A notesz az asztalon fekszik, János a kemencepadkán ül, a katona áll az asztalon, s mereven nézi Jánost. Meg se mozdul. János erős pillantásai egyre gyengébbek, végül lesüti szemeit a katona tekintete előtt. - Én nem loptalak el - védekezik halkan -, feküdtél a földön. Akkor minek feküdtél... Mert le voltál szorulva. Köszönd, hogy fölemeltelek! Ez nem lopás. Más is elvitt volna, hallod-e! Engöm ne verj mög szömmel, mert leütlek az asztalrul. Leütlek! Erőt gyűjt, és fenyegetve közeledik hozzá. Kenan and keller. János már-már kiüti, mikor új gondolata támad. Az asztalon a kancsó, körülötte vizes az új deszka. Hirtelen elkapja a katonát, és fejjel belenyomja a vízbe. - Ne kutya! - hörgi, s homlokán verejtékcsöppek ütnek ki. Mikor elveszi róla a kezét, fölkiált. A katona nem kelt föl, ott maradt fekve a vízben. János vigadozva nézi. - No most ott vagy... Most mozogj, kutyafülű! Mozog is. Ijedve veszi ezt észre a küzdő felek nagyobbika. A víz nem bírta teljesen leragasztani a zöld festékhez a kék festékes katonát, egyszerre mozogni kezd s hopp!
Aki úszik, nem látja meg, de a hajó magasáról azt látni lehet, s Vetró Barna látván, hogy limányon akar keresztülmenni Thököli, kiáltotta neki: - Ne arra, te! Ne arra, ha mondom! Elfutotta a düh ott a vízben Thököli Mihályt, s hirtelen az eszébe ötlött, hogy visszakiáltja neki, hogy: ne ugass! -, de nem tette, nem szólt. Kiért a partra, a gyermeket megrázta kissé a lábainál fogva, mint már ilyen esetekben szokás, amitől hamarosan életre is kelt. Csata a katonával – Wikiforrás. Bevitte azután a hajóba, az anyjának adta gondozás végett, s maga a basba ment. A kormányos utána indult, mondta neki, hogy menne a csárdába szárítkozni, mert ott tűz is van, de a legény csak azt kérdezte meg, hogy a gyermek hogy van, azontúl a hívásra nem felelt semmit, csak éppen a megállott, vizes zsebóráját mutatván a tenyerén a kormányos elé, mondta: - A reperálást kend fizeti. Megbánta azután, hogy mondta, de mindegy, már kimondta. Más aztán nem is történt, másnap reggel elindultak, s idő múltán el is értek oda, ahova kellett: parthoz álltak.
Ha éppen olyan nagy bajod, hogy hozzád nyúltam, inkább üss vissza, akkor aztán az egyik tizenkilenc, a másik egy híján húsz. De ne mönj el, mert minek mönnél el, mikor mondom, hogy ne mönj el. Thököli csak állott, az asszony pedig ezen megalázkodások és a másiknak nyakassága között lévén, elfakadt sírva: - Mihály, ha istent ismer kend... Sírván az asszony, megmozdult a gyermek, és Mihályhoz szaladt. Csizmáit átkarolta: - Ne mönnyék kend el, Mihály bácsi, ne mönnyék kend el. Ha kend elmén, ki húz ki engöm másszor a vízbűl? És Vetró Barna szólt: - Hát üsd vissza, ha akarod, hát üsd vissza. De Mihály nem ütötte vissza. Kenan és Kel. Tarisznyáját szíjánál fogva a válláról leeresztvén, a gyermek mellé térdelt, hogy a szemébe nézhessen.
Egy kis részletet kiemelek abból a cikkbõl: "Örülhetnek az oldschool Nick-nézõk, ugyanis a csatorna õsztõl újra vetíteni kezdi a 90-es évek kedvelt sorozatait. Olyan klasszikusokat kerülnek ismét a képernyõre, mint a Clarissa, Kenan & Kel, Fecsegõ tipegõk, Az Amanda Show, Pete és kis Pete. " Nos akárki írta, remélem nem tréfának szánja, hogy ezek a régi sorozatok visszajönnek õsztõl. Egy közösségi oldalon sajnos lehetnek tévedések is. Ami a legfurább abban a cikkben hogy narancsszínû pacninak írják az emblémát, de nem biztos hogy a régi lesz a Nick. Lehet hogy õsztõl visszajönnek a régi sorozatok, de arra szerintem senki ne számoljon, hogy a régi embléma a régi designnal is visszatérne! 9/10 JetiRulez 2010 nov. 11. - 14:35:09 Most ugrottak be a régi szép emlékek. Óriási sorozat volt. Nemzetek/Dánia – Wikikönyvek. :D Tõlem aztán nyomhatják azt is, hogy Drake és Josh feltalálta a spanyolviaszt.. Akkor is Kenan és Kel überalles:D 2010 nov. 04. - 18:06:52 Előzmény 99x Én is leginkább Kenan és Kelre szavaznék, még akkor is ha a Drake és Josh új részeit nyomják mostanában a Nicken.
