A cigányoknál az a szokás, hogy bőségtálakat kínálnak, azaz nem egy-egy nyamvadt szeletet a tányérokra porciózva, hanem egyben az egész ételt. Tehát tegyük a kisült, ropogós fűszeres krumplikat egy szép nagy tálra, helyezzük rá a húsokat, kenjük meg őket a másik fél adag zúzott fokhagymával, rakjuk a tetejére az időközben fűszerpaprikába mártott füstölt szalonnát (csak a tetejét kell a paprikába mártani), majd halmozzuk mellé a finoman csípős savanyúságokat. Én a kedvenc tavaszi savanyúságommal, újkáposzta salátával és örmény répasalátával kínáltam (ha kell a recept csak szóljatok), persze sima savanyú uborka is került az ételhez. Ja, és jéghideg sör ezerrel!!!! Ennyi az egész. Nagyon finom, nagyon szaftos, nagyon kell! Cigánypecsenye. Már régóta készültem kedvenc Indexes újságíróm "meghívására". Ha egy nőnek a szívpörkölt tényleg finom (amúgy tényleg az volt! ) és szívesen tunkolna bele (ahogy írta is), akkor Gábris Eszter remélem kedvét leli egy igazi szaftos-füstös cigánypecsenye befalásában is.... ;) Jó étvágyat!
Hozzávalók 4-6 szelet karaj, 4-6 szelet kolozsvári szalonna, 1 db vöröshagyma, 2-3 gerezd zúzott fokhagyma, só, bors. Elkészítés Előző este a karaj szeleteket picit kiklopfolom, sóval, borssal jól bedörzsölöm és fokhagymás (6-8 gerezd) olajban megforgatom. Másnap a húsokat paprikás lisztbe forgatom. A kolozsvári szalonna szeleteket kakastaréjosan felvágom és saját zsírjában kisütöm. Félreteszem. Szaftos cigánypecsenye réception. Ebben megsütöm a húsokat is, majd ezt is kiveszem a serpenyőből. A megmaradt zsiradékot átöntöm egy közepes méretű lábasba, 1 db vöröshagymát dinsztelek rajta, majd beleteszem a húsokat és vízzel felöntöm. Annyit öntök rá amennyi éppen ellepi, sózom, borsozom, még 2-3 gerezd zúzott fokhagymát is teszek hozzá, majd fedővel lefedve puhára párolom. Ha már a legtöbb levet elfőtte és sűrű szaftot kaptam, hozzáteszem a szalonna szeleteket és krumplipürével tálalom. Taschner-Harmath Noemi receptje! Forrás: A weboldalon cookie-kat használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában.
Steak vagy sült burgonya kíséretében tálaljuk. Kulcsszavak: cigánypecsenye, főétel, húsos étel
A cigánypecsenye egy szaftos, tocsogós, igazán laktató étel, melyet nem nehéz elkészíteni. Egy szabály viszont be kell tartani, hogy ne legyen cipőtalp keménységű a hús. A cigánypecsenye nem más, mint beirdalt szalonnával együtt sütött disznóhús szelet, leggyakrabban sertéstarja, de karajjal is kiváló. A jó cigánypecsenye szaftos, tocsogós, zsíros, füstös és eszméletlenül laktató étel. Elképesztően élvezetes, amikor kicsordul a füstös-zsíros íz a hirtelen sült hús és a pirított szalonna kettőséből. Ahhoz viszont, hogy elérjük a tökéletes állagot, egy fő szabályt mindenképpen be kell tartanunk! A cigánypecsenyét nem szabad klopfolni, csak pácolni, mert megkeményedik. Szaftos cigánypecsenye recept. Ha kiklopfoljuk, akkor szétzúzzuk a hús rostjait, így kifolyik belőle az értékes nedvesség. Így cipőtalp keménységű húst fogunk sütni. Videón mutatjuk a legjobb cigánypecsenye receptet. Cigánypecsenye Hozzávalók: 4 ek mustár 3 gerezd fokhagyma 1 tk fűszerpaprika 60 dkg tarja só bors 20 dkg füstölt szalonna 1 ek zsír 1 dl víz Elkészítése: A cigánypecsenye elkészítéséhez a mustárt összekeverjük a szétnyomott fokhagymával és a pirospaprikával.
