Vásárlás 81 százaléknyit drágult a világ egyik legkeresettebb gyümölcse Meglepő, de az avokádó az, ami ekkora árváltozáson esett át. Egyre több érv amellett, hogy tényleg csak akkor fogyasszuk, ha épp semmi más szezonális nem terem meg nálunk.
Diós és mákos bejgli, amit minden év karácsonyára a férjem szokott elkészíteni Hozzávalók 4 kis bejgli tésztájához (két diós + két mákos): 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2, 5 dkg élesztő, 1 tojás a tésztába + 1 tojás tojás a kenéshez, tejföl (részletek később), reszelt citromhéj, 2 evőkanál cukor, a töltelékhez: 30 dkg mák, 30 dkg dió, tej és ízlés szerint cukor és/vagy méz, mazsola, reszelt citromhéj. Elkészítése: A tölteléket úgy készítjük, hogy megfőzzük a jól megcukrozott mákot és a diót tejjel és vízzel. A citromhéjat, mazsolát beletesszük, vigyázva főzzük, hogy ne égjen oda, de ne legyen nagyon híg, mert akkor kifolyik. Amíg hűl, addig elkészítjük a tésztát. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal és az élesztővel. Beletesszük a tojást, a cukrot és annyi tejfölt, hogy könnyen gyúrható tészta legyen. A tésztát 4 felé osztjuk, kinyújtjuk, rákenjük a tölteléket és feltekerjük, megkenjük tojással, majd, hűvös helyre tesszük (1/2 óra), majd újra megkenjük, és újra pihentetjük. Ízőrzők bejgli receptions. Újra kenjük, ha van még a tojásból és megszúrkodjuk villával, vagy tűvel.
Előkészítés: A tepsit (30x40 cm) sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük. A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük benne az élesztőt. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel jól összedolgozzuk. A tésztából négy cipót formázunk, és hideg helyen fél órát pihentetjük. A töltelékhez a tejet felforraljuk a cukorral, a citromhéjjal, majd hozzáadjuk a diót. A diós tölteléket rummal ízesítjük és belekeverjük a megmosott mazsolát. A tölteléket hagyjuk kihűlni. A pihentetett tésztát kinyújtjuk, rákenjük a tölteléket úgy, hogy a két szélére ne kerüljön. A tészta szélét behajtjuk, majd feltekerjük. A tészta nyújtásánál a deszkát és a tésztát ne lisztezzük! Katalin konyhája: Bejgli - diós, mákos és gesztenyés. A bejgliket egy sütőpapírral bélelt sütőlemezre fektetjük, megkenjük tojássárgájával, majd hűvös helyen kb. egy órát száradni hagyjuk. Ezután tojásfehérjével kenjük meg a tésztákat és újabb egy órát hagyjuk száradni. A bejgliket több helyen megszurkáljuk, hogy a keletkező gőz ki tudjon jönni, így nem reped ki a tészta. Alsó és felső sütés: kb.
Beletesszük a tojást, a cukrot és annyi tejfölt, hogy könnyen gyúrható tészta legyen. A tésztát kelesztés nélkül 4 felé osztjuk, kinyújtjuk, rákenjük a tölteléket, feltekerjük, megkenjük tojással, majd, fél órára hűvös helyre tesszük Újra megkenjük, és újra pihentetjük. Harmadszor is megkenjük, most már nem pihentetjük. Villával, vagy vastag tűvel megszúrkodjuk (ahogy látom, ez most elmaradt). Előmelegített sütőbe tesszük, kis lángon kb. 50-60 perc alatt megsütjük. Célszerű a sütő aljába egy jénaiba vizet tenni, hogy ne száradjon ki a tészta. Gyergyói Ízőrző: Diós-mákos bejgli. Kiválóan alkalmas alufóliába csomagolva, mélyhűtőben való tárolásra, ezért jóval az ünnepek előtt elkészíthető, mint ahogy idén is. Így nem kell az ünnepek előtt ezzel tölteni az időt, mégis friss süteményt tálalhatunk fel. Fentről: diós, mákos és gesztenyés
180°C (előmelegítve) Légkeveréses: kb. 160°C (előmelegítve) Gáz: 3 fokozat (előmelegítve) Sütési idő: kb. 30-35 perc A kihűlt bejglit szeleteljük és tányérra rendezzük.
Ettől még szimpatikusabb lett, hiszen a bejglisütés ettől arra nem egy fárasztó maratoni munka lett, hanem egy kényelmes "sétagalopp", mert este bedagasztottam a tésztát, megformáztam a bejgliket, aztán reggel kényelmesen kávézgatva megsütöttem a bejgliket. Na, ettől arra, ez lett a tuti receptem és azóta is hálásan gondolok Ildikó kolléganőmre valahányszor bejglit sütök. Az alábbiakban ezt a receptet ismerhetitek meg, de ha többet meg akartok tudni a bejgli történetéről, akkor olvassátok el Csíki Sándor gasztronómus erről szóló cikkét is. Ízőrzők bejgli recept nagymama. Diós-mákos bejgli - a tuti recept! Hozzávalók A tésztához: 1 kg liszt, 25 dkg margarin, 12 dkg zsír, 10 dkg cukor, 1 tasak szárított élesztő (porélesztő), kevés só, 2 tojássárgája, 3 dl tej. A diós töltelékhez: 50 dkg dió, 30 dkg cukor, 15 dkg prézli, mazsola, fahéj vagy szegfűszeg ízlés szerint, 2, 2 dl víz. A mákos töltelékhez: 50 dkg mák, 30 dkg cukor, 15 dkg prézli, mazsola, reszelt citromhéj ízlés szerint, 2, 5 dl víz. A lekenéshez: 2 tojássárgája; illetve 1 tojásfehérje.
