatot elfogadom és hozzájárulok, hogy a weboldal használata során megadott adataimat a jelenleg érvényben lévő jogszabályokban meghatározott célból kezelje. *
Persze mindkettőt szét lehet sütni, így jól jöhet ezekre is néhány megoldás, néhány ötlet.
Ezután ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg az ételízesítővel és főzzük puhára. A tejfölt keverjük simára a keményítővel és egy kevés főzőlével, majd öntsük a főzelékhez, és kevergetve pár perc alatt sűrítsük be. Tálaláskor ízlés szerinti feltéttel kínáljuk. Jól illik a sült húsokhoz, fasírtokhoz, de így magában elkanalazgatva is nagyon finom.