Szeretem az egyszerűen és gyorsan elkészíthető ételeket, így az egyik kedvencem a csirkemell, melyből kb. fél óra alatt az asztalra tudjuk varázsolni az ebédet, vagy éppen vacsorát. Zoldseges tejszines csirkemell sajt. Mivel a zsenge zöldségeknek éppen szezonja van, így a csirkemellhez került még cukkini, sárgarépa, gomba, fűszerek, majd egy adag tejszínnel nyakon öntöttem, és pár perc alatt összerottyantottam. Köretnek barna rizs készült, de ízlés szerint tésztával vagy akár egy szelet friss kenyérrel is kínálhatjuk. Zöldséges-tejszínes csirkemell Hozzávalók: 1 filézett csirkemell 1 kisebb cukkini 1 nagyobb sárgarépa 20 dkg gomba 3 gerezd fokhagyma 1 teáskanál liszt 2 dl főzőtejszín só őrölt fehérbors szerecsendió kakukkfű 2 evőkanál rizsolaj (vagy étolaj) Elkészítés: A csirkemellet vágjuk fel kisebb kockákra, sózzuk, borsozzuk, keverjük alaposan össze, majd hagyjuk kicsit állni, hogy az ízek átjárják. A fokhagymát vágjuk fel apróra. A sárgarépát vékonyan szeleteljük fel, a cukkinit és a gombát vágjuk fel ízlés szerint.
Ezután a bőrös felükkel alulra beletesszük a hús darabokat, és kicsit megkapatjuk. Ha van citromos fűszerünk, nem sózzuk meg, mert van benne só – 1 evőkanálnyit elosztunk rajta a hús tetején. (Ha nincs ilyen fűszerünk, akkor enyhén megsózzuk, kevés összezúzott fokhagymát adunk hozzá, belereszeljük a citrom héját, majd keverés és kóstolás után, ha nem érezzük eléggé a citromos ízt, akkor kevés citromlevet is keverhetünk bele. ) Néhány perc után megfordítjuk a húsokat, és ezt a felét is megszórjuk 1 evőkanál citromos fűszerrel (vagy enyhén sózzuk és citromhéjjal-lével ízesítjük. Tejszínes-Zöldséges Csirke. ) Keverés után rátesszük az edény tetejét és alacsonyabb lángon (nálam a 9 fokozatú tűzhelyen 4-esen) 10 percig főzzük. Ezután megfordítjuk a húsokat, és újabb 10 percig főzzük, majd a főzőtejszínt hozzáöntve újabb 10 perc következik, hogy a csirke kellően megpuhuljon és magába szívja az ízeket. Ezután elzárjuk alatta a gázt, a húst kivesszük belőle, a zöldséges szaftot botmixerrel krémesre keverjük, majd mehetnek vissza a csirke részek.
Szórd a szeleteket a lábasba, és főzd az egészet addig, amíg a zöldségek és a csirkemell is jól megpuhul. Köret Köretnek főzz hozzá tésztát! Illik mellé a spagetti és a penne, de nyugodtan kipróbálhatod másféle tésztával is, ha ezek nem szimpatikusak! Couleur képe a Pixabay-en És már készen is vagyunk! Jó étvágyat hozzá! 🙂 A kiemelt kép forrása: Engin Akyurt képe a Pexels oldalról A világ szép és különleges. Írásaimmal szeretnék minél többet felfedezni ebből a szépségből és sokszínűségből. Fontos számomra a csend, a nyugodt környezet, valamint a természet közelsége. Zöldséges rakott csirkemell | Mai Móni. Nagyon szeretek olvasni. Úgy gondolom, az olvasás egyszerre tanít és szórakoztat, aki egyszer ráérez az ízére, az nem tudja abbahagyni.
Volánbusz 480-as viszonylat útvonala (Cinkota H - Nagytarcsa, kistemplom - Cinkota H) - YouTube
A 480-as számú elővárosi autóbusz Budapest, Cinkota HÉV-állomás és Nagytarcsa között közlekedik. A járatot a Volánbusz üzemelteti. Története [ szerkesztés] 2018. szeptember 1-jétől néhány járat betér a nagytarcsai Szilas Ipari Parkhoz. [1] 2018. szeptember 17-étől érinti az újonnan létesített Nagytarcsa, Szilas Ipari Park bejárati út megállóhelyet is.
Forrás: Vehí Kép: Kovács Bálint Zöld busz menetrend Veszprémben: