Az alábbi konyhákra jellemző: 4 fő 15 perc könnyű Elkészítés Ebben a rohanó világunkban se feledkezzünk meg a tisztességesen elkészített, asztalhoz ültető vacsoráról. Könnyítésként, az egzotikus, keleti ízeket adó Red Curry Pasztát készen vásárolhatod meg. Csak a friss csirkehúst és a zöldeket kell beszerezni a piacon/közértben. Fűszerezd a kockára vágott csirkehúst feketeborssal és sóval. Hevíts 2 evőkanál olajat a serpenyőben, közepes hőfokra. Dobd bele a fokhagymát, gyömbért és süsd 1 percig, de vigyázz, könnyen odakap. Add hozzá a Piros Curry Fűszerpasztát, és süsd tovább még egy percig. Állítsd a hőfokot magasra, és dobd hozzá a csirkedarabokat. Süsd, amíg a csirkehús barnul, majd öntsd hozzá a kókusztejet is. Forrald fel, ha kell sózd. Thai currys csirke tv. 5 perc után add hozzá a zöldséget is (choy sum, pak choy, de lehet káposzta, kelkáposzta, vagy spenót is). Főzd, amíg a zöldségek még ropogósak, de már egy kicsit fonnyadnak. Tálald Jázmin rizzsel, melegében. Jó étvágyat! forrás: Receptek, amelyek érdekelhetnek:
Elkészítés Az újhagymát v. póréhagymát zöldjével együtt felkarikázzuk, majd a fokhagyma gerezdeket is megpucoljuk és durvára vágjuk. (szétlapítani nem kell! ) Thaiföldön még meg sem pucolják, csak a kés fokával nyomnak rajta egyet. A csirkemellet kifilézzük (a csontját levesnek felhasználhatjuk) és vékony csíkokra vágjuk. Serpenyőben egy kis olajra (3-4 ek) rádobjuk a hagymát és a fokhagymát, átforgatjuk - pirítani nem szabad - majd beletesszük a csíkokra vágott csirkemellet. Sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk, végül rászórjuk a curryt is. Két fakanál segítségével (így sokkal könnyebb) összekeverjük majd kb. ötszöri átforgatás után kész az étel. Az ínyencek bébikukoricát is tehetnek bele. Köretként főtt rizst adjunk hozzá. Thai currys csirke menu. Hihetetlen, de a csirkemell kb. 4-5 perc alatt puha lesz.
Jó étvágyat! Klarissza Receptet/kép: Gabi barátnőm küldte
Curry-s csirke kókusztejjel és rizzsel Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra 45 perc bonyolult átlagos Elkészítés Elkészítés: A csirkemellet ujjnyinál valamivel vastagabb szeletekre vágjuk, kicsit lemossuk, majd félretesszük. Felforrósítunk bő 4-5 evőkanál mogyoróolajat a wokban vagy a serpenyőben, ha már elég forró, beletesszük az apróra vágott mogyóróhagymát, fokhagymát és a gyömbért. Currys-kókuszos csirke Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Vigyázzunk, nehogy megégjen a fokhagyma, végig gyorsan, sűrűn kell kevergetni, dobálni. 1-2 perc pirítás után beletesszük a citromfüvet, az egész fahéjat, az egész chilit és a curry-t. Kicsit ezekkel is átforgatjuk, szintén 2-3 percig, amíg megérezzük az chili és curry erőteljes illatát. Ha nagyon besűrítenék az olajat a fűszerek, akkor locsoljuk meg minimális vízzel. Mikor egy kissé megpirult a curry (itt is nagyon ügyesen dolgozzunk, mert a megégett curry borzasztó keserű lesz) és a chilli, hozzáadjuk a csirkemellet, és együtt gyorsan forgatva, erős lángon kb 7-9 percig pirítjuk.
