Kistücsök, Balatonszemes A kötelező gasztronómiai úti cél. A Kistücsök kovászosuborka-levese vagy harcsapaprikása nélkül nincs igazi balatoni nyaralás. A regionális ízek mellett húsmentes fogásokat is kínálnak, a borpincében pedig több mint 300-féle bor várja, hogy összekóstolják valamivel. Bakos Attila Családi Vendéglője | Gasztro Mobil. 2010-ben a Kistücsök az Év étterme versenyben bekerült a Top 10-be (Dining Guide) Bakos Attila Családi Kisvendéglője, Szigliget Egy hagyományos magyar ételeket kínáló étterem is tud meglepetéseket okozni. Ilyen a Bakos Vendéglőben a szegfűgombás krumplileves vagy a sóska erőleves, amit "padlásról akasztott sonkával" szolgálnak fel. A standard étlap mellett mindig van egy tábla a napi ajánlattal, ezenkívül az ún. "kottából" is lehet válogatni, ha a szezonális ajánlatra vagyunk kíváncsiak, hívta fel figyelmünket Bakos Attila. És ha már Balaton, akkor a halászlé sem hiányozhat a felhozatalból: lehet kérni pontyból, harcsából, vegyesen, belsőségekkel vagy belsőségek nélkül. A csalános csirkemell helyi specialitás, és ez az a hely, ahol senki nem fog megbotránkozni, ha a vendég rántott húst akar.
Később, immár kétgyermekes családként a barátaikkal rendszeresen rendeztek tematikus vacsorákat otthon, végigkóstolva-végigfőzve számos nemzet ételeit. Ponty és salátája, Kép: Tiszavirág/ Holdvölgy "Az ételek, italok és a hozzájuk kapcsolódó közös együttlét akkor vált az életünk egyik legfontosabb részévé". Családias légkör, minőségi hazai alapanyagok és kísérletező jellegű, kreatív nemzetközi étlap: később ugyanez lett a Tiszavirág Étterem sikerének a kulcsa is, ahol Orsi − háziasszonyként − harmadmagával felel a ház üzemeltetéséért egy szinte családként működő, harmincfős csapat élén, a konyhát pedig Kurucz Attila séf neve fémjelzi. Ahogyan a Holdvölgy ultramodern borászati épülete belesimul a mádi tájba és tökéletesen illeszkedik az alatta húzódó, több száz éves történelmi pincerendszerhez, ugyanígy a Tiszavirág is harmonikusan ötvözi az eredeti, városképi jelentőségű műemlékház romantikus stílusjegyeit az újonnan hozzáépített, üvegfalakkal határolt épületrészek modern belsőépítészeti megoldásaival.
Tel: +36 88 430 485 Email: Web: Étlap: Facebook: Megközelítés: A 71-es út kereszteződésénél. Cím: 8220 Balatonalmádi, Baross Gábor út 2. /b Tel: +36 31 780 5836 Email: Web: Étlap: Facebook: Megközelítés: Buszpályaudvartól 5 perc, Baross Gábor út vége Cím: 8230 Balatonfüred, Zákonyi Ferenc utca 3. Tel: +36 87 581 050 Email: Web: Étlap: Cím: 8230 Balatonfüred, Jókai út 30. Tel: +36 87 340 885 Email: Facebook: PCSŐS-BOROZÓ-BALATONFÜRED-140119659387844 Cím: 8230 Balatonfüred, Tagore sétány Tel: +36 87 580 070 Email: Web: Étlap: Cím: 8274 Köveskál, Fö u. 8 Tel: +36 30 922 8715 Fax: +36 87 468 412 Email: Web: Cím: 8274 Köveskál, Fő utca 25. Tel: +36 87 468277 Email: Web: Étlap: Facebook: Galéria: Cím: 8314 Vonyarcvashegy, Helikon u. 22. Email: Telefon: +36 20 246 8020 Web: Étlap: Cím: 8274 Köveskál, Fő u. Tel: +36 30 9275 713 Email: Borkóstolóra jelentkezés: Web: Cím: 8300 Tapolca, Fő tér 6-8. Tel: +36 87 687 080 Email: Web: Étlap: Cím: Sümeg, Csalogány utca 7. Tel: +36 30 813 8447 Email: Web: Étlap: Cím: 8360 Keszthely, Pethő utca 21.
Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Májkrém házi csirkemájkrém @Szoky konyhája - YouTube. Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség! Kossuth-kenyér Lekvárral vagy porcukorral Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt! Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Laktózmentes tökmagos-kakukkfüves pogácsa Laktózmentes sajtos pogiiii! Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül!
Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Májkrém street kitchen chicago. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Újhagymás tojáskrémmel és grillezett camembert-rel töltött purpur zsemle Eléggé fullos! Kata szelet, az igazi retró süti Hallottál már erről a sütiről?
A burgonyapüré elég nagy klasszikusnak számít, de édesburgonyából is csodálatosan selymes pürét lehet készíteni, ráadásul különlegesebb ízélményt is kapunk a kissé édesebb krumplival. Az édesburgonya püré elkészítéséhez az édesburgonyákat meghámozzuk, kockákra vágjuk, és forró, enyhén sós vízben 15-20 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük. A kakukkfüvet, kevés sót, borsot és a tejszínt egy kisebb edénybe rakjuk, és közepes lángon 2-3 percig főzzük. Májkrém | Street Kitchen. A még meleg, leszűrt burgonyához adjuk a fűszeres tejszínt, és 2-3 lépésben beleadagoljuk a vajat is, miközben botmixerrel alaposan krémesre zúzzuk az édesburgonyákat. Édesburgonya-püré Ha tetszett a püré receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több édesburgonya recept: Kolbászos édesburgonya-krémleves Sült édesburgonya sajtszósszal Édesburgonyás lazacfasírt
Egy különlegesebb melegszendvics, arra az esetre, ha már unjuk a sonkás-májkrémes változatot. Előkészület: 20 perc Főzés/Sütés: 20 perc Összesen: 40 perc Adag: 4 fő 8 szelet kenyér 20 - 30 dkg trappsita sajt 1 nagyobb doboz vagdalthús konzerv 1 doboz májkrém konzerv/kenőmájas 1 kis fej lilahagyma 1 kis pohár tejföl ízlés szerint piros arany A konzervet egy tálba tesszük és egy villa segítségével jól összetörjük. Hozzáadjuk a májkrémet, a tejfölt és jól kikeverjük. A reszelt sajt egy részét is hozzákeverjük. Májkrém street kitchen london. A lila hagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk és piros arannyal ízlés szerint ízesítjük. Az elkészült krémet a kenyerekre kenjük, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 170°-on légkeverésen, vagy grillen megsütjük. Illetve melegszendvics sütőben is elkészíthetjük.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Májkrém street kitchen sink. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András