A süteményt kifordítjuk a tepsiből úgy, hogy az eddigi alja kerülj felülre. A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, majd egy cukrász spakli vagy egy szélesebb élű kés segítségével elkenjük a sütemény tetején. Hűvös helyen pihentetjük, hogy a bevonat is teljesen megdermedjen. Forró vizes késsel szeleteljük. KLASSZIKUS ZSERBÓ >>> Megjegyzés A hozzávalók egy 20x25 cm-es tepsihez elegendőek. Recept, styling: Filep Kata, fotó: Tóth András - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Zserbó |. Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek.
2017. júl 20. 16:30 #zserbó #recept Fotó: Csiki Annamária Ez az a finomság, amiért gyalog is elmennék a szomszéd városba. Zserbó szelet - a legfinomabb kakaómázzal. Hozzávalók: 1, 5 adagnyi nagy tepsihez (mind el fog fogyni! ) 60 dkg liszt 22, 5 dkg zsír 2 tojás ¾ csomag sütőpor 3 evőkanál porcukor 1, 5dkg élesztő (nem futtatom, csak a hideg tejfölbe belemorzsolom) tejföl szükség szerint a töltelékhez: 7dl sárgabarack-lekvárt 40 dkg őrölt dió 4 marék kristálycukor 2 vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja a mázhoz: 4 cl víz 10 dkg kristálycukor 2 evőkanál étolaj 3 evőkanál holland kakaó 10 dkg vaj Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, három részre osztjuk, egyenként kinyújtjuk, megtöltjük. Elkészítjük a tölteléket: Ezalatt elkészítjük a tölteléket. dióhoz hozzáadjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, a reszelt citromhat, elkeverjük és kétfelé osztjuk. keverjük össze, Összeállítjuk a tésztát: az első lapot előbb a lekvár felével kenjük meg, majd erre jön a cukros dió fele, rátesszük a második tésztát, szintén kenjük, szórjuk, majd jöhet a harmadik tészta.
Vajazd ki az alját és az oldalát is, hintsd meg liszttel, oszlasd el a lisztet az alján, és az oldalán, az esetleges fölösleget borítsd a nyújtódeszkára. Vedd elő a sodrófát, és nyújtsd ki tepsi méretűre a tésztát. (A tepsit emeld a kinyújtott tészta fölé, méretróbaképpen. ) Inkább nagyobb legyen, mint kisebb! Ha nem sikerül szabályos téglalap alakúra a tészta, akkor azt nézd, hogy kitelik-e belőle egy tepsinyi darab. Ha kész, akkor magad felől kiindulva tekerd fel a sodrófára a tésztát. Zserbó recept nagy tepsihez sa. (Én ilyenkor magam elé veszem a tepsit, de oda is gyalogolhatsz hozzá. ) Fordítsd keresztbe a tepsit, és a túlsó oldalától magad felé vezetve a sodrófát, tekerd le róla a tésztát a tepsibe. Óvatosan odébbhúzhatod, ha kell, nem szakad el. Persze lesz, ahol lelóg, és lesz, ahonnan hiányzik még tészta. Ilyenkor tépkedj le a fölöslegből, és nyomkodd a sarokba, vagy ahonnan hiányzik. Most jön rá a lekvár. Ha nem nyílik a lekvárosüveg teteje, feszítsd fel egy villa szélső fokával. Ez nekem mindig bejön (csak a villák görbülnek el kissé)!
Például, ha légszomjjal küzdünk, sejthető, hogy az nem az oltás utóhatása. A CDC (az amerikai járványügyi központ) azt is javasolja, hogy azok is keressék fel orvosukat, akiknél az injekció beadásának helyén megjelenő vörösség vagy fájdalom 24 óra múlva növekszik. Daignault megjegyezte: az eddigi tapasztalatok alapján az oltás utáni legsúlyosabb mellékhatás általában valamilyen allergiás reakció, amely röviddel az injekció beadása után jelentkezik. Ezért azt tanácsolja a beoltottaknak, hogy az injekció beadása után várjanak körülbelül 15-30 percig, mielőtt haza indulnának. "Ha ezt a rövid időszakot valaki súlyos tünetek nélkül átvészeli, akkor nagyon valószínűtlen, hogy órákkal vagy napokkal később súlyos tünetek jelentkeznének nála" - szögezte le az orvos. Tech: Magyar szakértők: Ne szedjenek aszpirint a beoltottak a trombózis kockázatának csökkentésére | hvg.hu. Emlékeztető oltások után Tudjuk, hogy az oltások többsége kétadagos. Azaz kell egy második injekció is, hogy az immunrendszerünk emlékezzen a SARS-CoV-2 azonosítását lehetővé tévő fehérjékre. Ha például valamelyik mRNS-vakcinából egy oltást kapunk, akkor a hatásosság 50 százalék körüli.
A dán gyógyszerfelügyelet vasárnap esti bejelentése szerint nagyon szokatlan tünetei voltak annak a hatvanéves nőnek, aki vérrögképződés miatt a múlt héten meghalt, miután megkapta az AstraZeneca oltóanyagát a koronavírus ellen. A jelentés szerint a nőnek alacsony volt a trombocitaszintje, a szervezetében pedig vérrögöket találtak. Halálának okát éppen e szokatlan tünetek miatt kezdték vizsgálni - írták, hozzátéve, hogy több más európai ország gyógyszerészeti hatóságai felhívták a figyelmet a vérrögképződésre a vakcina használata után, név szerint megemlítve Norvégiát. A dán egészségügyi hatóság csütörtökön, a világon elsőként függesztette fel az oltóanyag használatát. Az Európai Gyógyszerügynökség (EMA) és az Egészségügyi Világszervezet (WHO) részéről azt közölték, nem találtak összefüggést a vérrögképződés és az oltóanyag között. A vakcinát előállító brit-svéd gyógyszeripari csoport vasárnapi közleménye szintén kiemeli: semmiféle tudományos adat nem utal arra, hogy a cég által az új típusú koronavírus ellen kidolgozott oltóanyag növelné a vérrögképződés kockázatát.
Erről azonban minden esetben érdemes háziorvossal konzultálni, különösen, ha ő adta be az oltást. Jegelés: A jég köztudottan nagyszerű kezelési mód duzzanatokra, ráadásul a fájdalmat is csökkenti, és nem lép kölcsönhatásba egyetlen beszedett gyógyszerrel sem. Ha elfogyott a jég, akkor a hidegvizes borogatás is megteszi. Epsom sós fürdő: Az Epsom só, vagy keserűsó közismert hatóanyag (magnézium-szulfát), amelyet akkor érdemes alkalmazni, ha erős, vagy az egész testre kiterjedő fájdalom jelentkezik. Elég két csésze Epsom sót viszonylag meleg vízben feloldani, és körülbelül 20 percre belemerülni, majd hideg zuhanyt venni és ágyba feküdni - tanácsolja Daignault. Megmozgatni a kart: Az izomfájdalom lokalizált gyulladásból származik. Tehát a kar átmozgatása segíthet, hogy jobban érezzük magunkat. A COVID-19 elleni vakcina általános tüneteinek kezelése Az oltás következtében olyan tünetek is megjelenhetnek, mint a láz, a hidegrázás, a fáradtság és a fejfájás. Ezeket is érdemes kezelni. Pihenés: A felsorolt tünetek mérséklésére a legjobb, ha annyit pihenünk, amennyit csak tudunk.