megint egyenesen áll már, de előbb előre-hátra hajladozik fölemelt karjával. Hátha ez nem célzatos fenyegetés, akkor egyáltalán nincs fenyegetés a világon. János meghőköl, derekát az ágyhoz üti, s fölszisszen. Dühös lesz. - Minek is hoztalak ide! - kiáltja. - Engöm ne bánts mög. Ne ronts mög. Összetörlek! Előkapja a botot a sarokból, s tisztes távolban maradva, le akarja azzal nyomni a katonát. Nem megy. Kitér a bot elől, s minél jobban hozzásújt, annál hevesebben fenyegetőzik. János homlokán ismét ott van már a hideg veríték. Mit tegyen, mit tegyen? Eh, egyszer hal meg az ember. Hirtelen elsiklik az asztal mellett, hogy az ablakhoz jusson. Ezt reszkető kézzel kinyitja. Akkor visszafordul bátran, nagy kezével megmarkolja a kis embert, hogy egészen elvesz az öklében. - Gáspár... Menyhért... Boldizsár... - mondja, s kilöki a katonát az ablakon. Repül, repül egy darabon, azután a fagyos göröngyök közé bukik, s hentereg ide-oda. János utána néz. - Huh! - csattan föl egyszer. Már megint áll a katona egy hókupac tetején, hajlong, integet, emeli a kezét, és erős szemrehányás van a tekintetében.
Nyáron tudvalevőleg minden ember kéjutazik, sokszor még az is, akinek nem akaródzik, s csupán azért, mert ez divat. Nem is az a divat, hogy elmenjen valahova, hanem csak az, hogy otthon ne legyen. A gazdagabbja elmegy Svájcba, Tirolba, Svéciába, ki-ki a saját gusztusa szerint, a szegényebb emberek, ha hegyet akarnak látni, nem is fárasztják magukat tovább, hanem átrándulnak Erdélybe, s meg is látszik aztán úgy ősz elején ez utazásuk nyoma mindenfelé - a lapokban. Jönnek az úti kalandok, pakktáska-történetek, miket gombamódra szaporítanak a Kisselákok, mindenféle régi turista-adomákat tálalva elénk. Különben valahányszor idegen országról beszél el valaki valamit, önkéntelenül is feltámad bennem a nagymagyarországi ember hányavetisége, hogy: No hát, ugyan még ez is eset? Történnek ám velünk itthon sokkal különb úti kalandok, mint Svájcban. A SZÓRAKOZOTT SÓGOR Egyszer például jogász koromban a sógorom, akit értem küldtek, hogy hazavigyen - adósságom kifizetése után (ez a clausula minden hazavitelhez hozzá volt nőve), - útközben éjjel sürgős táviratot kapott valahonnan s azonnal útra kelt rendkívül fontos ügyben, hogy valahogy el ne késsék a gyorsvonatról: őrült sietséggel csomagolta össze holmiját s roppant szórakozott ember lévén, elfelejtette, hogy egyetlen garasom sincs, elutazott, rámhagyva a vendéglői szoba kifizetését.
Ha friss spenóttal dolgozunk, akkor a leveleket öblítsük le hideg vízben, szárítsuk meg konyhai papírtörlővel, majd 1 tk olajon futtassuk meg forró serpenyőben 30-40 másodpercig, amíg összeesik. Hagyjuk teljesen kihűlni. Ha fagyasztott spenóttal dolgozunk, akkor olvasszuk ki, csepegtessük le és szárítsuk meg konyhai papírtörlővel. A pogácsa tésztájához morzsoljuk össze a hideg vajat a finomliszttel és a sóval. Adjuk hozzá a túrót, az élesztőt és a tojássárgáját, gyúrjunk belőle egynemű masszát. Csomagoljuk fóliába, és tegyük hűtőbe min. 30 percre. Alaposan lisztezett felületen nyújtsuk vékony téglalappá, oszlassuk el rajta egyenletesen a spenótot, majd hajtsuk össze úgy, mintha egy hivatalos levelet hajtanánk. Fordítsuk el a tésztát 90 fokkal, nyújtsuk ki és ismételjük meg a hajtást. Nyújtsuk ujjnyi vastagságúra, és szaggassuk ki pogácsaszaggatóval. Aldi fagyasztott pogácsa szoky. Kenjük meg felvert tojással, és hagyjuk 20 percet pihenni. 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt süssük aranybarnára.
