Hidegtálak, bőségtálak, saláták készítését vállaljuk előrendelésre! Tálaink tetszőlegesen összeállíthatóak. Baconos karaj szelet vet. RÁNTOTT HÚSOK ÉS SAJTOK csirkemell, csirkecomb, göngyölt baconos csirkemell, karaj szelet, halfilé, sajttal-sonkával töltött csirkemell Trappista sajt, camembert sajt RÁNTOTT ZÖLDSÉGEK karfiol, gomba, cukkini, brokkoli, padlizsán SÜLTEK Hawaii csirkemell, Holstein szelet, Cigánypecsenye, Kapros-juhtúrós csirkemell, Natúr szelet, Chilis csirke Mézes-Mustáros csirke 3 FÉLÉBŐL ÖSSZEÁLLÍTVA: 2 személyes tál: 5900 Ft 4 személyes tál: 9900 Ft 4 FÉLÉBŐL ÖSSZEÁLLÍTVA: 2 személyes tál: 6900 Ft 4 személyes tál: 10900 Ft Minden tálhoz 2 féle köret választható! Salátáink 2900 Ft/kg- tól kaphatók. Francia saláta, görög saláta, tojássaláta, burgonyasaláta, kukorica saláta, majonézes mexicói zöldségsaláta gombával Rendelésfelvétel: +36 20 613 1829 +36 20 613 1828
Feltöltő: Marcsi Kategória: Sertés ételek 5583 megtekintés Elmentem! Baconbe tekert tejszínes sajtos karaj Hozzávalók: 4 szép szelet karaj filé 10 dkg reszelt trappista sajt 10 dkg reszelt füstölt sajt 1 db tojás 12 szelet bacon (200g) só bors 200 ml főzőtejszín vagy főzőkrém A körethez: 1 kg burgonya 5-10 dkg vaj (ízlés szerint) kb. 1 dl tej Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A reszelt sajtokat összekeverjük. A tojást egy tányérban enyhén felverjük. A karaj szeleteket ha túl vastagok lennének kb 1cm vastagra kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk. Tarajos-baconös sült karaj | Nosalty. Megforgatjuk a tojásban majd reszelt sajtban és minden szelet húst baconbe tekerünk. Ezt úgy célszerű elvégezni hogy előre letesszük a 3-3 szelet bacont egymás mellé, majd rátesszük a sajtba forgatott hús szeleteket és ráhajtjuk a bacon túllógó végeit. A hús csomagokat hőálló edénybe sorakoztatjuk. A főzőtejszínt a tányérban lévő tojás maradékhoz öntjük sózzuk, borsozzuk, elkeverjük, majd meglocsoljuk vele az edényben várakozó húst.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 6 vékony szelet karaj 12 szelet bacon 1 csomag zöldhüvelyű mirelit kakukkfű só fehérbors alufólia 1 bagett 5 apró vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 18 szem olívabogyó 7 dkg vaj Elkészítés: A megtisztított hagymát finomra vágjuk. A kimagozott olajbogyókat negyedeljük. A bacont serpenyőben ropogósra sütjük, hozzáadjuk a hagymát, a fokhagyma felét, az olajbogyót. A hússzeleteket kiveregetjük, borssal bedörzsöljük, alufóliára fektetjük, ráhalmozzuk a hagymás keveréket, ráfektetjük a bacont. Egyesével jól becsomagoljuk alufóliába, hogy a szaft sütés közben ne csorogjon. 200 fokon 30-30 percig sütjük. A körethez a babot megfőzzük. A maradék fokhagymát kikeverjük sóval, borssal, vajjal. A felszeletelt bagettre kenjük. A babot tálra halmozzuk és meglocsoljuk a alufóliába összegyűlt pörköltszafttal. Baconos karaj szelet keszitese. Friss kakukkfüvet rakunk a babra és fokhagymás bagettel tálaljuk. A receptet beküldte: Fanoli Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Csípős babos karaj » Rakott karaj burgonyával » Gombaragus karaj » Töltött karaj liza módra » Karajtekercs 2 » Káposztával sült karaj » Göngyölt sertéskaraj » Baconos-sajtos csirkemell » Karaj Dávid király módra » Gombás karaj » Kolbásszal töltött karaj » Mustáros karaj » Lecsóval töltött karaj » Fűszeres karajcsíkok » Böllér karaj » Lecsós karaj