Akkor jön hozzá a szójaszósz, mikor a csirke kifehéredik, tehát 2 -3 perc után. Ezután hozzáöntjük a kókusztejet és a cukrot (nagyon jól kiemeli a kókusz és a fűszerek ízét, semmiképp ne hagyjuk ki), visszavesszük a lángot annyira, hogy épp csak gyöngyözzön. Ekkor adjunk hozzá aprított petrezselymet vagy koriandert. Kb. 20-30 perc alatt besűrűsödik a szósz, ilyenkor lehet hozzáadni a szezámolajat (óvatosan, mert nagyon intenzív! ), sót, borsot ízlés szerint. 1 percig még dobáljuk egy kicsit, hogy a szezámolaj íze eljusson mindenhova. Címke: Thai Kókuszos Currys Csirke | Mediterrán ételek és egyéb finomságok.... Pergős, őrölt kurkumával ízesített jázminrizst ajánlok hozzá köretnek, de kevés szezámolajban átforgatott sült tésztával is kitűnő. Megjegyzés Ez egy magamra formált elég ruglamas recept. Lehetne az olajba az elején rakni csillagánizst vagy szegfűszeget is, több chillit, esetleg zöldborsóval, kukoricával is megbolondíthatnánk. - Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek
Párnacsatázzatok 18. Hívjátok fel a nagyszülőket, csak úgy 19. Vacsorázzatok gyertyafénynél 20. Építsetek bunkert, és díszítsétek karácsonyi égősorral 21. Nosztalgiázzatok! Nézegessetek régi képeket 22. Menjetek korcsolyázni, és vigyetek magatokkal termoszban forró teát 23. Adventi naptár - ajándékok - apróságok/ finomságok - modernanyu.hu. Készítsetek karácsonyi üdvözlőkártyákat ( pl. nagyszülőknek) 24. És a kedvencem december 24-ére: mondjátok el melyik tulajdonságot szeretitek a legjobban egymásban! Ha neked is vannak jó ötleteid, milyen élménnyel tudjuk a gyerekeinket megajándékozni, gyere a ZERO WASTE MINDENNAPOK csoportba és ott meg tudjuk beszélni! #advent #tudatos #zerowaste #gyerek #DIY #minimalizmus #hulladékmentes
Olvastad már? Top 5 gasztroajándék Karácsonyra Apróságok A fentieken kívül pedig persze jöhet mindenféle apróság. Érdemes benézni egy használt játékboltba, szinte mindig van egy hatalmas doboz, amiből szinte fillérekért válogathatunk a gyereknek kincseket: Lányoknak kedvenc babához ruha, apró kiegészítő, babafésű Pár szem gyöngy vagy gumi, ami elég egy karkötő elkészítéséhez Matricák, háziállatos, pillangós, dinós, stb.
6 db-os lemosható zsírszínes 16. süteményszaggató formakocka 17. lufik 18. ujjbábok 19. kispárnahuzat 20. textil leporelló 21. kedvenc mini mesefigura 22. egyszerű kirakós 23. ütő labdával 24. gyurma Kép forrása: Az ovis korosztálynak már "komolyabb", összetettebb ajándékokkal is készülhetünk, több napos, heti blokkokat készítve, de akár a teljes naptár is épülhet egy tematikára. 1. Sokrészes kirakós elosztva minden napra úgy, hogy a napi adag részeit össze lehessen illeszteni; így karácsonyra elkészül a teljes, nagy kép. 2. Nagycsoportosoknak már lehet készíteni kincses térképet, aminek darabjait összeillesztve megtalálhatják az ajándékot. 3. Sok kiegészítős babaház. Minden nap (vagy 2-3 napos blokkokban) egy-egy újabb szoba bútorait, kiegészítőit, lakóit lehet elrejteni, és mindenképpen az utolsó, a legnagyobb meglepetés a babaház. 4. A babaház mintájára lehet játékkonyha is. 5. Kézműves készlet. Egymás utáni napokon hasonló technika eszközei kerüljenek a naptárba, vagy olyanok, amik egymással kombinálhatóak (pl.
Így is van kérdés bőven: mivel zárjam, tényleg nem kell alapozni, melyik színt, csiszoljam, stb….? … Tündérkert a tündérkertben Házunk átalakulásáról sokat írtam már itt, a kertet viszont még csak érintettük. Ősfák, platánok, fenyők, borostyán és lilaakác nő be… A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