A vasárnapi ebédek sztárja, nálunk ez a recept vált be a legjobban! Hozzávalók: 1 nagy fej savanyú káposzta 30 dkg apróra vágott savanyú káposzta 70 dkg sertéshús 5 dkg füstölt szalonna 15 dkg rizs 1 kisebb vöröshagyma 2 tojás 30 dkg füstölt sertéshús 1 csokor kapor 1 teáskanál őrölt paprika só, bors olaj Elkészítése: A sertéshúst és a szalonnát ledaráljuk, ha darált húst vásároltunk, akkor a szalonnát apró darabokra vágjuk és hozzáadjuk. A rizst jól megmossuk és hozzákeverjük a tojásokkal, a felaprított hagymával és a fűszerekkel együtt. A káposztalevelek mindegyikébe egy-egy nagy kanál tölteléket teszünk és felgöngyöljük. A felaprított savanyú káposztát egy edénybe tesszük és rátesszük a megtöltött káposztákat. Házias töltött káposzta füstölt hússal, fejedelmi fogás! – Oszthatod.Com. A kaporral megszórjuk és felöntjük annyi vízzel, ami bőven ellepi, adunk hozzá 2 evőkanál olajat. A füstölt húst felszeleteljük, a tetejére tesszük és főzni kezdjük. Lassú tűzön 2 órán át főzzük. Tálaláskor tejfölt kínálunk mellé, a pikáns ízek szerelmesei csípős paprikával is megkóstolhatják.
Keresés a leírásban is Sajnos a hirdetés már nem érhető el oldalunkon. Kérjük, nézz szét az alábbi listában szereplő, a keresett termékhez hasonló ajánlatok között, vagy használd a keresőt! Csak aukciók Csak fixáras termékek Az elmúlt órában indultak A következő lejárók A termék külföldről érkezik: 1. oldal / 2 összesen 1 2 Mi a véleményed a keresésed találatairól? Töltött káposzta, ahogy az anyukám készíti - Dívány. Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka E-mail értesítőt is kérek: Újraindított aukciók is:
A káposztára locsoljuk, úgy, hogy mindenhová jusson. Ezt úgy érjük el, hogy a fakanál nyelével lyukakat csinálunk és becsorgatjuk a rántást. Felforraljuk és hagyjuk hűlni. Mielőtt érkeznek a vendégek, cserépedénybe tesszük a kívánt mennyiséget, sütőben melegítjük, tejföllel bőségesen meglocsolva kínáljuk. A lapelem még a rizs, de sokan gerslivel készíthetik. Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Ahány ház, annyi recept - igazi téli fogás. Van, aki savanyú káposzta levelébe tölti a darált húsos masszát, van, aki édes káposztába. Van hely, ahol berántják a levét, mások sűrű paradicsomlével ízesítik. Van, ki paprikával fűszerezi, máshol kaporral és kukoricadarával készül. Felénk egy viszonylag egyszerű változat készült mindig, semmi rántás és habarás, pirospaprikával fűszerezett darált húsból, s mindig került bele némi füstölt hús is, hogy megadja az ízét. A legeslegjobb mégis akkor volt, amikor disznót vágtunk, s a bekevert kolbászhúsból elvettünk a töltött káposztához egy jó adagot:-) Töltött káposzta Hozzávalók: 12-15 nagy savanyú káposzta levél 50 dkg savanyú aprókáposzta 1 kg zsíros darált hús 1 fej finomra vágott vöröshagyma 4-5 gerezd zúzott fokhagyma 20 dkg rizs 2-3 tojás só, bors őrölt kömény pirospaprika 30 dkg füstölt hús (nyúlja, oldalas, sonka, tarja) A káposztát kóstoljuk meg: ha nagyon sós, öblítsük át hideg vízzel, különben élvezhetetlenül sóssá válik a végeredmény!
Nem érdemes kis adagot főzni, hiszen minél többször melegítjük, annál jobb lesz. Sok tejföllel az igazi!!! Hozzávalók 1 kg darált lapocka 1 füstölt csülök (elülső) 1 nyers csülök (elülső) 500 g füstölt oldalas 500 g nyers sertésoldalas 2 pár debreceni 1 szál kolbász 250 g füstölt szalonna 15 db savanyú káposzta levél 2 kg savanyú káposzta kicsavarva 2 nagy vöröshagyma 1 —töltelék 10 db savanyú káposzta levél 70 dkg sertés darált hús 10 dkg rizs 1 fej hagyma 30 dkg füstölt kolozsvári szalonna só bors pirospaprika olaj 2–A töltelék általában sertéshús, de van, aki marhából vagy szárnyasból készíti. A vegetáriánusok szóját, gombát, tojást használnak. A Balkánon kásával töltve is fogyasztják. A tölteléket pirospaprikával csomborral (borsikafű) majorannával őrölt babérral sóval borssal vöröshagyma fokhagymával ízesíthetjük Elkészítése Elkészítjük a tölteléket: a hagymát felaprítjuk, a zsír felén dinszteljük, ezt a darált húshoz adjuk, a pirospaprika felével, három tojást adunk hozzá és a megmosott rizst.