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Ízletes húsétel, ami tulajdobképpen úgy készült, hogy megnéztem mit találok a hűtőben és abból mit tudok készíteni ebédre. Nagyon finom lett. Baconos rakott karaj Hozzávalók 4 főre: 4 nagy szelet karaj filé 12 szelet bacon 1 fej hagyma (lila vagy vörös) 2 paradicsom 1 piros húsú paprika (kaliforniai vagy pritamin) 4 tk. pizza szósz só, bors 10 dkg füstölt sajt 20 dkg trappista sajt Köret: sült burgonya saláta (ízlés szerint) Elkészítés: A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, majd felhevített serpenyőben kevés olajon mindkét oldalán elősütjük. A serpenyőből kivéve egy tepsi aljába sorakoztatjuk őket. A tetejüket megkenjük pizza szósszal. A forró serpenyőben pár pillanat alatt elősütjük a bacon szeleteket és a felét, a húsok tetejére sorakoztatjuk. A bacont befedjük a felkarikázott paradicsommal, majd hagyma következik és a csíkokra vágott paprika. Sózzuk, borsozzuk. Baconos sertéskaraj - Receptkereső.com. (ízlés szerint egy kis oreganot is tehetünk rá) Legfelülre a maradék bacon kerül, majd lefedjük alufóliával és betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe.
A kolbászt és az uborkát a hagymát felkariká e... Fügés-barackos sertéskaraj... A karajokat kiverjük, sózzuk, borsozzuk, 1-2 órát pihenni hagyjuk. A serpenyőt vagy rostsütőt vékonyan beolajozzuk, majd a lisz...
Itt találkoztam az első még csak bimbózó bazsarózsa bokorral. Bánáti bazsarózsa bimbó és smaragdfényű tőrösmoly Miközben a bimbókat fotóztam, az egyiknél érdekes kis állatkára lettem figyelmes. Mint utólag kiderült egy smaragdfényű tőrösmollyal futottam össze. Mecseki túra. Hosszúhetény - Pécsvárad | Természetvédő Turisták „Somogyért” Egyesület. Smaragdfényű tőrösmoly (Adela reaumurella) a hosszú csápú tőrösmolyfélék családjába tartozó molylepkére eddig nem figyeltem fel, de rövid kis túrám alatt még két állatka került az utamba. Fent a Zengőn Körülbelül két kilométert tehettem meg mikor felértem a megye tetejének számító magaslatra. Az idő ugyan szép volt, de panoráma az szinte semmi, még az alattam elterülő Püspökszentlászló is alig látszodott a fák közül, ezért nem is mentem fel a toronyba. Bár ki van írva, hogy nem szabad, de azért néha-néha fel megy az ember ha erre jár. Fél évvel ezelőtt lezárták, de nem sokáig volt fent a vas ajtó, pár hétre rá leszerelte valaki, azóta a kilátó aljában van az ajtó. Zengővár romjai A kilátótól keletre a Zengővár romjainál csak pár kép erejéig álltam meg, majd folytattam utamat a Pécsvárad felé vezető sárga jelzésen.
