AKARSZ-E JÁTSZANI? A játszótársam, mondd, akarsz-e lenni, akarsz-e mindig, mindig játszani, akarsz-e együtt a sötétbe menni, gyerekszívvel fontosnak látszani, nagykomolyan az asztalfőre ülni, borból-vízből mértékkel tölteni, gyöngyöt dobálni, semminek örülni, sóhajtva rossz ruhákat ölteni? Akarsz-e játszani mindent, mi élet, havas telet és hosszú-hosszú őszt, lehet-e némán téát inni véled rubin-téát és sárga páragőzt? Akarsz-e teljes, tiszta szívvel élni, hallgatni hosszan, néha-néha félni, hogy a körúton járkál a november, ez utcaseprő, szegény, beteg ember, ki fütyürész az ablakunk alatt? Akarsz játszani kígyót, madarat, hosszú utazást, vonatot, hajót, karácsonyt, álmot, mindenféle jót? Akarsz játszani boldog szeretőt, színlelni sírást, cifra temetőt? Kosztolányi Dezső: Akarsz-e játszani. Akarsz-e élni, élni mindörökkön, játékban élni, mely valóra vált? Virágok közt feküdni lenn a földön s akarsz, akarsz-e játszani halált? (1912) Kép: Borsodi Henrietta Magyar Kurír
Jön a szél! Zsendül a földben a nedv, fut a vér, bizsereg a magban a lomb meg a fény – túlvagyunk lassan a tél nehezén. Olvad a hó, fenn fordul a nap, kiböködi a hideg csillagokat, döccen a vén föld rossz kerekén – túlvagyunk mégis a tél nehezén. Jaj, milyen évszak! Hosszú, sötét. Óvtuk az otthon csöpp melegét. Biccen az új ág, zsenge remény: túl vagyunk, úgy-e, a tél nehezén? Jön, jön a szél, friss föld szaga száll, létre gyötörte magát a halál, nincs lehetetlen, van te meg én – túlvagyunk, látod, a tél nehezén. HÓTALAN A HEGYEK INGE Nagy Gáspár verse Ez a tél még megváltatlan, nincs rá mentség: fehér paplan, se hó, se hold nem világol – amíg fölragyog a jászol hordjuk szívünk szakadatlan, kormos arcot száz darabban, nincs ajándék, semmi tömjén – rí Boldizsár, Menyhért meg én. Az indul el akaratlan kinek angyala jelen van, hótalan a hegyek inge – el kell érnünk Betlehembe! Akarsz e játszani vers la page du film. BETLEHEMI KIRÁLYOK József Attila verse Adjonisten, Jézusunk, Jézusunk! Három király mi vagyunk. Lángos csillag állt felettünk, gyalog jöttünk, mert siettünk, kis juhocska mondta – biztos itt lakik a Jézus Krisztus.
Van öröm, amely mindörökre tart, nem árt neki szó, se tűz, se kard, se fagy, se szélvész, átok vagy nyomor, mitől a világ oly sokszor komor. Van öröm, amely soha nem apad, s ez az öröm: add másoknak magad! Míg élsz, magadat mindig adhatod. Adj szót, vigaszt, ha van falatot, derűt, tudást, vagy békítő kezet, mindez Tiéd! Vesd másba s nézheted, hogy nő vetésed, hozva dús kalászt, s meggazdagítva lelked asztalát. Csoda történik: minél többet adsz, Te magad annál gazdagabb maradsz. Tavasz van! Gyönyörű! József Attila verse Tavasz van, tavasz van, gyönyörű tavasz, A vén Duna karcsú gőzösökre gondol, Tavasz van! Hallod-e? Nézd, hogy karikázik Mezei szagokkal a tavaszi szél. Jaj, te, érzed-e? Szerető is kéne, Friss, hóvirághúsú, kipirult suhanás. Őzikém, mondanám, ölelj meg igazán! Minden gyerek lelkes, jóizű kacagás! Kosztolányi Dezső: AKARSZ-E JÁTSZANI? | Verstár - ötven költő összes verse | Kézikönyvtár. Tavasz van, gyönyörű! Jót rikkant az ég! Mit beszélsz? korai? Nem volt itt sose tél! Pattantsd ki a szíved, elő a rügyekkel - A mi tüdőnkből száll ki a tavaszi szél! FEBRUÁR SZABÓ T. ANNA verse Hallod, hogy pendül az ég?
Iratkozz fel hírlevelünkre Értesülj elsőnek a legújabb minőségi tételekről, jegyzetekről és az oldal új funkcióiról! Elolvastam és elfogadom az Adatkezelési tájékoztatót Sikeres feliratkozás Valami hiba történt!
