Vissza az Ételekhez Vissza a Kezdőlapra Saláták, savanyúságok: Snidlinges paradicsom saláta lilahagymával 550 Tejfölös uborkasaláta 550 Vegyes vágott 450 Csemegeuborka 450 Almapaprika 450 Friss vegyes saláta 650 Pfefferóni paprika 390 Káposzta saláta 450 Vissza az Ételekhez Vissza a Kezdőlapra
Tegnap kaptunk egy hattttalmas adag paradicsomot Gabiéktól, aminek nagyon-nagyon megörültem, ugyanis imádjuk a paradicsomot. Annyira, de annyira finom volt a tegnap belőle készült nagyon egyszerű saláta, hogy csak áradozni tudok róla. Ráadásul 4 féle pari volt a szeretet csomagban, kis gurulós piros koktélparadicsomok, sárga koktélparadicsomok, datolya- vagy szilvaparadicsomok és rendes naaagy hatalmas méretű és nagyon ízletes paradicsomok. Mégegyszer köszönjük szépen és hoztam is a "receptet" (köszönetképpen), ami igazából csak összetevőket tartalmaz, de nagyon tudom ajánlani mindenkinek, még a fotó is magáért beszél, ugye? ;-) Apropó! Fotó. Karnevál Étterem, Pizzéria, Bár. Feliratozás. A minap fény derült egy-két szomorú dologról, amiről írt Tücsök Bogár és Gesztenye is. Nagyon elkeserítő és gusztustalan (és akkor itt most nem is folytatnám tovább), hogy emberek fotókat, recepteket lopnak másoktól. A Google új szolgáltatásával ugyanis a kép URL-jének beillesztéséval rá lehet arra keresni, hogy hol használják még fel a fotóidat.
Többek közt én is megtaláltam a sajátomat.... ráadásul olyan honlapon, szolgáltatónál, ahol nem is gondoltam volna. Így mostantól (sajnos) feliratozom inkább ilyen módon a fotókat, ahogyan most is tettem. Paradicsom saláta nektarinnal és lilahagymával - recept a Mcooker fotójával: a legjobb receptek. Lehet, hogy így sem védhető ki teljesen (biztos is). :-( Hozzávalók a salátához: paradicsom lilahagyma vékonyra szeletelve olívaolaj friss bazsalikom felaprítva A paradicsomokat félbe, a nagyobbakat negyedekbe, cikkekre vágom, majd összekeverem a lilahagymával és egy kevés olíva olajat öntök rá. Legvégül kerül hozzá a bazsalikom. Ízlés szerint fűszerezhető, de bevallom, hogy nálunk semmi nem került rá, még só sem, mert annyira finom volt magában a paradicsom.
Ha csak rendszeres salátacukrok vannak kéznél, azok is tökéletesen megfelelnek. Csak hámozza meg őket, és ha a magok keménynek tűnnek, kanalazzuk ki őket, majd szeleteljük fel. Uborka paradicsomos saláta öntet Őszintén szólva, ennek a salátának valóban nem kell sok, a az egyszerű öntet lehetővé teszi a zöldségek ízének ragyogását, és a salátát könnyű és frissen tartja. Egy fröccsenő ecet és egy kis olívaolaj sóval & bors. Leggyakrabban vörösborecetet használok, de használhatja a kedvencét is (az infúzióban lévő olajok és ecetek itt is remekek). Készíthetem előre? Ifi-Kap-Tár. Ez a saláta íze hidegen tálalva kiváló, és előre elkészíthető. Természetesen a legjobban a tálalás napján készíthető el, de néhány napig tarthatja, és lecsepegtethet minden levet. Amikor ezt az ételt tervezem, és be kell ugranom a vacsorára, részben elkészítem a paradicsom-uborka salátát. Ugyanabban a tálban, ahol a salátát tervezi elkészíteni, habverje össze a bort ecet, olívaolaj, gyógynövények, só és bors. Hámozzuk meg és vágjuk fel a hagymát szeletekre, és dobjuk bele a vinaigrette-et.
