Végre megtaláltam a kész réteslap gluténmentes megfelelőjét! Nem véletlenül szeretem annyira az ázsiai konyhákat. Legutóbbi beszerzőkörutamon vettem egy csomag rizslapot a kedvenc ázsiai boltomban. Nagyon sokféle méretben és formában elérhető: volt négyzet, kör, körcikk alakú is, én 16x16cm-es négyzetet vettem. Mire jó ez? Ha megnedvesítik, szépen meglágyul, és mindenféle dolgokkal lehet megtölteni. Kész réteslap felhasználása lista. Nyersen is ehető, de szép ropogósra ki is lehet sütni olajban. Összetételét tekintve rizsliszt, tápiókakeményítő, só, víz, tehát gluténmentes. Szénhidrát-táblázat nem volt rajta, az összetevők alapján 80g CH/100g-ra tippeltem. Egy lap 6-7g, tehát kb. 5g szénhidrátot tartalmaz. Az összetevői alapján gondolhatnátok, hogy a glikémiás indexe nem túl kedvező, de mivel csak finom, ropogós zöldségekkel fogjuk megtölteni, amik bőven túlerőben lesznek, szerintem ez nem gond. A rizslapos tavaszi tekercs egyébként vietnámi étel, a kínaiak, indiaiak búzalisztből készült tésztába csomagolják a zöldségeket.
Túrós rétes réteslapból recept | Nosalty - YouTube
Vicikó 2012-03-05 21:33:30 Kedves Adrienn! Sajnálom, hogy megtörtek a lapok! :-(((( Mi lehet a gond? Szerintem több dolog is lehet, mégpedig, ezt Te is tudod, hogy nem mindegyik réteslap egyforma. Én a hosszúra hajtogatott, és úgy csomagolt lapokat szoktam venni. De vettem már " Tante Fanny" márkájút is, abból a teljeski? rlés? t is, azok nagyon jó min? ség? ek. A régi fajtájú, kis lapos kb. olyan 8x15cm-es csomagos, az engem sokszor átvágott, mert nagyon töredezett, és kiszáradt volt már a kicsomagoláskor is. A nedves konyharuha fontos, bármilyen fajtájút veszel!!! Ez a réteslap. A másik a megkenegetés. Nekem ez az vajas-olajos jött be eddig a legjobban. HerbaHáz - 30 éve az egészség áruháza. Nem kell sajnálni a a lapok közti kenegetést, rá szoktam csepegtetni, és utána ecsettel elkenegetem. Aztán a megszórás. Nem tudom milyen rétest készítettél, de a túrósnál attól függ? en kell morzsával megszórni, hogy mennyire száraz a túró. Már volt olyan is, hogy nem is kellett megszórnom, mert szárazabb volt a túró. Mert ebben az esetben a maradék nedvességet is felveszi a töltelékb?
Káposztás rétes 1 kg káposzta 1 dl olaj pici barnacukor só bors A káposztát mosd meg, majd reszeld le. Keverd össze sóval, borssal és egy kis barnacukorral, majd az olajon pirítsd meg egy kicsit. A réteslapot vedd kétfelé, majd mindkét rész közepére tegyél a káposztából. Tekerd fel, majd olajozd meg. Előmelegített sütőben 10-15 perc alatt süsd készre.
A lapok így néznek ki szárazon: A lapokat húzzuk át egy lassabb mozdulattal, néhány másodperc alatt a vizes tálon/tálcán, majd tegyük félre. Kb. fél perc, mire a lap meglágyul annyira, hogy hajtható legyen. Itt látszik, hogy a bal oldali már jó, a jobb oldali még kemény, pedig egymás után, pár másodperc különbséggel mártottam meg őket: 3. Most töltsük meg a tekercseket. Én jó egy evőkanállal tettem mindegyik lapra a töltelékből, de lehet kicsit ducibbra, vagy apróbbra is hagyni. Ha lágy a lap, hajtsuk a töltelékre az alsó harmadát: Majd a két oldala következik: Végül tekerjük fel: Kész is az első tekercs! 4. Ezután következett az a történelmi pillanat, amikor kókuszzsírban sütöttem ki valamit. Mármint hogy sok kókuszzsírban. Egy kisebb edényben felmelegítettem kb. fél centinyi kókuszzsírt, és abban kisütöttem a tekercsek mindkét oldalát. Túrós rétes réteslapból | Nosalty. Pár perc alatt kész is volt. Ilyen helyesek lettek: Amire feltétlenül figyeljetek oda a tekercsek készítésénél: Csak annyi lapot nedvesítsetek be, amennyivel egyszerre dolgozni tudtok.
