Tegnap kicsit nosztalgiáztam és anyukám receptjei között megtaláltam ezt a receptet. Ezzel a tésztával sütöttem régesrég a meggyes lepényt. Nekem ez a legfinomabb. MEGGYES LEPÉNY HOZZÁVALÓK: 20 dkg, 20 vagy margarin 4 egész tojás, 15, kb. 80 dkg. kimagozott meggy és hozzá, 10 dkg. porcukor. Elkészítés A kimagozott friss meggyet vagy lecsepegtetett mirelit meggyet, (már mirelit meggyet használtam) meghintjük a porcukorral, összekeverjük, félretesszük. A tojásokat szétválasztjuk. A vajat habosra keverjük a 15 dkg. cukor felével és egyenként hozzákeverjük a tojássárgákat. Meggyes-diós lepény recept KGizi konyhájából - Receptneked.hu. A tojásfehérjéket felverjük habnak a cukor másik felével, s ha fényes, hozzákeverjük óvatosan a vajas tojássárgákhoz. Végül lazán elkeverjük a hozzászitált liszttel. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, a meggyet a levétől gyengén kinyomkodjuk és a tésztára szórjuk. 180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük (kb. 30 perc, tűpróbát végzünk) (Alsó-felső állás, tepsiméret: 27×37) Amikor elkészült, néhány percig szikkadni hagyjuk a tepsiben.
Most jöhet a sütőporos liszt, 2-3 részletben hozzávegyítjük a masszához, aztán belekeverjük a meggy- vagy cseresznyepálinkát is. Összeállítjuk a sütemény tetejére kerülő, mandulás morzsát. Ez csak annyi, hogy egy tálba beleszórjuk a durvára tört mandulát, a lisztet, a sütőport és a cukrot, aztán hozzáöntjük az olvadt margarint és az egészet kezünkkel gyorsan összekeverjük-összemorzsoljuk. Úgy néz majd ki, mint a nedves homok. A tortaformába belekanalazzuk a tésztát, elsimítjuk, és egyenletesen megpakoljuk a kimagozott meggyel. Ezután rászórjuk a mandulás morzsát és a süteményt kb. Meggyes lepény | Nosalty. 45 perc alatt megsütjük. Félidőben érdemes ránézni éa ha túlságosan elkezdett pirulni a teteje, alufóliával letakarni. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A vasárnapi meggyes lepény elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 30 perc ÖSSZESEN: 60 perc Nagyon finom habos meggyes lepény, érdemes kipróbálni, ha szereted a meggyes sütiket! Hozzávalók Tészta 15 dkg vaj vagy margarin 30 dkg liszt 1 cs sütőpor 3 ek cukor 1 mk só 3 tojássárgája 1 ek tejföl Töltelék 1 üveg magozott meggy (a leve nem kell) 2 ek zsemlemorzsa 3 ek cokor 1 mk őrölt fahéj Habos rész 3 tojássárgája 2 ek liszt 1, 5 dl tejföl 6 tojás fehérje csipetnyi só 6 ek cukor Lépések A lisztet a sóval és a cukorral és a sütőporral elkeverjük, elmorzsoljuk benne a vajat (vagy margarint), hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejfölt, és összegyúrjuk. Meggyes lepény recent article. A tésztát akkorira nyújtjuk, mint a tepsi, és beletesszük úgy, hogy kis peremet nyomkodunk a szélén. A tésztát meghintjük 1 ek zsemlemorzsával, ráhelyezzük a magozott meggy szemeket. Meghintjük 3 ek cukros fahéjjal, megint megszórjuk 1 ek zsemlemorzsával. Habos rész: A tojás sárgájához részletekben hozzáadjuk a lisztet és a tejfölt, és csomómentesre keverjük. A tojás fehérjét a csipetnyi sóval elkezdjük felverni.
Ahhoz, hogy nyújtás nélkül megússzuk a lepénykészítést, először korongokra kell vágnunk a tésztahurkát, aztán a korongokat addig-addig nyomkodnunk és tapasztanunk egymáshoz az ujjainkkal, amíg a tészta egyenletesen ki nem tölti a tortaformát. Ha a tészta pihenőideje lejárt, a tésztahurkát kivesszük a hűtőből, és ha már kicsit megpuhult, 1 cm-es korongokra vágjuk. A korongok egynegyedét ezután megfelezzük, hogy félköröket kapjunk. A teljes korongokból lesz majd a lepény alja, a felezettekből pedig a lepény pereme. A teljes korongokat letesszük egymás mellé a tortaformába, és ujjainkkal addig nyomkodjuk őket, amíg össze nem érnek. Meggyes lepény recept magyarul. Törekedjünk rá, hogy minél egyenletesebb legyen az így kapott tésztalap vastagsága. Most jön a lepény pereme. Ehhez a félbevágott korongokat egymás mellé állítjuk a tortaforma pereme mentén, aztán a nyomogatós módszerrel összetapasztjuk őket. Fontos, hogy ne csak egymáshoz, hanem a lepény aljához is odanyomkodjuk őket, mert csak így lesz tökéletes a tészta. A tészta alját villával megszurkáljuk, sütőpapírt borítunk rá, majd a sütőpapírra annyi rizst vagy babot öntünk nehezéknek, hogy a sütőpapír szépen rásimulhasson a nyers tésztára.