Nyári vacsorának tökéletes ez a saláta, kínáljunk mellé friss kenyeret esetleg vajjal vagy krémsajttal megkenve. Hozzávalók (2-3 adaghoz): 250 g szárzeller 100 g lila hagyma (2 kisebb) 300 g paradicsom (3 nagyobb) 1 kis csokor petrezselyem 1 szál zeller levelei (csak egy szál, nem egy gumó összes levele) 60 ml olaj 1 kk. só néhány csepp citromlé juhsajt (nálam Pecorino Toscano) és friss kenyér tálaláshoz Mindent megmosok és megszárítok majd felaprítok. A zöld fűszereket nagyon apróra vágom (félreteszek 1-2 szál petrezselymet tálaláshoz). Az olajat a sóval és a zöld fűszerekkel összekeverem. Paradicsom saláta lilahagymával recept. Facsarok bele egy kevés citromlevet. Összeállítom a salátát, majd hagyom legalább 15 percet, hogy összeérjenek az ízek. A sajtot is felkockázom. Frissen sült langyos kenyérrel ettük, amit vajjal kentünk meg.
A tartalmak engedély nélküli publikációja jogi következményeket von maga után.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
A gondjaim lent maradtak a parkolóban én viszont a világ tetején ülök. A borok isteniek, szépek, igazak, finomak. Az ételek ízei falatonként töltenek fel jó érzéssel, a pici virágszirmok pedig a kedvesség fűszerét jelképezik a gyönyörű, de nem gurméskodó tálalásban. A meditatív teret újabb vendégek törik meg egy pillanatra, de jólesően veszem tudomásul, hogy nem csak körülöttem forog a Villa Kabala világa. Villa kabbalah etlap de. Kíváncsian érkeznek, elnézve a magasból kis idő míg felérnek, de vendéglátóim azonnal készülnek is a fogadásukra, hasonló kedvességgel és szeretettel, mint amivel engem is vártak. Néhány perc elteltével a család arca egészen másképp néz ki, mint amikor felérkeztek. Nem szép dolog embereket bámulni, de alaposan elbámészkodom, szemügyre véve mindenkit. Kicsit bennfentesnek érzem magam, mint aki előbb érkezett és tud valamit, amit ők még nem. Alig várom, hogy kérdezzenek tőlem, amire úgy válaszolhatok, mintha én is villalakó lennék. Ez a nyugis jókedv közben szemmel és Béla bácsi pálinkájával is terjed, kezd mindenkit "megfertőzni".
Nem tudom, hogy kottára ez történt-e, de rengeteg érzelmet hozott fel bennem és inspirált az egész a maga egyszerűségében. Hoztam én is hasonló horderejű döntéseket már, és abban, ahogy ez megszületik, van valami nagyon felszabadító. Ez máris egy akkora adag energia szerintem, amitől muszáj mennie ennek a helynek! Egy kis meredek emelkedő, zsákutca tábla az út aljában. Remek. Ugyanilyen utcában lakom, úgyhogy máris otthon vagyok. Itt nincs átmenő forgalom, nincs benzingőz, azonnal ideálisnak tűnik az aktuális zen halmazállapothoz, amit mindig érzek a Balaton közelségében. Van autóparkoló is, onnan lépcsők vezetnek fel, kb. 2-3 emeletnyi lehet, amit gyalog kell megtenni. Kívülről retrós a villaépület fala, de felérve látom, hogy nem szándékos a romkocsma külcsín, hanem épp szépülget a ház. Ez amúgy egy kicsit sem zavar, a pazar panoráma és a szokatlanul kedves és közvetlen fogadtatás mindent visz. Az ajtóban Péter fogad, úgy mintha már régóta ismernénk egymást. Azonnal emlékeztet az ajánló személyére, magamban már szupercsillagos review-t fogalmazok Neki, bármi is jön ezután, a belépő ötös.
Rendeld MEG OTTHONRA A kedvenc mentes tERMÉKEIDET! Szűrj házhozszállításra/webshopra vagy keresd az autó ikonját az oldalunkon! KERESEK EGY ILYEN HELYET!