Születésnap Fiúknak Héliumos Lufi Narancssárga Parti Kollekció Kézipumpák Lufi fújáshoz Színes Parti Füzérek LUFI - SZÜLETÉSNAPRA, ÉVFORDULÓRA Szemmaszk Konfettik Télre - Karácsonyra Ballagási Lufifigura Ajándékok Születésnapi Dísztasak Vicces ajándékok Arcfesték, Testfesték Manóknak, Rénszarvasoknak Jelmezek és Kiegészítők Iszákos ajándékok Esküvői Függő díszek, Füzérek 40. Vevőszolgálatunk elérhető: H-P 9:00 - 17:30 Search Minden Kategória AJÁNDÉKOK, CUKISÁGOK TRÉFÁS, VICCES AJÁNDÉKOK NYUGDÍJASOKNAK AJÁNDÉK LUFI HÉLIUMOS LUFI LUFI AJÁNDÉK - BALLOON GIFT FOR YOU PUMPÁK, FÉNYEK, KELLÉKEK LUFIKHOZ BABASZÜLETÉS - KERESZTELŐ ELSŐ SZÜLINAPI PARTI SZÜLINAPI PARTI - GYEREK SZÜLINAPI PARTI - FELNŐTT CSILLAGSZÓRÓK - SZÁMOS és FORMA KONFETTI - KONFETTI ÁGYÚ LAMPION - FÜZÉR - FÜGGŐDÍSZ PARTY KIEG. Debrecen pláza cinema city mozi műsor
Az államnak persze lehetnek, a szebb jövőn túl úgy általában, gazdaság- és társadalompolitikai részcéljai is, és azokat – az adófizetők terhére persze, miből másból, esetleg a maiak helyett a holnapi adófizetők terhére az államadósságot növelve – támogathatja. Vevőszolgálatunk elérhető: H-P 9:00 - 17:30 Search Minden Kategória AJÁNDÉKOK, CUKISÁGOK TRÉFÁS, VICCES AJÁNDÉKOK NYUGDÍJASOKNAK AJÁNDÉK LUFI HÉLIUMOS LUFI LUFI AJÁNDÉK - BALLOON GIFT FOR YOU PUMPÁK, FÉNYEK, KELLÉKEK LUFIKHOZ BABASZÜLETÉS - KERESZTELŐ ELSŐ SZÜLINAPI PARTI SZÜLINAPI PARTI - GYEREK SZÜLINAPI PARTI - FELNŐTT CSILLAGSZÓRÓK - SZÁMOS és FORMA KONFETTI - KONFETTI ÁGYÚ LAMPION - FÜZÉR - FÜGGŐDÍSZ PARTY KIEG. Én kicsi pónim- My little pony parti Babaérkezésre Héliumos Lufi Legénybúcsúra Kellékek Focis Party - Soccer Parti Pálca Lufihoz Szexi Kötények, Vicces Pólók LUFI - KEREK és FORMA Szilveszteri Parti Kellékek Valentin napi Pálcás Fólia Lufik Ballagási Lufik Mesefigurás, Disney Dísztasak Női Mikulás jelmezek Tréfás üvegpólók Szatén szalag esküvőre Nosztalgia, Retro Fém Kép 50.
Ezekért a küldeményekért a Meska által küldött "Postázva" értesítést, illetve az emailben küldött ragszám alapján kell érdeklődni a postán. Magyar Posta "postán maradó" szolgáltatása számunkra eddig biztonságosnak bizonyult. Az A4-es lap méretet meghaladó küldeményeket a drága csomag kiszállítás helyett postai ajánlott küldemény árában tudjuk ebben a formában elküldeni részedre (FIGYELEM! IDE TARTOZIK A BÖGRE IS, mert a magassága meghaladja a 2cm-t! ) Sajnos erről a Magyar Posta nem küld külön értesítőt, de a feladás tényéről a Meskától is kapsz értesítés, amiben jelzik, hogy a terméket elpostáztuk, valamint mi is jelezzük, hogy a termék útnak indult. A feladás után már másnap érdeklődhetsz a postán a küldemény felől, amelyet személyi igazolás bemutatása után a kiadnak! 18. SZÜLETÉSNAP - 1 db képeslap: Happy birthday felirattal - Meska.hu. A csomagod holléte felöl neked kell érdeklődnöd a Postán, ahol a beérkezéstől számítva még 10 napig őrzik azt, ezután visszaküldik hozzánk. Csomagfeladás alapára GLS FUTÁRRAL: 2. 120-Ft-tól. A csomagfeladási ár súlytól és mérettől függően változhat.
