Ezzel az ünnepi lakomával biztosan mindenkit leveszel majd a lábáról! Egyben sült marhaoldalas vörösboros szafttal Hozzávalók: 1 evőkanál borókabogyó 1/2 evőkanál őrölt fekete bors 1 evőkanál rozmaring 1-2 evőkanál kakukkfű 4 babérlevél 2 evőkanál só 6 evőkanál olaj 2 evőkanál méz 3, 5 kg szárazon érlelt marhaoldalas 4 sárgarépa 2 szál szárzeller 1 fej fokhagyma 1 evőkanál liszt 250 ml jobb minőségű vörösbor 500 ml alaplé Elkészítés: Száraz serpenyőben 1-2 perc alatt pirítsd illatosra a borókabogyót, majd egy mozsárban törd össze. Ezután add hozzá a borsot, a rozmaringot, a kakukkfüvet és az apróra vágott babérleveleket, majd az egészet jól dolgozd össze a sóval, az olajjal és a mézzel. A hús zsíros felét keresztbe vagdosd be, és dörzsöld át a fűszeres keverékkel mindenütt. Tedd egy éjszakára a hűtőbe, hogy jól összeérjenek az ízek. 1 órával a sütés kezdete előtt vedd ki a húst a hűtőből. Közben a sütőt melegítsd elő 180 fokra (légkeveréses sütő esetén). Omlósra pácolt fehérpecsenye egyben sütve - ujartalomcsokkentes. A sárgarépát, a szárzellert és a félbevágott fokhagyma gerezdeket rendezd el a tepsiben és fektesd rá a pácolt húst.
Az oldalas az egyik gyengém, főleg ez az egyben sült, vajpuha, omlós verzió. Ha szeretitek az igazán szaftos, jó ízű húsokat, ezt a receptet feltétlenül próbáljátok ki! Hozzávalók: 1, 5 kg sertésoldalas 2 fej vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma 2 tk őrölt fűszerkömyén 2 tk majoranna 1 tk lestyán 4 ek sertés sült zsír 3 szelet füstölt szalonna Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Elkészítés: A húst alaposan besózom, megszórom az őrölt köménnyel. 2 ek zsírt felolvasztok, belekeverem a reszelt fokhagymát, bekenem vele a besózott, köménnyel megszórt húst, megszórom majorannával, lestyánnal, frissen őrölt tarka borssal. Ráhalmozom a nagyobb darabokra vágott vöröshagymát, hozzáadok még két evőkanál zsírt, rápakolom a bevagdalt szalonnát, öntök rá egy dl vizet, befedem és 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton 30 percet sütöm, majd visszaveszem a hőmérsékletet 150 fokra, marad a légkeverés és további 5-6 órát sütöm! Oldalas egyben sütve - GastroHobbi. A sütési idő sütőnként változhat és függ a hús vastagságától is.
A 3:1 arány itt is fontos! Mozsárban törjük össze a megpirított fûszereket, és tegyük azt is az üvegbe. Szorítsuk rá a kupakot, és ALAPOSAN rázzuk össze. Aprítsunk fel egy fej hagymát és zúzzuk porrá a húsleveskockát. Na jó, porrá nehéz lenne, de valahogy aprítsuk meg, mert rá kell pacsmagolnunk a húsra. Az aprított hagymát is. Mindebben sgítséget nyújt nekünk az olajos salátaöntet, amit épp az elõbb készítettünk el. Mindezzel kiváltottuk az eredeti recept szerinti "hagymalevespor" és "olasz salátaöntet" alapanyagokat:) A maradék hagymával béleljünk ki egy lefedhetõ tepsit (amibe belefér a hús) vagy egy sütõálló lábast. Persze egy csepp olajjal megkenve kevésbé ég le a hagyma, de ez nem kritikus - ereszt a hús elég levet magától is. Biztos, hogy maradt még a salátaöntetbõl, amit most szépen csurgassunk a húsra. Egyben suelto marha la. Én még be szoktam takargatni a húst némi hagymakarikákkal - úgy puhábbra párolódik. A hagymakarikákat fogpiszkálóval is lehet rögzíteni - úgy nem csuszkálnak le. Takarjuk be az edényt a tetejével, és toljuk be 160 fokra a sütõbe 3 órára.