Akarsz-e játszani mindent, mi élet, havas telet és hosszu-hosszu őszt, lehet-e némán teát inni véled, rubin-teát és sárga páragőzt? Akarsz-e teljes, tiszta szívvel élni, hallgatni hosszan, néha-néha félni, hogy a körúton járkál a november, az utcaseprő, szegény, beteg ember, ki fütyürész az ablakunk alatt? Akarsz játszani kígyót, madarat, hosszú utazást, vonatot, hajót, karácsonyt, álmot, mindenféle jót? Visegrad Literature :: Kosztolányi Dezső: Willst Du Immer Spielen? (Akarsz-e játszani Német nyelven). Akarsz játszani boldog szeretőt, színlelni sírást, cifra temetőt? Akarsz-e élni, élni mindörökkön, játékban élni, mely valóra vált? Virágok közt feküdni lenn a földön, s akarsz, akarsz-e játszani halált?
Akarsz-e játszani mindent, mi élet, havas telet és hosszú-hosszú őszt, lehet-e némán téát inni véled rubin téát és sárga páragőzt? Akarsz-e teljes, tiszta szívvel élni, hallgatni hosszan, néha-néha félni, hogy a körúton járkál a november, ez utcaseprő, szegény, beteg ember, ki fütyürész az ablakunk alatt? Akarsz játszani kígyót, madarat, hosszú utazást, vonatot, hajót, karácsonyt, álmot, mindenféle jót? Akarsz játszani boldog szeretőt, színlelni sírást, cifra temetőt? Akarsz-e élni, élni mindörökkön, játékban élni, mely valóra vált? Akarsz e játszani vers na. Virágok közt feküdni lenn a földön s akarsz, akarsz-e játszani halált?
Ellenkező esetben a gyümölcsök nem érik el a kívánt állapotot. De van egy ellenkező megközelítés is: a hőmérsékletet azonnal a maximális értékre emelik, majd éppen ellenkezőleg, fokozatosan csökkentik. A módszer előnye a nedvesség gyors párolgása. Ennek a módszernek a hátránya az éles csepp, amelynek következtében a héj később megrepedhet. Ezért ez a módszer csak olyan esetekben ajánlott, amikor a gyümölcsök kezdetben nedvesek (eső után összegyűjtve, vízben mossák és nem szárítják az asztalon). Az alma szárítása a sütőben 2022. Fontos! A készüléket nem szabad előre felmelegíteni. Jobb, ha előbb egy tálca gyümölcsöt teszünk, majd meggyújtjuk. Mennyi ideig szárítson csipkebogyót a sütőben A csipkebogyót a sütőben 5–7 óra alatt száríthatja, ritkábban a folyamat meghosszabbodik 8 vagy akár 10 órára. Meg kell jegyezni, hogy az idő erősen függ a sütő típusától: Az elektromos készülék jól felmelegszik, ezért a benne lévő levegő gyorsan kiszárad. Ezért a feldolgozás itt legfeljebb 4-5 órát vesz igénybe. A konvekciós készülék a felső fúvó (ventilátor) révén további száraz, forró levegő keringését biztosítja.
Tetszett a cikk? Ha szeretne még paprikás és fűszeres témában, heti rendszerességgel cikket olvasni, hírt kapni az ÚJ paprika elkészültéről, iratkozzon fel hírlevelünkre. Feliratkozás után letöltheti Fűszerpaprika Kisokosunkat. Korgó gyomor hang
Vörös currypástétom: 12 adag curryhez: növényi olaj az olajban sütéshez, 2 nagy lilahagyma, 1 piros paprika, 5 chili hosszában félbe vágva, 100 g friss gyömbér, 50 g galangal, 20 gerezd fokhagyma negyedelve, 60 g paradicsompüré, fél ek só Forrósítsuk fel az olajat, tegyük bele a hagymát (karikázva), süssük 10-15 percig, vagy amíg megbarnul (nem megég), és megfonnyad, néha keverjük meg. Vegyük ki a hagymát, csepegtessük le papírtörlőn. Süssük a paprikát 7-8 percig, majd csepegtessük le. Tegyük a chilit a forró olajba, süssük 4-5 percig, amíg feketés és fonnyadt lesz. Csepegtessük le. Süssük a fokhagymát is az olajban, majd vegyük ki. Ezt követően az összes megsült alapanyagot turmixoljuk össze, adjuk hozzá a paradicsompürét és a sót, majd a pástétomot tegyük tiszta befőttes üvegbe, vagy műanyag dobozba. Öntsük a kész jam-et steril befőttes üvegekbe, zárjuk le, címkézzük fel. Hogyan lehet szárítani a csipkebogyót a sütőben otthon: milyen hőmérsékleten, hány fokon, szárítási idő - Receptek - 2022. Hagyjuk szobahőmérsékleten kihűlni, majd hűtőben, hideg kamrában tartsuk. Két hónapig eláll, kiválóan illik húsokhoz, pirítóshoz, halhoz stb.