Rövid pihenő után az arborétum kerítése mellett a jelen haladunk, majd a kerítés ezen oldalának a végénél balról a jellel találkozunk, amely Kisújbányáról érkezik. Innen, továbbra is a kerítés mellet rövid, de meredek szurdokon (esős időben nehezen járható) együtt halad a és jelzés. Miután fölértünk az erdészeti műútra a jelzések szét vállnak, a jel a Zengőre tart, mi pedig, ugyan már csak rövid szakaszon, de a jelzésen haladunk. Hosszúhetény zengő túra sátor. Miután a jelzés balra letér, a Réka-völgyhöz mi a továbbiakban a műúton, jelzetlen úton gyalogolunk. Majd balról rövid szakaszon a jelzés csatlakozik túránkhoz, de csakhamar le is tér és keleti irányba a Zengőre tart. Túránk ismét turistajelzés nélkül műúton halad, de rövid idő után, rövid ideig a balról csatlakozó Óbányáról érkező jelzésen gyalogolunk, majd miután elérjük (északi irányból) Pécsváradot a templomnál balra fordulunk és a jelzésen családi házak, pincék, hétvégi házak között haladva, jobbra tekintve szép látványban lehet részünk. Később figyelnünk kell a szelídgesztenye fákra, ugyanis nincs jelölve hol kell letérni a jelzésről balra.
Pécsvárad, Kollégium buszmegálló (Kossuth Lajos utca) (205 m) Koordináták: DD 46. 158173, 18. 422380 DMS 46°09'29. 4"N 18°25'20. 6"E UTM 34T 300980 5114851 w3w ///gólyák. átütő Itiner A Kelet-Mecseket átszelő túrán mindvégig a S jelzést követjük. A túra részletes leírása A buszról leszállva megpillantjuk mai túránk kalauzát, a S jelzést. Pécsvárad főutcáján sétálunk nyugati irányba indulva, majd a Szentháromság tér szép parkján át elhagyjuk a polgármesteri hivatalt. A kisváros utcácskáin rövidesen az ezer éves múlttal rendelkező pécsváradi monostorvár ódon falaihoz érkezünk. Zengő-túra – gyalogtúra a Mecsek legmagasabb csúcsára. A vármúzeum és a várudvar megtekintése szinte kötelező! A vártól a Nagyboldogasszony-templom mellett indulunk tovább, majd jelünk a Zengő utcába kalauzol minket. Itt keresztezik utunkat a Z+ és a P+ jelzések, majd lassacskán magunk mögött hagyjuk a kisváros házait. A Csíger-gödör vadregényes völgye mellett kanyarog az egyre emelkedő turistaút. A néhol cikkcakkban vezető ösvény rövidesen rátér egy nyílegyenes "léniára", mely egy köves, sziklás, vízmosta útra bukkan ki.
Igen meredeken kapaszkodunk felfelé a kocsiúton, mígnem a nyeregben megpillantjuk a S ▲ jelzést, mely Tolna megye legmagasabb pontjára, a Dobogóra csalogat minket. Az 594 méter magas csúcson egy kopjafát találunk. Visszatérve jelünkhöz, a vízválasztótól lefelé indulunk tovább, majd rövidesen jobbra elhagy minket a Z ▲ Szászvárra tartó jelzése. Innen 20 perces lejtmenet után a Vörösfenyő kulcsosházhoz érkezünk. Szép környezet, esőbeálló, padok, szalonnasütő várja a megfáradt vándort. A turistautak csomópontjából mi továbbra is a S jelzést követjük a P+ jelzés társaságában, mely egy kilométer után balra letér Magyaregregy felé. Hosszúhetény zengő tra . Az elágazástól kétszáz méter után egy erdészeti útra térünk, majd jelünk balra ismét becsalogat minket az erdőbe. Egy nagy hurkot leírva bukkanunk ki ismét az aszfaltútra, melyen rövidesen a nagyon szép fekvésű Kárászra érkezünk. Előbb elmegyünk a volt strand, az ifjúsági tábor, majd a templom mellett, így érkezünk a kis falu főutcájára, melyen balra fordulva néhány perc alatt a buszmegállóhoz érkezünk.
