Cukkinis minestrone leves kelkáposztával, paradicsommal és babbal. Ha tartalmas de mégis könnyed levest keresel, mindenképpen próbáld ki! Cukkinis minestrone leves hozzávalók: 1 db cukkini (kb. 15 dkg) 2 szál halványító zeller (angol zeller) 3 db sárgarépa 1/4 kelkáposzta 250 g fehérbab konzerv 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 dl passata (passzírozott paradicsom) 2 teáskanál toscana fűszerkeverék só bors 3 evőkanál olívaolaj Paradicsomos minestrone leves recept 1. Karikázd fel a sárgarépát, a zeller szárat, a cukkini vágd kb. 1×1 cm-es darabokra. Aprítsd fel a vöröshagymát és fokhagymát. 2. Egy lábosban melegítsd fel az olívaolajat és tedd bele a vöröshagymát, fokhagymát, sárgarépát, zellert és pirítsd néhány percig. Leves, minestrone, szalvéta, tál. Sajt, deszkák, paradicsom, fából való, zeller, hús, vörös haj, tál, szalvéta, leves, borsó | CanStock. 3. Öntsd fel a passatával és fél liter vízzel (ha van alapleved, használd azt), sózd, borsozd és add hozzá a toscana fűszerkeveréket. 4. Csíkozd fel a kelkáposztát, és 15 perc múlva add a leveshez a cukkinivel együtt. 5. Főzd tovább a cukkinis minestrone levest, és ha megpuhultak a zöldségek kb.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. * Paradicsomos zöldségleves (Gasztronómia) - Meghatározás - Lexikon és Enciklopédia. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Családunkban a leveseknek igen komoly respektje van. Leginkább a sok zöldségből állóakat kedveljük. De jöhet a húsleves (gyöngytyúkból konyakkal isteni! Paradicsomos minestrone level 1. ), a zöldség-hús verzió (tárkonyos raguleves vagy csülkös bableves), avagy a sokzöldséges, mint például a minestrone. A minestrone light gyakorlatilag annyiban különbözik sűrű testvérétől, hogy nincsen benne tészta illetve kicsit több lével engedem fel, így nem olyan tömény, úgyhogy marad még hely a "másodiknak" is. Olaszhonban egyébként is jellemző, hogy egy-egy étel bár azonos néven fut, tájegységenként, vidékenként, évszakonként más-más összetevőket tartalmaz. Kis túlzással minden családnak megvan a saját minestrónéja…:-) A fentieket szem előtt tartva, könnyen belátható, hogy a minestrone receptek száma körülbelül annyi, mint égen a csillag. A legfontosabb dolog azonban, hogy minél több féle-fajta zöldséget használjunk fel az elkészítéséhez. Frances Mayes (amerikai írónő) a cortonai emberek tanítása alapján javasolja a parmezán héjának a belefőzését is.
Egy nagy fazékban felteszünk főni 1, 5-2 liter vizet. Amikor forr, hozzáadunk 1 teáskanál sót, majd a zöldségeket a következő sorrendben: egyszerre mehet a zöldbab, répa, póré, zeller, krumpli, majd 10-15 perc elteltével a paradicsom, majd újabb 10 perc után a cukkini, kelkáposzta, mángold, spenót, petrezselyem, bazsalikom. Ekkor hozzáadhatjuk a tésztát is (a leves azon részébe, amit rögtön fogyasztani fogunk) és a tésztás zacskón jelölt idő alatt készre főzzük (apróbb tésztánál ez általában 5-8 perc). Tányérba szedjük, olívaolajjal meglocsolva, parmezánnal meghintve tálaljuk. Ha szeretnénk még krémesebbé tenni a minestronénkat, akkor néhány merőkanálnyit turmixoljunk le némi főzőlével együtt. Az így nyert zöldségkrémet visszaöntjük a levesbe. Ha gyerekeknek adjuk, akik a darabos zöldségeket nem eszik, ugyanígy leturmixoljuk. Paradicsomos minestrone leves vs. Én a kicsinek külön főzöm ki a tésztát, amit azután a zöldségkrémbe keverek. Tipp: A maradék Minestrone adagonként lefagyasztható. Kiolvasztva elég belefőzni a tésztát, s már tálalható is.