Lehner / E + / Getty Images A szárított alma ízletes, hordozható és egészséges táplálék, ideális iskola után, az ebédlőben vagy a késő reggeli vagy délutáni éhség megfékezésére. Ne feledje, hogy minél ízletesebb és friss az alma, annál finomabb lesz a dehidratált változat. Használhat bármilyen almát, amelyet szeret, és nem is kell dehidrátor. Csak néhány egyszerű lépés van a sütőben szárított alma elkészítéséhez, de ehhez nagyon alacsony sütőben több órát igényel. Az almát meghámozzuk és megsemmisítjük Az első lépés az alma öblítése és szárítása, mielőtt meghámozást és rántást végezne. Csipkebogyó szárítása sütőben használható serpenyő. Noha kihagyhatja az almák hámozását, ha időre szorítják, a héjak éles szélűek és szilárdak lesznek, amikor megszáradnak. Szeleteld az almát A szárított alma a legjobb, ha vékonyra szeletelt. Egy éles késsel vagy mandolinnal vágja le az almát kb. 1/4 hüvelyk vastag szeletekre. Az alma szeletelésekor csepegtesse a darabokat savanyított vízbe, hogy ne barnuljanak. Savas vizet készíthet úgy, hogy 1/2 evőkanál ecetet vagy citromlevet adagol egy liter vízhez.
A csipkebogyót a sütőben 40–70 fokos hőmérsékleten 4-8 órán át száríthatja. Ezeket az értékeket elektromos vagy gázsütőben lehet beállítani. És ha a készülék lehetővé teszi a felső légáram (konvekció) bekapcsolását, akkor a feldolgozás még kevesebb időt vesz igénybe. Mindössze 4-5 óra alatt megtehető. Vannak más módszerek is, például csipkebogyót száríthatunk egy gázszekrényben 30 fokon (a hőmérséklet megváltoztatása nélkül) 12 órán át. Szárítható-e csipkebogyó a sütőben A csipkebogyót száríthatja a kemencében vagy az elektromos szárítóban a bogyók betakarításához télen. Ebben a formában az egész szezont tárolják, anélkül, hogy elrontanák a terméket. Ezenkívül a pép nemcsak aromáját és ízét, hanem hasznos anyagokat is megtart. Például a főzés során a C-vitamin megsemmisül, ugyanakkor a szárítás 60–70 fokos hőmérsékleten, légkörben történik. Ezért a vitaminok és egyéb tápanyagok jelentős része megmarad. A sütőben nemcsak bogyókat száríthat, hanem a növény gyökereit is. Csipkebogyó szárítása sütőben olaj nélkül. Orvosi célokra használják őket, például az epehólyag patológiáinak kezelésére, a vesekövek eltávolítására.
Kihűlés után finom porrá őrölhetjük mozsár, elektromos fűszer-vagy kávédaráló segítségével is. A chili paprikát a világ számos konyhájában használják ízesítésre vagy fűszerezéshez. Frissen vagy szárítva is tökéletesen használható. A chili paprika sokféle felhasználása arra indíthat minket, hogy otthon termeszük meg a saját chilinket. Az otthoni termesztés során előfordulhat, hogy egy időben nagyon sok mennyiségű chilink lesz. Ezért fontos megtanulni a chili tárolásának legjobb módjait. A tartosítással egész évben élvezheti a saját chilijét. HOGYAN LEHET JÓL TÁROLNI A CHILIT? Csipkebogyó szárítása sütőben süthető fánk. Négy egyedi módja van a chili tartósításának, hogy ízlésük és erejük is megmaradjon: Chili szárítása Chili fagyasztása Chili pácolása Chili paprika tartósítása olajban A chili jól fagyasztható, megőrizve ízét és erejét. A fagyasztás a legjobb módszer a húsos paprikák, például a Scotch Bonnets és a Habanero s eltárolásához. A chili tökéletes fagyasztása érdekében szét terítjük őket egy tálcán, hogy ne érjenek egymáshoz és így tesszük őket egy rövid időre minnél hidegebb fagyasztóba.