A Strázsa-hegyen egy kisebb falu nagyságú, pincesorokkal tagolt szőlőskertek, borházak, pincék alkotta pincefalu ékeskedik. A harmadik évezred elején büszkék vagyunk féltve örzött örökségünkre, Monor ékességére a Strázsahegy pincesoraira, vagy mondhatjuk a pincefalunkra. A hegyközségekről A Monor Strázsa-hegyi és Száraz-hegyi hegyközség, valamint Gomba-Bénye hegyközség egységes tájjelleget alkot. Monoron a Cserháti-dombság alsó lejtőjén Monorierdő felé haladva, a megfelelő homokos területen, így Száraz-hegyen is történt szőlőtelepítés. A Monor Száraz-hegyi kordonos művelésű szőlőterület összeér és határos a Gomba-Bénye hegyközség kordonos művelésű szőlőterületével. Monor strázsahegy térkép útvonaltervező. Ezer Pince Szőlészeti és Borászati Tanösvény A pincefalu borturisztikai attrakciója 2009 május 23-án lett felavatva a hagyományosan megrendezésre kerülő Orbán-napi vigasság keretében. A tanösvény a Monor Környéki Strázsa Borrend által beadott pályázat alapján a nemzeti Bormarketing Program és az Agrármarketing Centrum támogatásával valósult meg.
Autó parkolására az ingatlan mellett van lehetőség, a pincéhez vezető út rossz időben is jól járható. A pince alkalmas befektetési célra is hiszen méretének köszönhetően családi és baráti rendezvényekre is kiadható. Monor Budapesttől mintegy 30 kilométerre található. Strázsa-hegy (Monor) – Wikipédia. Jelenleg a Monori Pincefaluban mintegy 960 pince található összefüggő pincefaluban amely nem csak Magyarországon, de Európában is unikális. Az összhatásában többé-kevésbé egységesnek tűnő pincefalu épületei hat típusba sorolhatók. A borpincék zöme egyedi igényeket szolgál, azonban egyre többen vannak, akik felkészültek a borturizmus lehetőségeire, az igényes vendéglátásra is. Az Ezer Pince Szőlészeti és Borászati Tanösvény létesítésének célja volt, hogy a pincefaluba látogató vendégek a gasztronómiai élmények mellé egy olyan borturisztikai élményt is kaphassanak, ahol egy séta keretében megismerkednek a pincefalu szépségeivel, a helyi jellegzetességekkel és emellett betekintést kapnak hazánk szőlő és borkészítés hagyományaiba.
Útvonaltervező Térképadatok ©2013 Google, Google maps & Street View. Az alábbi útvonalterv elavult lehet. Kérjük, új tervezéshez kattintson a térképre, vagy használja a fenti menüsort! Útvonaltervező Szeged – Monor útvonalon autóval. Utazóidő: 1 óra 38 perc. Távolság: 154 km. Szeged – Monor útvonalterv Vezessen tovább északnyugat felé, és amint ideér: Gogol u., haladjon a(z) Londoni krt. /5. út irányába. Távolság hozzávetőlegesen: 0, 2 km; menetidő: 1 perc; GPS koordináták: 46. 253007 / 20. 1414396 Az 1. utcán forduljon jobbra és térjen rá erre: Londoni krt. út Távolság hozzávetőlegesen: 0, 6 km; menetidő: 2 perc; GPS koordináták: 46. 2536633 / 20. 1391866 Hajtson tovább ebbe az irányba: Párizsi krt. /43. út Távolság hozzávetőlegesen: 0, 7 km; menetidő: 1 perc; GPS koordináták: 46. 2586009 / 20. 1431519 Forduljon balra, a következő útra: Csongrádi sgrt. Monor Környéki Strázsa Borrend » A Monori Pincefalu bemutatása. Távolság hozzávetőlegesen: 2, 2 km; menetidő: 4 perc; GPS koordináták: 46. 261499 / 20. 1508694 Hajtson tovább ebbe az irányba: Sándorfalvi út Távolság hozzávetőlegesen: 1, 9 km; menetidő: 2 perc; GPS koordináták: 46.