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 1 csipet só 10 dkg margarin 2 ek cukor 2 dkg friss élesztő 1. 5 dl tej 1 tojássárgája töltelék: 1 üveg meggybefőtt krém: 1 tojásfehérje 3 tojás 12 ek cukor 3 evőkanál finomliszt 1 zacskó főzős vaníliás pudingpor 40 dkg tejföl Recept: Nekiálltam vezetni tanulni, így "vén fejjel". Sajnos ez elég sokat elvesz az időmből az elméleti oktatás alatt, a baba szintén nem enged túl sokat mozgolódni a konyhában, így mostanában lanyhult a lelkesedésem. Mondhatni alkotói válságban vagyok. Ráadásul mostanában kevés szimpatikus recept jön szembe velem. Meggyes lepény receptions. Ez végre egy olyan volt, aminek szívsen nekiálltam, főleg, hogy a nehéz részt, a dagasztást a gép megcsinálta helyettem:). A tészta hozzávalóit kézzel vagy kenyérsütőgéppel kidagasztjuk és duplájára kelesztjük. Egy 20×30 cm-es tepsit kiolajozunk vékonyan, és beletapicskoljuk a tésztát. A tésztára rendezzük a lecsöpögtetett meggyet. A töltelék hozzávalóit alaposan kikavarjuk, és a meggyre öntjük. 160 fokos sütőben kb egy órát sütjük, míg a krém megszilárdul.
Termékkínálat Szolgáltatások Az én áruházam Nyiregyháza László utca 8-10. 4400 Nyíregyháza Áruház módosítása vissza Nem sikerült megállapítani az Ön tartózkodási helyét. OBI áruház keresése a térképen Create! by OBI Hozzon létre valami egyedit! Praktikus bútorok és kiegészítők modern dizájnban – készítse el saját kezűleg! Mi biztosítjuk a hozzávalókat. Create! by OBI weboldalra Az Ön böngészőjének beállításai tiltják a cookie-kat. Annak érdekében, hogy a honlap funkciói korlátozás nélkül használhatóak legyenek, kérjük, engedélyezze a cookie-kat, és frissítse az oldalt. Az Ön webböngészője elavult. Pizzaiolo Perfetto pizzasütő kemence, 30,5 x 30,5 cm, valódi kő, 1,2mm acél, hordozható. Frissítse böngészőjét a nagyobb biztonság, sebesség és élmény érdekében! A termékek megadott ára és elérhetősége az "Én áruházam" címszó alatt kiválasztott áruház jelenleg érvényes árait és elérhetőségeit jelenti. A megadott árak forintban értendőek és tartalmazzák a törvényben előírt mértékű áfát. JVÁ= a gyártó által javasolt fogyasztói ár Lap tetejére
Modern kivitelű, mobil kerti kő grill süttői mészkőből. Opciós flekken sütőtepsi rozsdamentes kivitelben, és kürtőskalács sütő is. Alap funkciók bográcsozó grillező Plusz díjért rendelhető: Flekken sütőtepsi rozsdamentes kivitel: 39. 000 Ft Kürtőskalács funkció: 20. 000 Ft Szétszedhető kivitel. A pult magassága 65 cm A tűztér magassága +15 cm Összmagasság: 80 cm A pult mélysége: 60 centi Pult szélessége 90 centi Pult vastagsága: 5 cm vastag. A képek illusztrációk, az ár a bográcsot nem tartalmazza! A grillező elhelyezéséhez szigorúan vízszintbe állított alap kell (térkő vagy beton)! Az alapnak bírnia kell a grillező teljes súlyát (230-250 kg). Tüzet gyújtani kizárólag a fém tűztérben szabad, faszénnel illetve aprófával. Kerüljék a nagy rönkök használatát! Kerti kemence obi 4. Közvetlenül a kövön tüzet rakni tilos!