Habkönnyű burgonyás pogácsa | Varga Gábor (ApróSéf) receptje | Recipe | Food, Cheese
-Mintha itt, feljebb is korogna valami, nem is... inkább bizsereg. -Mire gondolsz? -Erről tudod mire asszociálok... Fűszerkert: Habkönnyű burgonyás pogácsa. a mézes-hetekre... Itt vagyok jelenleg Címoldal Recept Magos- ~ Küldj receptet! Legújabb receptek Receptek A-tól Z-ig Véletlen recept... ~ Nagyi Titka - Receptek - Sós sütemény receptek - ~ Hozzávalók... ~ A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tejfölt, az áttört burgonyát, és a felfuttatott élesztőt majd a többi hozzávalót is. Kidolgozzuk, majd kinyújtjuk, felülről és alulról is... tovább » Borzas sajtos... ~ 75 dkg liszt, 15 dkg zsír, 25 dkg főtt áttört burgonya, 3 dkg élesztő, 1 bögre tej, 1 kávéskanál cukor, 1 evőkanál só, 1 tojás. A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, hozzáadjuk a langyos főtt, és áttört burgonyát, a sót és a tojássárgáját, valamint a cukros tejben feloldott élesztőt. ~ Hozzávalók: 50 dkg liszt, 20 dkg margarin, 20 dkg főtt - áttört burgonya, 4 tojássárgája + a lekenéshez, 5 dkg élesztő, 1 evőkanál só A tetejére egész köménymag vagy szezámmag.
Hozzávalók: A tésztához 600 g burgonya (főtt, áttört) 70 ml 2, 8%-os tej 1 nagy csipet kristálycukor 25 g élesztő (friss) 250 g vaj 410 g búzaliszt (BL55) 1 db tojássárgája 3 csapott teáskanál só A kenéshez 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű) Krumplis pogácsa maradék krumplipüréből 15 dkg krumplipüré 30 dkg átszitált liszt 15 dkg margarin 2 dkg élesztő Kb 1, 5dl tej 1 tojás 1 teás kanál só Reszelt sajt kb 5 dkg Élesztő futtatásához 1 mokkás kanál cukor. Elkészítés: A burgonyát héjastul puhára főzöm a sós vízben, majd hideg vízzel átmosom, lehúzom a héjját és áttöröm. Félreteszem és hagyom teljesen hidegre kihűlni. Csak akkor kezdek a tésztának neki, mikor a főtt, áttört burgonya teljesen kihűlt! Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. Ha felfutott, hozzáadjuk az összes többi hozzávalót és bedagasztjuk a tésztát. Egy elég lágy tésztát fogunk kapni. A begyúrt tésztát 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát fél centi vastagra nyújtjuk rétesliszten, majd félbe hajtjuk, aztán a két oldalát a középsőre.
Larry McMurtry - Az utolsó mozielőadás hangoskönyv - YouTube
Januárban népszerűsítették a finn filmnapokat, de többször kampányoltak a magyar kortárs film mellett is. Az utolsó mozielőadás videa. Ha már itt tartunk, a tavalyi "kutya vacsorája" esztendő után a hazai filmkészítők már tűkön ülve várják a premierjeiket, illetve sokan azt, hogy végre befejezhessék a pandémia miatt ugyancsak elhúzódó munkát. Az idei várható premierek listáján egyébként találunk több fehérvári vonatkozásút is: a Spirálban a főszereplők egyike a Vörösmarty Színház tehetséges, fiatal művésze, Kiss Diána Magdolna, aki egy halgazdaságot vezető menyasszonyt játszik. Felméri Cecília első nagyjátékfilmjének már most erős a renoméja, Varsóban és és Thesszalonikiben is különdíjjal jutalmazták, csak a mozik újranyitására várnak a bemutatóval. Egy másik fiatal fehérvári színészt, a korábban diákszínpadokon és a Vörösmarty Színházban háttérszerepekben feltűnt Börcsök Olivért is láthatunk majd nagyjátékfilmben: a Hét kis véletlenben ráadásul a szintén Fehérváron játszó Mészáros Blanka lesz az egyik partnere, Rezes Judit és Mészáros Máté mellett.
Sőt Curtis ragaszkodott hozzá, hogy a nevük egymás mellett jelenjen meg a plakátokon, hiszen ezt a film az egyenlőségről, egymás kölcsönös elfogadásáról szól. Az 1959-ben forgatott produkció ugyanis két fegyenc története, akik egy déli állam börtönéből egymáshoz bilincselve szöktek meg. Egyikük fekete, másikuk fehér. Káprázatos filmbeli párost alkottak: mindkettőjüket Oscar-díjra jelölték. "Persze nem kaptunk díjat, feketéknek, meg zsidóknak akkoriban nemigen osztogattak Oscart" – írta Tony Curtis az önéletrajzában. Székesfehérvár programjai, rendezvényei egy helyen - Tele Élettel!. A film alkalom volt arra, hogy rasszizmus-ügyben megszólaljanak, hiszen mindkettőjüknek bőségesen voltbak erről tapasztalataik az ötvenes évek Amerikájában, sok méltánytalanságot kellett elviselniük, különösen Poitier-nek. A déli államokban jellemzően nem is vetítették a filmet. Sidney csupán öt évvel később, első afroamerikaiként nyert Oscart A legjobb férfi főszereplő kategóriában a Nézzétek a mező liliomait! című filmdrámában nyújtott alakításáért, 2002-ben pedig az Amerikai Akadémia egész életművéért honorálta tiszteletbeli Oscarral.