Jelenleg a LEADER-pályázatok révén szeretnénk újabb fejlesztéseket megvalósítani. Ha azt kérném Öntől, hogy három mondatban foglalja össze, mért érdemes ellátogatni a Pincefaluba, akkor mit mondana? Hangulatos pincefalu, izgalmas tanösvény, családias hangulat, vendégszerető pincetulajdonosok, ízletes borok. Ha bármelyik tényező szimpatikus, akkor már érdemes elutazni a monori Strázsahegyre és egy kellemes délutánt eltölteni nálunk! Monor strázsahegy térkép google. Szeretettel várjuk Önöket az év bármely szakában (kényelmes ruházat szükséges). Végül egy személyes kérdés: szokott Ön bort fogyasztani, ha igen, akkor csak a helyieket, vagy más borvidékről is? Igen szoktam bort fogyasztani, de én csak afféle laikus borkedvelő vagyok. Kedvelem a helyi borokat, egyre több izgalmas és különleges bor bújik meg a strázsahegyi pincék mélyén. Nagy öröm olyan pincében kóstolni kitűnő borokat, ahol a készítő nem hivatásos borász. A helyiek mellett azonban más borvidékek borait is megkóstolom. Hangulattól függően fehér, rozé és vörös borok egyaránt megjelennek a borospohárban…
A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
Petrovai Pince Budapesttől 30 km-re Monoron, a Strázsa hegy legédesebb részén a Mézes soron, barátságos környezetben, programok megrendezésére kiválóan alkalmas pincével, házias ételekkel várjuk kedves vendégeinket! Esküvők, családi rendezvények, baráti összejövetelek kellemes, hangulatos helyszíne Monoron, a Strázsahegy... Ami Burger Ami Hamburgerezőnkben kínálatunkban szerepel finom hamburger, hot - dog, wrap, csirke, saláta, pizza és palacsinta is. Vállalunk házhozszállítást. Lukácsy Borbirtok A Lukácsy család a 19. század közepe óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borkészítéssel Monoron. A hagyományt apa és két fia viszi tovább, kihasználva a Gödöllői-dombság kiváló adottságait. A család tulajdonában lévő 5 hektár szőlő újratelepítését 2012-ben kezdték meg. Monor térképe, címkereső és útvonaltervező | Mymap.hu. A terület nagysága jelenleg 8... Rojcsik Étterem Monor A Rojcsik Étterem a 4-es fő út Péteri elágazásánál, a 31-es km szelvényénél található. Házias ételek, nagy választékban. Vállaljuk esküvők, rendezvények lebonyolítását. Hidegtál rendelést felveszünk.
A lényeg, hogy alaposan keveredjen össze, ne maradjon benne száraz liszt. Célja, hogy a liszt teljesen megszívja magát(az egyéb hozzávalók nélkül! ), amitől a benne lévő glutén(sikér) átalakul, kialakul a gluténhálózat, ezért már ilyenkor is szép sima, egyenletes lesz a felülete. Ezáltal sokkal rövidebb lesz a dagasztási idő és könnyebben kezelhető, nyújtható, nem szakadozós tészta lesz belőle. 2. Hozzáadom a kovászt/kovászos előtésztát: és géppel összekeverem: leállítom és kb. Kovászos kenyér | Betty hobbi konyhája. 30 percet állni hagyom: aztán a sóval együtt összedagasztom a tésztát, amíg elválik az edény falától: Ilyenkor lehet hozzáadni a különböző magokat, ha éppen olyant készítünk. Olajos tálba rakjuk a tésztát: és sziromhajtogatással szép feszesre igazítjuk: majd a hajtogatott részt alulra fordítjuk: Zsiradékot nem szoktam közvetlen a tésztába dagasztani, hanem olajos tálban hajtogatom, így is felvesz annyit, hogy kellemesen selymes állaga lesz, nem ragad és kezelhető. 3. Hajtogatás: míg az élesztős tésztát dagasztás után duplájára kelesztjük, ill. max.
1-szer átgyúrjuk közben, aztán már formázzuk is, addig a kovászosnak nagyon jót tesz a többszöri hajtogatás. Egyrészt mert így még plusz levegőt tudunk bevinni a tésztába. Másrészt a kovászost többnyire lágyabbra is dagasztjuk és ez a lassabb kelés közben nem annyira magasra növekszik, mint az élesztős, hanem inkább széltébe, ill. attól függően milyen formájú edényben kelesztjük, inkább kitölti a tál formáját, ezért a hajtogatásoktól feszesebb is lesz. Én kb. 30-40 percenként 2-4 alkalommal hajtogatok. Azért nem írok konkrét számot, mert körülményektől változóan kel a tészta… még nálam is… Volt, hogy elég a 2 is, ha pl. melegebb van és gyorsabban kel a tészta. Ha ilyenkor tovább hajtogatjuk, már ebben a stádiumban is képes túlkelni a tészta. Túlkelt kovászos kenyér vagyok. Laminálás: azt jelenti, hogy a tésztát kihúzogatjuk, mint a rétestésztát olyan vékonyra/nagyra amíg még nem szakadozik és összehajtjuk. Ezzel is még több levegőt lehet a tésztába varázsolni. Ezzel általában 1 "sima" hajtogatást szoktak kiváltani. Vékonyan lisztezett felületen előformázzuk, szintén sziromhajtogatással, úgy hogy az oldalakat kissé meghúzva belülre hajtjuk és kb.