Egy finom sajtos pogácsa reggeli, ebédre vagy vacsorára? Út közben, vagy egy jó beszélgetés mellé? Nálam a pogácsa mindig nyerő, ez a recept pedig egyenesen isteni! Készítsd el te is ezt a pogácsát, és meglásd, mostantól nem nyúlsz más recept felé! ;) Melyik pogácsát szereted a legjobban? A sajtos pogácsa a kedvencem. A legjobb a túrós. Csakis a tepertős! Nem szeretem a pogácsát. Bármelyik jöhet. Ide vele most azonnal! Ki ne szeretné a sajtos pogácsát? Én, ha tehetném, úton-útfélen ezt majszolnám, így rendszeresen kísérletezem a jobbnál jobb receptekkel, azzal a céllal, hogy megtalálom a legtökéletesebbet! Olyat kerestem, amely könnyű, gyors és a végeredményt tekintve omlós és könnyed. A tökéletes pogácsa receptje. A különböző recepteket összemixelve végül kikísérleteztem azt a receptet, amely nekem a leginkább elnyerte a tetszésemet. Mióta így készítem a pogácsát, aki kóstolja, mind elkéri a receptjét. Gondoltam hát, hogy karácsony közeledtével nektek is kedveskedem ezzel a jól bevált recepttel, leljétek benne ti és vendégeitek is örömötöket!
Kis kerek sajtos harapnivaló. Olyan gyerekkori finomság, amit most nem csak a nagyi süthet, hanem te is. Minden családi esemény és baráti összejövetel elmaradhatatlan szereplője a Nagyi által készített sajtos pogácsa. Gyere el a pogácsa workshopunkra és tanulj egy igazi Nagyitól, hogyan kell összegyúrni a hozzávalókat, hogy kell kinyújtani és hajtogatni a tésztát, milyen hőmérsékleten és mennyi ideig kell sütni a kedvenc sós süteményedet!???? A workshop pontos időpontja: Április 3., vasárnap 16. 00 és 19:00 óra között???? A program időtartama: nagyjából 3 óra???? Fantasztikus sajtos pogácsa, akár chips vagy sós pálcika helyett. Tökéletes falatkák filmnézéshez! | TopReceptek.hu. Mit fogunk csinálni? A sajtos pogácsán kívül még tepertős pogácsát és medvehagymás pogácsát is 🙂???? Mennyibe kerül a workshop? 4. 900 Ft???? Miért jó ez neked? – Jó hangulatban fedezheted fel a sütés-főzés rejtelmeit, melyeket már csak a nagyik generációja ismer. – Egészséges és ízletes ételeket varázsolhatsz az asztalra bármilyen alkalomra. – Egy nagy tál pogácsával fogsz hazatérni. – És legfőképp: mert főzni nagyon menő!????
2016. október 20. Komment A pogácsa az a ropogtatnivaló, aminek elkészítése látszólag egyszerűbbnek tűnik, mint az egyszeregy, viszont ahhoz, hogy tökéletes állagát, lepirult, ropogós tetejét és hívogató illatát elérjük, a rengeteg gyakorlás mellett tudnunk kell a recept minden csínját-bínját – oda-vissza, álmunkból felriasztva. Tökéletes sajtos pogácsa limara. Édesanyám megosztotta velünk széles e világon híres receptjének legapróbb részleteit is. Amire szükséged lesz: - 25-30 dkg Ráma margarin - 25-30 dkg trappista sajt - 30 dkg liszt - 1 pohár tejföl - 2+2 tojás sárgája - 1 csomag sütőpor - só Első lépés: A liszt és sütőpor keverékét morzsold össze a margarinnal. Második lépés: Adjuk hozzá a reszelt sajt "jó felét", tejfölt, kettő tojás sárgáját és (a szakácsnő, aki határozottan nem én vagyok, külön kérésére kihangsúlyozva) egy lapos evőkanálnyi sót. A legtöbb recept ízlés szerinti sót ír, ami gyakorlatlan háziasszonyként (az már én lennék) a sűrű, sötét erdőbe vezet. Gyúrd össze a hozzávalókat, amíg egy ragacsos, de nem vészesen ragacsos masszát nem kapsz.
Elkészítés: Egy gyúródeszkára (vagy egy keverőtálban) kupacot készítünk a lisztből és a közepébe tesszük a többi hozzávalót. A sorrendre nincs szabály, csak arra kell vigyázni, hogy az élesztő és a só ne találkozzon direkt (ne sózzuk meg az élesztőt). Addig gyúrjuk, amíg le ne válik a kezünkről, össze nem áll, és sima nem lesz. Ha nagyon ragadós (nem lehet mindig eltalálni a tökéletes arányokat, mert a hozzávalók állaga sem mindig ugyanolyan) akkor tehetünk bele még lisztet. Ha már összeállt akkor pihentetjük, hűvös helyen 15-20 percen keresztül. Tökéletes sajtos pogácsa receptek. Hűvös helynek azt nevezzük, ami nem meleg, és nem is fagyos, én be szoktam rakni a hűtőszekrénybe. A pihentetés után, liszttel megszórt gyúródeszkára tesszük a tésztát, és sodrófával kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagságúra (kb. : 2 cm) a sütőben úgyis duplájára nő. Sütőpapírt teszünk egy tepsibe, és a kiszaggatott pogácsákat rátesszük, úgy, hogy ne érjenek össze, nehogy sütés közben összenőjenek. A másik tojást (az elsőt a tésztába tettü), egy tálba beleütjük, és egy villával jól összekeverjük.
