Móricz Zsigmond (Tiszacsécse, 1879. június 29. – Budapest, 1942. szeptember 5. ) Magyar író, újságíró, szerkesztő, a 20. századi realista prózairodalom legismertebb alakja. A török és a tehenek és más mesék - Móricz Zsigmond meséi. Móricz Zsigmond 1879-ben született Tiszacsécsén. Elemi iskolába 1886-87-ben Istvándiban, majd 1887-90-ben Prügyön járt. Ezután a Debreceni Református Kollégiumban folytatta tanulmányait, ahonnan 1894-ben Sárospatakra került. Mivel itt meglehetősen rossz tanuló volt és egyedül érezte magát, a kisújszállási gimnázium igazgatója, egyben anyai nagybátyja, Pallagi Gyula, 1897-ben magával vitte Kisújszállásra, ahol végül 1899-ben Móricz letette az érettségi vizsgát jó rendű eredmébrecenben 1899–1900-ban református teológiát hallgatott, majd jogra járt, segédszerkesztője volt a Debreceni Hírlapnak. 1900 októberében Budapestre költözött. 1903-ban az Újság című lapnál dolgozott újságíróként egészen 1909-ig. Az I. Világháború alatt haditudósító volt, majd a háború utáni kormány ideje alatt a Vörösmarty Akadémia elnöke volt. Ennek bukása után színdarabjait nem játszották a Nemzeti Színházban és munkáit csak a Nyugat és az Est című folyóiratokban publikálták.
Publisher Description Móricz 1936 őszén a Ferenc József hídon találkozik egy fiatal lánnyal, aki öngyilkosságra készül. Magához veszi, majd örökbe fogadja – megmenti az életnek és a magyar irodalomnak. A volt lelenc és lágymányosi prolilány megrázó élettörténete szolgáltatja a nyersanyagot előbb a Csibe-novellákhoz, később, 1940-ben az Árvácska című regényhez. Ennek a könyvnek – amint Móricz vallotta – " a legeslegkisebb mondata is magából a nyers életből szállott fel". A vérlázító tények azonban túlmutatnak önmagukon: a húszas-harmincas évek fordulójának alföldi tanyavilágában kallódó kis Állami Árvácska sorsában Móricz a tisztaság és jóság kiszolgáltatottságának példázatát írja meg. Nyomor-naturalizmusba vesző dokumentumregény helyett lírai pátoszú művet alkotott, amelyet "csak égre kiáltva lehet elsikoltatni, mint a világ lelkiismeretének bűnbánó zsoltárait".
Kultúra 2014. május 30. Nagy sikert aratott Debrecenben a Harag György Társulat Nagy sikerrel, teltház előtt vendégszerepelt a debreceni Csokonai Nemzeti Színházban, Rokonok című előadásával a Szatmárnémeti Harag György Társulat május 28-án este. A szatmári és a debreceni színház közötti együttműködéseknek és jó kapcsolatnak több éves előtörténete van, hiszen a hajdú-bihari társulat már több ízben vendégeskedett a szatmári színházi fesztiválon, a tavalyi évadban pedig a Világjobbítók című szatmári produkciót játszotta nagy sikerrel Debrecenben a társulat (az előadást kilenc alkalommal láthatta a debreceni közönség, bérletben, illetve a DESZKA-fesztivál műsorán).
Sütőben süsd puhára. Vágd le a tetejét, és vájd ki a belsejét úgy, hogy a fala egycentis maradjon. A kivájt krumplit törd össze, keverd el reszelt sajttal, tejföllel, sóval, borssal és fűszerpaprikával. Töltsd vissza a burgonyába, és a sütőbe visszatéve süsd még 15 percig! Paradicsomos makaróni olívaolaj 20 g zsírszegény sajt 80 g durum makarónitészta 150 g paradicsom oregánó, fehérbors, só A makarónit bő, sós vízben főzd ki, majd szűrd le. A paradicsomot mártsd forró vízbe, húzd le a héját, és vágd kisebb kockákra. Diétás karfiol receptek magyar. Tedd serpenyőbe a paradicsomot, és fűszerezd sóval, oregánóval és fehérborssal, majd pirítsd meg olívaolajon. A makarónit tedd hőálló tálba, öntsd rá a paradicsomot, szórd meg reszelt sajttal, és süsd a sütőben addig, amíg a sajt megolvad! Sajtos karfiol 1 tojás 5 g light margarin 15 g sajt 30 g kefir 200 g karfiol A jól megmosott karfiolt szedd rózsáira, és gyengén sós, forró vízben főzd majdnem puhára. Leszűrve jól csepegtesd le, és margarinnal kikent tűzálló tálra téve sózd meg.
A karfiolt szedjük rózsáira, és tegyük őket egy sütőpapírral bélelt tepsire. Spricceljünk rájuk egy evőkanálnyi olívaolajat, és jól forgassuk össze. Süssük 20 percig. A megsült karfiolt tegyük aprítógépbe vagy turmixgépbe. Adjuk hozzá a tahinit, 2 evőkanál olívaolajat, a vizet, a citromlevet, a fokhagymát, a sót, a római köményt és a koriandert. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Addig turmixoljuk, amíg el nem éri a krémes állagot. Rakott karfiol egyszerűen - Paleo receptek mindenkinek - Karfiol receptek. Ízlés szerint olívaolajjal meglocsolva, apróra vágott petrezselyemmel tálaljuk.
Olajjal kikenünk egy tepsit és utána beletesszük a karfiolrózsákat. Felkockázzuk a sonkát, a paradicsomot, a zöldpaprikát, és rászórjuk a karfiolrózsákra. Összekeverjük a sót, a szerecsendiót, a fehér borsot, és megszórjuk vele a zöldségeket. A joghurtba belekeverjük a tojássárgáját, és a tetejére kenjük. Előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt átforrósítjuk. Tálaláskor vágott petrezselyemmel megszórjuk. Fogyaszd egészséggel!