költő, nyugdíjas agronómus, szellemsebész, dipl. parapszichológus születés helye, dátuma: Zalaba, 1949. 09. 01 meghalt: Zselíz, 2021. november 4. lakcím: 93701 Želiezovce, SNP 152/204. Édesapja Csontos Vilmos (1908-2000) a szlovákiai magyar irodalom sajátos hangú költője, ismert képviselője volt, költészetének meghatározó és állandó motívuma a szülőföld iránti szeretet, a sajátos munkás-paraszti életforma vállalása. Csontos Vilmos: Tovább kell menni. Versek. (Gyoma), 1941, (Szerző – Nádudvary Mihály ny.). 92,[4]p. A költő, 1942-ben Léván kelt dedikációjával. | 46. könyv és papírrégiség árverés | Krisztina Antikvárium | 2018. 12. 08. szombat 16:00 | axioart.com. 8 évig a zselízi Csemadok kultúrfelelőse, az irodalmi színpad vezetője, rendezőárfás Miklós: Dinasztia c. művével országos második helyezést értek el. 8 évig a zselízi kertészet vezetője, négyszer elnyerték a legjobb kertészet vándorzászlaját. Ifj. Csontos Vilmos nevéhez fűződik a szellemgyógyászat (pszichotronika) megismertetése és elterjesztése az egész Kárpát-medencében. Tagság: 2018 SZMÍT Önálló kötetek: 30 év alatt 18 kötete jelent meg a szellemsebészet – pszichotronika témában. Szapári Péter bosszúja – 135 tízsoros versszak Tudom – versek – Egri Nyomda Gyógyító akarat – versek, 2018 – Lilium Aurum Publikálás folyóiratokban: 1980.
Csontos Vilmos - Hattyúdal Csontos Vilmost, a régi jó barátot, a szlovákiai magyar költészet nesztorát köszöntjük e rendhagyó, "idővel játszó" kötettel, amely egy megszenvedett élet tanulságainak "hattyúdalát" s egyben a költészet "törékeny időtlenségét" tárja elénk csendes és őszinte lobogással. Versei, termő élete a mi örökségünk. Pszichotronika Magyarország - Szellem - lélekgyógyászat - pszichotronika - A pszichotronikáról. Válogatáskötet Csontos Vilmos - Dalol a föld Csontos Vilmos válogatott verseit tartalmazza ez a három részre tagolódó kötet. A SORSVÁLLALÁS című ciklus versdokumentumai egy félszázad történelmi eseményeinek, társadalmi mozgásának képét tárják elénk. A CSILLAGOT CSIHOLTAM cím alá sorolt költemények a szerelem igézetében születtek, a Csontosra jellemző szemérmes halksággal és visszafogottsággal. Az ESTÉLI ÉNEK című kötetzáró ciklus az emlékezések, múltba révedések, tűnődések, önjellemzések és csendes elégiák hangnemében íródott. A hetven verset tartalmazó gyűjteménnyel a hetvenéves Csontos Vilmost köszöntjük.
Hosszú utat tettem m... Lalák Dávid Üdvözöllek Lalák Dávidnak hívnak. 3 gyerkőcöt nevelünk a feleségemmel, vállalkozásunkat építjük és mindennapjaink része a pszichotronika. Kutsera Tünde A nevem Kutsera Tünde. A segítői munkám a Testnevelési Főiskola Továbbképző Intézetében elvégzett orientális táncoktató és rekreációs sz... Vissza az előző oldalra!
2014-12-08 Típus: Libasült receptek Nemzetiség: Hungarikum Nehézség: Könnyű Hány főre: 2 Előkészítés: 10 perc Főzési/Sütési idő: 45 perc Elkészítés: 55 perc Sült kacsacomb sült krumplival, vörösborban párolt almás káposztával, ribizli dzsemmel és sárgabarack befőttel. Nyámi! :) Ezeket szerezd be: 2 db kacsacomb 25 dkg krumpli 0. 5 db káposzta (vörös) 1 db alma só (ízlés szerint) rozmaring (ízlés szerint) kakukkfű (ízlés szerint) majoranna (ízlés szerint) cukor (ízlés szerint) köménymag (ízlés szerint) ecet (ízlés szerint) 1 dl vörösbor 1 db babérlevél őrölt fekete bors (ízlés szerint) 2 db sárgabarackbefőtt 2 teáskanál dzsem (ribizli) olívaolaj 1. Lépés A kacsacombot fűszerezem sóval, borssal, kakukkfűvel, rozmaringgal, majorannával, locsolok rá olívaolajat, s beteszem a hűtőbe egy napra. 2. Lépés Másnap a krumplit héjában megfőzöm félig, majd megpucolom, s felszeletelem. Sült kacsacomb gombás rizzsel | Receptváros. 3. Lépés A káposztát és az almát legyalulom. Egy serpenyőben kevés olajon cukrot karamelizálok, beleteszem a káposztát és az almát, a köménymagot, babérlevelet, sót, borsot, öntök rá kevés ecetet, s megpárolom, a végén öntök bele vörösbort.
