5000, Szolnok, Verseghy u. 3. +36/56-524-090 Nyitva 17:00-ig.
Játék, ajándék, dekoráció Szolnok, Szajol, Törökszentmiklós - Hobby-Party Hőszigetelés, fújható cellulóz szigetelés Szolnok, Kecskemét, Békéscsaba-Isocell Gázpalack házhozszállítás Szolnok, Szajol, Abony, Tószeg, Rákóczifalva Cserépkályha javítás Jászberény, Hatvan, Nagykáta, Gyöngyös Nyilászáró, ajtó, ablak Jászberény, Hatvan Fa nyílászáró Szolnok, Budapest műanyag, alumínium ablakok, tetősík ablakok, fa bejárati ajtók, beltéri ajtók, Garázskapu Szolnok Biztonságtechnika Riasztó kaputechnika, Törökszentmiklós - Bohács Bt Mezőgazdasági gép, kerti kisgép Szolnok - Golf Áruház Previous Next
Konyhakincs Megatherm Zöldség-Gyümölcs Áruház webáruházak Ametiszt ásvány és ékszerbolt Clean-Tech webáruház Füredi Lúgos víz Irodaáruház Kedvenc Online Áruház Szerencsewebshop Tisztítá áruház Plaza Szolnok Plaza Pelikán Bevásárlóközpont Áruházláncok Auchan Coop Praktiker OBI Interspar / Spar Media Markt Tesco KAZINCZY MÉHÉSZET ZÖLD mÉRTÉK - Csomagolásmentes bolt Üzletek, áruházak, boltok (aloldal)
Nem mondom, hogy a világ leggyorsabban elkészíthető étele, de minden percét megéri. Amíg konfitálódik a kacsa, pont van van időnk rápihenni az evésre. :) A végeredmény egy rendkívül omlós és ízletes hús lesz, nem mellesleg a köret sem megszokott, szóval egy igazi ünnepi étel. A konfitált kacsacomb elkészítéséhez a kacsacombokat erősen sózzuk, borsozzuk, majd egy sütőtálba tesszük a negyedekbe vágott almával, a felezett fokhagymával, a rozmaringgal, majd beletesszük a tepsibe a zsírt is. Annyi zsírt használunk, hogy ha elolvad, ellepje a húst, és 100 fokra előmelegített sütőbe tesszük 6 órára. Míg konfitálódik a hús, előkészítjük a rétest. A cukrot megkaramellizáljuk egy serpenyőben, majd hozzáadjuk a nagy lyukú reszelőn lereszelt káposztát. Konfitált kacsacomb street kitchen remodeling. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk köménnyel, 2-3 percig karamellizáljuk, majd felöntjük a vörösborral, és 2-3 percig forraljuk. Ekkor elkezdjük felönteni a káposztát vízzel, kb. 100 ml vizet adunk a káposztához, ezt egészen addig ismételjük, amíg a káposzta meg nem párolódik, ez kb.
A The Ritz-Carlton Budapest díjnyertes étterme, a Deák St. Kitchen hagyományszerűen minden évben kétszer új, szezonális ételekkel frissíti menükínálatát. Ez alkalommal a nyári menüt egy szabadtéri pop up vacsora keretein belül mutatták be az újságíróknak. A megújult menüsor többségében magyar alapanyagból készült, és kifejezetten az idényre jellemző ízélményt kínálja az étterembe látogató közönségnek. A nyári fogások legfőbb jellemzője a minőség, valamint a séfek szenvedélye és szakértelme, amellyel megálmodták és előállították a specialitásokat – mondta Matthew Piercy, a The Ritz-Carlton Budapest Executive Chef-je. A nyár által inspirált menüben az állandó klasszikus kedvencek kiegészítéseként 18 új fogás szerepel. Tökéletes borongós-szombati menü: Konfitált mézes kacsacomb szőlőchutney-val - Hírnavigátor. A legmagasabb minőségű alapanyagok mellett fő szempont volt az ízek intenzitása és a kreativitás, amely által a fogások életre keltek. Az érdeklődők találkoznak majd konfitált kacsacomb és káposztás kocka; kacsamáj mousse és zöldalma; de hideg joghurtos uborkaleves és Osetra kaviárral párosával is.
Pin on Főételek
Recept: Ha a kacsacomb nálatok is nagy ünnepi kedvenc, akkor idén próbáljátok ki ezt a konfitált verziót! A meló nagy részét a sütő végzi, addig pedig simán összedobhatjátok mellé ezt brutálisan finom chutney-t! 🌍 Még több recept: 😎 Facebook: 🖼️ Instagram:..