1946-ban született Budapesten. Rádiós, publicista, költő, író. Irodalmi művei: A másodperc rései (Versek, 1974, Magvető) Levéltitkok (Versek, 1981, Szépirodalmi) Néhanapló (Novellák, 1983, Szépirodalmi) A tett halála (Regény, 1987, Kozmosz) Férfi és női dolgok könyve (Elbeszélés-ciklus, 1987, Szépirodalmi) New York, időszámítás előtt (Versek, 2001, Glória) Vágy (Regény, 2003, Ulpius-ház) Valami bűzlik (Regény, 2004, Ulpius-ház) Az Athenaeum Kiadónál megjelent művei: Vasárnap délután a Grande Jatte-szigeten (2010) A szerző kiadónál megjelent művei: Vasárnap délután a Grande...
Csányi Sándor Mol-igazgatósági mandátuma most jár le, de a testület hosszabbítást javasol. Az adatok alapján ugyanakkor Dobák Miklós, Iain Paterson és Horváth Gábor várhatóan nem folytatja. A jelenleg is a Corvinuson tanító Dobák Miklós ezt lapunknak megerősítve közölte: a testületben eltöltött 18 év után szívesen adja át a helyét, de a Mollal és a vállalat szakembereivel a későbbiek során is készséggel folytat szakmai együttműködést. Számításunk szerint a cserélődések révén az igazgatóságban egy hely egyelőre betöltetlen marad. A Mol igazgatósági tagjai a hivatalosan közzétett adatok szerint évi körülbelül 9–14 milliós javadalmazásban, illetve árfolyamtól függően hasonló értékű, 1200 darab Mol-részvényben részesülnek. Ezenkívül utazásiköltség-térítést, biztosítási, egészségügyi szolgáltatásokat is igénybe vehetnek. 2010 óta az igazgatóság tagja Járai Zsigmond egykori jegybankelnök-pénzügyminiszter és Parragh László, a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara elnöke is. A felügyelőbizottságban ül a Rajk kollégiumot sokáig vezető Chikán Attila egykori gazdasági miniszter, illetve a Fidesz-közeli üzletemberként ismert Töröcskei István is.
Gombaszósz receptet keresel?
Legfeljebb 6 hónapig lefagyaszthatja a gombamártást. Gyűjtse össze hozzávalóit. Melegítsük fel a vajat közepes serpenyőben közepesen alacsony hőfokon. Kanállal addig keverjük, amíg az összes vaj megolvad. Apránként adjuk hozzá az átszitált lisztet, és keverjük tovább. Miután mindent összekevertünk, adjunk hozzá egy fél csésze tejet. Addig verjük kézi keverővel, amíg nem lesz több csomó. Adja hozzá a maradék tejet, és folytassa a habverést. Adjon hozzá egy csipet fehér borsot és sót, ha kívánja. Fedjük le a mártást, és hagyjuk pihenni a gomba elkészítése közben. Vágja a gombát és a hagymát apró szeletekre. Gomba szósz krém nélkül. Helyezzen tapadásmentes serpenyőt a tűzhelyreközepesen magas hőfokon, amikor a serpenyő nagyon forró, adjuk hozzá az olívaolajat, majd adjuk hozzá a hagymát. Körülbelül három-öt percig pirítsuk a hagymát, amíg teljesen átlátszó és barnulni nem kezd. Hozzáadjuk a gombát és 5-7 percig főzzük (amíga nedvesség nagy része elpárolgott). Kapcsolja ki a tűzhelyet, és öntse a fehér szószt a gombákra.
Gombamártás IV. Hozzávalók: 30 dkg gomba, 5 dkg vaj, 5 dkg vöröshagyma, 3 tojássárgája, 2 dl tejföl, 3 dl hús- vagy csontlé, gomba fehér mártással citrom leve, törött bors, só, cukor. Az apróra vágott vöröshagymát a vajon szalmasárgára pirítjuk, majd hozzáadjuk az ugyancsak apróra vágott gombát és néhány percig hevítjük, majd a sót, borsot és a húslét adjuk hozzá. A tojássárgáját a tejföllel elkeverjük és a tűzről levett anyaghoz adjuk. Pirított cukorral barníthatjuk, valamint citromlével ízesítjük. Ez a legfinomabb gombamártás Gombamártás V. Hozzávalók: 30 dkg gomba, 10 dkg vaj, 5 dkg liszt, 6 dkg vöröshagyma, 2 dl tejföl, törött bors, pirospaprika, petrezselyemzöld, húsleves, só. A gombát vajon a borssal és a petrezselyemzölddel, húslevessel felengedve fedő alatt pároljuk. A liszttel rántást készítünk, ehhez adjuk a vöröhagymát, pirospaprikával fűszerezzük, húslevessel felengedjük. Gombamártás tejszin nélkül . A rántást gomba fehér mártással gombához adjuk. Amikor kellő sűrűségű lesz, tejföllel dúsítjuk. Párolt, főtt húsokhoz vagy tojásételekhez adjuk.