Szélesebbik végükre sajt, vagy kolbászdarabkát helyezünk, és feltekerjük kifli formára. Sütőlapra helyezzük, tetejüket felvert tojással átkenjük, majd csipetnyi reszelt sajtot teszünk a tetejére. Alaposan előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
ALAPANYAGOK 40 g sertészsír 340 ml világos sör 1/2 kocka friss élesztő 260 g rétesliszt 320 g finomliszt 2 kv. kanál kristálycukor 2 ev. kanál só A hozzávalókat eldolgozzuk és megkelesztjük – kb. egy óra. Ha van kenyérdagasztó, akkor azzal is dolgozhatunk, sokkal egyszerűbb a dolgunk. A megkelt tésztát 12 darabra osztjuk, cipókat formázunk, fóliával lefedjük és további 10 percig pihentetjük. Ezután ovális alakúra nyújtjuk, felcsavarjuk, megformázzuk a kifliket és sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. Ismét lefedjük és még 45 percig kelesztjük. Felvert tojással megkenhetjük, magvakkal és sóval megszórhatjuk. Teljes kiőrlésű sörkifli - kalcirecept.hu. 220 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük.
A felépítés egyébként dual-mono, hiszen a két csatornát teljesen elszeparálták egymástól, és a nagyméretű hűtőbordákról sem feledkeztek meg, amelyek nagyon is szükségesek ekkora teljesítmény esetében. A páros nem hétköznapi darab, ezért hangsugárzónak sem választhattunk olyanokat. Az egyik egy Focal Electra, míg a másik a PMC stúdiómonitora. Mindkettő szinte verhetetlen a saját kategóriájában, a karakterük viszont merőben eltér egymástól - meglátjuk a Yamaha mit szól hozzájuk. Yamaha stereo erősitő 5. Először megnyomtuk az eject gombot, és nem hallottunk semmit, olyan finoman, gyorsan és halkan csúszott ki a lemeztálcája - nagyon biztató a kezdet. A folytatás nem különben, hiszen az erősítőre nem jellemző a mostanában elterjedt kierőszakolt finomkodás, tehát nem teljesen északra tekerve a potit, kel életre a több tucatnyi watt. A produkció mégis finom, teljesen kulturált, egyáltalán nem forszírozott. Elektronikus zenék kedvelői eleinte biztosan fanyalognak majd egy kicsit, hiszen elsősorban nem nekik találták ki az ezreseket.
A 70-es években megszületett a CA-1000, mely első osztályú működésével mércét állított az integrált erősítők világában. A cég történetében itt most meg is állhatunk, hiszen az akkor megálmodott külsőt a tervezők átmentették ugyanebben a stílusban egy felsőkategóriás erősítő/CD-játszó párosba, majd ennek a kisebb változataiba. Mi most a csúcsnál egy apró lépéssel lejjebb nézünk szét, ahol a CD-S1000 és A-S1000 helyezkedik el. A dizájn minden apró szegmensében a múltat idézi, legyen szó a famintázatú oldallap és ezüst ház kombinációról, a billenőkapcsolókról, vagy a hatalmas méretről és tömegről. A CD-játszó a közel 20 kg-jával nem tekinthető játékszernek, vélhetően semmit nem spóroltak ki belőle. A rendkívül keskeny lemezfiók pontosan középre került, mögötte rendkívül precíz, és halk mechanikájú meghajtó rejtőzik. Mellette egysoros állítható fényerejű, és kikapcsolható kékszínű kijelzőtalálható, ez alatt pedig a téglalap és négyzet alakú alapvető funkciógombok. Yamaha A-S301 sztereó erősítő /fekete/ - Audiocentrum. A bal szélen sem nagyobb a felhozatal, hiszen itt az üzembehelyezés mellett csak a Pure direct üzemmódot aktiválhatjuk, vagy válthatunk a CD és SACD lejátszás között.