A kakaós csiga összehozza az embereket. Mindannyian visszaemlékezünk azokra az iskolai ebédekre és délutáni eszegetésekre, amikor már alig vártuk, hogy beleharaphassunk ebbe a csokis finomságba. Gyerekekként mind különlegességként tekintettünk rá, és alig vártuk, hogy végre a csiga közepére érhessünk – a legpuhább és legfinomabb részhez. A főnyeremény az volt, amikor sikerült valakivel elcserélni a kinti ropogósabb rétegeket a középső falatra. A kakaós csiga házi elkészítését még a gyerekek is garantáltan imádni fogják. Egyrészt ki ne szeretné a csokit és a kakaót, másrészt a csiga betekerése is igazán mókás feladat. A sütés kiváló lecke a türelemre is, ugyanis bizony meg kell várni, hogy a kész finomság megsüljön és meghűljön. Ahogy azt a név is mutatja, a klasszikus recept kakaót használ, persze számos alternatív verzió is létezik, amik szintén rendkívül ízletesek. Vannak, akik fahéjjal, mások eperrel, lekvárral vagy más ízesítésekkel készítik el – még a pizzás csigákat is feltalálták!
Házi kakaós csiga kalória tartalma: 322 kcal Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) receptben, illetve a tápanyagok összetételét! Szólj hozzá! Hozzászólni csak regisztráció után tudsz!
(1), ősz (1), vörösbor (1), kakaós csiga (1), meggylekvár (1), kandírozott narancshéj (1), almáspite (1), tökfaragás (1), olíva bogyó (1), sütögetés (1), köménymag (1), lilakáposzta (1), pizzás csiga (1), sajtos roló (1), kacsacomb (1), kacsa (1), ecet (1), párolt lilakáposzta (1), churros (1)
Hozzávalók (12 közepes, vagy 8 nagyobb méretű kakaós csigához): 600 gramm liszt, 5 dl tej, 30 gramm élesztő, 50 gramm cukor, 10 gramm só, 300 gramm vaj, 250 gramm porcukor, 100 gramm kakaópor. Az elkészítés Melegítsd fel a tejet enyhén meleg hőmérsékletűre, majd add hozzá a cukor és az élesztő felét, és hagyd kelni 10 percig. Ekkor két lehetőséged van: elkészítheted a tésztát nagymamáink régi (bevált) módszere szerint, vagy választhatod a gyors és egyszerű megoldást. Ha ropogós rétegekre (és egy kis kihívásra) vágysz, akkor válaszd a hagyományos opciót. A hagyományos módszer Nyújts ki egy réteg vajat két réteg sütőpapír közé, és helyezd a hűtőbe. Ez után keverd össze a lisztet a maradék cukorral és sóval. Add hozzá az élesztőt, keverd meg ismét, majd tedd a tésztát a hűtőbe egy órára. Amikor ugyan olyan hőmérsékletűre hűlt, mint a vaj, nyújtsd ki, helyezd rá a vajat, majd hajtsd rá a széleit a vajra. Lényegében úgy kell elkészítened, mintha egy borítékot hajtogatnál. Amint ezzel kész vagy, helyezd az egészet vissza a hűtőbe.
A pihenő kb. 1 órányi legyen, majd utána finoman áthajtogatjuk, ismét lefedjük és pihentetjük 40-50 percen keresztül. Ez után a pihentetés után kezdjük el nyújtani. Kb. egy félméterszer félméteres tésztát tudunk belőle nyújtani, ha jól dolgoztunk. Ehhez hintsük meg liszttel a gyúródeszkánkat. Ehhez jön a töltelék: 60 g puha, szobahőmérsékletű vaj 80 g porcukor 50 g kakaópor 1 mk. fahéj Szórjuk meg a töltelékkel (igen, nagyjából morzsolható a jól kikevert vajas kakaóporos cukor). De ha netán hígabb, az sem gond, mert akkor meg konyhai ecsettel szétkenhető. Tekerjük fel a megkent tésztát egy nagy hengerbe és a végén karikázzuk fel ujjnyi vastag csigákra. Sütőpapírral bélelt tepsibe téve süssük meg a csigákat. Sütés 180 C fokon kb. 20 perc alatt. Jó étvágyat! V. Topor Erika Gourmet & Delicious Manufaktúra (A kép a szerző tulajdonát képezi, felhasználása engedélyköteles. )
Elkészítése: Leszitálom a lisztet, beleteszem a tojások sárgáját, a vajat, a sót. Cukros tejben felfuttatom az élesztőt, majd hozzáöntöm az előzőekhez. Jól összedolgozom, (egész addig gyúrom, amíg a tésztában kis buborékok lesznek). Ezután 1 órát kelesztem a tésztát (konyharuhával letakart tálban). Lisztezett deszkán kinyújtom, az olvasztott vajjal megkenem a kinyújtott tésztát és rászórom a cukros kakaóport. Összetekerem, majd felszeletelem KB. Ujjnyi vastagra. Kivajazott tepsibe teszem, de nem túl közel, mert a sütés közben még megnő egy kicsit. Előmelegített sütőben közepes lángnál kb. 10-13 perc alatt kész.
Kidörzsölte a cipő a bőrét? Feltörte a kerti szerszám a kezét? A következmény: vízhólyag. Ha a felsőbb és alsóbb bőrrétegek különválnak egymástól és köztük testnedv szaporodik fel, már ki is alakul a vízhólyag. A belül vízszerű, esetleg enyhén véres folyadékkal telt, fájó hólyagok a súrlódásnak, nyomásnak kitett bőrterületeken alakulnak ki. Mit lehet tenni a vízhólyaggal, ha még nedvvel telt; és mi a teendő, ha már kilyukadt és nedvedzik? Kialakult a vízhólyag, nedvvel teli és feszül Többen erős késztetést éreznek a vízhólyag feltépésére, kilyukasztására. Erről azonban le kell mondaniuk. Nem érdemes várni a szemölcs eltávolításával A nemi szemölcsök elleni védelem. Sose nyissuk fel a vízhólyagot! Egyrészt, az alsó bőrrétegek nagyon érzékenyek, másrészt a felszakadt vízhólyag fertőzési kaput jelent, amin keresztül kórokozók kerülhetnek a nyílt sebbe. A felvágás helyett célszerű minél előbb puha anyagú fedőkötéssel ellátni, és a további igénybevételtől, dörzsöléstől óvni a vízhólyagos területet. Ehhez ideális megoldás a speciális hólyagtapasszal való befedés. A sebtapasz-szerű, de a középső részükön kör alakú hólyagtapaszok puha, zselészerű, hidrokolloid anyagból készülnek.
Ne győzködjük magunkat, hogy majd hozzáigazodik a lábhoz. Ne viseld hosszú ideig az új cipőt. Inkább vedd fel apránként rövid ideig, hogy a cipő megpuhuljon és megtapasztald, hogy sehol nem nyom. Ha a bejáratási időszak ellenére bármilyen kényelmetlenséget tapasztalsz, használhatsz ragtapaszt megelőzésképpen. Válasszunk először is megfelelő cipőt és zoknit! ZOKNIVÁLASZTÁS A futózokni legyen vékony és jól szellőző, mely elvezeti az izzadságot és a nedvességet. A megfelelő méretűnek kell lennie, és ha lehet, legyen aszimmetrikus, hogy jobban igazodjon a lábfejhez. A zokni közepén van egy gumírozott rész, mely a helyén tartja a zoknit és ezáltal nem gyűrődik meg. TERMÉSZET ÉS TUDOMÁNY: Bőrkeményedés a talpon, sarkon. Olyan futózokni is kapható, amely csökkenti a kidörzsölés kockázatát. Terepfutás közben viselj kamáslit, mely megakadályozza a sérülést okozó törmelék bejutását a cipőbe. A LÁB FELKÉSZÍTÉSE Egy olyan verseny előtt állsz, mely során az időtartam vagy a körülmények (meleg, páratartalom) miatt nagy a kockázata annak, hogy kidörzsölődik a lábad.
Ezzel lényeges testsúlycsökkenés nem érhető el, de rengeteg... Az ajkak körüli ráncok kezelése 2017-08-21 Divat-szépség.. csak helyi érzéstelenítésre van szükség. Sérülések, amik elronthatják a kirándulást - HáziPatika. Kapcsolódó fórumok: száj kipállás kezelése száj és nyelvzsibbadás pocos száj ajakzsibbadás arcráncok jelentése ráncok jelentése az arcon duzzadt szeméremajkak kezelése szemalati arcráncok ajak kipállás... Az allergia okai, tünetei és kezelése 2019-04-24 gemlítenék egy alternatív gyógymódot is, az akupunktúrás kezelést. Kapcsolódó fórumok: szemárpa lelki okai ruhesseg kezelese hazilag penészgomba allergia kezelése hajfesték allergia kezelése házilag gyanta allergia mosószer allergia kezelése izomgyulladás csökkentése... A fogínybetegségek kezelése 2021-01-07 Fogászati betegségek... hamarabb forduljunk orvoshoz, mert minél hamarabb kezdődik el a fogínybetegség kezelése, annál több szövődménytől óvjuk meg magunkat. Kapcsolódó fórumok: ínysorvadás kezelése házilag fogínybetegségek képekkel fogínybetegségek képekben fogínybetegségek képei kutya ínygyulladás... Az asztma ismertetése, kezelése 2019-04-21 Allergia... tartós szedésük csökkenti a rohamok kialakulását.