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Elkészítési idő 60-120 perc Címkék Ünnepi, Vendégváró Allergének tej, mustár Elkészítés 1. A marhahúst tegyük be egy órára 10%-os sóoldatba. (1 liter víz, 100 g só) 2. Ha kivettük, töröljük szárazra. Sütés előtt legjobb, ha egy zsinórral szépen bekötözzük a húst, hogy egyenletes formája legyen és később szépen tudjuk szeletelni. 3. Egy nagy serpenyőt forrósítsunk fel és egy kevés olajon a hús minden oldalát pirítsuk le. 4. Közben készítsük el a tölteléket. A brokkolit 3-4 perc alatt főzzük meg sós vízben. A mascarponét a tejszínnel együtt melegítsük fel. Verjünk fel 4 db tojást és keverjük a mascarponéhoz. Reszeljünk bele fokhagymát és tegyünk bele kakukkfüvet. Kevergetve sűrítsük be. 5. Majd tegyük át egy sütőtálba és 160C-on süssük kb. 45 percig. Ekkor szép rózsaszín húst kapunk, de süthetjük 5-10 perccel tovább is, ha jobban átsült húst szeretnénk. Egyben sült marha. Ha kész, vegyük ki, tegyük át egy sütőrácsra és pihentessük kb. 8-10 percig. Ezután vágjuk le róla a zsinórt és szeleteljük fel. 6. A mascarponét keverjük össze a mustárral, tormával, citromlével, sóval és borssal.
Elkészítés: Legelőször is a húsról távolítsuk el az inakat és az esetleges faggyút (ha nem lapockából készítjük), majd mossuk meg. Dörzsöljük be minden oldalát körülbelül 2 teáskanálnyi sóval, majd fektessük egy kiolajozott tepsibe. A szemes borsot mozsárban törjük össze (lehet kapni durvára tört borsot is), majd keverjük bele a magos mustárba, és ezzel kenjük be a hús tetejét. 200 fokra előmelegített sütőben fóliázás nélkül megsütjük sütőtől függően 40-45 perc alatt a középső rácsra tolva. Az olaj és a kisülő esetleges zsiradék miatt sercegni és pattogni fog, valamint a mustár lehet picikét még "füstölni" is, de ettől ne ijedjünk meg! Egyben suelto marha pelicula completa. Közben elkészítjük a mártást: a majonéz t és a joghurtot összekeverjük nem túl nagy tálban. A 2 tojás t hideg, jó sós vízben feltesszük főni, keményre főzzük nagyjából 10 perc alatt, majd lehűtjük, megpucoljuk és apróra kockázzuk. Ha hideg, beleforgatjuk a majonéz es alapba. A hagymát is megtisztítjuk, majd apró kockákra vágjuk és szintén az alaphoz keverjük.
Ez volt a tavalyi karácsonyi vacsoránk fő eleme. Eredetileg ossobucot terveztem készíteni, de a hentesnél nem volt borjúlábszár, csak marha, viszont az is hihetetlenül gyönyörű volt. Ez csak annyiban változtatott a történeten, hogy nem volt akkora edényem, amibe belefért volna az öt hatalmas lábszárszelet. Így nem hagyományos ossobuco lett, hanem lassan sült marha, ami majdnem négy órán át csücsült a sütőben az ízes zöldségágyon. Fehérpecsenye receptek - Receptexpressz. Végül olyan omlós lett a hús, hogy szinte elolvadt a szánkban, a velő pedig kipottyant a közepéből. Hozzávalók: 5 szelet 4 cm vastagságú marha lábszár 4 sárgarépa 2-3 szál szárzeller 2 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl fehérbor (pl. rizling) 5 ág kakukkfű só, bors, liszt, olívaolaj, vaj 3 dl alaplé (leginkább marha, de csirke vagy zöldség is megteszi) 1 nagy csokor petrezselyem 1 kezeletlen citrom héja 1 gerezd fokhagyma A hússzeleteket átmossuk, megtöröljük, sózzuk, borsozzuk, gyorsan megforgatjuk nagyon kevés lisztben. Serpenyőben 3 evőkanál olaj és 3 evőkanál vaj keverékét felforrósítjuk, ezen elősütjük a szeleteket 5 perc alatt oldalanként.