A rizslappal szerintem még sokat fogok kísérletezni, mert sok fantáziát látok benne, és kedvező árban is van: 500g-ot vettem 1000Ft körül. Ez egy jó nagy csomag, sok-sok lapocska van benne. Hozzávalók kb. 15 tekercshez: 15 rizslap 1 nagyobb sárgarépa (175g volt) 2 kisebb újhagyma, főleg a fehér rész (40g volt) 500g káposzta (egy kis fej fele) 1 gerezd fokhagyma 1-2 ek. gluténmentes (tamari) szójaszósz só kókuszzsír Tekercseljünk: 1. Először készítsük el a tölteléket. Ehhez a zöldségeket szeleteljük/reszeljük szép vékonyra. (Én a konyhai robotgépemet használtam. ) Majd 1 ek. kókuszzsíron futtassuk meg a kipréselt fokhagymát, és adjuk hozzá a szép hosszú, vékony csíkokra szeletelt zöldségeket. Kész réteslap felhasználása házilag. Mehet bele a szójaszósz és még só ízlés szerint. Addig kevergessük a forró olaj felett, amíg a zöldségek kezdenek egy kicsit megsülni. Ez csak pár perc, nem kell teljesen megpárolni őket. Az a jó, ha kicsit ropogósak maradnak, a tekercsben úgyis megsülnek majd. 2. A tekercseléshez szükségünk lesz egy vágódeszkára, amin dolgozhatunk, és egy tál vízre, amiben meg tudjuk nedvesíteni a rizslapokat.
2021. február 03., szerda 18:45 | Hír TV A háziorvosok megkapták a praxisukban eddig regisztráltak listáját, amelynek elején az életkoruk és egészségi állapotuk alapján a legveszélyeztetettebb személyek szerepelnek. Minden háziorvosnak ki kell választania hat embert a listáról, akit kórházi oltóponton oltanak, csütörtök és hétfő között. Ezen felül a héten 1080 háziorvos, 1-1 ampulla Moderna vakcinát kap, amellyel 10-10 embert a rendelőben vagy az idős ember otthonában is beolthatnak. Így csütörtök és hétfő között kb. 30 ezer regisztrált idős ember kapja meg az oltást, a kórházi oltópontokon. Berzsenyi Dániel Gimnázium Honlapja. Több mint 10 ezer idős embert pedig a háziorvosok oltanak be. Az oltások mindig a rendelkezésre álló vakcinával történnek. A kórházi oltópontokon jelenleg a Pfizer-Biontech vakcinával, a háziorvosok pedig Moderna vakcinával oltanak. Dr. Kenyeres Zsuzsanna háziorvos volt Velkovics Vilmos műsorvezető vendége Magyarország élőben extra című műsorunkban. "Akiknek krónikus betegsége van, azoknak igen előnyös lenne, minél hamarabb oltakoznia, beadatnia az oltást, mert ez nagyon előnyös lenne a további szövődményeknek a kivédésében. "
Dr. Kenyeres Zsuzsanna háziorvos Cím: 1126, Budapest XII. kerület BÖSZÖRMÉNYI ÚT 20-22. Telefonszám: (1)355-3364
Hirdess nálunk! Szeretnéd, ha a kerület lakói tudnának szolgáltatásaidról, termékeidről, boltodról, vendéglátó-helyedről? Hirdess nálunk! Meglásd, egyáltalán nem drága – és megéri. A részletekért kattints ide!
Magyarország élőben extra: Dr. Kenyeres Zsuzsannával (2021-02-03) - HÍR TV - YouTube
A karma úgyanis rohadt egy dolog. Tovább Vélemény: Gyenge orvos mint a harmat Tovább Vélemény: Úgy érzem a DOKTORNŐ nem a hivatásának megfelelően kezeli a körzete alá tartozó betegeket, vagy legalábbis nem mindegyiket. Több, mint 1 hete tartó torokgyulladás/tüszös mandulagyulladás tüneteit mutató problémára nem törődömséget mutatva, felírt olyan "gyógyszereket" amik egyáltalán nem hatnak, és az újabb telefonhívásra az volt a válasza, másnak is sokáig tart a köhögés, torok fájdalom majd elmúlik! Természetesen mindezt látatlanul, vizsgálat nélkül. Köszönjük a kedves és szakmailag precíz hozzáállást... Tovább Kérdőívünkre adott válaszai alapján felhasználónk elégedett volt, szívesen igénybe venné újra a kezelést és másoknak is ajánlja a felkeresett egészségügyi intézményt. Dr. Hovorka Zsuzsanna vélemények és értékelések - Vásárlókönyv.hu. Vélemény: A mai napon voltunk dr. Jankó Ágnes ügyvédnél egy ingatlan-eladással kapcsolatban. Maximálisan elégedettek vagyunk, az ügyvédnő kedves, udvarias volt és külön köszönet a gyorsaságért, mindenkinek csak ajánlani tudjuk!
Osztályfőnök: dr. Kenyeres Zoltánné Bagi Katalin, Balázs György, Bozzai Rita, Csepiga Éva, Frőlich Erzsébet, Fülöp László, Füredi Gyula, Jagoschitz Katalin, Jurka Rozália, Kalapács János, Katona Edit, Kelemen József, Keresztes Mária, Koncz István, Máté Ágnes, Mosánszky Zsuzsanna, Németh Mária, Nyikos Ilona, Pataki Judit, Puruczky Klára, Sághy Judit, Séfer Ferenc, Sikesdi Rozália, Somogyi Ágnes, Soós Klára, Schober Zsuzsanna, Szabados Krisztina, Szabó Ágnes, Szabó Gyöngyi, Szabó Mária, Szabó Márta, Szabó Márta Éva, Szekula Gábor, Tóbel Zsuzsanna, Tőkés Jolán, Varga Tamás, Szendrői Péter