Ha nem sok kelt tésztát készítettél, ezzel a recepttel akkor is bátran próbálkozhatsz. Egyszerű összeállítani, és utána rögtön sütheted is a kifliket. A mákos töltelékkel nem foghatsz mellé. Ez a tészta univerzális, egy kis módosítással édes és sós ízekkel is tökéletes. Már sülés közben betölti a házat a kelt tészta csodás illata. A töltelékhez a tejet forrald fel a kétféle cukorral, majd keverd össze a citromhéjjal és a mákkal. A tésztához a tejet langyosítsd meg, keverd bele a cukrot, morzsold bele az élesztőt, és várd meg, amíg megemelkedik, és habos lesz. A lisztet szitáld egy tálba, keverd össze a sóval, a tojással, az olvasztott vajjal és a felfutott élesztővel, majd alaposan dolgozd össze a tésztát. Mini kiflik 🥐💛 olcsó, gyors és extra puha kifli recept! - YouTube. Addig dagaszd, amíg el nem válik a kezedtől és az edény falától. Formázz a tésztából két cipót, és nyújtsd kör alakúra. Vágd 12-12 cikkre, kanalazz mindegyikre mákos tölteléket, és a szélesebb felétől kezdve tekerd fel. Rendezd a kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe, kend meg felvert tojással, és 190 fokos sütőben süsd meg körülbelül 25 perc alatt szép pirosra.
Hozzáadjuk száraz alapanyagokhoz a tojást, a tejfölt, a csipetnyi sót és a vajat, majd alaposan elkeverjük. Végül a felfuttatott élesztőt apránként a masszához adjuk és alaposan eldolgozzuk. Az alaposan szó alatt pedig arra gondolok, hogy legalább 10 percig kézzel gyúrjuk. Miután összeállt a kiflink tésztája, konyharuhával letakarva félretesszük 1, 5-2 órára, hogy megkeljen. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Kilisztezett deszkán kinyújtjuk a duplájára kelt tésztánkat és 6-8 egyenlő részre vágjuk, attól függően, hogy mekkora sajtos kifliket szeretnénk kapni. Érdemes figyelembe venni, hogy majdhogynem duplájára fog megkelni a sütőben. Házi kifli villámgyorsan! Egy óra múlva már eheted is a ropogósra sült péksüteményt - Blikk Rúzs. Én 8 körülbelül egyenlő háromszögre osztottam a tésztát, majd szorosan feltekertem, mint egy croissant. De a kis szeleteket összegyúrhatod gombócokra is, melyeket kedved szerint formálhatsz és feltekerhetsz. TIPP: Ha nagyon sajtosra szeretnéd, akkor tehetsz még bele sajtot. Miután feltekertük, sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, megkenjük a tojássárgájával és megszórjuk reszelt sajttal.
Amennyiben tetszett a cikkem, oszd meg a közösségi hálózaton is, hogy mások is értesüljenek róla. További szép napot kívánok!
Ezután pár perc alatt dagasszuk meg a tésztát. (Megdagaszthatjuk kézzel, vagy egyszerűbben a robotgép dagasztó karjával. ) A megdagasztott tésztát ezután osszuk két egyenlő részre, majd pár pillanat alatt gyúrjuk mindegyiket gombóccá. Az egyik tésztagombócot lisztezett felületen nyújtsuk ki egy kisebb kör alakúra, majd vágjuk 4 egyforma részre. Ezután egyesével nyújtsuk olyan vékonyra a tésztacikkeket, amilyenre csak tudjuk. Borbás Marcsi - kiskegyed.hu. A vékonyra kinyújtott tésztát ezután a szélesebb felénél kezdve, tekerjük fel, majd formázzuk meg a kiflit. (Mindegyik tésztával így járjunk el. ) Egy gáztepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd egymástól kicsit távolabb, helyezzük rá a megformázott kifliket. Ezután kenjük le alaposan tejjel. Ízlés szerint ekkor még megszórhatjuk nagyobb szemű sóval, esetleg köménymaggal, szezámmaggal, mákkal...... Ezután szobahőmérsékleten hagyjuk 30 percet kelni, közben pedig melegítsük be a sütőt. (Alsó-felső sütésnél 200 fokra, légkeverésnél 160 fokra. ) Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd 20-25 perc alatt süssük szép pirosra a kifliket.
Süssünk Borbás Marcsival: puha és omlós Kossuth kifli recept desszertnek Valami könnyű és finomra vágysz, és nem szeretnél csokoládét enni? Akkor Borbás Marcsi egyik kedvenc receptje biztosan tetszeni fog. Horváth Anna 2022. március 31.
