A gombát megtisztítjuk, tönkjeit levágjuk, majd a maradék margarinon megpároljuk a serpenyőben. Ezután sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a fejeket, megtöltjük a lencsés keverékkel, végül 180 fokon 30 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
Enyhén sózzuk, borsozzuk, majd egy olívaolajjal megkent alufóliára helyezzük. Az előmelegített sütőben, kb fél óra alatt süssük meg. Ezalatt készítsük el a hummuszt: Az előző este beáztatott csicseriborsót főzzük meg egy kevés szódabikarbónával (így sokkal hamarabb megpuhul). A főzési időn nem érdemes spórolni, mert minél puhábbra főzzük, annál finomabb, krémesebb lesz a végeredmény. A főzés közben képződő habot egy kanállal szedjük le, végezetül egy szűrőkanállal szedjük ki a főzővízből a csicseriborsószemeket. A főzővizet tegyük félre. Vegán töltött gomba. A fokhagymát, a citromlevet, a csicseriborsót, a tahinit és a sót egy botmixerrel pürésítsük össze (8-10 percig minimum pépesítsük a főzővíz folyamatos hozzáadagolása közben, mert minél tovább pürésítjük annál krémesebb lesz! ). Egészen addig, amíg el nem érjük a kívánt pürés állagot. A megsült gombafejeket tegyük egy tányérra, majd egy-egy evőkanálnyi hummusszal megtöltve, és a felaprított mentalevéllel és frissen őrölt tarkaborssal megszórva melegen kínáljuk.
Gyakran kérdezitek, hogy hogyan születik meg egy-egy recept, hogyan találok ki egy ételt. Sokezer recepttel a hátam mögött magabiztosan tudom állítani, hogy a legkézenfekvőbb és legfontosabb gondolatvezetőm szinte mindig a szezon és a piac. Főleg ilyenkor tavasszal, hétről hétre jelennek meg az évszak új zöldségei, gyümölcsei, ilyenkor pedig fel sem merül, hogy ne ezekből dolgozzak. Szombat reggel megveszem a zöldségeket, és a héten azokból főzök. Második fontos ihletadóm az utazás. Vegan töltött gomba . A különböző országokban kóstolt ízek, megtanult technikák, fűszerek előbb-utóbb megjelennek a konyhámban, gyakran úgy, hogy az itthon beszerezhető alapanyagokra hangolom őket. Ezen kívül millió dolog inspirálja a főzésemet, lehet az egy hangulat, egy szín, egy alkalom. Kifejezetten szeretem azt is, amikor egy meghatározott feladathoz kell főzni, minél extrább annál jobb. Legutóbb, egy forgatáshoz például vegán lakomát vállaltam be egy vendég kedvéért – falun, Kunmadarason. Ilyenkor pedig elkezd kattogni az agyam: Kétségtelen, hogy a növényi alapú táplálkozási irányzat világszerte és itthon is, egyre inkább teret hódít.
Online Nyílt Napra várjuk az érdeklődő középiskolásokat és szüleiket 2021. december 15-én, szerdán 17 órai kezdettel. Bemutatjuk képzéseinket alapszakoktól a doktoriig, a pezsgő hallgatói életet, tehetséggondozási lehetőségeinket, valamint a tanulást és kutatást szolgáló infrastruktúránkat. A tervezett program: - 17 órakor dékáni köszöntő, a kar és a 2022. szeptemberében induló képzések bemutatása Csatlakozni az alábbi linken tudnak: - 17. De nyílt nap time. 30-tól a szakok vezetői chat-szobákban érhetők el, személyes tájékoztatást adnak a szakokkal kapcsolatban és válaszolnak a felmerülő kérdésekre Amennyiben nem használta még a Webex-rendszert, kattintson segédletünkért! Frissítés dátuma: 2021. 12. 13.
ugyancsak hagyományos rajzpályázata is, melynek idei jelmondata: Hétköznapi szuperhősök a bolygóért. A DRV Zrt. működési területén élő óvodások, általános iskolások, középiskolások és felnőttek számára meghirdetett pályázatra március 31-ig várják az alkotásokat.
Ha a körzetedbe egyesített óvoda működik, vagy több tagintézményes (egy fő intézmény és sok kicsi, de papíron egy az összes), bármelyikbe tehetik, vagyis mondhatják hogy ebbe és ebbe az intézménybe mehet, mert ott van hely, mindegy, hogy pipíron melyik a körzetes. Ennek egyik oka az óvónőhiány; ha egyesített az óvoda, az óvónőket szabadon áthelyezhetik a nagyobb munkaerőhiánnyal küzdő intézményekbe. Persze ez a fluktuáció a lehető legrosszabb a gyerekeknek és a nevelőknek egyaránt, de egyenlőre senki se tud jobb azonnali megoldást a fennálló közoktatási helyzetre … A másik oka a népsűrűség (lakóparkok vs. kertvárosi rész), avagy a kutya nem nyit új óvodát amikor megboldogult Mari néni telkére többlakásos társasház épül, így egyszerűen kevés a férőhely … (megj. : többek közt ezért született az a remek rendelet, miszerint 6 évesen menjen mindenki iskolába és csak nagyon indokolt (szélsőséges) esetben lehet visszatartani. Nyílt nap on the App Store. Számomra ez a rendelet ezt jelenti: Szüreteljünk szőlőt minden év október 1. én, aztán max.
2020. február 1-jén, szombaton a budapesti Gustave Eiffel Francia Óvoda, Általános iskola és Gimnázium ismét nyílt napot szervez az érdeklődők számára. Ezen a napon megismerhetik intézményünket, találkozhatnak munkatársainkkal és diákokkal, akik készséggel segítenek, ha kérdéseik lennénnek az iskola mindennapi életével kapcsolatban. Sok szeretettel várunk mindenkit, aki kiváncsi rá hogyan zajlik az oktatás ebben a sokszínű, toleráns és magas színvonalú intézményben. A nyílt nap programja: 08h45: Kapunyitás 09h00-10h00: Az intézmény oktatási rendszerének és működésének általános bemutatása 10h00-11h00: Iskolalátogatások: óvoda / alsó tagozat / felső tagozat és gimnázium 10h00-12h00: A különböző tantárgyak bemutatkozása az aulában lévő standoknál Jöjjenek el minél többen! De nyílt napster. For English version please click here!