3. A kacsacomb kiolvadt zsírjával kikenünk egy tepsit, belefektetjük a kacsacombokat, köréje szórjuk a sárgarépa- és hagymakarikákat, valamint az almacikkeket; teszünk a tepsibe még egy-két rozmaringágacskát és aláöntjük a fehérbort. Alufóliával lefödjük és előmelegített sütőben megsütjük. 4. Sült kacsacomb korea times. Amíg a kacsacomb sül, elkészítjük a párolt vöröskáposztát: a kacsazsírban karamellizáljuk a cukrot, hozzáadjuk a káposztát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel, kevés ecetet adunk hozzá, és fedő alatt lassú tűzön a saját levében megpároljuk. 5. A sült kacsacombot a párolt káposztával és a vele együtt sült zöldséggel tálaljuk. Jó tudni! • A kacsacomb sütéséhez nem kell zsír, mert a saját, azonnal kiolvadó zsiradékja bőven elég a sütéshez. Jó étvágyat!
Nem kell forgatni vagy letakarni a combokat, mivel itt csak az a cél, hogy jól átmelegedjen a szaftos comb, utána pedig, hogy ízlésünk szerintire pirítsuk meg a bőrt és már ehetünk is. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Kapcsolódó termékek
4. Lépés Közben megsütöm a kacsacombokat, majd a zsírjában a krumplit. 5. Sült kacsacomb keret . Lépés Tálaláskor teszek a tányérra egy combot, mellé krumplit és káposztát, valamint egy sárgabarackot, egy kanál ribizlidzsemet. Egy világotjárt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai Gastronomiában. Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 5 1 1 személy értékelt 2 118 megtekintés Kapcsolódó receptek: Sült libacomb fehérboros párolt káposztával és krumplipürével Fehérboros sült libacomb gyümölcsökkel és rizzsel Libacomb sült gyümölcsökkel és sütőtökös krumplipürével Tápérték információk 1 adagra vonatkozik! Energia 476 kcal Zsír 12, 7 g Koleszterin 79 mg Szénhidrát 57, 9 g Cukor 22, 6 g Fehérje 28, 7 g
A körülötte lévő kocsonyás szaftot is rárakom a termékre ami a tasakban található. lépés: amikor előmelegedett a sütő, leveszem a hőmérsékletet 160°C-ra és átállítom alsó-felső sütésre, majd letakarás nélkül beteszem a jénait/tepsit és hagyom, hogy a termék átmelegedjen. Ez kb. 15 percet vesz igénybe. lépés: a termék körül lévő szafttal megkenem/meglocsolom a termék bőrét egy kanál segítségével vagy konyhai kenő ecsettel (ezért fontos, hogy ha 2 db kacsacombot sütünk ne nagy tepsibe rakjuk, mert a szafttal nem fogjuk tudni megkenni, ha nagyon szétterül el fog párologni), a sütőt 200-220°C-ra állítom légkeverésre vagy felső grill fokozatra és elkezdem a bőr pirítását. Nekem 10-12 perc alatt piros-ropogósra sül a comb bőre, de ez sütőtől függ. 10 perc után már érdemes nézegetni és kitapasztalni a saját sütőnkre és ízlésünkre. Köretek sült kacsához - Receptkereső.com. lépés: a ropogós bőrű kacsacombokat petrezselymes burgonyával és almás párolt káposztával tálalom. Fontos, hogy a termék már általunk teljesen meg van fűszerezve és párolva, ezáltal attól nem kell tartani, hogy nem fog átsülni a comb vagy, hogy nyers marad a csontnál stb.
Igaz, hogy november a liba hónapja, de ha nincs libacomb, a kacsacomb is megteszi. Sőt! Isteni ünnepi vacsora lehet rozmaringosan, vele sült zöldségekkel és párolt vöröskáposztával, de bármilyen ünnepi ebéd főfogásaként is megállja a helyét. Hozzávalók A rozmaringos kacsacombhoz: 4 kacsacomb, só, bors, 1-2 rozmaringágacska, fokhagymapor, 1 fej hagyma, 1 sárgarépa, 1-2 alma, 1-2 dl száraz fehérbor. A párolt vöröskáposzta: 1 kis fej vöröskáposzta, 1-2 evőkanál kacsazsír, 1 evőkanál cukor, 1-2 evőkanál ecet, só, bors, őrölt kömény ízlés szerint. Elkészítése 1. A kacsacombot megtisztítjuk az esetleges tokoktól, megmossuk, törlőpapírral leitatjuk, a vastagabb, zsíros részét négyzet alakban éles késsel bemetsszük, sózzuk, borsozzuk, meghintjük fokhagymaporral. A zöldségeket megpucoljuk, a hagymát és a sárgarépát karikára vágjuk. Az almát megmossuk és héjastól négybe vágjuk, a magházát kivesszük. A vöröskáposztát nagy kockára vágjuk. 2. Sült kacsacomb korea korea. A kacsacombot egy serpenyőben előbb a bőrös felén, aztán a másik oldalán is megpirítjuk.