Itt, a Blogomon, nem olvashatod szerelmi horoszkópod, nem adok öltözködésedhez aktuális divattippet, és ma sem küldök ingyenes rúzsmintát! Inkább a Ház, a Lakás, az Otthon témakörébe invitállak…, tarts velem! E heti kreatív ötlet: Gyufásdobozból karácsonyfadísz Bizony, két hét múlva karácsonyfa-díszítés! Előnyben részesítem az egyszerű és a saját kezűleg készített díszeket, azokat, amik fillérekből és gyorsan előállíthatók! Tavalyi karácsonyi csomagolópapír-darabkáid biztosan vannak, tudod azok, amelyek csak apró darabkák. Ja, és minden háztartás használ gyufát! No ezek az elengedhetetlen alapanyagok! Kézügyesség minimális is elegendő, hisz masnit kötni már kisgyermekként megtanultunk! Akkor most szedjük össze a hozzávalókat! : tavalyi maradék karácsonyi csomagolópapír-darabka, olló, cellux, vékony, színes szalag, üres gyufásdoboz. Vágástól a masnikötésig A gyufásdobozt a csomagolópapírra fekteted, és oly módon vágod ki a csomagolópapírt, hogy körbeérje a papírdarab a skatulyát. Napló díszítés ötletek jegyzéke. Hajtsd át körben a dobozon a csomagolópapírt és apró cellux darabbal rögzítsd!
Tovább a tündércserép leírásához... Fogadjunk, hogy tíz emberből nyolc szeretne igazán egyedi, személyre szabott csukát, amire mindenki rácsodálkozik, és főként, amit mindenki irigyel Tőle. Semmi extra nem kell hozzá, csupán egy vászoncipő, B-s ceruza -(fekete cipő esetén kréta, vagy fehér színes ceruza), tetszőleges színű alkoholos filc (ek), és esetemben ezüstszínű gyöngy toll -(minden hobbiboltban, rengeteg színben kapható, ára 800-1000 Ft között mozog. Használata nagyon egyszerű, tetszőleges nagyságú "gyöngyöt" nyomhatunk vele papírra, fára, üvegre, bőrre, textilre. Száradási ideje 24 óra, 30°C-on moshatjuk dörzsölés nélkül). Tovább olvasom... Készítsünk húsvéti dekorációt. Díszítsünk tojásokat, amelyek lehetnek apró ajándékok, vagy épen díszíthetjük velük a lakásunkat. Ötletek húsvétra: 18 különleges tojásdíszítési technika | Szépítők Magazin. Egy nagyon érdekes, és szép tojásdíszítést találtam a neten. Megmutatom nektek is. Ehhez a szépséghez nem kell más, mint egy hungarocell tojás, filctoll, mérőszalag, szike, némi szövet anyag, ha lehet, több színű, egy gombostű, és kis szalag az akasztó részhez.
február 25, 2021 Oh man.. Karácsony előtt felteszem ezt a bejegyzést, mert mindig van egy nagy kérdés az összes ajándék megnyitása után Karácsony nap & miután a karácsonyfa lejön, hogyan díszíthetem a házam télen? !, Természetesen hamarosan megmutatom, hogyan díszítem a házunkat télen itt, de mielőtt ezt a nagy kérdést a hét végén néhányan feltették, meg akartam mutatni, milyen könnyű lehet karácsonyra díszíteni & átmenet a téli dekorációba. Valójában csak néhány dolgot kell kivonni & egy kicsit átrendezve, hogy néhány szép téli asztalt hozzon létre., Összegyűjtöttem néhány kedvenc téli asztaldíszemet, amelyek nagyszerűek lennének egy étkezőasztalhoz, bejárati asztalokhoz, dohányzóasztalokhoz, alapvetően, ha van asztal, ezek nagyszerűen működnének. Gyógyszerfogyasztási napló. számomra a téli dekoráció egyszerű, rusztikus, & látszólag tele van pinekonokkal az összes fotó miatt, amelyet a kedvenceimhez választottam. Szeretem tartani néhány zöld, koszorúk, & néhány más elemek karácsony körül együtt néhány gyertya & egyéb hangulatos elemeket., Szeretem elvenni elemeket, amelyek azt mondják, Boldog Karácsonyt, díszek, & többsége a piros & zöld kombináció.
AJÁNDÉK WEBSHOP, WEBÁRUHÁZ. Ajándékok, Ajándék ötletek, tippek. Legyen születésnap, névnap, karácsony, az ajándék tárgyak nálunk hegyekben állnak!