Összeforraljuk és el is készült a leves. Sajtos pirítóssal tálaljuk. Sütőtökkrémleves A sütőtök az egész téli időszakban gyakran megjelenik az asztalon, így a karácsonyi menüt is feldobja, ráadásul nagyon látványos elem lehet. Sütőtökkrémleves Forrás: Shutterstock Hozzávalók: 1kg sütőtök 20 g vaj 1db kis fej vöröshagyma 1l víz 100 ml főzőtejszín 1 késhegynyi gyömbér fehérbors 1 tk só tökmag bacon ízlés szerint Elkészítés: A sütőtököt megmossuk, meghámozzuk és kimagozzuk, majd kockákra vágjuk. A vöröshagymát is megtisztítjuk és apróra vágjuk. A vajat megolvasztjuk, majd a hagymát üvegesre pirítjuk rajta. Hozzáadjuk a sót és a borsot. Ezután belerakjuk a tököt és felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Mennyei sütőtök krémleves recept. 25 perc alatt puhára főzzük. Lehúzzuk a tűzről, és botmixer segítségével pépesítjük, majd hozzáadjuk a tejszínt és a gyömbért. Egyet forralunk rajta. A leves tetejére szórjuk a tökmagot és ízlés szerint piríthatunk hozzá egy kis bacont is. Céklaleves A céklaleves azért is lehet jó választás, mert intenzív lila színe egyszerűen mesésen mutat az ünnepi asztalon, ráadásul a cékla nagyon egészséges.
Én rád bízom, hogyan készíted el: Póréhagyma nélkül, csak a tököt főzöd és pürésíted, a végén szórsz rá újhagyma karikákat. Ahogy én csináltam, miután a tök megpuhult póréhagymát adsz hozzá, és pürésítés után főzöd még vele egy kicsit. Sütőtök krémleves - az ősz elmaradhatatlan, színes és melengető fogása. Még az elején hozzáadod a póréhagymát, és együtt főzöd a tökkel (ha választanom kellene, ránézésre szerintem ez lesz a legfinomabb). Biztos az eredeti verzió is finom, de szerintem a póréhagyma íze csak még teltebbé, még ízletesebbé teszi ezt a levest. A fordítónak meg üzenem, hogy kösz a tippet, de azért vegyen legalább egy angol-magyar szótárt, mielőtt elfogad egy ilyen megbízást…
Az én ízlésemnek meglehetősen korán jött a zimankó. Októberben -3 fokra, deres tájra ébredni nem épp szívmelengető. Hát még ebben a zimankóban biciklizni! Alig vártam, hogy hazaérjek a piacról, szerintem még most sem engedtem ki teljesen. Az ilyen pocsék napokat egy forró, melengető krémleves tudja csak feldobni. Sütőtök kalória értékek: Ennyi a sütőtök kalória tartalma, a sült sütőtök kalória és a sütőtök krémleves kalória - HelloVidék. A sütőtök remek választás. Elég sűrűn készítem, pedig a gyerekek nem szeretik, de mi a férjemmel annál inkább. Nagyon jól variálható, szoktam narancssal, vagy birsalmával is készíteni. A húgom szokta emlegetni, hogy van Szegeden egy étterem, a Chili ha jól tudom, ahol mennyei chilis sütőtök krémlevest lehet kapni. Annyira népszerű, hogy sokszor már csak a kiírást látják, a leves elfogy mire odaérnek. Bár még nem volt szerencsém kóstolni, készítettem egy chilis változatot én is. Hozzávalók: fél sütőtök (sonkatök) 2 nagyobb paszernák 2 szál sárgarépa 2 fej salotta hagyma (vagy sonka lilahagyma) friss zöldfűszer (zsálya, kakukkfű, rozmaring) olívaolaj 1 piros chili kevés citromlé só zöldségleves (húsleves) Paszternák az első változatokban nem került bele, helyette egy szál gyökeret vagy pici zellert használtam, ez utóbbi sütve édesebb.
Öntsd fel a levessel és add hozzá a darabokra vágott sütőtököt. Nagyjából fél óráig főzd fedő alatt - akkor jó, ha puha a tök. Végül add hozzá a mézet, és hagyd, hogy felrottyanjon. Sütőtökpite 60 dkg sütőtök 50 dkg liszt 25 dkg vaj 2 tojás 1 kis pohár tejföl 1 csomag sütőpor cukor zsemlemorzsa fahéj csipetnyi só A sütőtököt hámozd meg, reszeld le almareszelőn, és tedd félre állni. A lisztet a sütőporral, két evőkanálnyi cukorral és egy csipet sóval keverd össze. Add hozzá a vajat, az egyik tojást és a tejfölt, és gyúrd össze. Oszd ketté a tésztát, és az egyik felét lisztezett deszkán nyújtsd ki. Tedd egy kivajazott piteformába, szórj rá vékony rétegbe pici zsemlemorzsát. Nyomkodd ki a tököt, majd oszlasd el a tészta tetején. Mennyei sütőtök krémleves mautner. Ízlésedtől függően szórd meg fahéjjal és cukorral, aztán terítsd rá a tészta másik, kinyújtott felét is. A megmaradt tojást válaszd ketté, és a sárgájával kend meg a pite tetejét. Villával szurkáld meg, majd előmelegített sütőben 45-50 perc alatt süsd aranybarnára.
Krémlevesünk el is készült, így melegében fogyaszthatjuk mindenféle nehézség nélkül. Ha kedvünk tartja, különböző találási fortélyokkal és praktikákkal színesíthetjük őszi levesünket. Jó étvágyat kívánunk nektek! Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!
Ahogyan bármely honlap, úgy a Prohardver lapcsalád oldalai is sütiket használnak a működéshez. Szolgáltatásaink igénybevételével ön beleegyezik a sütik használatába! A 2021. 07. 20-án frissült Általános Szerződési Feltételek (ÁSZF) és az Adatvédelmi Szabályzat és Tájékoztató. Szolgáltatásaink igénybevételével ön elismeri, hogy e dokumentumokat elolvasta és elfogadja.
A keresés nem eredményezett találatot. Ennek az alábbi okai lehetnek: • elírtad a keresőszót - ellenőrizd a megadott kifejezést, mert a kereső csak olyan termékekre keres, amiben pontosan megtalálható(ak) az általad beírt kifejezés(ek); • a termék megnevezésében nem szerepel a keresőszó - próbáld meg kategória-szűkítéssel megkeresni a kívánt terméktípust; • túl sok keresési paramétert adtál meg - csökkentsd a szűrési feltételek számát; • a keresett termékből egy sincs jelenleg feltöltve a piactérre; • esetleg keress rá hasonló termékre.
Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