Magyar neve: Borscs Eredeti neve: Борщ Származás: Ukrajna Hány adag? 8 személyre Előkészítési idő: 10 perc Pihentetés / kelesztés: 00 perc Főzési / sütési idő: 2 óra 15 perc Összesen: 2 óra 25 perc Borscs hozzávalók: 250 g fehérbab 2 db cékla (kb. 500 g) 600-800 g húscsont 2 db répa 1 db petrezselyem gyökér (fehérrépa) 2 db krumpli 1/2 kisebb vagy 1/4 nagyobb fej káposzta (kb. 75 dkg) 250 ml passzírozott paradicsom (passata), esetleg paradicsomlé 4 tk. (20 g) só 4 ek. almaecet vagy 1 ek. ételecet 1 gerezd fokhagyma 4-5 szál kapor Tejföl ízlés szerint Vajon hogyan készül az igazi, eredeti borscs, a híres orosz-ukrán-lengyel céklaleves? Amiről néhány korosztály még az iskolában, oroszórán hallott, a fiatalabbak pedig már csak talán főzőműsorokban. De amit azt gondolom hozzám hasonlóan talán szerettél volna már te is egyszer megkóstolni! Eredeti borscs leves recept magyarul. Igen, egy Kelet-Európa-szerte ismert és közledvelt ételről van szó, a borscs megtalálható nem csak az ukrán, de az orosz vagy a lengyel konyhában is, és még további népek ételei között is.
Törölt felhasználó 2012-04-16 12:10:01 Bevallom eleinte nehezen nyeltem az orosz ételeket, annyira eltérnek a magyar konyhától. Ma már nosztalgiából szívesen f? zök orosz receptb? l. Persze amúgy férfias egyszer? sítésekkel. A borscs nálam egy scsí amibe a végén annyi készen kapható üveges ecetes céklát teszek, hogy olyan legyen a színe ahogy dukál. A scsí is végtelen egyszer? : egy jó magyar zöldséges húslevest f? zök kuktában, amibe a végén krumplit és közepes kockára vágott káposztát teszek b? ven és lezárom, hogy megpárolódjon. Gondolom nem kell túlmagyarázni, de ha mégis: én lehet? Borscs leves gazdagon. leg a marha húsos csontból, vagy marha csontos lábszárból f? zöm, az egész hagymát az elején, a többi zöldséget meg kés? bb kell bele tenni, hogy ne f? ljenek szét (el? bb a gyökérféléket, a krumplikockákat meg a vége el? tt 5 -10 perccel. Minden ellenkez? híresztelést? l eltér? en a káposztát nem kell f? zni csak blansírozni. Kb. 2x2 cm-es kockákra vágva a kész húslevesbe kell tenni, majd amikor ismét forrásig hevült, ekkor kikapcsolni a gázt és fed?
Elkészítés: A húst kisebb darabokra aprítom és másfél liternyi vízben felrakom főni. A megpucolt zöldségeket – a hagymákat és a paradicsomot kivéve – lereszelem egy nagyobb lyukú reszelőn és megpárolom az olajon, majd a végén hozzáadom az aprítot hagymát, a feldarabolt paradicsomot, a babérlevelet, aprított petrezselymet, sót, borsot. Kis ideig tovább párolom. Amikor a hús már puha, hozzáadok kevés felkockázott burgonyát, a laskára szelt káposztát, az áttört fokhagymát és a megpárolt zöldségeket, utána kis lángon forralom fél óráig. Ha levettem a tűzről, akkor kaporral szórom és tejföllel lehet tálalni.
Az UEFA hivatalosan is bejelentette a következő négy év Bajnokok Ligája- és Európa Liga-finálé helyszíneit. Ebben kapott helyet a budapesti Puskás Aréna.
Ki kell őket kapcsolni a játékból, még akkor is, ha visszalépnek mélyebben labdáért. A McTominay és Fred párosnak (vagy akik kezdeni fognak) ebben nagy szerepe lesz. A Villarreal védelme, ahogy megnéztük, a szélekről tűnik a leginkább feltörhetőnek. A Unitednél ezért Shaw és AWB játéka, valamint a két szélső szerepe meghatározó lesz. Ha középen akarja az angol csapat majd gyömöszölni a labdát, akkor valószínűleg a Villarreal állni fogja a sarat. Az erősebb letámadás (ha a spanyolok ezt a United ellen is megpróbálják) akár esélyt és területet is nyithat az angol csapat gyors játékosai előtt. Kibeszélő: Európa-liga döntő - ManUtdFanatics.hu. Ehhez azonban mindenképp át kellene játszani a nyomást. A múltból kiindulva ne lepődjön meg senki, ha egy 0-0-s döntetlent láthatunk a rendes játékidőben. Eddig ugyanis mind a négy mérkőzés, amit a két finalista egymás ellen játszott, egyaránt 0-0-ra végződött. Remélem tetszett ez a kis Taktikai Mágnestábla felvezető. Várom a véleményeket, meglátásokat a kommentszekcióba! Szerdán este pedig remélhetőleg jól fog zárulni a mérkőzés United szempontból!
A 70. percben Rashford már a vezetést is megszerezhette volna, Bruno Fernandes jobbról érkező lapos centerezését azonban senkitől sem zavartatva 10 méterről mellé belsőzte. Bár a folytatásban is fölényben játszottak a manchesteriek, a Villarreal védelme állta a rohamokat, így jöhetett a kétszer 15 perces hosszabbítás. A ráadás első felében nem igazán forogtak veszélyben a kapuk, a második negyedóra legfontosabb jelenete pedig Rashford sérülése volt, aki a 110. Európa liga döntő 2021 calendar. percben húzódott meg, végül azonban folytatni tudta a találkozót. Fred ezután kézzel blokkolt egy lövést, ám a VAR-ozás után nem ítéltek büntetőt – igaz, a United még a rendes játékidőben szintén számonkérhetett egy elmaradt 11-est Mason Greenwood megrúgásáért, így ezen a téren is döntetlenre álltak a csapatok. Ahogyan 120 perc után is, így jöhetett a hirtelen halál. Gerard Moreno és Juan Mata nem hibázott, ahogyan Dani Raba és Alex Telles sem, így két kör után hiba nélkül álltak a csapatok. Paco Alcácer és Bruno Fernades is a kapuba lőtt, Alberto Moreno és Rashford szintén.
Az ötödik páros, Parejo és Cavani is magabiztos volt, ahogyan Moi Gomez, a Villarreal, valamint Fred, az MU hatodik rúgója is. A csapatkapitány, Raul Albiol sorozatban a hetedik spanyol 11-est is értékesítette, ám Daniel James is higgadt maradt. Francis Coquelin kirúgta a pókot a bal felső sarokból, Luke Shaw lövésébe pedig bár beleért Rulli, becsúszott a kezei alatt. Mario Gaspar és Axel Tuanzebe is bebombázta, majd Pau Torres és Lindelöf sem hibázott, a kapusokon volt tehát a sor. Rulli bevágta, majd kivédte David de Gea lövését, ezzel pontot téve a maratoni párbajra: a Villarreal nyerte a 2020/2021-es Európa-ligát! EURÓPA-LIGA DÖNTŐ Villarreal–Manchester United 1–1 (1–0), tizenegyesekkel 11–10 gólszerzők: Moreno (29. Európa - Európa Liga 2021/2022 - menetrend. ), ill. Cavani (55. ) (Borítókép: Kacper Pempel / AFP)
Értesítési beállítások A böngésző blokkolta az értesítéseket