850 perc A Tépett hús hozzávalói: 1. 5 kg sertéslapocka 20 dkg dijoni mustár (magvas) 2 ek só 2 csapott ek barna cukor 2 ek fűszerpaprika 1 ek füstölt pirospaprika 4 teáskanál bors 1 tk chili (ha csípősen szeretjük) 2 ek római kömény A Tépett hús elkészítési módja: A sertéslapockát megmossuk és szárazra töröljük. A mustár kivételével a fűszereket összekeverjük. Ez lesz a száraz pácunk. A húst alaposan bekenjük a magvas mustárral. Erre rátapicskoljuk a száraz pácot úgy, hogy befedje a teljes felületet. Én rögtön abba a tepsibe készítettem elő, amiben majd sütni fogom. A tepsit alufóliával minden irányból körbetekerjük. Szinte hermetikusan lezárjuk a tepsit. Legalább 10 órán át hűtőben pihentetjü eljött az ideje, betesszük a sütőbe, és 100 fokon elkezdjük sütni. Este 6-kor légkeveréssel indítom el a sütőt, de mielőtt lefekszünk, alsó-felső sütésre váltok, hogy mindenkinek zavartalan legyen az éjszakája. Reggel újra légkeverésre állí 12 órán át sütjük, anélkül, hogy ránéznénk. Akkor kicsomagoljuk, és óvatosan átfordítjuk, hogy az a fele is a szaft alá kerüljön, ami eddig felül volt.
Már ekkor is omlik, de következő 2-3 órán át ellenállhatatlanra süti magát. Sült krumplival és koviubival tálaltam, de szendvicsnek is tökéletes Kategória: Húsételek receptjei A tépett hús elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Fantasztikusan puhára sült húsok, amit egészben teszünk a sütőbe, de ici-pici cafatokra szedve kerül a tányérunkra a köret mellé, salátával vagy szendvics formájában. Ez a pulled pork/chicken azaz a tépett sertés vagy csirke vagy bármilyen tépett hús. Isteni, és igazán változatosan tálalhatjuk! Azért szeretem ezt az elkészítési módot, mert igazán puha húsok kerülhetnek a vendégek elé, az a kézzel hozzá sem kell nyúlni fajta, ami úgy olvad a szádban mint a vaj. Ráadásul egészben teheted a sütőbe, így az előkészítésével nem kell sokat foglalkozni, egyben fűszerezheted, stb., mégsem kell attól tartanod, hogy a végén esetleg a hús nagy része íztelen marad, mert a legvégén a csontról lefejtett húst valamilyen szószba vagy a pecsenyezsírba beleforgatjuk. A "tépés" sem különösebben időigényes, hiszen a lassú sütés során olyan vajpuha lesz az egész, hogy szinte szétesik. Beszerezhetünk hústépő villát is, amivel még könnyebb dolgunk lesz. Gyakorlatilag bármilyen szaftosabb húsfélét választhatsz hozzá, és a fűszerezést is variálhatod, mi most kétféle receptötletet osztunk meg veled.
- Bárány burger tépett hússal Bárány burger tépett hússal írta: Peitli Csilla Omlós, könnyen szálaira bontható bárányhús, amiből szaftos burger készíthető! Elkészítési idő: 520 perc Nehézségi fok: Eszköz: Kamado grill, Offset szmóker, Hozzávalók: 2-2, 5 kg bárány lapocka 60 ml olívaolaj 60 g fűszerkeverék marhához 1, 2 dl Worcestershire szósz 1, 8 dl almaecet Elkészítés: Melegítsük elő a grillt vagy a smokert 120 fokra. Készítsünk elő egy kevés tölgyfát a füstöléshez és vizes tálat, hogy ne száradjon ki a hús. A bárányt kenjük le az olívaolajjal, majd fűszerezzük a keverékkel. Ezután mehet is a grillre 90 percre, még nyitott tetőnél. Közben a Worchestershire szószt és az almaecetet keverjük össze és tegyük egy szórófejes flakonba. A sütés első szakaszát követően, minden fél órában fújjuk le a húst a flakonban lévő keverékkel. Süssük tovább a húst zárt tető mellett 4-6 órát. Végül tegyük a húst egy grilltálcára, locsoljuk meg a maradék folyadékkal és takarjuk le szorosan alufóliával. Így folytassuk a sütés tovább 2-3 órán keresztül, nézve a belső hőfokot.
Fordítás utána ne felejtsük el megfűszerezni a már megsült oldalát is. A másik oldalát is ugyan annyi ideig süsük, ameddig az elsőt. Ha szép ropogós aranybarna kérget kapott, akkor öntsük fel annyi alaplével, hogy kb. a csirkemellek feléig érjen. Fedő alatt főzzük tovább kb. 8-10 percig. Szedjük ki egy tányérra a megfőtt csirkemelleket és két villa segítségével szedjük, tépkedjük szálaira. Ehetjük így simán natúran is, de szuperül áll neki, ha valamilyen szósszal összekeverjük. Egy jó sűrű paradicsomos, vagy házi barbecue szósz pl. csodára képes ezzel az étellel. A szafttal gazdagon bevont csirke pedig bátran mehet szendvicsekbe, tortilla lapba, quesadilla-ba, melegszendvicsre, hamburger zsemlébe, amibe csak el tudod képzelni! Az egészben sült édesburgonya receptünk is csak még tutibb lesz, ha egy nagy adag barabecue csirkét halmozol rá. Share this:
Én azt is bántom, aki szeret. Nagyjából két hónapja még ausztriában romantikázott byealex és kedvese, vanda, és úgy. Hagyd csak tényleg, jobb lesz neked. ez a story az én csodálatos szüleményem, szóval minden kitalált❤ 2020. 04. 14. Byealex Vanda : Byealex Vanda - ByeAlex két év után szakÃÂtott a párjà - Én azt is bántom, aki szeret. - Phillip Huff. Byealex has always protected his privacy, and although everyone knew he had a couple and even was called vanda, he never posted him nor did. Csendben lett vége alex és barátnője, vanda kapcsolatának. Byealex Szakitott A Szerelmevel Habostorta Hu from Ahogy osváth zsolt is elmondta a beszélgetés elején, byealex nem első kérésre fogadta el a youtuber interjú felkérését, de végül elfogadta. Az énekes most kivételt tett és megmutatta barátnőjét, amint éppen a napágyon pihent bikiniben. A csinos lány neve továbbra is titok,. Hétvége triathlete gondos olvasás byealex húga olyan gyönyörű,. Ahogy osváth zsolt is elmondta a beszélgetés elején, byealex nem első kérésre fogadta el a youtuber interjú felkérését, de végül elfogadta. Az X Faktor Szerelmesparjai Nlc Hu from Csendben lett vége alex és barátnője, vanda kapcsolatának.