| Kis színes | Szilágyi Szilvia | 2019. 07. 22. 09:00 | ciprus inspiráció Platinum Ciprus szigetén, ahol Aphrodité, a szépség és a szerelem istennője a legenda szerint kilépett a tenger habjaiból, mindenkit rabul ejt a pillanatonként változó táj. Szerelem a szigeten kannada film video. Hegyvidék szikár csúcsokkal, lágy dombokkal, mély völgyekkel, termékeny, zöldellő síkságok és körös-körül bódítóan kék tenger. Cipruson garantált az évi 340 napsütéses nap, az átlátszóan tiszta, lágyan simogató tenger, ezért rengetegen kelnek útra, hogy felfedezzék a szigetet. A legendának köszönhetően a nászutasok kedvenc helye, de sokan kötnek házasságot is ebben a földi paradicsomban. Ciprus, mint sok más tengerparti hely bővelkedik színkavalkádban: a tenger kékjei, a naplemente sárgás árnyalatai, a homok és sziklák sokszínűsége, a kikötők és házak fehérsége mind-mind inspiráló lehet. Ha elutazunk a helyi szokások, ízek mellett éredemes nyitott szemmel járnunk és olyan színötleteket gyűjteni, amit aztán saját otthonunkba is becsempészhetünk.
Rovatunk folyamatosan bővül, jelenleg Egyiptom, Tunézia, Kenya, a Maldív-szigetek, Mexikó, Thaiföld és Dominika érhető el a szolgáltatásból. tovább
Hatnapos körutazás tengerparti pihenéssel. A KéK Travel kiemelt ajánlata a Proko Travel utazási iroda katalógusából. Első nap: Budapest - Paphos - Kurion - Limassol - Ayia Napa Ciprusra érkezésünk után első megállónk a reptér közelében lévő Paphos történelmi városában lesz, mely 2017‑ben Európa Kulturális Fővárosa volt. Archeológiai parkja az UNESCO Világörökség részét képezi római kori villáinak maradványaival. Láthatjuk többek között a Dionüszosz villában gyönyörű állapotban megmaradt mesés padlómozaikokat. Ezt követően felkeressük Szent Pál oszlopát, ahová a legenda szerint az apostolt kikötözték, és 39 korbácsütést mértek rá. Ezután megnézzük a mellette álló templomot, a körötte feltárt műemlékekkel. Szerelem a szigeten teljes film | A legjobb filmek és sorozatok sFilm.hu. A nap folyamán a sziget déli partvonala mentén haladunk autóbuszunkkal, miközben gyönyörködhetünk a Földközi-tenger csodás látványában. A kora délutáni órákban megnézzük Aphrodité szikláját Petra tou Romiou tengerpartján. A monda szerint az istennő itt lépett ki a habokból, és amerre járt, lába nyomán csodás növények és fák nőttek ki a földből.
Ciprus Ciprust Aphrodité szigetének is nevezik, mivel a görög mitológia szerint innen származik a szépség és szerelem istennője. A legenda úgy tartja, Aphrodité ezen a szigeten lépett ki a tengerből. A Földközi-tenger legkeletibb szigete három kontinens metszéspontjában fekszik. Az ország fővárosa, Nicosia a sziget középső részén található. 1974 óta az ország politikai tekintetben kettéosztott. A sziget éghajlata egyedülálló, a napsütés és a kellemes mediterrán éghajlat egész évben élvezhető. Június elejétől október végéig meleg a tenger, fürdőzésre alkalmas. Nyáron a partvidéken a lenge, szellős öltözék a legpraktikusabb. A hegyekben a kora és késő nyári esték meglehetősen hűvösek. Ciprus a szerelem szigete. Télen a sziget egész területén elkel a pulóver és a kabát. Magyarországról a legegyszerűbben és legkényelmesebben repülővel juthatunk el a szigetre. Az időeltolódás nem okoz problémát, hiszen csak +1 órával kell számolni. Ciprus tavasszal csodálatos. Színes virágok tündökölnek mindenhol. Kristálytiszta vizű, aranyhomokos strandok, termékeny síkságok, dombvidék, magas hegycsúcsok.
Beterít az estnek kéje Belém nyilall, s már vége. Pillanatra megérint Rám néz, de már int. Figyelnek a falak némán Félhomályban, csend árnyékán. S mint bóbiskoló bokréta keblemen, szunnyad az álom, s a szerelem!