7 jó megoldás sarokfájdalom esetén Ujj fájdalom ízület Mi a sérülés neve? Aranyér gyulladás? Végbélrepedés? Anopapillitis, cryptitis. - Aranyér blog Arnold Dénes Arnold MSc, a Budai FájdalomKözpont sebésze, fájdalomspecialista szerint azonban több jó megoldás létezik, hogy újra könnyű lábakkal járhassunk. Sarokfájdalom okai és kezelése - FájdalomKözpont AchillesAchilles-íníngyulladás Az Achilles-ín, ha halálos végzetet nem is rejt számunkra, azonban sérülékenysége, érzékenysége miatt igen nagy fájdalmakat tud okozni, amely többnyire gyulladásból fakad. Viseljünk pamut titokzoknit! Forrás: Shutterstock Hogyan kezelhető a vízhólyag? Amennyiben a vízhólyag nem fájdalmas csak kellemetlennem akadályozza a járást vagy a fogást, akkor nem érdemes hozzányúlni. Felszakadt vízhólyag kezelése természetesen. A piszkálgatás, esetleg a hólyag kiszúrása vagy kivágása ugyanis nagyobb seb kialakulásához vezethet, és az érintett terület elfertőződését is okozhatja. A vízhólyagban lévő folyadék szerepet játszik a gyógyulásban is, hozzájárul ahhoz, hogy új bőrsejtek alakuljanak ki.
Ilyenkor jön jól egy nagy adag duct tape, mellyel egymásra zártan körbe tekerhetjük a nadrágunk szárát lefele haladva, egészen a bakancs szárára ráfedve – megakadályozva ezzel, hogy a nadrágunkról a bakancsba csurogjon a víz. Illetve a bakancsunk vízhatlanság szempontjából gyenge pontjait is befedhetjük vele – körbe ragasztva a lábbelinket –, ezáltal esőben kapunk egy kis haladékot… 10) Gleccserszemüveg készítés duct tape segítségével Magashegyi túra során, amikor a havas, nyílt terepen rendkívül erősen tűz a nap, a hóról pedig vakítóan verődik vissza a fény, de nincs nálunk szemüveg, duct tape-ből ragaszthatunk magunknak "gleccserszemüveget" – melyhez hasonlót az alaszkai bennszülöttek készítettek régen fából. Ragasszunk egymásra pár rétegben a szalagból úgy, hogy egy viszonylagosan szemüvegformát kapjunk, majd késsel vágjunk két apró rést a szemünknek (persze nem akkor, amikor az arcunkon van).
A vízhólyag többféle módon is kialakulhat. Akár sportolás közben dörzsöli ki a cipő a lábunkat, akár egy újabb lábbeli okoz bőrsérülést, a vízhólyag kezelése hosszadalmas lehet, főként cukorbetegek körében válhat veszélyessé. A vízhólyag leggyakrabban a lábfejen jön létre, a bőr kidörzsölődését a rosszul megválasztott cipőméret, az intenzív mozgás is okozhatja. A súrlódás révén a bőr rétegei eltávolodnak egymástól, köztük folyadékgyülem keletkezik. Amennyiben a súrlódás foka nagyobb mértékű, a hajszálerek megsérülésével akár vérhólyag is keletkezhet. Cukorbetegek körében különösen veszélyes lehet, ha észrevétlenül marad a vízhólyag. A diabétesz szövődménye a neuropátia, azaz idegbántalom. Jellemzője, hogy a végtagok idegsejtjeit károsítja a magas vércukorszint, ezáltal a sérülések is könnyen észrevétlenül maradnak. A magas vércukorszint lassítja a sebgyógyulást, emiatt megnő az elfertőződés kockázata. A nem gyógyuló sebek könnyen válhatnak fekéllyé, melyek ugyancsak hosszadalmas kezelést igényelnek.