Mindez 200 ember munkája, akik 45–60 fős váltott műszakokban dolgoznak. A gyorsétterem általában nem használja ki a feldolgozóüzemei teljes kapacitását, ezzel biztosítják, hogy egy hirtelen keresletnövekedést ki tudjanak szolgálni. A húspogácsákat még azelőtt tesztelik, hogy azok elhagynák az üzemet. A hús-zsír aránynak kötelezően 80:20-nak kell lennie a pogikban, amelyeket minimum 69 °C-ra felmelegítve kell kisütni a teszthez egy olyan sztenderd sütőn, mely a McDonald ' s éttermeiben is rendszeresítve van. A sütési idő és a hőmérséklet is egységesen meghatározott a húsnál, ezért nem kérhetünk közepesen átsült hamburgert a gyorsétteremben. A tesztre kisütött húspogácsákat helyben tesztelik, hogy ízük és állaguk megfelel-e az elvártnak. Csattanó maszlag lehet az Aldi gyorsfagyasztott zöldbabjában - Hírnavigátor. Mielőtt kikerülnek az üzemből, egy összesen negyven pontból álló minőség-ellenőrzésen kell átesniük a húspogácsáknak. Ha minden rendben velük, fagyasztott állapotban dobozolják őket, a dobozokra pedig minden információ felkerül a hús útjáról. Kezdve a felhasznált marhahús származási helyétől és idejétől a feldolgozás adatain át egészen a csomagolásig.
Akár több hónapig is eláll majd, szóval nem kell aggódnunk amiatt, hogy időközben megromlik, vagy veszít a minőségéből. Kiolvasztás, felhasználás Attól függően, hogy milyen módszert választottunk a fagyasztáshoz, a kiolvasztás is eltérően történik majd. Szintén különbözik a felhasználás a hideg és meleg ételek esetében. Az eredeti csomagolásban fagyasztott tejszínt felhasználás előtt 1-2 nappal tegyük át a hűtőbe, hogy legyen ideje teljesen kiolvadni. Amikor már folyékony, rázzuk fel alaposan, hogy eloszlassuk benne a tejzsírt. Használjuk ugyanúgy, mint a friss tejszínt: verjük habbá (a hideg tejszínt amúgy is egyszerűbb), keverjük desszertekhez vagy főtt ételekhez. Aldi fagyasztott pogácsa élesztő nélkül. A kockákban fagyasztott tejszínt többféle módon is használhatjuk: ha meleg ételekbe kell, nem szükséges előre kiolvasztani. Elég, ha fagyott formában hozzákeverjük a fazék tartalmához, ott a hőtől majd úgyis elolvad. Amennyiben főzés nélküli ételekben (pl. édességek) akarjuk használni a tejszínkockákat, ki kell olvasztanunk őket.
"75 hamburger per másodperc. " Ilyen sebességgel értékesíti ikonikus termékét saját elmondása szerint a McDonald's. De hogyan készül a húspogácsa a hamburgerbe, melyből 1968-ban repülővel szállítottak át az óceánon, hogy a franciaországi téli olimpián honvágyat érző amerikai atléták kedvében járjanak, és mely miatt beperelte a céget egy ortodox nő, mert a reklám miatt annyira megkívánta a sajtburgert, hogy megtörte miatta a böjtjét? Aldi fagyasztott pogácsa olajban. Minden a marhával kezdődik. A McDonald's által kínált burgerek pogácsái száz százalékig darált marhahúsból készülnek. A városi legenda, miszerint a sok tartósítószer miatt volt képes több mint tizennégy évig megmaradni gomba vagy penész nélkül egy burger, melyet a Utah állambeli David Wipple vásárolt 1999-ben, egyszerűen nem igaz. Az a burger szó szerint mumifikálódott, hisz olyan elzárt környezetben tartotta Whipple, melyben nem volt víz, nem változott a hőmérséklet, és nem volt tápanyag, amin kifejlődhettek volna a mikrobák. Az a hambi egyszerűen kiszáradt, mielőtt megpenészedhetett volna.
Egyszerre nyolckonténernyi húst képes feldolgozni az OSI üzeme, ez 40-50 állattól származó húst jelent. Ez azt is jelenti, hogy ha egy mekis hamburgert eszünk, nem egy marhának húsát fogyasztjuk el, hanem több tucatét. A ledarált marhahúsnak a spagettitésztához hasonló vékonyságúnak kell lennie, a darált húst külön konténerben tárolják, majd egy gép formáz belőle egységes méretű és formájú húspogácsákat. Ezeket mínusz 18 °C-ra hűtik, és ezen a hőmérsékleten tartják egészen addig, amíg a húspogácsa az étteremben a sütőlapra nem kerül. Döbbenetes: lemészárolta az egész családot a tini, mert rájuk nyitottak szex közben. A húspogácsákat készítő gép képes a vegetáriánus hamburgerekbe készülő, növényi alapú pogácsák elkészítésére és lefagyasztására is. Igaz, a magyar Mekikben továbbra sem kapható a Nyugaton már évek óta bevezetett vega kínálat, akinek zöldségpogácsás mekis hamburgerre fáj a foga, annak Ausztriáig kell mennie érte. Az OSI günzburgi üzemében naponta átlagosan 5 millió húspogácsa készül, heti szinten körülbelül 30 milliónyi hamburgerhez elegendőt készítenek, írja az Insider.