Ezalatt elkészítem a tésztát. A sütőt bekapcsolom 180 fokra. Az egész tojásokat habosra keverem a cukorral, ez robotgéppel is legalább 10 perc, ezután a tál szélén belecsurgatom a vizet és az olajat. A lisztet, a kakaóport és a sütőport elvegyítem, majd kézi habverővel, óvatosan a tojásos masszához keverem. A piskótatésztát belesimítom a tepsibe, és az előmelegített sütőben 13-15 percig sütöm. Amíg a tészta hűl, a krémet robotgéppel nagyon habosra keverem. Lúdláb szelet Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Nagyjából a felével megkenem a tésztát, megszórom a rumos meggyel, rákenem a maradék krémet is. Hűtőbe teszem 1-2 órára, hogy a krém megdermedjen. Gőz fölött megolvasztom a csokoládét az olajjal, és gyors mozdulatokkal a krém tetejére simítom. A háromszögek szélesebbik végére egy-egy meggyszemet teszek. A máz teljes szilárdulása előtt vágom fel, vékony pengéjű késsel. (A kést érdemes minden vágás előtt forró vízbe mártani és szárazra törölni. ) Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 16 dkg kristálycukor 4 ek víz 2 dkg kakaópor 14 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor csipetnyi só A krémhez: 8 dl tej 8 ek rétesliszt 2 tojás 25 dkg vaj 30 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor A csokimázhoz: 20 dkg étcsokoládé 10 dkg vaj Elkészítés: Először a főzött krémet készítjük el: a 8 dl tejet feltesszük forrni.
Cookie tájékoztató Tisztelt Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a jelen honlap cookie-kat használ olyan webes szolgáltatások és alkalmazások nyújtása céljából, melyek cookie-k nélkül nem lennének elérhetőek az Ön számára. A jelen honlap használatával Ön hozzájárul, hogy a böngészője fogadja a cookie-kat. Tudjon meg még többet.
A habfixálóval felvert tejszínbe belecsorgatunk 6 ek. mogyorókrémet, 2 ek. olajjal elkeverve (v. olvasztva) és 3 ek. kakaóport. Ehhez hozzáadjuk a lecsepegtetett meggybefőttet. Ezzel a krémmel töltjük meg a 8 tojásos barna piskótánkat. A tetejét 1 tábla mikróban olvasztott csokival (+ pici vaj) vonjuk be.
A sütőpapírral kibélelt tortaformába helyezzük vissza a teljesen kihűlt tésztát, majd egyenletesen kanalazzuk rá a krém felét. 25 db jön ki ebből az adagból:) A recept hozzávalói ( személyre) 5 db tojás 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 dl olaj 2 evőkanál kakaópor A krémhez: 3 csomag vaníliás puding + 3 kanál cukor 10 dkg étcsokoládé 7 dl tej 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 evőkanál kakaópor 1 kis üveg meggy befőtt vagy fagyasztott meggy 15 dkg tortabevonó olaj Elkészítés 5 tojás sárgáját 5 evőkanál porcukorral 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk, majd hozzáadunk 1 dl étolajat, 5 evőkanál lisztet, 1 csomag sütőport, 2 evőkanál kakaót, és a 5 tojás felvert habját. A tésztát sütőpapírral bélelt 35x27 cm-es tepsiben 180c-on 20 perc alatt megsütjük. A krémhez a tejet a pudingporral és a cukorral felfőzzük, tűzről levéve belekeverjük az étcsokoládét. Meggyes lúdláb szelet kodfeltoeltes. A margarint kikeverjük a porcukorral és a kakaóporral, majd a kihűlt pudinghoz keverjük. A kihűlt tésztára a krém felét rákenjük, majd rátesszük a meggyet és a krém másik felét is rásimítjuk.
Lúdláb szelet Több, mint 60 perc Könnyen elkészíthető Hozzávalók Kakaós laphoz: 6 db tojás 30 dkg cukor 2 dl tej 0, 5 dl olaj 33 dkg liszt 3 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez 1 csomag Dr. oetker Sütőpor Párizsi krémhez: 3 dl tejszín 10 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez 50 dkg margarin Krémhez: 1 csomag étcsokis pudingpor 3 dl tej 10 dkg cukor 30 dkg meggy Bevonáshoz: 15 dkg Dr. oetker Tortabevonó ét Elkészítés A kakaós laphoz a tojásfehérjét 12 dkg cukorral habbá verjük. A tojássárgát a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a sütőporos, kakaóporos lisztet, végül a fehérjehabot. Sütünk belőle egy vastagabb lapot. A párizsi krémhez, a tejszínt, a cukorral felforraljuk, levesszük a tűzről, majd hozzákeverjük a kakaóport. Meggyes lúdláb szelet nyeremenyjatek. Visszatesszük és állandó kevergetés mellett beleteszünk 15 dkg margarint, és felforraljuk. Teljesen kihűtjük, majd hozzáadjuk a többi kihabosított margarint is. A másik krémhez a pudingport a cukorral a tejben megfőzzük, ha kihűlt kikeverjük és hozzáadjuk a párizsi krémhez, majd belekeverjük a darabolt meggyet is.