Figyelt kérdés Milyen szerelmes-háborús filmeket tudnátok ajánlani, ami a második világháborúban játszódik német szemszögből, s hasonlít pl. a Fekete könyv vagy a Drezda című filmhez? Válaszaitokat előre is köszönöm! 1/3 anonim válasza: Tű a szénakazalban (Eye of the Needle, 1981) [link] Ausztrália (Australia, 2008) [link] Maléna (2000) [link] Maria Braun házassága (Die Ehe der Maria Braun, 1979) [link] Nézz az égre! (Head in the Clouds, 2004) [link] Charlotte Gray (2001) [link] 2013. aug. 27. 08:12 Hasznos számodra ez a válasz? 2/3 JohniDaren válasza: Doktor Zsivago Nem vagyok biztos benne hogy ez a címe de így ejtik magyarul, nagyon jó film! 2013. 09:52 Hasznos számodra ez a válasz? 3/3 A kérdező kommentje: Köszönöm szépen a válaszokat, sokat segített! Romantikus háborús filme online. :) Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Akár a katonák hősies cselekedeteit, akár a csaták kegyetlen valóságát mutatja, a háborús filmek már régóta a Hollywood egyik főszereplője. Mindent a polgárháborúból és a második világháborúból Vietnámba, sőt az ókori római csatákba is nagyszerűen ábrázolták a filmen. Itt van kilenc legjobb klasszikus háborús film. Romantikus háborús filmer le travail. 01/09 Az első világháború egyik legrealisztikusabb ábrázolása, Lewis Milestone minden nyugalma a nyugati fronton, egy hatalmas háborúellenes epikus volt, amely a harc borzalmas valóságait mutatta, és megnyerte az 1929/30-es Oscar-díjat a legjobb képért. A film követi a német tinédzserek egy csoportját, akik a háború kezdetén önként jelentkeznek a nyugati fronton, csak azért, mert látni látták, hogy idealizmusukat egy féktelen tiszt (John Wray) összetöri, végül a vér és halál várja őket a fronton vonalak. Annak ellenére, hogy dicsérte az Egyesült Államokat, a filmet betiltották a nácik és mások állítólagos németellenes álláspontjához a második világháború előkészítésében. 02/09 Több életrajz, mint a háborús film, York őrmester tökéletesen időzött, amikor megjelent a második világháború zászlóshajó elején.
08, 09 George C. Scott pályafutásának egyik legjobb teljesítményét George S. Patton tábornok, egy ellentmondásos katonai vezető, aki úgy gondolja, hogy harcosa volt sok múltban, és nagyságrendje van ebben az életben. De a makacsság, a protokoll és ellentmondásos módszerek megtagadása - különösen a harci fáradtsággal küzdő katonákkal szemben - a felső sárgarézet megakadályozza, és megakadályozza, hogy részt vegyen a D-napi invázióban. Franklin J. Schaffner rendezője, Patton magas rangú, biopikus és háborús epikusként rangsorolva, és nyolc Oscar-díjat nyert, köztük a legjobb fotót és a legjobb színészet. Tudnátok nekem háborús romantikus filmeket ajánlani?. Scott hivatalosan elutasította az Oscarot azzal az indokkal, hogy nem versenyez más szereplőkkel - tökéletes dicséret az általa ábrázolt ikonoklasztikus karakterhez. 09. 09. sz Francis Ford Coppola, a Joseph Conrad Sötétség Szíve hallucinációs adaptációját a vietnami háború idején állították fel, és Marlon Brando-t mutatta be, mint őrült Kurtz ezredes, aki a kambodzsai dzsungelben egy helyi harcos sereggel ment el.
Eközben a hadsereg egy felgyújtott hadsereg kapitányt (Martin Sheen) küldött, aki felszállt, hogy "károsítsa" Kurtzot "szélsőséges előítéletekkel", és őrültséghez vezetett. Coppola gondtalan produkciója a hollywoodi leghíresebb mögött álló történetek egyikévé vált, mivel a lövöldözés a tájfunktól, a Fülöp-szigeteki polgárháborútól, Brando túlsúlyos és felkészületlenül érkezett, és Sheen közel halálos szívrohamot szenvedett. Annak ellenére, hogy a sors egyenesen ellene volt, Coppola rendkívüli akaratát - néhányat megalomániának nevezhetnék - a termelést végig befejezték, ami az évtized egyik nagy remekművét eredményezte.