-án pedig a Pécsváradi Várbaráti Kör szervez túrát a Zengőre. A tornyon új tábla emlékezteti az erre járókat a civilek kiállására, és összefogására a természet védelmében. Szomorú volt látni, hogy a környezet, a torony belseje aktuálisan milyen elhanyagolt, szemetes. A nap további részén csak folyamatosan ereszkednünk kellett lefelé. A Komlós-völgy bejárata környékén először kutyák csaholására, majd vadhajtók hangoskodására figyeltünk fel távolabb. Hosszúhetény zengő túra videa. Nem sokkal később egy álló terepjáró gépkocsira és a fákra kihelyezett figyelmeztetésre találtunk, hogy a területen hajtóvadászat folyik. Rövid időn belül lövések hangja is hallatszott. Ekkor a piros keresztjelzésen haladtunk, a Réka- kunyhó irányába. A vadászatot felügyelő erdész megnyugtatott, ha a tervezett útvonalon haladunk nem lehet gond, mert a hajtás a völgyben van, a vadászok a rézsűben lévő állásukból a völgykatlan felé, tehát lefelé lőnek. Amire a Bak-völgy bejáratához értünk a vadászat első szakasza véget ért. Az elejtett vaddisznók zöme már egy furgon rakterén volt, éppen az utolsó zsigerelését végezte a vadászmester.
Múlt hét elején kaptam a hírt, hogy bimbóznak a bánáti bazsarózsák. A hétvégére terveztem, hogy kimegyek, de aztán úgy alakult, hogy hétfői szabadnapot kaptam, így toltam egy napot a kirándulást. Elvittem a gyerkőcöket oviba és iskolába, majd irány Hosszúhetény. Hetényből pedig elindultam kifelé Püspökszentlászlóra, de még mielőtt kiértem volna megálltam egy tisztáson. Itt a kék háromszög előtti kis mezőn szoktam parkolni mikor a Zengőre megyek. Reggeli fények Nyolc körül már a Mecsek legmagasabb csúcsa felé szaladtam felfelé. A nap már magasról sütött be az egyre záródó lombkorona fölül. A fénycsóvák csak itt-ott találtak utat maguknak. A kirándulni vágyókat szebbnél szebb túrautak, várak, látnivalók várják Magyarországon. Szeretnénk ezen az oldalon Magyarország szépségeit bemutatni.. Virágzik a medvehagyma Egy hete még csak elszórtan találkoztam virágzó medvehagymákkal, de mostanra már csak egy két hely van ahol még nem virágzik. Hamarosan összefüggő zöld-fehér szőnyeg borítja a Mecseket. Bánáti bazsarózsa bokor a Zengő oldalában Mikor a kék háromszög találkozik a sárga háromszög jelzéssel az út derékszögben elkanyarodik és elindul északnak a Zengő gerincére.
A történelem kerekének fordulásával a vak bujdosóból II. Béla néven Magyarország királya lett. Mind Hosszúhetényből, mind Pécsváradról számos turistaút vezet a hegységet uraló 682 méteres csúcsra, a Zengőre. A Mecsek legmagasabb pontján a XIX. században emeltek először kilátót, amit többször át- és újjáépítettek. Az idén átadott, vadonatúj acélszerkezetű torony különlegessége, hogy körbeöleli a helyén álló régebbi geodéziai mérőtornyot. A mintegy hat emelet magasa kilátóból csodálatos panoráma nyílik, tiszta időben a Balaton-felvidék és a Dráván túli Papuk-hegység körvonalai is kivehetőek. Kihagyhatatlan élmény, amihez csak egy rövid, bár egyes szakaszain kissé meredek gyalogtúrára van szükség. A hegység túloldalán lévő Mecseknádasd ot sem szabad kihagyni a programból. Mielőtt bevennénk magunkat a rengetegbe, látogassuk meg a helyi svábok kulturális hagyományaira emlékező tájházat és a Schlossbergnek nevezett dombon álló középkori templomromot. Nyugat felé indulva egy rövid sétával elérjük a Réka-vár romjait.