Nagyjából két hónapja még ausztriában romantikázott byealex és kedvese, vanda, és úgy. See what vanda mihályi (vandamihalyi) has discovered on pinterest, the world's biggest collection of ideas. A csinos lány neve továbbra is titok,. Csendben lett vége alex és barátnője, vanda kapcsolatának. Hagyd csak tényleg, jobb lesz neked. ez a story az én csodálatos szüleményem, szóval minden kitalált❤ 2020. 04. 14. Byealex Vanda / Byealex Szakitott A Szerelmevel Habostorta Hu - Byealex facebookon reagált azon pletykákra, hogy szakított a barátnőjével.. Fókusz - Ebergényi Réka félretette sikeres from Az énekes most kivételt tett és megmutatta barátnőjét, amint éppen a napágyon pihent bikiniben. Byealex has always protected his privacy, and although everyone knew he had a couple and even was called vanda, he never posted him nor did. Mihályi vanda lett az egyetem arca. Az énekes most kivételt tett és megmutatta barátnőjét, amint éppen a napágyon pihent bikiniben. Fókusz - Ebergényi Réka félretette sikeres from Csendben lett vége alex és barátnője, vanda kapcsolatának. Fókusz - Ebergényi Réka félretette sikeres from Mihályi vanda lett az egyetem arca.
A csinos lány neve továbbra is titok,. Nagyjából két hónapja még ausztriában romantikázott byealex és kedvese, vanda, és úgy. Az énekes most kivételt tett és megmutatta barátnőjét, amint éppen a napágyon pihent bikiniben. Byealex has always protected his privacy, and although everyone knew he had a couple and even was called vanda, he never posted him nor did. Ahogy osváth zsolt is elmondta a beszélgetés elején, byealex nem első kérésre fogadta el a youtuber interjú felkérését, de végül elfogadta. Byealex BarátnÅ'je 2018: Kiderült, kik maradnak biztosan from Ahogy osváth zsolt is elmondta a beszélgetés elején, byealex nem első kérésre fogadta el a youtuber interjú felkérését, de végül elfogadta. Csendben lett vége alex és barátnője, vanda kapcsolatának. Byealex barátnője vandal. See what vanda mihályi (vandamihalyi) has discovered on pinterest, the world's biggest collection of ideas. ByeAlex húga legalább olyan menÅ', mint a zenész | nlc from Nagyjából két hónapja még ausztriában romantikázott byealex és kedvese, vanda, és úgy.
Monolit (bercó és gyuszika) 14. Byealex has always protected his privacy, and although everyone knew he had a couple and even was called vanda, he never posted him nor did. A csinos lány neve továbbra is titok,. See what vanda mihályi (vandamihalyi) has discovered on pinterest, the world's biggest collection of ideas. Nagyjából két hónapja még ausztriában romantikázott byealex és kedvese, vanda, és úgy. Market Tv â€" Mivel foglalkozik egy épÃtésvezetÅ' from Nagyjából két hónapja még ausztriában romantikázott byealex és kedvese, vanda, és úgy. I continue to be a great respect and admirer of vanda,. Byealex barátnője vanda orchids. Az énekes most kivételt tett és megmutatta barátnőjét, amint éppen a napágyon pihent bikiniben. Csendben lett vége alex és barátnője, vanda kapcsolatának. Byealex facebookon reagált azon pletykákra, hogy szakított a barátnőjével. Market Tv â€" Mivel foglalkozik egy épÃtésvezetÅ' from A csinos lány neve továbbra is titok,. Byealex Vanda - Vanda Mihalyi Vandamihalyi Profile from Csendben lett vége alex és barátnője, vanda kapcsolatának.
Csendben lett vége alex és barátnője, vanda kapcsolatának. 22 szépség közül választotta ki a zsűri hétfő este a sajtótechnikusnak tanuló höatkozz fel csatornánkra! Nem gyakran látni, hogy byealex ellágyul, vagy meghatódik, de barátnője miatt még egy érzelmes képet is kiposztolt az énekes. Byealex barátnője vandamme. Byealex Vanda / Léna verses doboza - Home | Facebook / Byealex facebookon reagált azon pletykákra, hogy szakított a barátnőjével.. 22 szépség közül választotta ki a zsűri hétfő este a sajtótechnikusnak tanuló hölgyetiratkozz fel csatornánkra! byealex. 22 szépség közül választotta ki a zsűri hétfő este a sajtótechnikusnak tanuló höatkozz fel csatornánkra!