A fekete fokhagyma friss fokhagymából készül fermentálással. Az eljárás során a fokhagymát hosszabb ideig (több hétig) 60–90°C-os hőmérsékleten, kontrollált 80–90%-os páratartalom alatt tartják, aminek következtében Maillard-reakció játszódik le. A gerezdek a folyamat során feketévé válnak, állaguk zselésedik, ízük megváltozik, édessé, földessé válik. A fermentálás során a fokhagyma allicintartalma jelentősen csökken, emiatt kevésbé jellemző a fekete fokhagymára a hagyományos fokhagyma erős, intenzív illata és íze. [1] [2] Lehet magában fogyasztani, de különféle ételekben is használatos. [3] [2] Története [ szerkesztés] A fekete fokhagymát évszázadok óta használják a koreai, japán és thai konyhaművészetben, a nyugati konyhákba high-end séfeken és televíziós műsorokon (például az Iron Chef America, Top Chef) keresztül jutott el a 2000-es évek közepén. [1] [4] Tulajdonságai [ szerkesztés] A Bon Appétit magazin szerint a fekete fokhagyma íze olyan mint az "érlelt balzsamecet, aszalt szilva, medvecukor, melasz, karamell, tamarind ".
Élvezet kellemetlen szag nélkül. A fokhagyma rendkívül egészséges, finom, és nagyon sok ételhez használható a konyhában. Egy aprócska gond van vele: miután ettünk belőle, messzire elkerüljük az embereket. Jellegzetes, átható illatú, élvezetét némileg visszaveti a kellemetlen, rossz szagú lehelet. A gond viszont orvosolható, a fehér fokhagyma alternatívája lehet a szagtalan fekete fokhagyma, amelyet magunk is elkészíthetünk! A fekete fokhagyma hatalmas előnye a kellemetlen szag hiánya. Ez abból adódik, hogy a fermentáció (erjedés) során jelentősen csökken a gerezdek allicintartalma. Márpedig az allicinek azok a szerves kénvegyületek, amelyek a jellegzetes illatért és ízért felelősek. A fekete fokhagyma így nem fűszeres, hanem inkább kicsit édes, enyhén szilvára vagy balzsamecetre emlékeztető, nem annyira karakteres, erős ízzel rendelkezik. Egészségügyi szempontból nem elhanyagolható, hogy a fekete fokhagyma több sejtvédő antioxidánst tartalmaz, mint fehér társa, ezek a kénvegyületek erjedése során keletkeznek.
A fekete fokhagyma ár attól is függ, hogy kapszulaként, vagy a fokhagyma fejet vennénk-e meg inkább. Erről tudni kell, hogy ez nem egy külön fokhagyma fajta, hanem a hagyományos fokhagymából állítják elő. A fekete színű fokhagyma az utóbbi években jelent meg az európai piacokon és egyre több fogyasztót hódít meg. Fekete fokhagyma ár A fekete fokhagyma kapszula formájában is elérhető az üzletekben, bioboltokban. Ennek az ára, mely 60 db-ot tartalmaz 3. 000, -Ft körül van. A fekete fokhagyma fejeket érdemes piacokon, vagy nagyobb nemzeti ételek alapanyagait kínáló üzletek polcain keresni. Fekete fokhagyma készítése A fekete fokhagymát oly módon állítják elő, hogy közvetlenül a betakarítás után a fehér gerezdeket 2-3 héten keresztül, 60-70 fokos hőmérsékleten, lassan megsütik, főzik. Ennek a folyamatnak a során a fokhagyma elnyeri a fekete színét, és emellett az édesgyökérhez és a szarvasgombához hasonlító egyedülállóan különleges ízt kap és az illata is erősen mérséklődik. Mindemellett azonban az eredeti tápértéke változatlan marad.
Rendkívüli tulajdonságai közé tartozik, hogy a fekete gerezdek antioxidáns hatása akár 8-10-szer magasabb lehet a normál fokhagymáénál. Valamint az emésztésük is jóval könnyebb, mivel kevésbé irritálják a gyomrot. A fokhagyma egészségmegőrző és öregedést lassító hatása a fekete fokhagymában sokszorosan érvényesül. Könnyen felszívódik a szervezetben és nincs szaga. Antioxidáns tartalma tízszerese, kalciumtartalma hétszerese a fehér változatnak. A fokhagyma egy erős természetes antibiotikum, a fekete fokhagymában található S-allicisztein pedig felgyorsítja ezen antibiotikus anyagok hatását. A fekete fokhagymák eredete Ez a fokhagyma különlegesség Kínából származik, melyet 80 °C fokon fermentálnak, érlelnek, így a hagyományos fokhagyma íze helyett sokkal inkább az aszalt szilvára, vagy szójára emlékeztet. Európában először Spanyolországban jelent meg ez a különleges fokhagyma, újabban viszont a legnagyobb termelő és forgalmazó Észtország lett. Szakértők szerint a közeljövőben a fekete fokhagyma európai piacának jelentős bővülésére lehet számítani.