Miért jó ez a Nagyiknak? – Mert megcsillogtathatják és továbbadhatják páratlan tudásukat. – Egy társadalmilag is rendkívül hasznos, új típusú főzőiskola megteremtésében vesznek részt. – Mert aktív időtöltés közben olyat csinálhatnak, amit igazán jól tudnak és szeretnek. A tökéletes sajtos, tejfölös pogácsa. – Mert a nyugdíj mellett hasznos és szórakoztató módon juthatnak kiegészítő jövedelemhez.???? Kinek ajánljuk a workshopokat? – Azoknak, akik most ismerkednek a főzéssel, és nem volt alkalmuk tanulni a nagyitól. – Akik tartalmas, gyakorlatias és inspiratív főzőtanfolyamot keresnek. – Mindenkinek, aki szerint a főzés izgalmas kaland, és nem fél attól, hogy agyondicsérik a főztjét. 😀 További részletekért és a jelentkezésért kattintsatok ide.
(MTI nyomán)
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák. Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
(Kiemelt kép:)
Anyaország:: 2022. március 29. 12:16:: Terrorcselekménnyel fenyegetés bűntette miatt két év, öt évre felfüggesztett börtönbüntetéssel sújtott egy korábban kamionsofőrként dolgozó férfit kedden első fokon a Szegedi Törvényszék. A kormányablak ügyintézőjét megfenyegető 42 éves férfi számára a törvényszék előírta, hogy pszichiátriai szakorvosi vizsgálaton vegyen részt, és kerülnie kell a sértettel való érintkezést. A vádlottat egy szabálysértés miatt tavaly február 28-áig eltiltották a járművezetés valamennyi kategóriájától. Nem egészen két héttel az eltiltás lejárta előtt a teherautót vezető férfit Szolnokon megállította a rendőrség, és kiderült, hogy nincs érvényes jogosítványa. Belföld | Magyar Hang | A túlélő magazin - 1291. oldal. A vádlott az eltiltás lejártát követő napon megjelent a mórahalmi kormányablakban, hogy új jogosítványt igényeljen. A szakügyintéző azonban közölte vele, hogy mivel újabb szabálysértése miatt három hónapra ismét bevonták a vezetői engedélyét, erre nincs lehetőség. A férfi erre feldúltan távozott a hivatalból. Ezután az egyik közösségi oldalon az általa kezelt - megfogalmazása szerint "Hitler után szabadon" elnevezett - Zsolt Adolf profilon azt írta egy bejegyzésben, hogy kéri a jogosítványát, mert ellenkező esetben "meg kell szurkálnia valakit".
Hirtelen összeütközött az előtte haladó autóval, amely pedig a lökés következtében nekiment egy parkoló kocsinak. A rendőrök megállapították, hogy a férfi vezetés előtt többféle drogot is kipróbált.
Ezzel kapcsolatban már a polgár mester felszólalt. "A világ legfontosabb városa a világ szemében nevetségessé vált. És városunk működésképtelensége az egész országra kiterjedt" – mondta Eric Adams, New York demokrata párti polgármestere a héten a New York-i rendőrség (NYPD) több száz rendőréből álló tömeg előtt. Beszédében a polgármester buzdította a rendőröket, hogy töretlen lelkesedéssel üldözzék a bűnt. Aszteroida-becsapódás, háború – Ez vár ránk 2022-ben Nostradamus jóslatai szerint | Bulvár. A rendőrök azonban hiába visznek be valakit, ha azt minden gond nélkül szabadon engedik utána. A katasztrofális bűnügyi helyzetre való tekintettel az állam demokrata (! ) kormányzója kezdeményezte, hogy szigorítsanak kicsit a szabályokon. Eszerint lehetővé tennék a bírák számára, hogy az óvadékot a korábbi büntetett előélet alapján állapítsák meg valamint a visszaeső bűnelkövetők és a fegyverrel kapcsolatos bűncselekmények óvadékra való jogosultságáról dönthessenek. Még ez sem segítene teljesen visszaszorítani azt, hogy a bűnelkövetőket ne engedjék gyakorlatilag azonnal szabadon, de már segítség a rendőröknek.
Nehezményezte, hogy a jogosítványát nem adják vissza, és nevén nevezve megfenyegette az ügyintézőnőt, hogy költözzön el a városból, mert nincs biztonságban. A fenyegetés – ismerősökön keresztül – eljutott az ügyintézőhöz, és az benne és a kormányhivatal dolgozóiban is félelmet keltett. Börtönbüntetésre ítélték azt a férfit, aki nyilvánosan fenyegetett meg egy ügyintézőt | 168.hu. A kamionos március 3-án meg is jelent a járási hivatalban, de nem engedték be, hanem értesítették a rendőrséget. A férfi a szakértői vélemény szerint paranoid személyiségzavarban szenved, kóros elmeállapota közepes fokban korlátozta beszámítási képességét. Vádlottat korábban a mórahalmi polgármesterrel szembeni zaklatás miatt elmarasztalta a bíróság, és súlyos testi sértés miatt egy másik eljárás is folyik ellene. Gaudi Tibor bíró az indoklásban kifejtette: a bíróság elsősorban a vádlott kóros elmeállapota miatt látta elegendőnek a büntetési tétel alsó határának megfelelő időtartamú, felfüggesztett szabadságvesztés kiszabását. Az ítélet nem jogerős, mert az ügyészség terrorcselekmény kísérletének megállapítása és a büntetés súlyosítása érdekében fellebbezett.