2017. okt 29. 22:00 #puha házi kifli recept Fotó: Gizi receptjei Ez a kifli annyira finom, és olyan egyszerű, hogy amióta szembe jött velem a neten a recept, már többször is megsütöttem. Az egész művelet a hozzávalók kimérésétől, a sütőből kivett, frissen illatozó kifliig nem tart egy óránál tovább. Dagasztás után a tésztát nem kell keleszteni, csakis megformázni, és rövid ideig pihentetni, aztán már mehet is a sütőbe. Kb. 20 perc múlva pedig már vehetjük is ki a szép pirosra, ropogósra sült kifliket. Hozzávalók 8 kiflihez: 35 dkg liszt (Nagyi titka) 2, 5 dl tej (+ 2 evőkanál a lekenéshez) 2, 5 dkg élesztő 2, 5 dkg vaj (olvasztott) 1 teáskanál cukor 1 teáskanál só Elkészítés: A tejet langyosítsuk meg, majd a feléhez keverjük hozzá a cukrot, és morzsoljuk bele az élesztőt. Ezután takarjuk le, és pár perc alatt futtassuk fel. A maradék langyos tejet, keverjük össze az olvasztott vajjal, majd öntsük hozzá a felfuttatott élesztőt. A lisztet keverjük össze a sóval, majd szitáljuk hozzá az élesztős-tejhez.
Ha a klasszikus, bolti kiflit készítenéd el, ahhoz is mutatunk egy bevált receptet!
10/10 pont:) 9. 5 248 értékelés HUF 30 260 Apartmány Snow Az Apartmány Snow szálláshelye a Magas-Tátrában, Ótátrafüred (Starý Smokovec) üdülőhelyén található, rövid sétára a villamosvasúttól. large living room with sofa bed just accurate for sleeping two children under 13 years, a lot of space in the bathroom with toilet, the bedroom is spacious with a very good wardrobe HUF 40 790 ORBIT TATRY Apartments, Starý Smokovec, Vysoké Tatry A Magas-Tátra Nemzeti Parkkal körülvett Tatry Orbit Apartments szállása Ótátrafüreden helyezkedik el. Stary smokovec szállás budapest. Az önellátó szálláshely ingyenes wifivel és ingyenes parkolási lehetőséggel várja vendégeit. Gyönyörű környék, jó éttermek, minden elérhető közelségben. A téli sport szerelmeseinek nagyon ajánlott. A szállás tiszta, kényelmes, hangulatos, jól felszerelt, a kilatás pompás. 9. 9 212 értékelés HUF 52 395 A1 Štart A Magas-Tátrában, Ótátrafüred (Starý Smokovec) településén épült A1 Štart szobákkal, kertjében pedig grillezési lehetőséggel és terasszal várja vendégeit.
A szálláson rendelkezésedre áll: gyereksarok, bár és szolárium. Ingyenes parkolás jár a szálláshelyhez! 28 594 Ft -tól /éj Apartmán Smokovec Kiadó apartman 28594 Ft-tól 4 személy részére, 47 vendég 93%-os kiváló értékelésével. A foglalás azonnali. A szálláson rendelkezésedre áll: vegyesbolt, üzleti központ és ingyenes parkolás. Ehhez az apartmanhoz egy wellness fürdő is tartozik! Apartment ELEGANCE Hrebienok Kiadó szállás 4 vendégnek, 66 vendég által adott kiváló, 91%-os minősítéssel. Foglaláskor a házigazda visszaigazolására kell várni. Rendelkezésedre áll: wellness fürdő, mozgáskorlátozottak számára hozzáférhető és szauna. A-HOTEL.com - Luxus és olcsó szállások Ótátrafüred, Szlovákia. Szállodák, apartmanok - Aktuális árak és foglalás szállodákban, apartmanokban Ótátrafüred és környékén.. Egy jakuzzit is találsz ebben az apartmanban!
Internet-csatlakozás. 5 894 HUF / fő/éjszaka Penzión Valaška Alsótátrafüred / Dolný Smokovec +421 524 422562 3x2, 2x4, 1x APT: 1x4, +2, 1x APT: 3x2, +2 Panzió a helység csendes részén. A panzióban van: társalgó, konferencia terem, játékterem, szauna, helyiség kerékpárok és sífelszerelések tárolására, fedett kerti pihenőhely kandallóval, játszótér. Internet-csatlakozás Wi-Fi. Parkoló - nem őrzött, ingyenes.. 6 626 HUF / fő/éjszaka Apartmány Kamzík Ótátrafüred / Starý Smokovec +421 904 744000 4x stúdió: 1x2+2, 4x APT: 1x2, +2 Szállás apartmanházban az üdülőterületen. Stary smokovec szállás pécs. A szálláson található: étterem (reggeli megrendelhető és lehetőség félpanzióra). Babaágy igénylésére lehetőség (illeték fejében). Parkoló - nem őrzött, fizető.. 18 832 HUF / apartman/éjszaka A látnivaló távolsága: 71 m Hotel Palace Újtátrafüred / Nový Smokovec Pontszám 4 értékelés alapján +421 918 772896 60x2, 15x2+1 Szálloda a helység központjában. A hotelben / területén található: étterem, nappali bár, kongresszusi központ, pénzváltó, szállodai trezor, könyvtár.