Macskamánia Ez a macsek tudja hol lazuljon, ha egy kis wellnessre vágyik... Kevés háztartási gép képes annyira elbűvölni és lekötni egy macskát, mint a mosógép. A következő cica is imádja ezt a szerkentyűt, de társaitól eltérően...
Macskás ajándékainknak biztosan fog örülni cicarajongó barátod, rokonod. Termékeink rendkívül ízlésesek, igényesek, amik tökéletesek bármilyen ünnepi alkalomra. Macskás ajándékainkat öröm használni, legyen szó a hétköznapi megjelenésről vagy a lakberendezésről. Az ajándékok rendkívül széles kínálatban állnak a vásárlók rendelkezésére azért, hogy mindenki megtalálja az adott alkalomnak megfelelő meglepetést. Mielőtt választanál, érdemes kutakodnod azzal kapcsolatban, hogy az ünnepelt milyen cicás meglepetésnek örülne igazán. Ha ez nem sikerülne, a bögrékkel, 3D-s párnákkal biztosan nem tévedhetsz: ezek a macskás ajándékok a legnépszerűbb termékeink, rengetegen vásároltak már belőlük. Akár minden egyes ünnepi alkalom előtt válogathatsz macskás ajándékaink kínálatából, ennek köszönhetően az ajándékvásárlás sem lesz többé kihívás. Tőlünk rövid időn belül beszerezheted azt a meglepetést, aminek ismerősöd igazán fog örülni. A figyelmességed egyenesen meg fogja hatni! Macskás ajándékok. Macskás ajándékaink természetesen azokat az embereket is megragadják, akik saját kedvenccel is rendelkeznek.
Képeslapként küldöm Szülinapi buli:-) Kategória: Gazdi és kedvence Leírás: Feltöltötte: Aimee Szavazatok száma: 407 Megtekintések száma: 2302 Ez egy archív fotó, szavazni már nem lehet rá!
Ha van konkrét elképzelésed a macskás ajándékok kapcsán, de nem találod webáruházunkban, vagy a vásárlás előtt kérdésed lenne a termékekkel kapcsolatban, keress minket elérhetőségeinken!
Ötletes macskás ajándékok A cicákat szinte mindenki szereti, hiszen ezek a puha, bolyhos, szeretnivaló kis négylábúak nem csupán kapni, de adni is szeretnek. Dorombolnak, simulnak, a simogatásért pedig nagyon hálásak. Nem csoda, ha a legtöbb cicarajongó szenvedélyesen gyűjti a cica formájú, cica mintás használati tárgyakat, díszeket. Nézd meg macskás ajándékainkat és válassz kedvedre! Raktáron 690 Ft 1. 090 Ft 1. 990 Ft 1. 290 Ft 7. 890 Ft 1. 690 Ft 3. 490 Ft 1. Macskás szülinapi képek fiuknak. 190 Ft Bájos meglepetések macskarajongóknak: macskás ajándékainkkal nem tévedhetsz! A cicák rendkívül bájos állatok, természetükkel sok embert elvarázsolnak, így nem csoda, hogy rengeteg rajongójuk van szerte a világban. Sajnos nem mindenkinek van lehetősége arra, hogy macskát tartson, ezért az állatok iránti szeretetet másképp fejezik ki: szívesen hordanak maguknál valamilyen macskás kiegészítőt, vagy díszítik otthonukat olyan lakberendezési eszközzel, amiről cicák köszönnek vissza. Ha a Te környezetedben is van ilyen ember, aki ugyanígy rajong az állatokért, viszont körülményei nem engedik a macskatartást, és közeleg a születésnapja, névnapja vagy más egyéb jeles esemény, élő állat helyett lepd meg őt valamilyen macskás ajándékkal!