Baconbe csavart májnyárs és a hagymalekvár találkozása Lilahagyma lekvárról már nagyon sok gasztroblogon és recept újságban olvastam, hallottam és régóta szerepel a tesztelésre váró receptes várólistámon. A nyári grill szezon kiváló alkalomként kínálta magát a lilahagyma lekvár kipróbálására, hiszen a grillezett húsokhoz, sajtokhoz remekül passzol az édeskés, különleges ízű hagyma szósz. Nem csalódtam az 1 db méretes hagymából készített teszt adagban, ezért rögtön 1, 5 kg hagymával folytattam a kísérletezést, de valójában ez is kis mennyiségnek bizonyult. Így készül a házi lilahagymalekvár - Recept | Femina. Miután pozitívan átment a kritikus családi szűrőn az ízzel-lélekkel féle lilahagyma lekvár, így megosztom a receptjét itt is. A körethez készített grill étek most nem más volt, mint baconbe csavart máj, amit mindenféle flanc és speciális fűszerezés nélkül felhúztam a nyársra hasonló méretű csirkemell kockák kíséretében. Hozzávalók pár kis üvegnyi lilahagymalekvárhoz: 1, 5 kg lilahagyma vékony félkarikákra vágva, cikkekre szedve, zsiradékként: olívaolaj/olaj vagy kacsa/libazsír só, frissen őrölt bors, pár evőkanál barna cukor, néhány hintés kakukkfű, pár ek.
kedvencünk, könnyű, őszi 6 személy részére Előkészületi idő: 20 perc Főzési idő: 50 perc Tápérték: 1 személy részére Kalória Zsír Protein Szénhidrát 77 kcal 0 g 1 g 22 g 5 / 7 Értékelés: 5 csillagos recept 4 csillagos recept 3 csillagos recept 2 csillagos recept 1 csillagos recept Összetevők: 2 kk só 10 darab lilahagyma 1 csipet fehér bors 5 ek diabetikus mézpótló 5 ek balzsamecet Elkészítés: A lilahagymát megtisztítjuk és vékony karikákra vágjuk. Egy serpenyőben felhevítjük a balzsamecetet, rákanalazzuk a mézpótlót és alaposan elkeverjük. Rátesszük a hagyma karikákat és közepes lángon, többször megkeverve kb. Szuperfinom lilahagyma-lekvár receptje videón | Mindmegette.hu. 50 perc alatt karamellizáljuk. Közben ízesítjük a sóval és a borssal, illetve ha szükséges, öntünk alá egy kis vizet is. Addig főzzük, míg sötétbarna színe és lekvár állaga nem lesz. A hagymalekvárt sterilizált üvegekbe téve, jól lezárva akár fél évig is tárolhatjuk. Kiváló kísérője a sülteknek, de szendvicsekben, hamburgerekben is igazi ízbomba főképp, ha ízesített balzsamecetet használunk.
Ezt lefedve addig pároljuk lassú tűzön, amíg csak egy kevés lé marad az alján. Elkészülte után sült húsokhoz ajánlott tálalni, de légmentesített befőttes üvegben egy hétig is eláll, ahonnan felmelegítve újra tálalhatjuk.
Néha kóstold meg, hogy nem kell-e hozzá még ízesítő. Kanalazd át csatos üvegbe, és száraz, hűvös helyen tárold. Az omlós, ízletes sertéskarajt is feldobja a hagymalekvár.
Dr. Orto Egészségcentrum Cím: Budapest, XIII. Béke u. 45. Telefon: (06 1) 239-2380 Szaküzletünk önálló honlapja: Email: recepcio[kukac] Nyitvatartás: H, K: 9. 00-17. 00; Sz, Cs: 9. 00-18. 00, P: 9. 00-15. 00 Kirendeltség a Bethesda gyermekkórházban Cím: Budapest, Bethesda u. 3, 1146 Email: ugyfelszolgalat[kukac] Debreceni Egyetem Orvosi- és Egészségtudományi Centrum (DE OEC) Cím: 4032 Debrecen, Nagyerdei krt. 98. Kapcsolattartó: Gál Gyula Telefon: +36-20-288-6531 két hetente Kedd: 10-14 VESZ Gyermekrehabilitációs Központ Cím: 4026 Debrecen, Ibolya u. 24. Jánoshalmai rendelő Cím: 6440 Jánoshalma, Petőfi u. 1. Járunk - Waldlaufer.hu. Kapcsolattartó: Kovács Gábor Telefon: +36 20 320-5442 telefonos egyeztetés alapján havonta egyszer, kedden MISEK Rendelőintézet Miskolc Cím: 3529 Miskolc, Csabai kapu 9-11. két hetente BAZ Megyei Központi Kórház Gyermekrehabilitációs Osztály Cím: 3526 Miskolc, Szentpéteri kapu 72-76 hetente 1x, hétfő vagy szerda: 9-12 Jósa András Oktatkórház Cím: 4400 Nyíregyháza, Szent István u. 68.
E-mail cím: Adószám: 22677718-2-42 Cégjegyzék szám: 01 -09-392029 OrtoProfil-Alföld Kft. Székhely: 5700 Gyula, Béke sugárút 69. Levelezési cím: 6706 Szeged, Pf. 13. E-mail cím: Adószám: 22677495-2-04 Cégjegyzék szám: 04-09-014480 OrtoProfil-Mecsek Kft. Székhely: 7624 Pécs, Erkel F. XIII. kerület - Angyalföld, Újlipótváros, Vizafogó | Dr. Orto Egészségszalon - Szent István körút. utca 3. Levelezési cím: 7624 Pécs, Erkel F. E-mail cím: Adószám: 11951340-2-02 Cégjegyzék szám: 02-09-066784 OrtoProfil-West Kft. Levelezési cím: 1074 Budapest, Csengery utca 28. E-mail cím: Adószám: 11880260-2-42 Cégjegyzék szám: 01-09-891928
Lásd:, Budapest, a térképen Útvonalakt ide (Budapest) tömegközlekedéssel A következő közlekedési vonalaknak van olyan szakasza, ami közel van ehhez: Hogyan érhető el a Autóbusz járattal? Kattintson a Autóbusz útvonalra, hogy lépésről lépésre tájékozódjon a térképekkel, a járat érkezési időkkel és a frissített menetrenddel.
Az LBT Kft. az ortopédiai eszközök gyártásában és forgalmazásában, a mozgásszervi betegségek kezelésében több évtizedes tapasztalatával, egyedülálló szakértelmével áll az orvosok, a gyógyulni vágyók és az egészségüket megőrizni szándékozók rendelkezésére. Kiterjedt nemzetközi kapcsolatokkal rendelkezünk a betegellátás és a rehabilitáció területén, számos gyártó kizárólagos hazai képviseletét látja el. A cég alapítása óta úttörő szerepet vállal a korszerű gyógyászati segédeszközök felkutatásában, az ortopédiai lábelváltozások kezelésében. Az LBT-hez fűződik számos gyógyászati segédeszköz kifejlesztése és meghonosítása, a gyógyászati segédeszközök széles körét maga is gyártja (Dr. Orto-termékcsalád) és forgalmazza. Dr orto béke utca 3. A termékpalettán a tb által támogatott termékeken kívül az egészségmegőrzést, az otthonápolást és a sportolást segítő eszközök széles köre is megtalálható. Segítünk továbblépni! Nyitvatartás: Hétfő 10. 00 – 18. 00 Kedd 10. 00 Szerda 10. 00 Csütörtök 10. 00 Péntek 10. 00 Szombat 09.